1、,什么是食品溯源防伪系统,怎样能在有效进行农产品溯源查询的同时,避免上述问题呢?,食品溯源防伪存在的问题,应用二维码技术可实现农产品溯源防伪,应用二维码技术可实现产品的可追溯,可帮助消费者快速、准确地了解到自己需要产品信息。只需将二维码制成标签贴在产品的包装上;消费者购买产品时,只需手机扫码或发短信,即可随时随地查询产品有关信息及企业信息,并可及时反馈虚假、错误信息。目前,很多产品已经应用二维码实现了产品的溯源和防伪。下图为苏州出入境检验检疫局检验检疫合格的大闸蟹粘贴二维码,实现了溯源和防伪。,应用二维码技术可实现产品溯源防伪,右上图是目前常用的一维码。右下图是国际上通用的二维码。由日本人发明
2、,原本是Denso Wave公司为了追踪汽车零部件而设计的一种条码QR二维码。又称二维条码,它是用某种特定的几何图形按一定规律在平面(二维方向上)分布的黑白相间的图形记录数据符号信息的,通过图象输入设备或光电扫描设备自动识读以实现信息自动处理。二维码能够在横向和纵向两个维度同时存储和表达信息。能在比一维码更小的面积内承载大量的信息,印刷和识读成本更低、信息的安全性更高、识别精度也更高。利用二维码识读软件系统,结合移动通信网络,可提供各种溯源防伪信息服务。,什么是二维码?,应用二维码进行食品溯源和防伪,农产品生产者把食品送到收集点,登记录入生产者的信息,包装,贴二维码标签,农产品贴完二维码后,装
3、车通过物流送到全国各地农产品市场销售,同时追加的出厂信息、物流信息会追加到二维码云服务平台的溯源系统中,当农产品到达超市、市场时,普通消费者可以通过使用安装在手机内的二维码识别软件,扫描农产品上的二维码标签,即可查看农产品的种、养植者信息、以及物流信息,同时食品监管部门可以通过扫描食品标签上的二维码追溯食品的源头,杜绝食品安全事件的发生。,应用二维码进行农产品溯源和防伪,二维码技术农产品溯源防伪的应用流程,产品流通流程,产品生产者,产品质量安全溯源二维码管理系统,产品质量认证监督单位,批发商,零售商,二维码农产品溯源防伪应用流程(一),溯源查询及稽查流程,产品质量安全溯源二维码管理系统,消费者
4、,稽查员,食品质量认证监督单位,二维码农产品溯源防伪应用流程(二),除扫码外,手机用户还可通过编辑溯源二维码码号发短信的方式查询信息。,手机用户查询操作示意,功能设置,溯源管理:可直接扫描二维码码图,也可输入码号获取产品源信息,根据不同身份的操作员使用各自帐号登录程序后,可分别记录产品质检、物流、稽查处理等信息;数据传递功能:包括数据获取与上传;通过3G网络资源与溯源管理平台实现实时信息交互。,溯源管理专用终端说明,实施简易,成本低,码图生成方便赋码简单消费者使用简便,将产业链有机组合有效监察有效宣传有效检验,消费者实时反馈防止滥用食品质量认证,信息互动有效追踪,有机组合,使用手机软件易普及无
5、须硬件设备投入,二维码农产品溯源防伪的特点,在农产品上应用二维码技术的优势意义,消费者:随时随地使用手机扫码查看产品详细信息;管理机构:促进消费者等对虚假信息进行举报,有效完善对食品质量、假冒伪劣商品的监测管理;企业:利用二维码对自身及产品进行更多的宣传活动。,二维码应用使多方受益,二维码防伪溯源应用的业务优势,码型,应用,交互,查询,信息,政府及企业可通过二维码获得更多空间,在消费者查询认证的同时进行自身形象、知识普及或产品的宣传,300余款手机均支持使用,非主流手机也可通过短信方式应用,WAP数据、短信、彩信,保障信息查询和反馈的及时性,二维码图形可喷、印、贴、打,任意部署,信息量更大、识
6、别局限更小、可识别率更高,二维码防伪溯源应用的技术优势,软件,手机二维码识读软件 具备完善业务功能,300多款手机已可免费下载安装,不具备软件安装条件的非主流手机也可通过短信方式查询,方便消费者使用,无开发成本。,应用,二维码码图 获取方便,应用灵活,可制成标签粘贴在产品表面,也可直接印刷在产品包装上,操作方便,应用成本极低,更方便业务推广。,操作,消费者扫码 或发短信查询产品溯源信息时,仅按一般手机上网标准收取消费者流量费,溯源查询页面流量极低,查询一样产品的花费仅不到一毛钱,对于应用企业更无需负担额外成本。,二维码防伪溯源应用的成本优势,党的十七届三中全会审议通过了中共中央关于推荐农村改革
7、发展若干重大问题的决定,农村信息化问题已经作为现代农业发展的根本问题。二维码,结合传统平面媒体与最先进的无线通讯技术,将最详细的农产品生产、质检信息直接传递给消费者,是彻底贯彻党中央农业发展精神、解决农村信息化问题的最有力保障。,二维码应用的政治效益,花最少的钱办最多的事受最大的益,政府企业更少投资多方获得更多应用,多环节信息沟通问题一套系统简单解决,信息化交流 无纸化办公复杂沟通轻松完成,二维码应用的经济效益,提升公民满意度 塑造良好政府形象,沟通更有效,扩展更强大,农业信息化应用二维码效率更高 成本更低,电子信息移动信息,查询更方便,统计更准确,二维码应用的社会效益,企业二维码溯源防伪系统
8、的建设方案,建立产品数据库,为每个产品建立一个唯一的二维码,此二维码由一个码号和密码组成。批量生成产品二维码,每个产品对应一个唯一二维码。消费者查询:消费者可通过网站查询产品真伪信息,还可通过手机二维码扫描客户端识别产品信息。厂商查询:厂商通过二维码识别扫描即可链接产品信息数据库,获知产品真伪和产品密码。追溯产品源头:可包含:生产地点、生产日期、代理商名称、准许销售地区、上级批发商和下端零售商等产品详细信息。串货查询:查询产品是否在本地允许销售地区出售。经销商信息:建立经销商信息数据,如经销商、地址、电话、联系人、级别等。进出库管理:进出库统计、产品退货管理、库存管理等。,系统建设内容,合同签订后完成系统的研发和测试。周期:30个工作日。上门部署系统、安装设备、培训指导。7个工作日。,建设进度和步骤,谢谢!,
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