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台州白酒市场报告参考模板Word文件下载.docx

1、30元50元(流通中高档),70元90元(餐饮中高档),100元以上(餐饮高档)。 目前台州市场上流通的低档产品以四川醇、高井、二锅头、东北坊等为主;中低档产品以泸州系列、金六福、五粮醇、金山陵特曲、宁溪糟烧等为主;中高档以金六福、伊力特、泸州头曲、五粮醇、老作坊等为主;餐饮中高档市场以小糊涂仙、伊力特等为主;餐饮高档市场以茅台、五粮液、水井坊等为主。 黄岩区 黄岩区辖东城、南城、西城、北城、江口、新前、澄江、高桥8个街道办事处,宁溪、北洋、头陀、院桥、沙埠5个镇和富山、上郑、屿头、上洋、茅畲、平田6个乡。黄岩有AB类酒店30多家,CD类餐饮店200家,烟酒专卖店2000家。黄岩区白酒市场餐饮

2、终端以小糊涂仙、伊力特、泸州系列为主;流通市场以泸州系列、伊力特、金六福、金山陵、宁溪糟烧为主。 椒江区 椒江区辖海门、白云、葭沚、洪家、下陈、前所、章安、三甲8个街道办事处和大陈镇。椒江餐饮市场以小糊涂仙、伊力特、泸州系列为主;流通市场以泸州系列、伊力特、金六福、高井(10元/瓶以下)等为主。 路桥区 路桥区辖新桥、路南、路北、螺洋、桐屿、峰江6个街道办事处和横街、蓬街、金清、新桥4个镇;路桥餐饮渠道以小糊涂仙、伊力特、泸州系列为主;流通市场以泸州系列、伊力特、金六福、五粮醇、泸州老窖老香酒(10元/瓶以下)等为主。 临海市 临海市辖古城、大洋、江南、大田、邵家渡5个街道办事处和汛桥、东塍、

3、小芝、桃渚、上盘、杜桥、涌泉、沿江、尤溪、括苍、永丰、白水洋、河头、汇溪14个镇。临海消费者喜欢喝高度白酒,餐饮渠道以伊力特、小糊涂仙等为主,流通渠道则以泸州头曲、泸州系列、五粮醇、四川醇等为主。 温岭市 温岭市辖太平、城东、城西、城北、横峰5个街道办事处和大溪、泽国、新河、城南、坞根、石桥头、温峤、箬横、松门、石塘、滨海11个镇。温岭外来人口有300多万。 由于靠近台州,温岭市的中高档酒以小糊涂仙为主,零售价格在128元/瓶158元/瓶之间;CD类餐饮店和流通市场以五粮醇(30元/瓶40元/瓶)、贵州醇为主;外来务工人员则热衷5元/瓶10元/瓶的低档酒,如二锅头系列、四川醇等。 玉环县 玉环

4、县辖珠港、清港、楚门、干江、芦浦、沙门6个镇和龙溪、鸡山、海山3个乡。玉环消费者喜欢喝高度酒;玉环市场酒店消费较密集,消费水平较高;餐饮中高端以80元/瓶100元/瓶价位的比较畅销,以泸州系列、古井系列为主;普通消费以泸州头曲(30元/瓶40元/瓶)等泸州系列为主;玉环A类店有10多家,基本上已被各大酒水供应商买店或买陈列,买店费用2万元/年3万元/年,主销200元/瓶300元/瓶的酒,一个月一家店能卖5箱左右。 天台县 天台县辖白鹤、石梁、街头、平桥、坦头、三合、洪畴7个镇,三州、龙溪、雷峰、南屏、泳溪5个乡和赤城、始丰、福溪3个街道办事处。38度老作坊三星在天台是第一品牌,年销量达千万元,

5、流通市场零售价在33元/瓶35/瓶,餐饮渠道零售价在60元/瓶70元/瓶,小糊涂在餐饮终端也有一定销量。低档市场上,7元/瓶8元/瓶的光瓶酒走文章来源华夏酒报量比较大。 仙居县 仙居县辖横溪、白塔、田市、官路、下各、朱溪、埠头7个镇,安岭、溪港、湫山、皤滩、淡竹、步路、上张、广度、大战、双庙10个乡和福应、南峰、安洲3个街道办事处。仙居县流通市场35元38元价位档,以伊力特纸盒装产品为主,15元左右价位以金六福福星 (礼盒装)为主,10元以下低档价位以金六福光瓶酒为主;餐饮渠道以伊力特为主,占据着仙居县白酒市场50元、88元、158元的价格段,小糊涂仙在仙居餐饮餐道市场容量不是很大。 三门县

6、三门县辖海游、沙柳、珠岙、亭旁、六敖、横渡、健跳、浬浦、花桥、小雄10个镇和高枧、蛇蟠、沿赤、泗淋4个乡。三门县目前没有特别强势的白酒品牌,泸州头曲、伊力特做得相对不错。三门县白酒餐饮渠道在70元/瓶100/瓶;流通市场中档价位在20元/瓶左右,低档价位在5元/瓶8元/瓶,如四川醇等。台州白酒品牌分析 台州靠近沿海,本地消费者对白酒没有强烈的需求,更偏爱黄酒和葡萄酒;当地白酒没有强势品牌,由于经销商比较强势,外来品牌小糊涂仙在当地具有一定优势。本地部分消费者对糟烧也有一定的喜好,所以当地的金山陵、宁溪糟烧也有一定的消费群体,其他白酒品牌在台州市场都表现一般。 1、小糊涂仙 小糊涂仙是在茅台镇酒

7、厂贴牌的产品,前些年全国部分市场操作很成功,但是近几年开始走下坡路,全国多个城市不见其踪影,一些经销商还有不少库存产品;小糊涂仙进入台州市场已久,由于经销商的实力和强大的网络等原因,在台州市场的销量位居第一,年销量在5000万元以上,主打产品是500ml装52度小糊涂仙和250ml装38度小糊涂仙。 小糊涂仙在黄岩、椒江、路桥、温岭、临海等市场,牢牢占领中高档餐饮市场,终端推力很高,陈列也较好,消费者自点率较高,其在品牌宣传和推广方面未见有大动作。2、伊力特曲 由于浙江商源商贸集团的强势运作和强大的资源,伊力特曲在浙江省具有一定的知名度,在台州也形成了较强的影响力,牢牢掌控了部分县级市场。伊力

8、特曲在流通中高档市场占据一部分份额,餐饮中高档市场也有部分销量。 伊力特在仙居市场占有率较高,流通市场和餐饮市场都占据很大份额。3、泸州系列 在台州市,泸州系列产品多且杂,多是依托泸州老窖品牌的影响力,属于高利润型短线产品,对市场形成一定的冲击力,品牌宣传多以门头店招为主。4、老作坊 老作坊由于是五粮液系列产品,凭借品牌影响力和多年的市场运作,在台州具有一定的影响力,年销量达千万元。 5、金六福 金六福是华泽集团与五粮液公司联合运作的品牌,凭借运作商华泽集团的资本运作实力和品牌推广,在全国市场具有一定影响力;在台州市场,金六福在中低档流通市场占有一定份额;在天台县,占据流通市场中低档消费层面很

9、大的市场。 6、金山陵 金山陵是黄岩区域一酒厂,以糟烧著称,在中低档价位占据一定份额,特别是在流通市场,其一款光瓶酒在城区的铺市率较高,消费者认可度也较高,市场投入力度比较大,包括户外、门头等。 7、宁溪糟烧 宁溪糟烧是台州本地品牌,在黄岩区域有一定的市场份额;宁溪糟烧在低档、壶装市场有一定的消费群体;由于在当地与金山陵同是糟烧型白酒,且在一个区域,宁溪糟烧针对金山陵采取跟随模仿策略,对市场有一定的冲击。外来酒入市机会及策略点 台州人口众多,经济发达,白酒消费档次较高,消费潜力巨大,但是当地消费者整体白酒消费习惯还有待培育和引导。在众多品牌中,除了小糊涂仙一枝独秀外,其他品牌都平分秋色,各自占

10、据着一定的市场份额,而且小糊涂仙只是注重重点县市区域的城区市场,对乡镇市场的关注和投入都不是很大。因此乡镇市场有很大的市场拓展空间,外埠酒要想进入台州市场,可以从以下几方面考虑: 产品定位 根据调研分析,台州有56%的消费者喜欢45度以下的酒,仅有22%的消费者喜欢50度以上的白酒;对于香型,喜欢浓香型白酒的占41%,喜欢清香型白酒的占21%,喜欢糟香型白酒的占24%;而对于白酒外包装,喜欢陶瓷瓶装白酒的消费者占28%,喜欢盒装酒的(礼品盒子、高档盒)占38%,注重面子消费。因此,外埠酒在进入该市场时,首先要考虑当地消费者不喜欢度数太高的酒,最好选择45度以下的白酒进入该市场;另外香型要以浓香

11、型白酒为主,包装可以采用陶瓷瓶装,外盒设计要精美、大方。 价格定位 在餐饮渠道,台州的主流消费产品是小糊涂仙,价位在80元/瓶100元/瓶;而在流通渠道则是以伊力特、金六福为代表的30元/瓶50元/瓶价位的酒;在20元价位的则以金山陵、宁溪糟烧为代表;但随着经济的发展,居民自行消费水平也在朝着高价位转变,有25%的消费者逐渐接受60元/瓶(流通渠道)以上价位的产品。因此,外来品牌在进入该市场时,可以考虑在这几个主流价位段上下功夫,合理设计价格体系及政策。 区域布局 在台州三区、临海、温岭主要城区市场小糊涂仙强势操作,一直牢牢掌控着餐饮终端、重点流通终端,如果外埠酒贸然进入,只会耗费资源,得不偿

12、失。这时候可以从机会性县城,如玉环、仙居、三门等,先行运作,先牢牢掌握一个县城区域,再逐步发展到其他区域;对于小糊涂仙强势的区域,可以从乡镇市场突围,采用“农村包围城市”战略进攻,选择乡镇代理商作为一级经销商,以镇为单位,一个镇选择一个,厂家派驻人员深度协销,做透乡镇市场。 由于当地重点城区的餐饮都由酒水买断供应商供货,因此也可以选择与买断商合作,曲线进入酒店。 渠道促销 当地买店现象普遍,且费用越来越高。外来品牌要想进入台州,不建议采取买店策略,那样前期要投入很大资源。因此,前期外来品牌可以加大渠道政策,加大渠道空间利润,让终端商愿意推。对于终端,除了给足价格利润空间,还可以采取开箱奖、搭赠

13、、赠送实物、加大开瓶费、二次兑奖等形式,提高终端商、服务员的积极性,让他们大力度推广。 消费者促销 外来品牌由于在本地的知名度不高,只解决渠道问题还不够,还要做一些消费者工作,比如通过免费赠饮、满菜金赠酒等形式刺激消费。 调查显示,当地消费者中有34%的人容易受到开盖有奖的影响;31%的消费者对“买酒中大奖”形式比较感兴趣;28%的消费者觉得买酒得到小礼品比较有吸引力。因此,外来品牌可以通过在盒内放置促销品,比如雨伞、打火机、礼品笔等,还可以设立刮奖卡形式,比如喝酒中电动车、中苹果手机等带动消费。 品牌推广 当地白酒都不太注重品牌推广活动,包括小糊涂仙、伊力特都没有太多的市场推广活动。根据对当

14、地消费者的调查显示,有60%的消费者觉得白酒需要做品牌宣传活动,需要加强与消费者的互动;因此外来品牌进入该市场时,可以加强消费者推广工作,比如免费赠饮、路演活动、公益活动等,消费者易跟风消费,消费者推广工作做足了,自然就容易影响消费者的消费习惯。核心消费者公关外埠酒在启动机会性县城市场或者做乡镇市场时,可以通过做一些核心消费者工作,即通过上层人群的公关,带动消费。比如可以对县城政府的领导、乡政府领导、事业单位、县城、乡镇上有影响力的人物等做客情公关,免费赠酒、宴请品鉴等,通过他们的引领消费,带动普通消费者的消费。 友情提示:范文可能无法思考和涵盖全面,供参考!最好找专业人士起草或审核后使用,感谢您的下载!

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