酒店开业倒计时计划Word格式.docx

1、中旬下旬1、确定酒店组织机构及人员编制，物色重要岗位人员及管理人员2、进行市场调查，了解当地酒店业员工工资及福利待遇,制定人员薪酬方案报批3、 联系策划公司进行VI设计4、 列出各种物资的采购清单，进行供货商挑选1月1日以前1各部门编制开业前的工作计划1/110/12各部门制定各项管理制度（含应急预案）、服务程序和操作规程（草案）。进行员工的招聘5/120/23各部门制定新员工上岗前培训计划15/1 20/14确定供货商，签订采购合同2/15确定餐厅、包间、会议室等服务场所名称（中英文）15/16员工宿舍、员工更衣室、员工食堂等员工设施陆续投入使用 10/325/37编制确定安全通道及疏散线路

2、图，并制作1/330/38变配电系统的验收和测试20/39酒店各部门运转和管理表格的设计和印刷10/210电梯的验收和测试5/415/411厨师长和餐饮部经理进行市场调查，制定餐饮经营方案、确定销售的菜品并报批1/212监控系统的验收和测试20/413厨房设施设备到位，进行安装和调试14继续进行各部门空缺岗位的招聘工作15编写酒店简介、服务指南、菜单等各种承诺性资料16员工制服的确定和制作12/217承诺性资料的印刷制作5/318各部门制定开荒计划20/319客房各种用品用具到位，按清单进行验收20餐厅各种设施设备进场，各种餐具用具到位，根据清单进行验收15/321落实培训地点，各部门根据情况

3、安排新员工到位并进行岗前培训1/422对闭路、广播、背景音乐等系统进行测试23验收电话虚拟网系统并进行测试10/424智能点菜系统安装并进行测试，对员工进行培训1/425消防系统的验收、测试，安排供应商对相关岗位人员进行培训26制定开业优惠政策报批，制作VIP卡20/3 前27酒店即将开业的广告宣传1/4起28配电房设施设备到位，投入十余年该 1/429验收锅炉系统、给排水系统，进行测试2/430验收空调系统，进行测试10/415/431电脑系统及酒店软件的安装到位和验收，安排对相关岗位员工进行电脑及软件的操作培训22/432预订中心人员到位，开始接受预订15/4起33各种物资、原材料到位，根

4、据清单进行验收入库34检查落实开业所需要办理的证照等各种手续已完清前35组织员工进行开荒工作，客房、餐厅等物品和布置到位36按酒店施工、实际装修及机电设备系统收集或绘制图纸并及时归档37办理员工签订劳动合同的相关事宜，发放员工制服38确定对外送洗布草、地毯清洗、石材保养等外包方，并签订合同20/425/439确定植物租摆商，完成酒店氛围的布置23/440酒店各系统进行试运行，员工到岗进行实地演练，41对各部位进行清洁卫生大检查23/424/442对演练和卫生检查中发现的问题进行整改25/428/443对各项物资（固定资产）登记造册44制定开业当天的接待和服务程序并进行培训29/445与消防部门联系，联合进行一次全面消防演习，模拟紧急疏散情况46召开员工动员大会；检查落实开业前所有准备工作29/430/447进行开业的模拟演练48开业大吉1/5Welcome ToDownload !欢迎您的下载，资料仅供参考！