1、常用中药品种论述之草乌川乌附子及其它常用中药品种论述之草乌川乌附子及其它草乌为毛茛科植物北乌头Aconitum kusnezoffiiReichb.的干燥块根。又名:乌头、乌喙、五毒根、草乌头、耗子头、竹节乌头。原植物北乌头分布于东北、华北及青海、山东,主产于辽宁;新疆称其为断肠草,东北称鸡头草、兰靰鞡花,山西称小叶芦、勒革拉花。本品药材性状:呈不规则长圆锥形,略弯曲,长27cm,直径0.61.8cm。顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有一枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根残茎。表面灰褐色或黑棕褐色,皱缩,有纵皱纹、点状须根痕和数个瘤状侧根。质硬,断面灰白色或暗灰色,有裂隙,形成层环
2、纹多角形或类圆形,髓部较大或中空。气无,味辛辣,麻舌。制草乌为不规则圆形或近三角形的片。表面黑褐色,有灰白色多角形形成层环及点状维管束,并有空隙,周边皱缩或弯曲。质脆。气微,味微辛辣,稍有麻舌感。本品味辛、苦,性热,有大毒;归心、肝、肾、脾经。功能:祛风除湿,温经止痛。中医临床用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛及麻醉止痛。一般炮制后用。现代药理研究表明:草乌有镇痛,抗炎作用,对心脏有影响,及抗组胺、局麻作用等。其它药用部位:(1)草乌叶:为北乌头的干燥叶,多皱缩卷曲、破碎,完整叶片展平后卵圆形,3全裂,长512cm,宽1017cm,灰绿色或黄绿色,中间裂片菱形,渐尖,近羽状深裂,侧裂片
3、2深裂,小裂片披针形或卵状披针形,上表面微被柔毛,叶柄长26cm,质脆,气微,味微咸辛;本品系蒙古族习用药材,其味辛、涩,性平,有小毒;功能清热,解毒,止痛,中医临床用于热病发热,泄泻腹痛,头痛,牙痛;(2)射罔:为草乌汁制成的膏剂,味苦,性热,有毒,用于瘰疬结核,瘘疮毒肿,头风,风痹,腹中癥结,疟疾,疝气。川乌:为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaeliDebx.的干燥母根。又名:乌头、乌喙、毒公、耿子、川乌头、卡氏乌头。原植物乌头栽培于中南及辽宁、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、四川、贵州、云南,主产四川、云南,云南昭通民间称其为十二元脚。药材性状呈不规则的圆锥形,稍弯曲
4、,顶端常有残茎,中部多向一侧膨大,长27.5cm,直径1.22.5cm。表面棕褐色或灰棕色,皱缩,有小瘤状侧根及子根脱离后的痕迹。质坚实,断面类白色或浅灰黄色,形成层环纹呈多角形。气微,味辛辣、麻舌。制川乌为不规则或三角形的片。表面黑褐色或黄褐色,有灰棕色形成层环纹。质轻,质脆,断面有光泽。气微,微有麻舌感。本品味辛、苦,性热,有大毒;归心、肝、肾、脾经。功能主治与草乌相同,一般炮制后用。现代药理研究表明:川乌有麻醉,镇痛,抗炎,抗肿瘤,兴奋垂体,强心,致心律失常,降血糖,耐缺氧作用,对血管、血压有影响,并有神经肌肉阻断作用及抑制免疫功能等。其它药用部位:(1)侧子:为乌头子根之小者;味辛,性
5、热,有毒。功能:祛风散寒,除湿,中医临床用于风寒湿痹,筋骨挛急,脚气,风疹;(2)草乌头:为乌头野生种的块根;功效同草乌;(3)漏篮子:为乌头子根的琐细者;用于恶痢,冷漏疮,恶疮,疬风。附子:为乌头的子根的加工品,6月下旬到8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子”;选择个大、均匀的泥附子,洗净,浸入胆巴的水溶液中过夜,再加食盐,继续浸泡,每日取出晒晾,并逐渐延长晒晾的时间,直至附子表面出现大量结晶盐粒(盐霜)、体质变硬为止,习称“盐附子”;取泥附子,按大小分别洗净,浸入胆巴的水溶液中数日,边同浸液煮至透心,捞出,水漂,纵切成约0.5cm的片,再用水浸漂,用调色液使附片染成浓茶色,取出
6、,蒸到出现油面、光泽后,烘至半干,再晒干或继续烘干,习称“黑顺片”;选择大小均匀的泥附子,洗净,浸入胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,剥去外皮,纵切成约0.3cm的片,用水浸漂,取出,蒸透,晒干,习称“白附片”;将其中个小的泥附子洗净后,刮去外皮,纵切2瓣,放入氯化镁溶液中,浸泡数日,加热煮沸23分钟,取出后以清水漂洗干净,用黄糖及菜油制成调色剂,使之染成浓茶色,再用清水漂洗至不麻舌时取出蒸熟,炕半干后再晒干,习称“附子瓣(挂附片)”;加工方法略同黑顺片,但需刮去外皮横切,并用甘草、红花、生姜、去油牙皂加水熬成染汁,将其染成黄色,烘干,习称“黄附片”。本品药材性状:盐附子呈圆锥形,长
7、47cm,直径35cm,表面灰黑色,被盐霜,顶端有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕,体重。横切面灰褐色,可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹,环纹内侧导管束排列不整齐。气微,味咸而麻,刺舌。黑顺片为纵切片,上宽下窄,长1.75cm,宽0.93cm,厚0.20.5cm。外皮黑褐色,切面暗黄色,油润具光泽,半透明状,并有纵向导管束。质硬而脆,断面角质样。气微,味淡。白附片无外皮,黄白色,半透明,厚约0.3cm。附子瓣呈瓣状,切面边缘凸翘而中心凹陷,内外均呈淡棕色。质坚硬,角质状,半透明。剖面具纵向筋线。黄附片呈圆形或不规则的圆形,无外皮,黄色,半透明状。附片过去规格较多,现根据产销习惯,
8、只保留白片、熟片、挂片、黄片、黑顺片5个规格。白片为厚0.20.3cm的薄片,按片张大小分为三等;一等为一等附子去净外皮,片张大,均匀,无盐附片、霉变;二等为二等附子去净外皮,片张较小,余同一等;三等为三等附子去净外皮,片张小,余同一等。熟片为一等附子去皮尾,横切成厚0.30.5cm的圆形厚片,片面冰糖色,油面光泽,呈半透明体。挂片为二、三等附子各50去皮纵切两瓣,片面冰糖色或褐色,油面光泽,呈半透明状,块瓣均匀,每500g 80瓣左右,无白心、盐软瓣、霉变。黄片为一、二等附子各50,去皮去尾,横切成0.30.5cm的厚片,片面黄色,薄厚均匀,味淡,无白心、尾片、盐软片、霉变。黑顺片为二、三等
9、附子,不去外皮,顺切成0.20.3cm的薄片,片张大小不一,薄厚均匀,味淡,无盐软片、霉变。本品味辛、甘,性大热,有毒;归心、肾、脾经。功能:回阳救逆,补火助阳,散寒止痛。中医临床用于亡阳虚脱,肢冷脉微,心阳不足,胸痹心痛,虚寒吐泻,脘腹冷痛,肾阳虚衰,阳痿宫冷,阴寒水肿,阳虚外感,寒湿痹痛。现代药理研究表明:附子有抗炎,镇痛,镇静,调节体温,止泻,强心、升压,抗心律失常,抗休克,抗心肌缺血缺氧,降血糖,提高免疫功能,扩张外周血管,增加血流量,促凝与抗凝,兴奋副交感神经,保护心肌,减少钠排泄,局麻作用,对平滑肌、对脑内单胺递质有影响等。据秦明珠报道,附子不是由主根上的侧根膨大形成,而是由乌头茎
10、基部鳞叶腋内腋芽形成的粗短匍匐茎上的不定根膨大而成,并为乌头的当年生侧块根。因附子的名称延用已久,所以乌头的当年生侧生块根还应称附子为好。川乌不是同胚根发育而来,而是乌头的二年生侧生块根,因形态上,作用上相似于主根,所以还应称主根为好。乌头的初生根,即主根,在第三年春天待侧生块根萌发后就枯朽成壳状,并不能提供乌头的商品。乌头当年生侧生块根(附子),到第二年则为主根(川乌),第三年主根枯朽成壳状,以此循环。近来曾发现有将草乌(北乌头)的子块根收购来,经过与熟附片、黑顺片相似的加工方法,伪充熟附片、黑顺片销售。二者功效有异,应注意鉴别。另云南保山附片系由保山乌头A. nagarumStapf加工而
11、成。本品在云南西部地区称小黑牛、水乌头和山乌头。块根呈圆柱形,是雪上一支蒿类型。保山附片曾有服用后发生医疗事故者。不宜作附子应用。天雄:为附子或草乌头之形长而细者。本草纲目曰:“天雄有二种。一种是蜀人种附子而生出长者,或种附子而尽变成长者,即如种芋形状不一之类;一种是他处草乌头之类,自生成者。”本品味辛,性热,有大毒。功能祛风,散寒,燥湿,益火助阳。用于风寒湿痹,历节风痛,四肢拘挛,心腹冷痛,痃癖癥瘕。乌头附子尖:为川乌头或附子上的尖角,用于癫癇,痰厥,小儿慢惊,脐风,寒疝疼痛。乌头始载于神农本草经,列为下品。谓“味辛,温。主中风恶风,洗洗出汗,除寒湿痹,咳逆上气,破积聚寒热。其汁煎之,名射罔
12、,杀禽兽。”本经载有附子、乌头、天雄三条,别录又增侧子一条。本草图经曰:“乌头、乌喙,生朗陵山谷,天雄,生少室山谷,附子、侧子,生犍为山谷及广汉,今并出蜀土。然四品都是一种所产,其种出于龙州。种之法:冬至前,先将肥腴陆田耕五、七遍,以猪粪粪之,然后布种,逐月耕耔,至次年八月后方成。其苗高三、四尺已来,茎作四棱,叶如艾,花紫碧色,作穗,实小紫黑色,如桑椹。本只种附子一物,至成熟后有此四物,收时仍一处造酿方成。酿之法:先于六月内,踏造大、小麦曲,至收采前半月,预先用大麦煮成粥,后将上件曲造醋,候热淋去糟。其醋不用太酸,酸则以水解之。便将所收附子等去根须,于新洁瓮内淹浸七日,每日搅一遍,日足捞出,以
13、弥疏筛摊之,令生白衣。后向慢风日中晒之百十日,以透干为度。若猛日晒,则皱而皮不附肉。其长三、二寸者,为天雄,割削附子傍尖芽角为侧子,附子之绝小者亦名为侧子。元种者,母为乌头,其馀大、小者皆为附子,以八角者为上。如方药要用,须炮令裂,去皮脐使之。绵州彰明县多种之,惟赤水一乡者最佳。然收采时月与本经所说不同。盖今时所种如此。其内地所出者,与此殊别,今亦稀用。谨按本经冬采为附子,春采为乌头。而广雅云:奚毒,附子也。一岁为荝(与侧同)子,二岁为乌喙,三岁为附子,四岁为乌头,五岁为天雄。今一年种之,便有此五物,岂今人种莳之法,用力倍至,故尔繁盛也。虽然药力当缓,于岁久者耳。崔氏治寒疝心腹胁引痛,诸药不可
14、近者,蜜煎乌头主之。”以上说明乌头的人工栽培已有悠久的历史。所载乌头产地龙州和绵州彰明县,即今四川省平武县和绵阳地区,此两地现仍是川乌头和附子的主要栽培产地。至宋代宝庆本草折衷始将草乌头分立专条。本草纲目谓:“乌头之野生于他处者,俗谓之草乌头,亦曰竹节乌头,出江北者曰淮乌头,日华子所谓土附子者是也。”又云:“处处有之,根苗花实并与川乌头相同,但此系野生,又无酿造之法,其根外黑内白,皱尔枯燥为异尔,然毒则甚丐。”李氏所谓“出江北者曰淮乌头”也应包括乌头、北乌头及其它种乌头。市售草乌的品种极为复杂,凡野生的乌头属植物,而其块根呈倒圆锥形略似乌鸦头者(关白附除外)以及一部分呈类胡萝卜形者,均统作草乌
15、入药。北乌头块根含中乌头碱、次乌头碱、乌头碱、3-去氧乌头碱、北草乌碱、和乌胺;地上部分含雷波乌头碱、无毛翠雀亭。川乌含乌头碱、次乌头碱、中乌头碱、塔拉胺、消旋去甲乌药碱、异塔拉定、新乌宁碱、准葛尔乌头碱、附子宁碱、去甲猪毛菜碱、异飞燕草碱、苯甲酰中乌头原碱、多根乌头碱、森布星A和B、脂乌头碱、脂次乌头碱、脂去氧乌头碱、脂中乌头碱、北草乌碱、乌头多糖A,B,C,D等。倪士峰等从卡氏乌头挥发油中测定出了47个成分的相对体积分数,主要含苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇、苄基甲基甲酮、2,3-二氢苯并吡喃、苯并塞唑、2-甲氧基-4-乙烯基苯酚、香兰素、亚麻酸甲酯、十六酸、亚油酸、亚麻酸等。附子含中乌头碱、次乌
16、头碱、和乌胺、棍掌碱氯化物、异飞燕草碱、乌头碱、苯甲酰中乌头原碱、新乌宁碱、附子宁碱、去甲猪毛菜碱、多根乌头碱、北草乌碱等。徐暾海等从水溶性部分分得强心作用成分附子苷;从乙醚提取物中分离鉴定了二萜生物碱:中乌头碱、尿嘧啶、附子灵等。附子苷为一新化合物,具有明显的强心作用。王勇等从化学角度探讨附子配伍的原则。方法利用电喷雾质谱分析和比较生附子及其复方中药煎煮液中二萜类生物碱的变化规律;测定附子及其它中药煎煮液的pH值并用电喷雾质谱考察酸性对药材中乌头碱水解的影响。结果生附子单煎煮及与甘草共煎后双酯型乌头生物碱大部分发生水解,生附子与半夏或五味子共煎生物碱水解受抑制,生附子和甘草单煎液的酸性远低于半夏或五味子单煎液,中乌头碱在酸性条件下不水解。结论:酸性是影响乌头碱类双酯型生物碱水解的重要因素,强酸条件下水解受抑制,附子煎煮液毒性增加。乌头属植物国产约有170余种,它是许多著名的中草药如附子、川乌、草乌、关白附
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