1、,3,一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢社团,七月豇(jiang)豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕,时令与美食,4,苏州特色美食 其他地方吃不到,松鼠桂鱼,苏州酱汁肉,阳澄湖大闸蟹,苏式糕团,5,酒酿饼,壹,酒酿饼是春天时令的苏式代表食品,以苏州当地的冬小麦和酒酿为主要原料。,贰,酒酿性善窜透,用以作药,可活血行经,散结消肿。苏州著名老店同万兴制作的酒酿饼最为著名。,叁,酒酿饼有荤、素之分,品种主要有豆沙、猪肉、白糖、蜜枣、芝麻等味,6,枣泥麻饼,枣泥麻饼是汉族传名点,苏式糕点。一产于吴中木渎。代表为乾
2、生元,麻饼以脆硬为主要特色,二产于相城区湘城镇。代表为湘城老大房。麻饼以软糯为主要特色,两者皆为百年老店。,7,那些美食都藏在哪呢?,8,哑巴生煎(临顿路店),号称苏州味道最好的生煎之一。皮很薄,底下脆脆的,汤汁多,口味偏甜,是比较典型的苏帮味道。可搭配泡泡馄饨或豆花来吃,堪称完美。生煎12元,一份8个吃到满足 苏州平江区临顿路温家岸12号,始于清代的老字号苏式汤面馆,可谓百吃不厌。特色是枫镇大肉面。焖肉放在面汤里捂一会儿,入口即化,关键是一点儿不油腻,不敢吃肥肉的人也可大胆尝试。红汤很鲜,吃了也不会觉得口干,应该是慢火熬出来的。面条虽然细,但很劲道。其他的浇头都很好吃!苏州平江区人民路嘉馀坊
3、6号,同得兴(嘉馀坊店),9,平江路上的人气鸡爪店,鸡爪卤的很入味,酥烂软糯,根本停不下来的美味零嘴。老苏州人很喜欢的口味,尤其是小笼。汤汁很多,吃起来很满足。玉兰饼就是油炸肉团子,糯米外皮脆脆的,馅料也很纯正。,提到平江路必然会想到的奶酪小店,味道纯正口碑很好。有原味奶酪、芒果班级、杨枝甘露、布丁和双皮奶等,各有大批粉丝。隔壁还有家同样人气爆棚的鸡爪小店,很多人会买上奶酪鸡爪各一份,坐在临河的木板凳上,边看平江美景细细品味。平江区 南石子街(青石桥西侧),苏妃奶酪 平江路店,10,苏州小吃传统民谣,民,谣,姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。,11,谢,谢,观看,12,