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有机化学试验的一般知识Word下载.docx

1、用时,应直立放置,使之易干。3、蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶的支管容易被碰断,故无论在使用时或放置时要特别注意蒸馏瓶的支管,支管的熔接处不能直接加热。其洗涤方法和烧瓶的洗涤方法相同,参阅化学实验及技术()。4、分液漏斗分液漏斗的活塞和盖子都是磨砂口的,若非原配的,就可能不严密。所以,使用时要注意保护它,各个分液漏斗之间也不要互相调换,用后一定要在活塞和盖子的磨砂口间垫上纸片,以免日久后难于打开。二、玻璃仪器的干燥有机化学实验往往都要使用干燥的玻璃仪器,故要养成在每次实验后马上把玻璃仪器洗净和倒置使之干燥的习惯。干燥玻璃仪器的方法有下列几种:1、自然风干自然风干是指把已洗净的仪器(洗净的标志是:玻璃仪器的器

2、壁上,不应附着有不溶物或油污,装着水把它倒转过来,水顺着器壁流下,器壁上只留下一层既薄又均匀的水膜,不挂水珠)放干燥架上自然风干,这是常用和简单的方法。但必须注意,如玻璃仪器洗得不够干净,水珠不易流下,干燥较为缓慢。2、烘干把玻璃仪器放入烘箱内烘干。仪器口向上,带有磨砂口玻璃塞的仪器,必须取出活塞拿开才可烘干,烘箱内的温度保持100-105,片刻即可。当把已烘干的玻璃仪器拿出来时,最好先在烘箱内降至室温后才取出。切不可让很热的玻璃仪器沾上水,以免破裂。3、吹干用压缩空气,或用吹风机把仪器吹干。第二节 加热与冷却1、加热与热源实验室常用的热源有煤气、酒精和电能。为了加速有机反应,往往需要加热,从

3、加热方式来看有直接加热和间接加热。在有机实验室里一般不用直接加热,例如用电热板加热圆底烧瓶,会因受热不均匀,导致局部过热,甚至导致破裂,所以,在实验室安全规则中规定禁止用明火直接加热易燃的溶剂。为了保证加热均匀,一般使用热浴间接加热,作为传热的介质有空气、水、有机液体、熔融的盐和金属。根据加热温度、升温速度等的需要,常采用下列手段。(1)空气浴这是利用热空气间接加热,对于沸点在80以上的液体均可采用。把容器放在石棉网上加热,这就是最简单的空气浴。但是,受热仍不均匀,故不能用于回流低沸点易燃的液体或者减压蒸馏。半球形的电热套是属于比较好的空气浴,因为电热套中的电热丝是玻璃纤维包裹着的,较安全,一

4、般可加热至400,电热套主要用于回流加热。蒸馏或减压蒸馏以不用为宜,因为在蒸馏过程中随着容器内物质逐渐减少,会使容器壁过热。电热套有各种规格,取用时要与容器的大小相适应。为了便于控制温度,要连调压变压器。(2)水浴当加热的温度不超过100时,最好使用水浴加热,水浴为较常用的热浴。但是,必须强调指出,当用于钾和钠的操作时,决不能在水浴上进行。使用水浴时,勿使容器触及水浴器壁或其底部。如果加热温度稍高于100,则可选用适当无机盐类的饱和水溶液作为热溶液。例如:盐类 饱和水溶液的沸点()NaCl 109MgSO4 108KNO3 116CaCl2 180由于水浴中的水不断蒸发,适当时添加热水,使水浴

5、中水面经常保持稍高于容器内的液面。总之,使用液体热浴时,热浴的液面应略高于容器中的液面。(3)油浴适用100-250,优点是使反应物受热均匀,反应物的温度一般低于油浴液20左右。常用的油浴液有:甘油:可以加热到140-150,温度过高时则会分解。植物油:如菜油、蓖麻油和花生油等,可以加热到220,常加入1%对苯二酚等抗氧化剂,便于久用,温度过高时则会分解达到闪点时可能燃烧起来,所以,使用时要小心。石蜡:能加热到200左右,冷到室温时凝成固体,保存方便。石蜡油:可以加热到200左右,温度稍高并不分解,但较易燃烧。用油浴加热时,要特别小心,防止着火,当油受热冒烟时,应立即停止加热。油浴中应挂一支温

6、度计,可以观察油浴的温度和有无过热现象,便于调节火焰控制温度。油量不能过多。否则受热后有溢出而引起火灾的危险。使用油浴时要极力防止产生可能引起油浴燃烧的因素。加热完毕取出反应容器时,仍用铁夹夹住反应容器使其离开液面悬置片刻,待容器壁上附着的油滴完后,用纸和干布揩干之。(4)酸液常用酸液为浓硫酸,可热至250-270,当热至300左右时则分解,生成白烟,若酌加硫酸钾,则加热温度可升到350左右。浓硫酸(比重1.84) 70%(W/W) 60%(W/W)硫酸钾 30% 40%加热温度 约325 约365上述混合物冷却时,即成半固体或固体,因此,温度计应在液体未完全冷却前取出。(5)砂浴砂浴一般是用

7、铁盆装干燥的细海砂(或河沙),把反应容器半埋砂中加热。加热沸点在80以上的液体时可以采用,特别适用于加热温度在220以上者,但砂浴的缺点是传热慢,温度上升慢,且不易控制,因此,砂层要薄一些。砂浴中应插入温度计。温度计水银球要靠近反应器。(6)金属浴选用适当的低熔合金,可加热至350左右,一般都不超过350。否则,合金将会迅速氧化。2、冷却与冷却剂在有机实验中,有时须采用一定的冷却剂进行冷却操作,在一定的低温条件下进行反应,分离提纯等。(1)某些反应要在特定的低温条件下进行的,才利于有机物的生成,如重氮化反应一般在0-5进行;(2)沸点很低的有机物,冷却时可减少损失;(3)要加速结晶的析出;(4

8、)高度真空蒸馏装置(一般有机实验很少运用)。根据不同的要求,选用适当的冷却剂冷却,最简单的是用水和碎冰的混合物,可冷却至0-5,它比单纯用冰块有较大的冷却效能。因为冰水混合物与容器的器壁充分接触。若在碎冰中酌加适量的盐类,则得冰盐混合冷却剂的温度可在0以下,例如:普通常用的食盐与碎冰的混合物(33:100),其温度可由始温-1降至-21.3。但在实际操作中温度约-5-18。冰盐浴不宜用大块的冰,而且要按上述比例将食盐均匀撤布在碎冰上,这样冰冷效果才好。除上述冰浴或水盐浴外,若无冰时,则可用某些盐类溶于水吸热作为冷却剂使用,参阅表2-1及表2-2。表2-1 用两种盐及水(冰)组成的冷却剂盐类及其

9、用量(克)温 度,始 温冷 冻对100克水+20-7.2-5.8-14NH4Cl 31KNO3 20NaNO3 53NaNO3 61NH4Cl 24NH4NO3 79对100克冰NH4Cl 26KNO3 13.5-17.9-30.0-30.1-40.0NH4Cl 20 NaCl 40NH4Cl 13NaNO3 37.5NH4NO3 42 NaCl 42表2-2 用一种盐及水(冰)组成的冷却剂盐 类用 量(克)KClCH3COONa3H2ONH4ClNaNO3NH4NO3CaCl26H2ONaCl(每100克水)30957560167(每100克冰)25455033204+13.6+10.7+1

10、3.3+13.2+10.0-1+0.6-4.7-5.1-5.3-13.6-15.0-15.4-11.1-16.7-17.7-21.3-19.7第三节 干燥与干燥剂有机物干燥的方法大致有物理方法(不加干燥剂)和化学方法(加入干燥剂)两种。物理方法如吸收、分馏等,近年来应用分子筛来脱水,在实验室中常用化学干燥法,其特点是在有机液体中加入干燥剂,干燥剂与水起化学反应(例如NaH2ONaOH+H2)或同水结合生成水化物,从而除去有机液体所含的水分,达到干燥的目的。用这种方法干燥时,有机液体中所含的水分不能太多(一般在百分之几以下)。否则,必须使用大量的干燥剂,同时有机液体因被干燥剂带走而造成的损失也较

11、大。1、液体的干燥(1)常用干燥剂常用干燥剂的种类很多,选用时必须注意下列几点:干燥剂与有机物应不发生任何化学变化,对有机物亦无催化作用;干燥剂应不溶于有机液体中;干燥剂的干燥速度快,吸水量大,价格便宜。常用干燥剂有下列几种:(1)无水氯化钙价廉、吸水能力大,是最常用的干燥剂之一,与水化合可生成一、二、四或六水化合物(在30以下)。它只适于烃类、卤代烃、醚类等有机物的干燥,不适于醇、胺和某些醛、酮、酯等有机物的干燥,因为能与它们形成络合物。也不宜用作酸(或酸性液体)的干燥剂。(2)无水硫酸镁它是中性盐,不与有机物和酸性物质起作用。可作为各类有机物的干燥剂,它与水生成MgSO47H2O(48以下

12、)。价较廉,吸水量大,故可用于不能用无水氯化钙来干燥的许多化合物。(3)无水硫酸钠,它的用途和无水硫酸镁相似,价廉,但吸水能力和吸水速度都差一些。与水结合生成NaSO410H2O(37以下)。当有机物水分较多时,常先用本品处理后再用其它干燥剂处理。(4)无水碳酸钾、吸水能力一般,与水生成K2CO32H2O,作用慢,可用干燥醇、酯、酮、腈类等中性有机物和生物碱等一般的有机碱性物质。但不适用于干燥酸、酚、或其它酸性物质。(5)金属钠、醚、烷烃等有机物用无水氯化钙或硫酸镁等处理后,若仍含有微量的水分时,可加入金属钠(切成薄片或压成丝)除去。不宜用作醇、酯、酸、卤烃、醛、酮及某些胺等能与碱起反应或易被还原的有机物的干燥剂。现将各类有机物的常用干燥剂列表如下。表2-3 各类有机物的常用干燥剂液态有机化合物适用的干燥剂醚类、烷烃、芳烃醇类醛类酮类酸类酯类卤代烃有机碱类(胺类)CaCl2、Na、P2O5K2CO3、MgSO4、Na2SO4、CaOMgSO4、Na2SO4MgSO4、Na2SO4、K2CO3CaCl2、MgSO4、Na2SO4、P2O

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