三元公司战略分析Word文档下载推荐.docx

1、（2） 、机会分析14（3） 、威胁分析152、运营环境分析15（1） 、现有竞争者分析15（2） 、潜在竞争者分析16（3） 、主要竞争者分析16（4） 、竞争者的 EFE 评价17（二）、内部环境分析181、内部环境影响因素182、IFE 内部评价19综合分析20业务组合分析21SWOT 分析22战略指导文件241、远景和使命242、企业目标25第六章 现行战略选择25（一）、公司战略选择25（二）、业务战略选择26第七章 职能战略之产品战略分析27第八章 尾言29参考文献30公司简介北京三元集团有限责任公司，是经北京市政府授权经营的国有独资公司，经过五十多年的发展，现已成为以农牧业为基础

2、的大型企业集团。北京三元食品股份有限公司是以奶业为主,兼营麦当劳快餐和房地产开发的中外合资股份制企业,现有员工 5000 余人,是 1997年 5 月在香港联交所成功上市的北京控股有限公司的成员企业之一。北京三元食品股份有限公司由北京三元食品有限公司整体改制而来，系在原股东北京控股有限公司和北京市农工商联合总公司的基础上，又吸收了北京燕京啤酒股份有限公司等四家新股东所组成的股份有限公司。公司总股本 48500 万股，总资产 13 亿元人民币。 北京三元食品股份有限公司具有 45 年的乳品加工历史，其产品涵盖了屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、北京干酪及各种乳

3、饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种；拥有“三元”、“燕山”、“绿鸟”、“雪凝”等著名商标；销售网络覆盖北京各城区、郊县及上海、深圳、福州、天津、太原等 50 多个省市；目前已建成了与国际接轨、在国内处于领先地位的液态奶、发酵奶、固态奶、科研培训中心四大基地。公司日处理鲜奶达 1000 余吨。北京三元食品股份有限公司于 2000 年 3 月通过 ISO9001 国际质量体系认证，严格的质量控制体系保证了产品的精良品质。4 名博士、20 名硕士及 200 余名科技管理人员使公司具有强大的新品开发和技术储备能力，为市场开拓和公司发展提供了强有力的技术保障。北京麦当劳食品有限公司和广东三元麦当劳食品有限

4、公司的中方权益是三元食品的一个重要组成部分，北京三元食品股份有限公司拥有北京麦当劳 50%的股份，间接拥有广东麦当劳 25%的股份。随着企业的深化改革，集团公司面向市场，整合资源，调整结构，大力发展自身优势产业，走集团特色的发展之路，逐步形成以种业为核心的现代农牧业，以乳业为代表的食品加工业，及与之相配套的物产物流业的产业格局，不断提升企业的竞争力和控制力。多年来，三元集团依托自身的产业优势与世界著名的食品企业进行合资合作，先后引进麦当劳快餐、荷美尔肉食品、丘比沙拉酱系列、八喜冰激凌、太阳葡萄酒、安德鲁水果制品等知名品牌，深受消费者喜爱。第二章 战略管理 4 要素2.1 、业务组合液态奶系列奶

5、粉系列干酪系列酸奶系列高端系列2.2 、资源配置对于自身的定位，三元一直都在探索。从早期的“以条为主，条块结合”的经济布局，重点发展“种畜种禽为主的养殖业，以乳品加工为主的食品加工业，以房地产开发为主的社会服务业”三大主导产业，到后来的“四大板块”产业结构，突出发展以种畜种禽为主的养殖板块，以优良籽种为主的高效精品农业板块，以奶业加工为主的食品加工业板块和以物产物流为主的保障板块。经过对集团历史积淀、集聚资源、发展现状、内外形势的反复研究，三元集团明确，必须高举都市型现代农业建设这面大旗。以种业为核心的现代农牧业、以乳业为代表的食品加工业，及与之相配套的物产物流业，形成一个有机的链条，三位一体

6、，共同构成都市型现代农业的大范畴。2.3 、竞争优势（1） 技术研发实力强大公司采用一种集环境控制技术、数字化管理、全混日粮饲养工艺、标准化管理体系 4 大创新于一身的“综合奶牛饲养技术”，开辟了中国奶牛高科技养殖的先河。在技术实力上，三元可谓是中国乳业的科技龙头企业，拥有集科研、开发、中试、信息中心、品控为一体的乳业研发中心，承担了国家科技部、农业部和北京市的多项攻关课题，并组建了国内乳业唯一的生物工程实验室。该中心目前已被认定为北京市市级企业技术中心，被国家人事部批准设立博士后科研工作站。中心先后开发研制出各类乳制品达 200 多个规格品种，其中超高温奶系列、酸性乳饮料系列、四联杯酸奶系列

7、、屋型酸奶系列和保鲜奶等产品已先后上市，早餐奶、无糖酸奶、佳纤奶等特色产品市场认同度极高；酸奶生产技术具有国际先进水平；首家在国内用鲜奶生产出加钙奶，产量国内第一。（2） 奶源质量优势（限北京市场）“得优质奶源者得天下”是乳品行业的共识。三元股份拥有稳定优质的奶源渠道，它的主要奶源供应基地北京及其周边地区的养牛业代表着全国的最高水平，所饲养奶牛全部是我国最好的品种荷斯坦奶牛（黑白花），加拿大总理访华时赠给中国的一头世界优质牛种荷斯坦奶牛就落户在三元。并且三元的奶牛存栏量位居行业第一，优质奶牛的生产繁育技术在全国名列前茅。此外，三元还在呼伦贝尔大草原和澳大利亚开辟新的奶源基地，是该地区占有收奶区

8、域最优、加工基地规模最大的乳品企业。熟悉北京市场但凡在北京生活的人，没有不知道三元牛奶的。作为北京土生土长的地方品牌，过去， 三元曾一度占据了京城乳业 90%的市场份额。40 岁以下的北京人，几乎是都喝着三元牛奶长大的。2.4 、协同优势三元集团依托自身的产业优势与世界著名的食品企业进行合资合作，先后引进麦当劳快餐、荷美尔肉食品、丘比沙拉酱系列、八喜冰激凌、太阳葡萄酒、安德鲁水果制品等,拓展业务种类。此外企业与上海国际纸业有限公司结成策略联盟，并隆重推出新品“小鲜屋”。三元与国际纸业的策略联盟同时还能开发巴氏鲜奶在华北市场的份额。通过以推广“巴氏鲜奶”为核心的策略联盟，可让广大消费者对“巴氏鲜

9、奶”有更深的认识和了解，同时也能进一步提升华北及中国乳制品行业的发展水平，加速与世界水平的接轨。第三章 环境分析（一）、外部环境分析政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。2007 年 9月 27 日国务院出台关于促进奶业持续健康发展的意见，2008 年 3 月和 6 月，国家发改委又先后发布乳制品加工行业准入条件、我国第一部乳制品工业产业政策。乳制品工业产业政策从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的

10、意义从 1978 年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在 1994 年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:公司法,企业破产法,反垄断竞争法,劳动合同法,环境保护法等.还有一些国务院公布的相关法规.我们从这次发生的"三鹿奶粉&添加三聚氰胺一事中政府的反应来看中国政府的政治决策方式1. 国家工商行政管理总局 12 日发出紧急通知,要求各地采取以下三项措施,进一步加强奶粉市场监管执法,

11、严厉打击销售假冒伪劣奶粉的违法行为,净化奶粉市场环境,切实保护消费者合法权益2.国务院新闻办定于 2008 年 9 月 13 日（星期六）下午 6 时举行新闻发布会,请卫生部,质检总局和河北省负责人通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故有关处置情况,并答记者问.为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件 国务院决定启动国家重大食品安全事故级响应 成立应急处置领导小组 .3.9 月 16 日,河北省加派四个工作组进驻三鹿集团 ;三鹿问题奶粉事件又有 2 人被逮捕 7 人被刑事拘留 ;集团党委兼董事长田文华被解职.4. 9 月 19 日电 国务院办公厅 19 日发出通知,要求各地区,各部门认真贯彻落实党中央,国务院的决策

12、部署,以对人民群众高度负责的精神,进一步做好婴幼儿奶粉事件处置工作. 5.10 月 6 日,国务院召开常务会议,讨论并通过了乳制品质量安全监督管理条例 ,并要求各部门个地区从公布之日起始行。经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国 2007 年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有 97 千克，这与全球人均乳品消费 100 千克的差距仍然很大。中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的 1/2，不到世界年人均乳品占有量的 112。因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。根据目前国内消费需求的增长状况，预计今

13、后 35 年内国内乳品的消费需求年均增长将超过 15，需求总量将达到 16201680 万吨左右，年人均乳品消费总量将达到 1112 千克。对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大， 这为公司的发展提供了良好的外部环境。技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。奶源质量远低于发达国家。除了加工能力问题，奶源的质量也制约着我国乳业的发展。2001 年全国奶牛数量为 568 万头，比上年增长16，但奶牛优良品种的比例不高，导致全国奶牛的平均单产只有 1700 千克，略高于世界平均水平，但远低于发达国家 4000

14、-5000 千克的平均水平。文化环境对液态奶的品种需求呈多样化趋势.由于液态奶属奶类饮品,具有饮品的消费特征,并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异,人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势,各种类型,规格,包装,口味的液态奶制品将不断出现,以满足不同消费群体的多样化的需求.对乳制品的 质量要求提高,购买趋向于名牌产品.人们购买乳制品不仅注重&口感,口味&,更加关心其营养成分及功能性,安全性,对品质的要求不断提高,具有优质,安全,风味,便捷等特点的产品成为消费热点自然环境奶源作为乳品的基本原料，成为制约中国乳业发展的一个瓶颈，很多乳品企业包括大型乳业企业都不同程度地受到缺奶问题的困扰。越来越多企业参与奶源基地争夺“奶源问题”历来为乳品企业所重视。中国原奶的增长速度仍无法满足乳品市场的需要，因此奶源的“圈地”运动不可避免。（二）产业环境分析我国现阶段的乳品市场仍未发展成熟,乳品消费增长速度仍滞后于加工企业和奶源的增长速度, 造成乳品市场供大于求,企业竞争越演越烈,行业毛利率呈整体性下滑趋势。在短短数年里，中国相继涌起 1500 多家乳制品企业，并出现了光明、伊利、蒙牛、完达山、三鹿等特大型乳制品集团，国际乳业巨头也纷纷涉足中国市场。中国乳制品业正在以超前的速度快速发展，2002 年全行业产值已接近 300 亿元，2003 年全行业产值突