旅游市场营销课程整体设计教学提纲Word文件下载.docx

1、以旅游市场营销管理过程为主线，以基础知识为依托，以培养学生职业能力为重心，旨在培养适用于旅游企业市场营销管理的实用型专门人才。能力目标：1、能对旅游市场营销环境进行科学分析；2、能对旅游市场进行高效调研与大致预测；3、能初步合理细分和选择目标旅游市场；4、能参与制定并实施旅游市场营销战略和策略。知识目标：1、掌握旅游市场营销基本理念；2、掌握旅游市场营销环境构成要素；3、了解旅游市场营销信息系统；4、掌握旅游产品、品牌、价格、渠道等知识；5、了解旅游市场定位、旅游市场竞争等知识。素质目标：具备良好的职业道德；优秀的个性心理品质；良好的心理承受能力。三、课程内容设计：序号模块（或子模块）名称学时

2、1旅游市场分析182旅游市场细分与目标市场选择4旅游市场营销策略28旅游市场营销战略6合 计四、能力训练项目设计编号能力训练项目名称子项目编号、名称能力目标知识目标训练方式、手段及步骤可展示的结果旅游市场营销环境分析11认识旅游市场1.能够对旅游市场进行分类2.能够讲解旅游市场营销发展历史各阶段特点及对应的营销哲学观念1. 旅游市场的知识；2. 旅游市场营销的知识3旅游市场营销发展历史知识借助多媒体课件讲解:3分小组（4-5人）进行旅游市场营销发展历史知识竞赛1.学生总结的旅游市场分类方法及分类结果。2.学生比赛记录12分析旅游市场营销环境1.学会分析旅游市场营销环境对旅游企业的影响及其应对策

3、略2.旅游市场营销机会和风险分析的能力；3能够运用矩阵分析法和SWOT分析法对旅游市场营销环境进行分析1.旅游市场营销环境构成的知识2. 旅游市场营销环境的影响3. 旅游市场营销机会和风险的知识4. 全球金融危机对中国旅游业的影响1.利用多媒体讲解本项目中相关知识；2. 教师先让学生来完成任务，举出我国有哪些旅游营销环境的构成要素，老师总结、评价、纠正；3.教师讲解本项目部分内容；4.布置任务，让学生通过收集资料，谈谈自己的相关见闻；1进行校园调查，了解同学们选择旅游目的地的影响因素。2.以小组为单位，布置展板交流。旅游市场营销调研与预测2-1旅游市场营销调研报告1.能够收集旅游市场营销信息2

4、.能够针对某一具体的营销活动为旅游企业制定营销调研计划1.认识旅游市场营销信息系统2.熟悉旅游市场调研知识1.主要采用任务驱动法，给小组确定任务，每一小组举出一个或两个微观环境的例子；2.指导学生利用互联网和图书馆等途径完成案例1.以小组为单位展示PPT2.学生利用头脑风暴法进行圆桌讨论分析。3.旅游企业市场调研报告2-2旅游市场营销预测报告能够根据收集到的信息为旅游企业进行市场预测熟悉旅游市场预测知识。1.资料图片搜集，并制成PPT。2. 教师提前准备案例，学生利用头脑风暴法进行圆桌讨论分析。3.布置任务，让学生完成一个许昌市旅游市场短期初步预测。旅游企业市场预测报告3-1旅游市场细分策划能

5、够针对某一具体旅游市场，依据某一细分标准进行市场细分1.了解旅游市场细分的含义及其作用；2.掌握旅游市场细分的依据和原则。1.教师讲解旅游市场细分的概念、旅游市场细分的价值等知识；2.分组搜集整理资料，设计旅游市场细分方案许昌旅游市场细分方案3-2旅游目标市场选择方案能够在市场细分的基础上，为旅游企业的产品选择合适的目标市场掌握目标旅游市场选择的知识1.老师引导学生对案例进行分析，同时讲解旅游产品策略的基础知识；2.各小组对案例进行分析许昌旅游目标市场选择方案4-1 旅游产品设计能够结合所学知识，分析现实中旅游产品的三个层次1.理解旅游产品概念2.掌握旅游产品层次知识1.对案例进行分析与讲解；

6、2.设计旅游产品旅游产品设计方案4-2旅游产品定价策划掌握旅游产品定价的基本方法和策略熟悉旅游产品定价的相关知识1.对省内旅游线路进行价格分析；2.各小组对自己的线路进行报价樱桃沟旅游产品定价策略4-3旅游产品营销渠道管理方案能够解释现实中旅游产品营销渠道选择中存在的问题及其对策掌握旅游产品营销渠道及其选择的知识1.根据当时社会背景、时事热点，选定目标市场，优选某景区营销渠道；2.各小组展示成果；3.老师点评许昌市某景区主要营销渠道调查报告4-4旅游促销策划掌握旅游促销方法，能够制定促销策略1.掌握四大旅游促销方式的知识1.用案例说明旅行社如何制定促销方案；2.各小组结合设计的产品进行有效市场

7、推广；3.展示成果，师生点评许昌市某景区旅游促销方案5制定旅游市场营销战略1学会分析旅游企业的市场定位战略2学会分析旅游产品-市场战略3学会分析旅游企业的市场竞争战略1了解旅游市场定位知识2旅游市场竞争知识3旅游产品市场选择等知识1.用案例说明旅游市场营销战略如何制定；2.各小组制定旅行社旅游市场营销战略；某旅游企业的市场定位战略分析报告五、课程进程表第次周次单元标题项目能/知目标师生活动其它（含考核内容、方法）认识旅游市场营销1-1旅游市场营销的知识。案例导入：碧峰峡成功的启示，引导学生思考。考核内容：旅游市场营销知识考核方式：现场问答旅游市场营销的发展概述1-2旅游市场营销的知识知识讲解，

8、案例分析旅游市场营销的发展历程作业旅游市场营销宏观环境分析2-1旅游市场营销环境构成的知识小组讨论：同学们曾经有的旅游经历涉及过哪些宏观环境因素？旅游市场营销宏观环境的影响，考核方式：旅游市场营销微观环境分析2-2同学们曾经有的旅游经历涉及过哪些微观环境因素？旅游市场营销微观环境的影响，考核方式：旅游市场营销机会-风险分析2-3旅游市场营销机会和风险分析的能力现象辨析、分组讨论旅游市场营销机会-风险分析，考核方式：模拟操作全球金融危机下的中国旅游业2-4学会分析旅游市场营销环境对旅游企业的影响及其应对策略分析问题，找出原因和对策 分析旅游市场营销环境对旅游企业的影响及其应对策略，考核方式：7旅

9、游市场营销信息系统3-1认识旅游市场营销信息系统理论讲述、设置问题讨论：旅游市场营销信息系统有什么作用？旅游市场营销信息系统的结构，核方式：制作PPT8旅游市场营销调研3-2能够针对某一具体的营销活动为旅游企业制定营销调研计划知识讲解，案例分析，模拟训练：学生制定某酒店营销调研计划调研的步骤模拟训练9旅游市场预测3-3理论讲述、分组模拟训练、最后教师总结旅游市场预测的步骤，考核方式：10旅游市场细分4-1同学们曾经有的旅游经历涉及过哪些旅游细分市场？旅游市场细分的原则，考核方式：11旅游目标市场选择4-2问题讨论：三鼎华悦大酒店应该选择那些细分市场？选择旅游目标市场的模式，考核方式：成果展示1

10、2旅游产品设计5-1能够结合所学知识，解释现实中旅游产品相关现象；能够进行简单的旅游产品设计提问：试举例说明旅游产品的三个层次。学生设计一条简单的旅游线路旅游线路产品设计，考核方式：13旅游产品生命周期策略5-2了解旅游产品生命周期知识案例分析：洛阳牡丹花会的生命周期旅游产品生命周期相关营销策略，考核方式：14旅游产品的品牌策略5-3掌握旅游产品品牌的知识让学生列举出你所知道的旅游产品品牌实施旅游产品的品牌策略应注意的问题，考核方式：15旅游产品组合策略5-41.老师引导学生对案例进行分析，同时讲解旅行社线路产品的组合知识；2.各小组对案例进行分析，判断出一条旅游线路的产品组合优缺点旅游产品组

11、合策略，考核方式：案例分析16旅游产品定价的影响因素及定价步骤5-51.根据当时社会背景、时事热点，分析旅游产品价格；2.老师点评旅游产品定价的定价步骤考核方式：17旅游产品定价方法6-1掌握旅游产品定价的基本方法1.知识讲解，案例分析2.对省内旅游线路进行价格分析；旅游产品定价方法，考核方式：旅游产品定价策略6-2掌握旅游产品定价的基本策略各小组对自己的线路进行报价旅游产品定价策略，考核方式：19旅游产品营销渠道的含义和类型6-3知识讲解，案例分析， 旅游产品营销渠道的类型，考核方式：20旅游中间商7-11.全班同学分小组成立中间商；2.说出自己成立的中间商的特点；3.各小组展示，师生点评。选择旅游中间商的原则，考核方式：21旅游产品营销渠道策略7-2旅游产品营销渠道管理策略，考核方式：22旅游广告7-3掌握旅游广告促销的知识设计广告语旅游广告媒体决策，考核方式：23旅游营业推广8-1掌握旅游营业推广的知识1.设定门市服务情景，让学生在进行服务中学习知识；2.简单模拟营业推广；3.师生进行交流旅游营业推广方案的策划考核方式：24