博奕产业钻石模型比较分析Word文档下载推荐.doc

1、尤其在餐旅服务业中最显著的发展即属赌场经营，由于赌场经营结合住宿和餐旅服务，加上各国政府及民众为开发观光事业及各项利益因素的企盼下，博奕事业的成长着实惊人，可说是现在观光服务业中的最新趋势。澳门素有东方的蒙地卡罗之称，亦是亚洲观光赌场事业的先驱，其观光赌场发展之历程，并成为近年来亚洲其他国家开发赌场的学习对象。由于澳门的经济规模较小，所以澳门具有经营博彩业的优势；但随着澳门博奕产业规模的不断扩大从而导致澳门周边的国家和地区也陆续正式开放博彩业，并与澳门的博奕产业形成竞争态势时，在自由和公平的市场条件下，本组根据Michael Porter所提出的“钻石模型来进行分析。台湾自从1987年宣布解除

2、戒严状态以来，是否应该开放博奕事业一直在台湾中央政府与地方之间引起诸多争论，由于开放博奕事业涉及观光、财政、道德、治安与环境保护等诸多面向，因此赞成与反对开放博奕事业者皆各有论调，使得博奕事业是否开放始终成为悬而未决的问题。近年来，由于台湾整体经济不景气，无论是中央或地方政府在财源的获得上日趋困难，但是碍于选票压力又几乎毫无增税可能，因此如何在不增税的前提下，增加政府财源成为一大难题。随着近年来亚太地区掀起一场赌场风，经营博奕事业为澳门带来滚滚钱潮，2006年澳门的赌场营收达六十九亿五千万美金，连向来执法严苛的新加坡也为了发展经济，在2005年4月宣布开放赌权。眼见于此台湾是否应该顺应世界潮流

3、发展观光博奕事业，再次在台湾内部引发一番激烈讨论。本文，从台湾将推动的博奕产业与目前博奕产业先驱的澳门，用Michael Porter所提出的“钻石模型进行比较分析，并且提供博奕产业的相关建议。贰、博奕产业 博奕产业之范围含观光赌场（Casino），不论是在陆上或是水上）、麻将馆、公益彩券、乐透彩、赌狗和赌马等。虽然有人曾经将赌场事业称为博奕产业，但就其发展性而言，博奕产业是一种综合性的娱乐事业，是一个包括赌博、秀场、餐饮、高质量度假住宿及其他娱乐设施的休闲游戏场所。如同国际观光旅馆内可设立夜总会，如此型态之活动设施不纯粹以赌钱为最终目的，而是以休闲娱乐为最终目标。其服务范围极广，除了设置一个

4、至多个赌场大厅，提供各式各样的赌具来吸引及娱乐游客跟赌徒。其次，为了进一步服务顾客的需求，并备有高级餐馆，享受全方位服务，大多数赌场的餐饮服务形式种类繁多，皆有名厨镇守的顶级餐馆、民族风味餐饮、快餐店、连锁加盟店等等。此外，提供住宿服务，更是博奕产业的一大号召，包括专人的客房餐饮服务、宴会展览安排、美容SPA、游憩设施及其他各项服务；除此之外，博奕产业的服务，还有全球知名艺人的现场娱乐秀，使用最新科技的舞台灯光效果，极尽声色之娱，并综合了主题公园、冒险之旅、博物馆以及文化中心。而集其大成，使其成为受欢迎的观光赌场饭店。 因为如此的营运规模，相对地，其可带动的产业也极为广泛，包括饭店业、旅游业、

5、餐饮业、科技业（设备）、会议展览服务业（MICE）、百货业、运动休闲业、SPA美容业等，再加上现在的博奕产业也和以往的赌博事业大不相同; 以往只着重于赌场彩金（Casinowin），任何赌场都是庄家赢钱的机率较高，赌金即是赌客的消费成本，而赌客总是在开始时尝到甜头，因此会乐意继续赌下去。而现在的博奕产业有更多更新的赚钱花样，博奕产业的发展概念不仅于赌博收入而已，非赌金的收入也日趋重要。以拉斯韦加斯为例，近二十年以来、赌金的收入己经渐趋下降，饭店房间的收入占了总收入的20%，其他的非赌金的收入则占了总收入的11%，只有7%来自赌桌，因此现在的博奕产业可以说是近些年来最为火热的餐旅服务业及娱乐业。

6、参、钻石模型（一） 定义1. Michael Porter在Competitive Advantage of Nations（国家竞争优势）这本书所提出。2. 指出国家竞争优势的来源。（二） 模型包含四项关键要素：1. 生产因素根据Porter将古典经济学中的三个生产要素：土地、劳动、及资本，归纳为五大类，包括：（1）人力资源；（2） 天然资源；（3） 知识资源；（4） 资本资源；（5） 基础设施等。2. 需求条件一国之内需市场，可促进经济规模之成长及效率之提升，它更具意义的是在于它是产业发展的动力，并且激励企业的改造及创新。在产业的国家竞争优势中，本国市场（内需市场）的客户型态具有关键性的意

7、义，本国市场要能产生国家竞争优势，须有以下三项特色：（1） 区隔市场需求结构，调整企业的注意方向和优先发展顺序，若定位得宜又有创新能力，仍可得到产业竞争力；（2） 欢迎内行而挑剔的客户，挑剔的客户要求，会使企业制造高质量产品；（3） 预期型需求：若国内客户能引领潮流，可帮助本土企业掌握新型态产业的，及早跨入市场取得竞争优势。3. 相关产业与支持产业的表现 一个企业会具有潜在优势，是因为相关产业和支持产业具竞争优势，因相关产业的表现与能力，会带动上下游产业的发展。具国际竞争优势的相关产业可以帮助产业进行技术创新、增加生产效率、提升产品性能、降低成本以及争取时效，所以，在全球竞争的成败不单靠本身的

8、努力，还要相关产业支持，如能系统化的紧密相连，彼此拉拔，甚至转换成其他国家无法仿效及取代的竞争优势。4. 企业策略、企业结构与同业竞争一般而言，企业除了发挥本身的条件，管理模式和组织的长处之外，更应当掌握国家环境的特色，配合企业目标、策略和组织结构，增强企业竞争力。国家竞争优势是不同条件的最佳组合，激烈的国内竞争有助于促使国内厂商不断改进各种技术或进行技术创新以维持其竞争优势，也强化了其在国际竞争上的优势。除此之外，另外二个辅助因素亦不可轻忽：5. 机会所谓机会是指企业无法控制的事件，所发生的事情，会形成机会而影响产业竞争的情况，大致有下列情形：（1） 基础科技的发明创新；（2） 传统科技出现

9、断层；（3） 生产成本突然提高；（4） 资金市场或汇率的失衡；（5） 国外市场需求的改变；（6） 外国政府政策的转变；（7） 战争等。而机会的发生会打破原有的均势，导致产业结构重新排列，并因此提供新的竞争空间，给新进者一个进入的机会。6. 政府政府的政策会影响上面提及之四项关键要素，例如政府本身就是市场主要的买主，所以政府的采购会影响相关支持性产业的发展，进口管制会影响国内需求 状况，在教育上的投资影响要素人力素质，对已经具备其他各项关键因素的产业而言，政府政策之良好运用，将可以强化与加速产业的优势。肆、澎湖博奕产业（一） 介绍台湾自从1987年宣布解除戒严状态以来，是否应该开放博奕事业一直在

10、台湾中央政府与地方之间引起诸多争论，由于开放博奕事业涉及观光、财政、道德、治安、环境保护等诸多面向，因此赞成与反对开放博奕事业者皆各有论调，进而使得博奕事业是否开放始终成为悬而未决的问题。台湾地区赌方向来就相当盛行，从早期的爱国奖券、大家乐、六合彩，到近年来所发行的公益彩卷，每每造成台湾社会大众为之风糜。随着近年来亚太地区掀起一场赌场风，经营博奕事业为澳门带来滚滚钱潮，去年澳门的赌场营收达六十九亿五千万美金，连向来执法严苛的新加坡也为了发展经济，在2005年4月宣布开放赌权，眼见于此台湾是否适合发展观光博奕事业？再次在台湾内部引发一番激烈讨论。台湾附近离岛地区受地理位置、环境条件、对外交通、公

11、共建设不足等诸多因素限制，难以发展工业，只能以发展观光做为突破。而澎湖县是台湾离岛中最早提出设置观光赌场，也是最积极努力争取设置观光赌场的县市，我们将以波特的钻石模型（Diamond model）来分析澎湖的竞争优势。1. 澎湖县地理澎湖，旧名平湖，由六十四个大小岛屿所组成，风强、雨少、盐份厚，是这里的特色，农作物不适合生长，居民只好以捕鱼维生。2. 澎湖县人口：2007 年澎湖县人口数、户数、每户人口数及人口密度人口数91,785人户数29,955户每户平均人口数2.3人人口密度 （每平方公里）717人3. 澎湖县教育发展概况分析：澎湖为县受制于天然环境，历来孤立闭塞，信息迟缓，工商落后，县

12、民所得偏低，就业机会少，以致人才外流，更突显教育发展、人才培育，在地方建设文化认同上，何其重要。4. 县民教育概况：民国九十一年底本县大专程度以上人口 12,887人 占十五岁以上总 人口 17.0，高中职21,205人 占28.01，国（初）中（职）14,902人占 19.68，小学23,775人 占31.40，自修者552人 占0.73，不识 字 2,397人 占3.16。教育程度别大专以上高中职国（初）中职小学自修不识字满15岁91年底12,88721,20514,90223,7755522,39775,718占满15岁以上人口比例17.0228.0119.6831.400.733.16

13、100.00澎湖县九十一年底满十五岁以上人口教育程度 单位：人5. 失业率：澎湖失业情况严重，九十三年至九十五年共有一万零四百人登记就业，但到九十五年为止，只有两千人获得辅导就业，尚有八千多人待业中。澎湖人的失业率居高不下，更是急待解决的重要课题。6. 老年人口比率：全国各县市老年人口比率，以往一向是由离岛的澎湖县排名第一，但这样的情况从去年九月起，已经开始改观离岛的澎湖、金门和马祖，在发展观光休闲产业后，年轻人大幅回流，老化速度自然减慢，其中，马祖老年人口比率甚至还减少了零点一个百分点。（二） 澎湖博奕产业之钻石模型分析（1） 台湾附近离岛地区受地理位置、环境条件、对外交通、公共建设不足等诸多因素限制，难以发展工业，只能以发展观光做为突破。（2） 澎湖县由90座大小岛屿组成，土地总面积为127.96平方公里，澎湖位于台湾海峡中央偏东南方，介于台湾省嘉义县与福建省金门县之间，隔着澎湖水道与台湾相望，距离台湾只有45公里。在十九世纪以前，从大陆地区东南沿海前来的移民，大多将澎湖当作前进台湾的跳板。（3） 澎湖每年十月份到来年四月份，由于东北季风强劲，强度犹如小型台风，一般夏季的户外休闲活动无法进行，让澎湖观光业只能做半