1、是指食物通过消化管的运动和消化液的作用,被分解为可吸收成分的过程。4、内分泌系统:内分泌系统是人体内的调节系统。内分泌腺释放的化学物质叫激素。激素对人体的生长发育、性成熟以及物质代谢等有着重要的调节作用。5、甲状腺:是人体最大的内分泌腺,位于气管上端甲状软骨的两侧。6、克丁病:婴儿出生后智力明显低下,有不同程度的听力障碍,身材矮小,身体比例不匀称,躯干长、下肢短,称为“克丁病”或“呆小症”。7、甲亢:“甲亢”是甲状腺功能亢进的简称,又名突眼性甲状腺肿。8、囟门:新生儿颅骨之间的缝隙较宽,在头顶前部有一处软的没有骨头的部分,叫前囟门。9、生长:是指整个身体和器官可以用度量衡测量出来的变化10、发
2、育:是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟11、营养素:是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。12、基础代谢:人体在清醒、静卧、空腹和20C左右的环境中,维持基本的生命活动所需要的能量称为基础代谢。13、蛋白质:是细胞和组织的重要成分,蛋白质与核酸是生命的物质基础14、必需氨基酸:是指在人体不能合成,必须由食物中的蛋白质来提供的氨基酸15、非必需氨基酸:是指在人体内可以合成或可由别的氨基酸转化而成。并非人体不需要它们。16、必需脂肪酸:是体内不能合成,必须由食物提供的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等17生理性腹泻:是指母乳的婴儿,大便多达每天7-8次,呈稀水样,带奶瓣
3、或少许透明的粘液。18:、人工喂养:由于种种原因,母亲不能亲自哺喂婴儿,而采用牛奶、羊奶、配方乳粉等喂哺婴儿,称为人工喂养19、混合喂养:因母奶不足或母亲不能按时给婴儿喂奶,需加喂牛奶或其他乳品,称混合喂养20、婴儿抚触:是用双手对婴儿进行有顺序、有手法技巧的抚触,来达到保健的目的21、掉水膘:新生儿在生后一周左右,由于吃奶的量少,又因排出胎便、尿、皮肤蒸发水分使机体丢失一些水分,新生儿体重下降,比出生体重减少100-300克22、贫血:是指单位容积血液中的红细胞数目和血红蛋白浓度都比正常值显著减少,或两者之一有显著减少23、幼儿健康教育:是幼儿教育的一个重要组成部分,是健康教育的基础,其目的
4、在于提高幼儿对于卫生科学的认识水平,改善幼儿对待个人卫生和公共卫生的态度,培养幼儿的各种有益于个人、社会和民族健康的行为和习惯。24、遗尿症:幼儿在5岁或5岁以上,仍不能控制排尿,经常夜间尿床,白天尿裤,称“遗尿症”判断改错(正确打钩,错误打叉并改正)例:乳儿牙齿颗数为30颗。(错,应为20颗)1岁左右断奶,最迟不超过两岁(对)什么时候出牙:乳牙一般在6-7个月时萌出,最迟不晚于1岁。乳牙只有20个,2岁半左右乳牙全部出齐.小儿的胃有多大:新生儿胃容量约30-60毫升;3个月时约100毫升;1岁约250毫升。囟门呈菱形,平均2乘2厘米大小。新生儿头发少,不是“秃发症”,不必治疗。生理性腹泻不是
5、病,不需要用药。弱视的治疗,年龄越小,治愈率越高。“常规遮盖法”被公认是一种简便易行的有效方法男性基础代谢比女性高,儿童比成年人高解答:一小儿运动系统的特点P2:1骨骼:(人长个子主要是由于脊柱和下肢长骨的长度增加了)、腕骨(8块)、髋骨、骨头的成分2肌肉:1、容易疲劳(小儿肌肉成分中水分较多,蛋白质、脂肪、无机盐较少。肌纤维细,肌肉的力量和能量储备都不如成人,因此容易疲劳。但小儿新陈代谢旺盛,氧气供应充分,消除疲劳较成人快。)2、大肌肉发育早,小肌肉发育晚。3关节和韧带:牵拉肘(小儿的关节囊比较松弛,关节周围的韧带也不够结实,容易发生脱臼。)、脚弓二小儿呼吸系统的特点:P71、 鼻(鼻腔狭窄
6、易发生鼻阻塞;睡觉打鼾要查查鼻咽;教会小儿擤鼻涕)2、 喉(喉炎是急症;哑嗓子)3、 肺(年龄越小,呼吸越快;空气污浊,易患肺)三如何保护小儿的嗓音(哑嗓子):P81、 小儿的音域窄,不宜唱大人的歌。成人歌曲音域广、音律复杂、音程跳动大、小儿唱大人歌,声带过度紧张,呼吸也不协调。2、 唱歌的场所要空气新鲜,避免尘土飞扬。3、 不要顶着寒风喊叫、唱歌。夏天刚玩得挺热,也不要停下来马上就吃冷食。4、 得了伤风感冒,要多喝水、少说话,因为这时最易哑嗓子。5、新生儿要度过三关:环境关、温度关、感染关四小儿循环系统的特点:P101、 心脏(年龄越小心率越快:小儿心肌薄弱,心脏容量小,为满足新陈代谢的需要
7、,心跳较成人快;锻炼可强心,但要适度;预防动脉硬化应始于儿童)2、 血液(儿童时期血液总量增加很快;坏境污染、用药不当,都是小儿患“白血病”的诱因)3、 淋巴结(脖子上为什么长“疙瘩”;若全身淋巴结普遍肿大,那就可能是全身性疾病的信号,不是小毛病)五婴儿为什么容易漾奶P16:1、 胃是消化管中最宽大的部分。胃的上口与食道连接处有一组环形的肌肉叫贲门,胃的下口与十二指肠连接处也有一组环形的肌肉叫幽门。2、 婴儿的贲门比较松弛,且胃呈水平位,即胃的上口和下口几乎水平,好像水壶放倒了,因此婴儿吞咽下空气,奶就容易随着打嗝排出的空气流出口外,这就是漾奶六大脑皮质活动的特性P33:1、 优势原则:人们学
8、习和工作的效率与有关的大脑皮质区域是否处于“优势兴奋“状态有关2、 镶嵌式活动原则:脑是人体的司令部,在司令部里有着十分细致的分工,当人在从事某项活动时,只有相应区域的大脑皮质在工作(兴奋),与这项活动无关的区域则处于休息(抑制)状态。3、 动力定型:若一系列的刺激总是按照一定的时间、一定的顺序先后出现,当重复多次以后,这种顺序和时间就在大脑皮质上“固定”下来,形成规律4、 睡眠:睡眠是大脑皮质的抑制过程。七新生儿皮肤的特点P42:1、 表皮:新生儿的皮肤很薄,保护功能差2、 皮下脂肪:新生儿由于皮下脂肪较少,容易散失热量而受凉;但汗腺未发育完善,环境温度高时,体热散发不快,又容易受热3、 水
9、肿:新生儿期,水的代谢很不稳定,生后3-5天可出现水肿4、 色素斑:在臀、大腿等部位,常可见到蓝绿色的色素斑,称为“儿斑”或“胎生青记”,色素斑可随着生长而逐渐消退。5、 毛发:胎发的粗细、稀密、长短,存在着很大的个体差异。6、 皮脂腺:由于皮脂腺分泌旺盛,新生儿鼻子上可有一些黄白色的小点,头皮上也可形成厚厚的痂皮。八生长发育的一般规律P49:1、 生长发育既有连续性又有阶段性2、 生长发育的速度是波浪式的(儿童生长发育的速度不是直线上升的,而是呈波浪式的,有时快些、有时慢些)3、 身体系统的发育是不均衡的,但又是统一协调的4、 每个儿童的生长发育有他自己的特点九儿童所消耗的能量P541、 基
10、础代谢2、摄取食物、排泄废物3、生长发育(成人没有)4、从事劳动和活动十蛋白质的互补作用:蛋白质被人体利用的越多,它的营养价值越高。几种营养价值较低的蛋白质混合食用,可以互相取长补短,提高营养价值,称为蛋白质的互补作用。比如,大米中含赖氨酸较少,含色氨酸较多;杂豆含赖氨酸较多,色氨酸较少,用大米和红小豆煮成小豆粥则起互补作用。荤素搭配,也可起到动、植物蛋白质取长补短的作用。十一.碳水化合物的生理功能:P611、 提供热能:碳水化合物为热能的主要食物来源。每日由碳水化合物供给的热能应占总热能的50以上2、 构成组织:碳水化合物也是构成体内组织的成分,如抗体中的糖蛋白3、 维持神经系统的生理功能:
11、神经系统所需要的热能,完全要由碳水化合物的代谢产物葡萄糖来提供4、 合成肝糖元和肌糖元:肝糖元的水平直接影响机体对毒物的解读能力。5、 有抗生酮作用6、减少蛋白质的消耗十二.膳食纤维的生理功能:P62一、有利的作用:1、纤维素可吸收和保留水分,使粪便质软,并能刺激肠蠕动,有助于通便2、存在于新鲜水果中的果胶,具有降低血胆固醇的作用3、膳食纤维有助于降低直肠癌的发病率4、能延缓糖的吸收,具有降低血糖,减少机体对胰岛素需要的功能5、由于膳食纤维体积大,可使其他的食物摄入量减少,对控制肥胖由积极意义二、不利作用:1、食入过多可引起肠胀气,且过分刺激肠粘膜,使粪便中排出的脂肪增多2、食入过多可影响某些
12、矿物质如钙、锌的吸收利用,也可影响铁和叶酸的吸收利用。十三.影响钙吸收利用的因素:P651、 有利于钙吸收利用的因素:维生素D是促进钙吸收的主要因素;乳糖亦可促进钙的吸收;氨基酸与钙结合形成可溶性钙,故膳食中蛋白质供给充足有利于钙的吸收利用2、 不利于钙吸收利用的因素:摄入过多的脂肪,可因大量脂肪酸与钙结合成不溶性皂化物,使钙自粪便排出;谷类及豆类的外皮中含有植酸,与钙可结合成不溶性植酸盐,使钙吸收率降低;一些蔬菜含草酸多,草酸与钙结合形成不溶性草酸钙,不利于钙的吸收。十四.添加辅食的原则:P911、加辅食的量由少到多2、食物从稀到稠,从流质到半流质,再到固体食物,训练咀嚼3、食物从细到粗4、
13、增加食物品种,要习惯了一种再加另一种5、添加新的辅食要在婴儿健康、消化功能正常时十五.新生儿护理:P1091、注意保暖,防止过热2、选择合适的衣物3、清洁护理(眼部护理;囟门部位护理;头上厚痂的清除;洗澡;尿布区的护理)4、预防感染十六.婴儿抚触的作用:P111“婴儿抚触”产生的生理和心理效用,可以用解除“皮肤饥渴”来概括。十月怀胎,胎儿被羊水包裹着,胎儿的皮肤感受着一定的压力、温度、湿度等的刺激,这些刺激伴随着胎儿长大,是胎儿生存的外环境。出生后,外环境发生了巨大的变化,没有了紧裹感、温暖感等熟悉的皮肤感觉,这就是所谓的“皮肤饥渴”。“皮肤饥渴”不解除,新生儿会有烦躁不安、睡眠不稳、体重增长
14、缓慢等现象。解除其的有效方法之一,就是实施“婴儿抚触”。十七.新生儿的特殊生理现象:P1131、 生理性体重下降2、生理性黄疸3、螳螂嘴和板牙4、乳房肿大5、女婴阴道流血十八.婴幼儿常见病P124:1、 佝偻病2、肥胖症3贫血4、龋齿5、错 牙合 畸形6、斜视7、弱视8、中耳炎9、感冒10、扁桃体炎11、口疮12、肺炎13、腹泻14、湿疹15、痱子16、包茎与包皮过长十九.惊厥(抽风)P154病因:1、伴有发烧的抽风(夏秋季,多因乙型脑炎、中毒性菌痢;冬春季,多因流行性脑脊髓膜炎)。2、不伴有发烧的抽风(因缺钙抽风;癫痫)处理:1、若因高烧抽风,应采取物理降温措施。病儿清醒后喝些凉开水。可按以往服退烧药的用量,服一次退烧药,送医院治疗
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