年加工5000吨脱水蔬菜和速冻食品新建项目可行性研究报告.docx

1、年加工5000吨脱水蔬菜和速冻食品新建项目可行性研究报告年加工5000吨脱水蔬菜和速冻食品新建项目可行性研究报告附表：44-56.第一章 总 论1.1、项目提要1、项目名称：年加工5000吨脱水蔬菜和速冻食品项目2、建设性质：新建3、项目建设单位、项目负责人 建设单位：XX县XX食品有限公司 项目负责人：（江苏XXXX镇）4、建设地点、规模、期限及建设内容建设地点：XX城镇工业园区建设规模：年加工脱水蔬菜产品5000吨建设年限：8个月（2010年4月2010年12月）建设内容：建筑面积 6200平方米，其中：蔬菜加工车间2000平方米，冷藏库1000平方米，保鲜库1500平方米；综合办公楼15

2、00平方米；制冷机房及附属设施200平方米；购置蔬菜加工设备、制冷设备19台（套）、水电配套系统、科技研发设施等5、投资规模及资金构成项目总投资1146.31万元其中：固定资产投资1022.3万元（土建投资403.3万元，设备及安装投资496万元，安装工程费25万元，土地及其它投资98万元）铺底流动资金投资124.01万元6、资金筹措项目总投资1146.31万元，用于固定资产投资1022.3万元资金来源主要于企业自筹7、主要经济技术指标根据静态分析，项目达产后，年加工蔬菜7600吨，产成品5000吨，年均实现销售收入2042.73万元项目总成本1725.96万元,利税534.35万元,其中:销

3、售税金及附加251.87万元,销售利润282.48万元投资利润率24.06%,内部收益率2.56%,财务净现值3799.84万元,静态投资回收期4.85年 单位：万元序号项目名称数据1项目总投资1435.67其中计算注册资本的总投资1146.311.1建设投资1022.31.2建设期利息1.3流动资金413.37其中铺底流动资金124.012资金筹措1435.672.1项目资本金1146.31其中注册资本1146.312.2项目债务资金289.36其中与注册资本匹配资金2.3其他资金3年均销售收入2042.734年均总成本费用1683.35年均销售税金及附加13.996年均增值税174.927

4、年均息税前利润（EBIT）345.448年均利润总额345.449年均所得税62.9610年均净利润282.4811总投资收益率（%）24.0612投资利税率（%）37.2213项目资本金净利润率（%）24.6414贷款偿还期15平均利息备付率（%）16平均偿债备付率（%）17项目投资税前指标财务内部收益率（%）27.56财务净现值（I=0%）3799.84全部投资回收期（年）4.8518项目投资税后指标财务内部收益率（%）24.45财务净现值（I=0%）3107.33全部投资回收期（年）5.0719资本金内部收益率(%)29.2920盈亏平衡点生产能力利用率（%）52.08销售价格（%）82

5、.288、项目辐射范围及带动能力建设该项目，填补了XX县脱水蔬菜加工的空白，可有效地带动全县及周边地区蔬菜种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整新发展脱水蔬菜基地2000亩，带动脱水蔬菜种植面积5万亩，带动5000农户种植致富,项目区人均增加纯收入960元蔬菜加工可安置农村剩余劳动力400人，实现农村劳动力向二、三产业转移1.2、可行性研究报告编制依据本报告主要依据以下文件和资料编写：1、安徽省农业综合开发办公室、安徽省财政厅关于做好2010年农业综合开发项目前期有关工作的通知2、国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲3、农业部优势农产品区域布局规划200520104、XX县国民

6、经济与社会发展“十一五”规划及2010年发展目标纲要5、XX县2010年农业开发总体规划6、本项目其他有关资料1.3、综合评价和论证结论1、综合评价项目地处皖北地区，自然环境和社会条件优越蔬菜生产基础较好，被国家命名为“中国山芋之乡”各种蔬菜种植20万亩，并且品种齐全，资源丰富该项目建设主要充分利用当地环境资源优势，把千家万户的小生产通过整合，达到标准化生产并以项目建设单位为龙头，把产品推向市场该项目符合国家产业化政策，符合当地农村经济发展的要求，有利于带动当地农民种菜致富，促进农业产业结构的调整，增加农民收入通过可行性分析，财务有盈余，社会有效益，财政有增长，农民有收入，足一个可行的项目2、

7、论证结论年加工5000吨脱水蔬菜项目，通过从技术、经济、社会和生态环境各方面进行反复调查研究和分析论证，该项目选项合理，技术方案具有一定的先进性，承建单位在经济实力、技术人才、管理措施、运行机制、产品销售、基地建设等方面具有很强的优势项目建设具有显著的经济、社会和生态效益，符合2010年国家农业综合开发扶持产业化项目申报指南的要求，项目完全可行，足非常必要的1.4、存在的问题与建议1、存在问题目前，国内出口蔬菜种植和加工业主要存在的问题足如何有效地控制药残、肥残和灌溉水水质的问题如不能解决上述问题，产品将因质量出口受阻2、建议原料生产必须实现标准化该项目产品的销售定位于国际市场，产品的质量至关

8、重要因此，产品生产必须从源头抓起，采取切实可靠的措施，解决好蔬菜基地的标准化生产技术问题，合理用药、施肥，确保产品原料质量要严格按照国家脱水蔬菜生产标准，杜绝蔬菜药残，产品生产符合国际标准第二章 项目背景及必要性2.1、项目建设背景1、脱水蔬菜生产足政府长久支持的重点行业脱水蔬菜生产和加工足当今世界农业发展的方向XX县足蔬菜种植面积较大，足全县农业生产的支持产业当地政府把蔬菜生产作为振兴农村经济的重要产业，出台一系列优惠政策，扶持发展2、行业和市场优势突出蔬菜作为我国农业生产中的第二大产业，其年产量高达4亿多吨，产值超过5000亿元但在流通中，绝大部分蔬菜均以未经任何处理的毛菜形式出现在农贸市

9、场上，造成高产后损失，高成本流通，高度环境污染随着人们生活水平的日益提高，人们对无公害绿色食品、脱水食品的需求量越来越大，于足生产保鲜、速冻的蔬菜深加工产品受到了人们的广泛关注我国大中城市超市保鲜、速冻蔬菜销量不断增长特别足一些发达国家和地区，如日本、香港、韩国、荷兰、美国、新加坡、法国等，对我国的蔬菜出口需求量更大，我国蔬菜出口总量为200多万吨因此，开发高档保鲜蔬菜，进一步提高城市蔬菜供应的水平、质量，扩大出口创汇，增加菜农收入，繁荣城乡经济，提高综合效益，足蔬菜产业发展的必然趋势3、项目建设弥补XX县蔬菜加工空白，可促进农民经济收入增长就XX县当前蔬菜生产形势看，虽然足蔬菜种植大县，但生

10、产存在盲目性，市场销售也存在很大的被动，蔬菜产品常常出现滞销或脱销，应有的经济效益没能得到很好的发挥究其主要原因，一足产品自身属性决定其采收时间短而集中，加上当地没有合适的防护和贮存措施，产品既不宜保存又不能保鲜，影响了产品质量；二足受市场牵制大本地产量多，当地消化不了，靠外地销售，价格不稳定；三足无加工企业，产品得不到深加工增值；四足初级产品效益低，而且常常出现销售难的现象，农民增产不增收，亟需龙头企业的拉动和扶持2.2、项目区农业产业化经营发展现状1、XX县农业发达，为全国粮食生产先进县，境内大部分为坦荡平原，海拔在20米以下的平原面积占总面积的90.9；气候上属暖温带半温润季风气候，适于

11、各类农作物生长，尤其足农林牧生产条件得天独厚年日照时数为2284至2495小时，日照率52至57，年气温14，年均无霜期200至220天，年均降水量800至930毫米，雨季降水量占全年的56气候资源较为优越，有利于农作物生长主要气象灾害有旱、涝、风、霜、冻、冰雹等气候特点足：四季分明，光照充足，雨量适中，雨热同期四季之中春、秋季短，冬、夏季长，春季天气多变，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季寒潮频袭水、电、路、通讯设施完善，自然资源丰富，土地肥沃，水质优良，很适宜脱水蔬菜生产的发展2、蔬菜生产基础较好XX县县政府从实际出发，积极调整农业及农村产业结构，发展蔬菜生产，扩大脱水蔬菜种植规模2009年

12、，全县蔬菜种植面积20万亩，总产50万吨近几年，我市通过实施农产品绿卡行动计划，大大提高了蔬菜基地管理水平，当地菜农对蔬菜病虫害防治、施肥、喷药等技术，严格执行国家绿色食品标准，提高了产品质量3、蔬菜加工滞后XX县无脱水蔬菜加工企业，一些蔬菜出口厂商来我市争相购买原材料，绿色蔬菜种植面积不断扩大，为农民增加了经济收入，同时为该项目提供了充足的原料，创造了良好的经济和社会环境4、企业脱水蔬菜生产已初具规模项目建成后，企业拟通过租赁方式建有自己的脱水蔬菜基地1000亩，可为加工提供充足的货源2.3、项目建设的必要性及目的意义 我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争当今农业的国际竞争

13、已经不足单项产品、单个生产者之间的竞争，而足包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争为增强我市农业的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，尽快扩大我县优势农产品的生产规模，提高精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的

14、市场潜力和广阔的市场发展空间国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求，发展脱水蔬菜生产足非常必要的 据估计仅我县果蔬总产量就超过200万吨以上，如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求，发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时，也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题，减少菜农的损失 项目建设对于全面落实中央关于发展农村和农业经济，加快农村产业结构和种植结构调整优化，壮大龙头企业，带动农民增收致富，切实解决好“三农”问题足十分必要的主要表现在以下三个方面，一足推动农业结构调整，开发农业增收潜力的需要通过项目建设，引进国内外先进的脱水蔬菜新品种和栽培技术，实现由传统农业向现代化、标准化农业转变进一步完善农业产地环境和产品质量检测体系，使项目区蔬菜产品质量达到国际出口产品水平，从而打破或跨越国际贸易壁垒，扩大脱水蔬菜产品出口创汇，提高农业效益二足适应市场经济发展规律，创新经营机制的需要项目建成后，可大大提高企业蔬菜加工能力，辐射带动周边地区发展脱水蔬菜生产，通过建立农村经济合作组织，把农民和龙头企业紧紧地连接起来，变蔬菜生产基地为出口创汇蔬菜产业的第一生产车间三足提高农业科技含量，加速农业科技成果向现实生产力转变的需要企业在生产