包装设计项目课程方案Word格式.docx

1、1、掌握商品分类方法2、收集商品信息能力及图文归纳综合能力3、商品包装材料分类及选用4、根据客户需求对包装设计表现五、拓展性知识1、对商品分类收集整理2、商品类别特征分析判断3、掌握包装设计基础知识及方法4、应用文写作能力5、对商品表现能力六、思考及练习（主要是围绕工作任务练习练习:制作食品包装设计平面展开图和效果图模块1 认识食品包装类别及定位（8学时一、教学目标了解食品各种类别和主要特性;熟悉包装设计基础和相关知识; 能根据商品包装类别确定商品属性1、熟悉食品包装分类2、熟悉食品包装各类特性3、能速写食品包装图形资料4、能编写制定检索商品类别计划5、熟悉包装设计要素及商品关系6、熟悉食品包

2、装设计档次7、熟悉商品及包装设计工作程序8、能选用有效商品包装资料9、能做好商品包装设计准备工作1、检索食品种类信息资料2、编写食品商品包装设计程序计划3、整理食品包装设计类别资料4、能对食品包装设计作出正确判断5、寻找同品种同价值商品包装定位6、提出食品包装设计基本素材申请计划1、参观学院包装工作室和相关商品网站2、列出一份检索食品种类资料清单和分析方法3、到图书馆和相关商品网络了解商品信息4、手绘各种不同类型食品包装5、讲解食品包装主要性能指标6、编制一份简单食品分类计划7、做好商品定位计划四、相关理论知识1、食品基础知识2、食品包装类别3、食品包装材料4、食品包装特性5、食品特性、功能及

3、消费者目标6、食品销售原则五、相关实践知识1、检索食品种类资料2、手绘各种不同类别食品包装图形3、食品包装类别收集方法4、食品分类确定补充5、网上收集商品信息整理归类6、对食品进行市场调查前期准备六、拓展性知识1、掌握包装设计基础知识及方法2、熟悉商品基本类型3、掌握收集商品包装方法七、思考及练习对一组商品进行分类整理,用表格统计。模块2 食品包装市场调查（学时4一. 教学任务能了解商品包装知识和市场背景1.能准确掌握商品知识和了解商品市场形势2.会利用互联网搜索相关商品基本信息3.会用归纳方法整理和写作调查总结报告1、选定一项食品包装进行市场调查方案训练2、撰写食品包装进行市场调查方案3、撰

4、写食品包装市场调查报告4、撰写食品包装流行趋势分析报告1、观看优秀包装设计作品录像2、进行包装设计类别分类检查四. 相关理论知识1.应用文写作（包装设计说明书2.市场调查报告3.商品经济基础4.项目管理基础1、收集商品信息能力4、撰写方案计划能力5、办公软件运用能力六、思考及练习根据选定商品包装项目任务,进行市场调查训练模块3 食品包装结构设计（学时6能对食品包装进行造型结构设计促进目标:1、能够对食品包装结构进行分析2、能够对食品包装结构造型设计1、食品包装纸盒结构设计2、食品包装纸盒结构制作1、掌握食品纸盒包装造型结构设计及制作2、选择一种食品将进行纸盒包装结构设计制作3、根据应用需求进行

5、食品包装设计方案,并进行相应制作1、纸盒包装结构设计基本类型2、包装用纸原则和要求3、商品包装材料选用6、消费心理原理五、相关理论知识1、食品包装结构设计分类2、食品包装结构设计要求3、食品包装材料选用制作过程设计一套系列食品纸盒结构包装设计方案模块4 食品包装艺术设计（学时6最终目标;能根据客户需求进行包装艺术设计1、理解客户对包装设计需求2、会根据需求进行合理创意设计3、掌握包装设计基本流程1、根据客户需求选择包装设计构思表现2、根据需求选择设计手段3、能自觉按照包装要求进行设计方案4、能采用合理表现方法进行包装设计制作提出客户对包装设计需求,根据包装艺术设计原则进行设计。1、观看包装形象

6、设计要素典范作品并进行训练2、完成一份食品包装设计制作效果图方案操作3、完成食品包装设计制作中版面编排任务1、根据客户需求选择包装设计表现方式2、表现食品包装商标、类型等相关事物3、食品包装艺术设计表现形式素材准备4、食品包装艺术设计表现形式确定5、食品包装设计制作6、食品包装方案确定1、包装设计构思表现过程、方法及结果2、包装设计构图形式3、包装设计流程（策划、设计、操作、效果图、样品1、包装设计构思表现形式整体效果方案制作2、商品包装设计多种方案构图3、包装设计方案修改七、思考及练习（主要是围绕工作任务练习设计一套商品包装设计构思表现形式方案稿（包装展开图,立体效果图。项目二文化礼品系列包

7、装设计（学时 20 1、熟悉前期市场调研及策略2、熟悉包装设计特征、材质、结构3、具有包装设计创意、设计、制作和工艺能力4、能根据客户需求进行包装艺术设计1、能对文化礼品进行分析判断分类和比较2、选择文化礼品进行市场调查分析并撰写报告3、掌握文化礼品包装造型结构设计及制作手法4、根据客户需求对文化礼品进行包装艺术设计对文化礼品进行包装设计1、收集文化礼品信息能力及图文归纳综合能力2、熟练撰写市场调查报告能力2、文化礼品包装材料分类及选用3、根据客户需求对包装设计表现2、掌握包装设计基础知识及方法3、应用文写作能力4、对商品表现能力制作文化礼品包装设计效果图（平面展开图及效果图模块1 确认文化礼

8、品类别及定位（4学时了解文化礼品各种类别和主要特性;1、熟悉文化礼品类商品分类基本概念2、能速写文化礼品类商品包装图形资料3、熟悉文化礼品类商品包装设计档次4、熟悉商品及包装设计工作程序5、能选用有效商品包装资料6、能做好商品包装设计准备工作1、检索文化礼品类商品种类信息资料2、整理商品包装设计类别资料3、寻找同品种同价值商品包装定位2、到图书馆和相关商品网络了解商品信息3、手绘各种不同类型商品包装4、编制一份简单商品分类计划5、做好商品定位计划1、文化礼品商品基础知识2、文化礼品包装材料3、文化礼品特性、功能及消费者目标1、检索文化礼类商品种类资料2、手绘各种不同类别商品包装图形3、网上收集

9、商品信息整理归类4、对商品进行市场调查前期准备2、掌握收集商品包装方法对一组文化礼品进行分类整理,用表格统计。模块2 文化礼品包装市场调查（学时8能了解文化礼品包装知识和市场背景1、能准确掌握商品知识和了解商品市场形势2、能掌握市场调查基础方法和运作程序3、会用问卷式和访谈式等调查方式收集信息.4、会利用互联网搜索相关商品基本信息5、会用归纳方法整理和写作调查总结报告1、选定一项文化礼品包装进行市场调查方案训练2、撰写文化礼品包装市场调查方案3、撰写礼品文化礼品包装市场调查报告4、撰写文化礼品包装流行趋势分析报告1、应用文写作（包装设计说明书2、摄影基础3、市场调查报告4、商品经济基础5、项目

10、管理基础2、图文归纳综合能力3、认真执行工作能力根据选定文化礼品包装项目任务,进行市场调查训练模块3 文化礼品包装结构设计（学时4能对文化礼品包装进行造型结构设计1、能够对文化礼品纸盒包装结构进行分析2、能够对文化礼品纸盒包装结构造型设计1、文化礼品包装纸盒结构设计2、文化礼品包装纸盒结构制作1、掌握文化礼品纸盒包装造型结构设计及制作2、选择一种文化礼品将进行纸盒包装结构设计制作3、根据应用需求进行商品包装设计方案,并进行相应制作2、商品包装材料选用3、商品包装材料分类1、文化礼品包装结构设计分类2、文化礼品包装结构制作要求3、对文化礼品类包装材料选择运用4、文化礼品类包装容器制作过程设计一套系列文化礼品纸盒结构包装设计方案模块4 文化礼品包装艺术设计（学时41、根据客户需求选择包装设计构思表现形式3、能对文化礼品包装设计制作进行前期准备1、组织参观并让学生对包装设计实物进行评析2、观赏优秀包装设计作品,并让学生对包装设计质量进行分析3、完成一份商品包装设计制作效果图方案操作1、根据客户需求选择包装设计表现形式2、表现文化礼品包装商标、类型等相关事物3、文化礼品包装艺术设计表现形式素材准备4、文化礼品设计方案稿提案5、文化礼品主体效果稿提案6、文化礼品包装方案确定2、包装设计构思表现加工技术水平六、拓展性知