《苯酚》教案.docx

1、苯酚教案【高中化学】苯酚教案一、三维目标（1）知识与技能：了解苯酚的物理性质，了解苯酚的用途。掌握苯酚的酸性、取代反应和显色反应。理解乙醇和苯酚性质对比，苯酚和苯取代反应性质对比。（2）过程与方法：通过视频播放促进学科间的相互联系。通过实验、观察、分析、对比等方法，进一步学会综合运用知识解决问题。（3）情感态度与价值观：通过基团间的相互影响的教学，树立辨证分析的观点，培养科学的方法论。通过虎门硝烟视频，加深爱国主义情感。通过探究实验，启发自主学习的能力和探究思维。二、教学重点难点重点：苯酚的化学性质难点：酚羟基与醇羟基的区别三、教学用具化学软件、ppt、实验用品、化学物质模型四、教学方法现代教

2、育技术、演示实验与讲解三者相结合五、教学过程教学阶段教师活动学生活动设计意图引入【引入】观看视频虎门硝烟【提问】大家知道鸦片的主要成分是什么吗？观看、思考。对民族精神产生共鸣。从历史知识入手，激发学生的学习兴趣。【回答】鸦片的主要成分是罂粟碱和吗啡。【展示】吗啡的酚结构上用长方形标注【讲解】像这样羟基与苯基直接相连接的化合物是酚类。苯酚是最简单的酚。积极思考，产生学习兴趣。从结构上引出酚的定义，用学科间的联系的方法学习。展开展开展开【板书】 苯酚一、苯酚的结构【展示】苯酚的比例模型、球棍模型【练习】请根据模型写出苯酚的分子式、结构式、结构简式认真思考，积极讨论。回答：苯酚可以看作苯分子中的一个

3、氢原子被羟基取代所得的生成物。理解、记忆书写。导出苯酚的分子式、结构式掌握酚的定义和结构特点，加深对酚和醇的理解。启发学生思考、讨论。【板书】一、苯酚的分子组成和结构【展示】苯和苯酚分子的比例模型引导学生认识苯酚的分子模型，寻找苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。【练习】判断下列哪些化合物属于酚类感知、分析、判断酚类物质培养学生的观察能力、分析判断能力。【板书】1分子式：C6H6O2结构简式：回答PPT上的的问题，巩固酚的定义。分析酚和醇的结构特点不同。掌握苯酚的分子组成和结构式。【板书】二、苯酚的物理性质【展示】苯酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。（若苯酚显粉红色，应解释原因）观察，认识

4、苯酚的色、态、气味。培养学生的观察能力和动手能力。【演示】在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振荡，观察试管中的现象，然后加热试管里的物质。【设问】描述实验现象，试做出结论。【探究实验】苯酚混浊液中加入乙醇，溶液变澄清。【讲述】苯酚的毒性，沾到皮肤的处理方法。认真观察、积极思考，描述现象，并得出结论：常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在水中的溶解度。苯酚易溶于乙醇、苯、四氯化碳等有机溶剂。理解苯酚在水中的溶解度是与温度有关的。了解苯酚的溶解性。了解苯酚的毒性。【展示】苯酚的物理性质。（课本第72页）表格显示，总结前面的探究实验现象。理解、记忆。简写出苯酚的物理性质。如色、态、气味、熔

5、点、溶解性、毒性、腐蚀性。掌握苯酚的物理性质。【板书】三、苯酚的化学性质【分析】苯酚的化学性质，主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决定。苯酚俗名石炭酸，我们如何设计实验证明苯酚显酸性呢？【设计】甲：苯酚溶液中加入数滴紫色石蕊试液。乙：用PH试纸检验 丙：用氢氧化钠检验【板书】化学性质：1苯酚的酸性【演示】甲乙丙的方案【设问】描述实验现象，试做出结论。【板书】【结论】表格概括刚才的实验现象得出结论：苯酚显酸性，那么它的酸性跟碳酸比如何，怎么设计实验来证明呢？观察描述现象：一和二没有现象，三溶液由浑浊变为透明澄清。思考、分析，得出结论：苯酚能与NaOH发生中和反应，苯酚显酸性。但是酸性很弱所以试纸

6、和试液都没有检测出来。理解、记忆，规范书写化学方程式。分析、思考老师的问题由现象揭示事物本质。掌握反应原理。正确书写化学方程式。提高探究思维，分析问题，解决问题的能力。【动手时间】向一支盛有苯酚钠溶液的试管中吹入CO2溶液变澄清。【设问】描述实验现象，分析实验现象，判断苯酚的酸性强弱。指导学生写出化学方程式。【讲解】碳酸钠跟苯酚不能共存，无论吹入多少CO2生成物一定是碳酸氢钠而不是碳酸钠。这也说明了苯酚的酸性比碳酸强。具体方程式怎么样我们接下来揭晓。【练习】根据强酸制弱酸的原则，完成下面的两条方程式。苯酚钠CO2+H20苯酚NA2CO3【结论】石炭酸的酸性比碳酸弱，不崩使酸碱指示剂变色。H2C

7、O3C6H6OHHCO3-【思考】乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼。 苯环的影响观察描述现象：溶液又重新变浑浊。分析、判断：苯酚的酸性很弱，比碳酸的酸性还要弱。书写化学方程式：完成方程式认真思考，分析、对比：当羟基所连接的烃基不同时，羟基的性质也不同。激发学习兴趣，培养学生的思维能力。将化学实验生活化。将化学知识贯彻起来，具有基团之间相互，事物是相互影响的。【设问】苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物，为什么性质确不同？分析、对比苯酚和乙醇的性质不同，引导学生从结构入手寻找原因，初步了解不同烃基对同一官能团的不同影响。【过渡】苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基

8、中的氢原子部分电离出来，因此显示弱酸性。那么羟基又使得苯环的性质发生了什么改变呢？（联系甲苯和苯）回忆甲苯上的甲基可以起到活化苯环使之容易被取代，延伸出来猜测羟基对苯环的影响。对学生进行物质结构决定性质的学习方法指导。用对比、参照的方法学习。培养学生的创造性思维。【板书】2苯环上的取代反应【指导实验】（P71活动与探究）【设问】请通过实验现象，分析化学反应的实质。实验，观察，叙述现象：有白色沉淀生成。分析原因。提高学生的观察能力和分析判断能力。【讲述】实验说明，向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成白色的三溴苯酚沉淀。引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的

9、位置）指出：该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。书写化学反应方程式：理解记忆。掌握反应实质和反应特点。掌握苯酚的检验方法。【讨论】苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。引导学生从反应条件、试剂和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。【展示】用表格将结果概括出来。积极思考，认真讨论。回答：在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。调动学生的学习热情，提高分析能力和逻辑思维能力。【讲述】苯酚与溴的反应很灵敏，可以用来检测苯酚的存在，除此之外，还有FeCl3也可以跟苯酚有显色反应，这也是苯酚

10、的特性反应。【实验】苯酚溶液里面滴入FeCl3，观察现象。思考、分析记住苯酚的特性反应。两者可以互相检验。用所学的知识和能力解决相关问题，学会苯酚的检验存在方法。【小结】在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。理解。培养学生的辩证唯物主义观点。【板书】四、苯酚的用途【展示】苯酚的用途树形图指导学生阅读课文，结合苯酚的性质归纳总结苯酚的用途。通过化学故事加深对苯酚用途的理解。阅读、理解、归纳，经过师生共同讨论，总结出用途图示掌握相关知识，培养学生的自学能力。联系实验对学生进行环保教育。拓展【展示】苯酚软膏说明书【提问】用颜色标注的字

11、反应了苯酚的什么性质？是属于物理性质还是化学性质？思考、回答问题。将所学的知识应用于实际问题。培养分析问题，解决问题的能力。结尾【总结】本节的主要内容：1羟基与苯环直接相连接的化合物是酚。2掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。3掌握苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性（其它的酚也显弱酸性），由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活化，易发生取代反应。4根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。在教师的指导下完成小结。体会物质的结构、性质、用途之间的关系。学生参与完成总结，不仅巩固所学知识，还能提高学生的能力，改进学习方法。【随堂检测】1.下列物质中：与氢氧化钠溶液发生反应的是 ；与溴水发生取代反应的是 ；与金属钠发生反应的是 。巩固所学知识，并对所学知识及时反馈。延伸【提问】在日本常用蟹壳来处理污水中的苯酚，所用的原理是什么呢？氢同学们回去查阅资料，作为我们的课后作业。思考老师的问题，回去查阅资料或者询问老师。了解咨询。对课题有延伸，将生活与化学结合起来，鼓励多多查阅课外的资料。