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腊肉炒猪血丸子Word文件下载.docx

1小坨武冈香干5片猪血丸子2个大蒜叶3根武冈酸辣椒10个左右腊肉炒猪血丸子的做法1锅中倒入冷水,把腊肉和猪血丸子放在锅里,开火直至水烧开后,再煮3-5分2分别切好猪血丸子,香干切薄片,腊肉切片,大蒜叶准备好,酸辣椒切丝3准备材料完成4首先放稍多一点猪油,大火,等待溶解后放入腊肉,大火翻炒2分钟5把腊肉扒到锅的一边,锅中间放入切好的猪血丸子大火翻炒2分钟6第三步加入香干继续大火翻炒2-3分钟7翻炒后放点水,大火煮8把酸辣椒丝平铺在上方,煮3-4分钟,放下锅铲,大火继续煮9最后放入大蒜叶,继续大火翻炒,不用放盐因为腊肉里有盐10即将出锅的样子11成品

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