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茶室创业计划书.docx

1、茶室创业计划书创业计划书=R茗堂项目名称:玉茗堂茶室 指导老师:杨帆 班级:2010级财务管理六班 组员:1054400604陈昱坊 1054400606 肖玲 1054400618 宋青娥 1054400626 劳超凡 1054400629 潘舒敏 1052100218 董川斌1* 总结 41丄 公司 41.2. 賴 41.3. 投资与财务 41.4. 组织与人力资源 42行业分析 62.1行业背景 62.2行业竞争对手介绍 62.3. 行业中的优势 72.4. 项目的应用前景 73公司战略 83.1. 公司概述 83.2. 公司理念 83.3. 发展战略 93.4. 公司形象设计 123.

2、5. 企业文化 144市场营销 154丄 0标市场 154.2装饰 154.3产品 154.4. 价格定位 164.5促销策略 174.6. 渠道策略 175日常管理 185.1店面选址与设计 185.2采购与库存管理 205.3库存管理 215.4. 日常管理与服务准则 225.5服务准则 225.6技术标准化 246创业团队 256.1. 团队介绍 256.2. 组织形式 256.3. 主要岗位设置及岗位描述 266.4激励制度 297融资与资本运营分析 317.1. 资本结构和规模 317.2. 融资计划与资金运用 317.3获利情况样分析 327.4茶室服务效率指标分析 357.5.

3、风险分析及退出策略 358财务分析 378.1主要财务假设 378.2. 主要会计报表 378.3主要财务指标分析 449雜 479.1.茶室创新点 479.2社会价值分析 4710. 附件1:茶庄调查表 481.总结1.1. 公司公司名称:玉茗堂茶室有限责任公司。公司性质:有限责任公司。本公司是一家以提供养生饮茶、倡导绿色饮茶观念的茶室,主要目标顾客群体 定位为男女老少。公司立志在经营中恪守对消费者的承诺、提高公司在饮茶行业的声望,以快捷 的服务、合理的价格、丰富的产品、无公害的货源、安全的生产、周到的服务来保 障顾客的权益和满足他们的各种需求,进而将公司品牌发展成为我国饮茶行业的著 名品牌

4、。1.2. 市场饮茶已成为风险投资商逆市投资的最佳选择之一。饮茶业是一个社会需求量 大,服务面广,投资少,见效快,利润丰厚,通过税收为国家提供财政收入,满足 人们不同层次的生活及社交活动的需要,极具发展前途的经济产业。近年来在国内 饮茶几乎成了一种流行时尚,传统饮茶业在风潮推动下,发生了很大变化。目前在 我国各大城市中,饮茶店正逐步发展,并建立自己的品牌,逐渐形成饮茶文化,受 到越来越多消费者的青睐。日常的饮食中,长期的大鱼大肉,容易引起高血压、高 血脂、高胆固醇等疾病,而饮茶有助于养生保健,多饮茶有益身体健康。饮茶在广 西市场发展前景很广阔,特别在桂林地区市场存在空白。桂林市人口较多,消费水

5、 平比较高,作为国际旅游城市,旅游业也同时带动了桂林饮茶业的发展。“玉茗堂” 饮茶店面向男女老少,公司致力于打造有品位、有档次、高雅、温馨的茶室,地道、 真诚地为顾客服务,让顾客如沐春风,感到家的亲切和温馨。公司开发与创新饮茶,主要在原料上开发。中国饮茶原料非常讲究,选择茶叶 要以清、净、素、雅为标准。公司以饮茶为主,结合各种天然植物为主要原料,大 力提倡纯净、健康、自然饮茶。推出的茶品不但具有色、香、味、形、器、质等的 特色,特别具有养生、保健、美容之功效。让顾客在享受饮茶的同时感受到饮茶文 化。公司采用多种适合自己的营销策略,吸引顾客的消费,提供多种茶品满足消费 者的需求。1.3. 投资与

6、财务公司的创业者为大学生,享受国家优惠政策:贷款利率按同档利率下调20%; 免征一年所得税。公司成立之初所需资金40万。注册资本4万;外来风险投资入股10万;创业 团队自筹30万。公司成立初年年末预计净利润83. 36万;成立第二年开第二家直营分店,预计 盈利149. 73万;第三年开设第三家直营分店,预计实现净利209. 68万。公司总体 获利能力是逐年增加的。风险资本在4-5年撤出确保公司的稳定发展。退出方式是通过公司向风险投资 者根据当时公司股份价值出资收回股份。1_4组织与人力资源公司性质是有限责任公司,在创业初期,公司的所有权与经营权合并,直属茶室归公司所有,实行总经理负责制。创业初

7、期,公司的领导层为总经理及各部门主管,其中总经理拥有决定权,对 公司的经营管理作出重大决策;部门主管有建议权,针对部门出现的情况上报总经 理并做相应调整。总经理下设一个直营店和四个部门.直营店、市场部、财务部、 办公室、人事部,各部门行使所属职能;聘请经验丰富的高级泡茶师作为泡茶师长, 同时聘请职业管理者作为直属店店长,负责经营公司所属茶室。创业三年后,公司 将设立董事会作为公司最高机构,由创业团队成员、投资人作为董事会成员,承担 公司经营风险,拥有公司权益,并对公司的经营管理作出重大决策。总经理:潘舒敏财务管理专业,性格较为开朗,具有较强的分析、解决问 题的能力,擅长控制全局,在市场开拓、人

8、事方面有较深入的研究以及较为丰富的 实践经验;市场部主管:肖玲财务管理专业,性格开朗、活泼,具有很强的思维逻辑 创新和语言表达能力,擅长对外交往、开拓市场和客户服务,具有丰富的市场营销 理论知识和实践经验;财务部主管:陈昱坊一-财务管理专业,性格沉稳,做事细心认真,具有高度 的责任感和逻辑思维能力,能够对财务状况进行分析和预测,对财务方面的知识有 较为深刻的理解;办公室主任:宋青娥一一财务管理专业,思维缜密,行事严谨认真,待人真诚, 具有较强的人际交往和协调能力,能够妥善处理部门之间的关系;人事部主管:劳超凡一财务管理专业,为人正直,待人真诚,有较强的服务 意识和人格魅力、较高的责任感。擅长与

9、人沟通,具有较为丰富的人力资源专业技 能和实践经验;直营店店长:董川斌待人热心,对工作认真负责,有较强的亲和力和管理 指导能力,擅长统筹管理茶室,并能够真诚与顾客交流。茶室属于饮茶类行业,而饮茶类行业在我国属于第三类行业。改革开放二十多 年来,我国饮茶业发展迅猛,日新月异。各种风味特色,各种经营形式,各种组织 结构的饮茶企业随处可见。在1987-2007年这20年的发展进程中,饮茶业作为我 国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛 进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自1991年到2007年,全国饮茶业营业额每 年增幅都保持在两位数以上。我国饮茶业发展的质量和内涵

10、发生了重大变化。行业 的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态曰 趋丰富。投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大。 饮茶市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,绿色饮茶,绿色消费倍受 人们青睐。追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国 际化的发展步伐加快,饮茶现代化的进程不断推进。进入21世纪后,我国饮茶业面临一个更加开放、竞争更加激烈的环境.在日益 激烈的市场竞争中,若不能实现规模经营,不加快自己的发展速度,很可能就会被淘 汰出局,为了积极应对挑战,做大做强以实现规模经营,我国饮茶企业纷纷引入了特 许经营这种

11、既古老又先进的经营模式。来自中国烹饪协会的统计资料显示,2007年,随着人民生活水平和饮茶社会化 程度的逐步提高,我国饮茶产业再创佳绩,饮茶消费持续快速增长,在国民经济各 行业中继续保持领先地位,全国饮茶业零售额累计实现12352亿元,同比增长19. 4%。 近年来饮茶业的零售额增长见表一。尽管2009年在金融危机影响下遭受了一定冲击,但国内饮茶业仍旧迅猛发展。 全社会饮茶业零售额达到1. 7998万亿元,同比增长16. 8%,占社会消费品零售总额 的14. 4%,虽然与上年相比增幅降低了约8个百分点,但仍保持高位增长。目前处 于资本运作阶段的饮茶连锁企业中,6%的饮茶企业已引入资金或准备上市

12、,有72% 的企业已与投资方进行了洽谈,饮茶已成为风险投资商逆市投资的最佳选择之一。饮茶业是一个社会需求量大,服务面广,投资少,见效快,利润丰厚,通过税 收为国家提供财政收入,满足人们不同层次的生活及社交活动的需要,极具发展前 途的经济产业。2.2. 行业竞争对手介绍茶室属于饮茶业的一部分,在市场中常见的对手有以下几个:2.2.1 叻n啡馆特点:环境优雅,服务周到,装修豪华。给人一种高端,贵气的象征。其消费 水平一般较高,产品的局限性较大。顾客群有一定的针对性,多为上班族和白领。2.2.2. 奶茶店特点店面要求不高,成本低。追求速度,多为外带,符合当今社会的节奏。 消费水平较低,产品味道好但营

13、养价值不高。顾客多为年轻时尚的青少年,并深受 欢迎。2.2.3. 甜品类店铺特点:成本适中,店面多为干净舒适的场所。产品多样化,且有营养价值。口 味是最主要因素。顾客的范围较大。茶室相对于其他类型的饮品店来说,就其所在的行业分析,其具有以下优势:2 3 1 具有文化特色茶艺作为中国的一种传统文化,其历史源远流长。因此,茶室向来给人以一种 优雅,气派的感觉。相较于咖啡店的高贵,它独具的文化底蕴带来的却是更为独特 的文化气息。同时,顾客除了能够品味饮品,还能够动手泡茶学习茶艺之道。这是 其他饮品店所做不到的。2.3.2. 顾客群的广泛性由于其文化特色,因此其顾客范围也相对其他饮品店较大。相对于其他

14、饮品店 顾客的局限性,茶室几乎是老少咸宜。就目前的社会状况,不仅老年人们热爱品茗, 许多中年甚至青少年人士均加入了 “茶友”行列。因其产品的不同功效,也深受女 士及小孩的喜爱。所以其顾客群,从老到小,从男到女,其广泛性也是其他饮品店 所不能匹及的。2.3.3. 产品的特性就社会的形式来看,人们越来越崇尚绿色健康的生活。茶室提供的茶品,就其 他饮品而言,具有很高的养生价值。品茶不仅健康,某些特色茶甚至还有治病强身, 美容养颜的功效。因此,其最为符合社会的发展趋势,也是最大的优点。2.4. 项目的应用前景随着社会的发展,人们的脚步越来越快。人们对生活品质的需求,以及饮食的 绿色健康也越来越重视。当

15、人们累了的时候,将会希望能够有一个环境优雅的港湾 停下来休息一下。茶室,正好符合了这样的发展需求。它不但能够提供一个优雅的 场所,还能够提供绿色健康的茶品,同时也能够让顾客有一个学习茶艺文化的机会。 在这一个快速发展的社会,人们越来越需要的是一种慢生活。茶室将会在不久的将 来超越其他饮品店,成为饮品业的新宠,其应用前景将会十分广阔。3. 公司战略3.1. 公司概述本项目计划组建一家有限责任公司,名称为玉茗堂茶室有限责任公司,主要从 事饮茶的经营。公司成立地点暂定在桂林,注册资本为人民币40万元,投资者为 自然人。本公司将中国传统的饮茶文化与现代化饮茶管理有机结合,向城市居民提 供具有传统文化特

16、色的饮茶,开辟一块崭新的天地。公司LOGO设计:3.2. 公司理念3.2.1.经营理念秉承传统饮茶文化,打造健康人生理念 3.2.2经营宗旨为了 g企业饮茶成为差异性品牌,本企必须做到:(1) 永不向顾客销售非健康的茶叶产品;(2) 永远致力于企业价值最大化;(3) 永远坚持零起点、高起步;(4) 永远坚持做好主业、主辅分离;(5) 永远坚持先做强、后做大;(6) 永远坚持企业扩张的整体输出、同质经营、整体管理;(7) 永远坚持产业报国、造福民生的社会责任。3.2.3. 经营范围玉茗堂茶室将成为一个多项服务于一身的茶室,提供以下服务:(1) 向顾客提供健康饮茶方式(2) 为顾客提供保健饮茶咨询

17、(3) 向顾客赠送饮茶文化手册3.2.4. 经营模式公坚持做强、做标准化样茶室,打造差异化品牌,适度发展为直营连锁,逐步 获取整合资源和成长机遇的适额利润,在巩固扩大市场地位的同时,不断提升本企 业的品牌文化价值。拟建企业的经营模式,从企业经营管理、营销管理或服务管理 等多角度来发展公司内部结构。依照连锁茶室的经营模式,把自主经营和特许加盟 经营两种模式相结合。从品牌知名度的角度出发,将其培育成为广西饮茶名店,广西 饮茶畅销品牌企业。3.2.5.公司标语身虽千里远,能不忆茶香?3.3. 发展战略“玉茗堂”茶室有限责任公司在成立之初,开始的店面只有一家,即“玉茗堂” 茶室中心店,其地点设立在桂林

18、微笑堂一楼,这是出于对茶室的定位、桂林居 民实际的消费水平、消费习惯以及桂林当地实际情况而考虑的。公司在经营管理好 第一家茶室之后,将着手进行一系列的发展规划,对公司今后的中长期发展通过“五 步走战略”制定出一整套的发展方案。目前,公司初步拟定的发展战略流程图如图一(转下页):第五步:在桂林等地扩大并建立高科技生 产基地;生产反季节蔬菜水果, 发展蔬菜水果的营销,拓展公司 经营范围;授予地方特许营业权; 规范经营管理,实现企业稳健的 扩张。 Jf第四步:在桂林建立生产基地;加强广告 宣传,通过加盟和自营的形式扩 展南宁、柳州、梧州市场4-7家 茶室;新一轮的开发菜品;加强管理,维护品牌形象。V

19、 J图一:发展战略流程图第一步:第一、二年建立两家茶 室;加强在桂林地区的 广告宣传,提升品牌知 名度,挤占市场份额。第一步(第1年一第2年)第一年在桂林微笑堂一楼建立第一家“玉茗堂”主题茶室中心店,第二年 在桂林国际会展中心附近建立第二家“玉茗堂”主题茶室国展店。市场策略为 通过积极有效的营销策略,挤占中式饮茶的市场分额;树立“玉茗堂”的良好的品 牌形象,提升品牌知名度、美誉度。第二步(第3年)通过合资的的形式,利用收回投资并偿还贷款后的盈余开第三家开茶室。同时 和各茶叶供应商建立定点采购模式。巩固公司的管理及维护各供应商的关系,与各茶叶供应商签订一系列供应协 议,建立“供应商定点采购”模式

20、。各供应商按照公司制定的标准,为公司提供所 需求的各类茶叶。例如:各种绿茶、红茶等。这样使公司能够拥有供应链比较稳定、 质量有保障的货源,从长远发展的角度看节省了公司在货源方面的成本支出。着手 准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势茶叶、统一的管理模 式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟 “玉茗堂”主题茶室。第三步(第4年-第5年)以桂林中心店为固定中心点,向周围中心居民区、商业区发起进军,建立加盟 店、自营店3-5个。加盟店收取相应的加盟费用,公司在加盟过程中提供一系列的 政策优惠支持。例如:帮助加盟商选址、设计店铺、供应货源、以及泡茶师和支

21、持 店铺的管理,让加盟商在加盟后享受到公司提供的优惠,从而进一步扩大公司的知 名度。这样的模式公司将维持一到两年,在此期间,公司将加强各方面的管理,不断 完善内部各个部门的职能,完善公司的部门组织结构。在人员方面通过培训和再教 育的机会,为公司培养人才,成为公司的储备干部,提高公司的人力资源质量,同 时加强茶室职员的培训,提高其服务的质量,提高店铺的整体形象。公司将不断开 发出新的茶品,进一步完善货源采购渠道,形成完善的茶叶供应链,成为桂林较大 的饮茶连锁企业。第四步(第6年一第7年)公司在桂林周边县城建立属于自己的生产基地。基地建立初期,公司采用租用 土地的形式,地点选择在比较偏远的地区,雇

22、佣当地农民进入基地进行耕种,由公 司统一配发各类种子,必要时,对农民进行一系列的培训,在专家的指导下进行耕 种。地区相对偏远可节省租地的成本,聘用当地的农民耕种,相对较低的工资也可 以节省公司工资成本,熟练的农民进行耕种也可节省基地的技术成本。这样的模式 不仅提供自己店铺的货源,同时也可以向同行提供我们的茶叶,扩大了公司的经营 范围。茶室运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的实力与影响力的增强,服务范 围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开 拓新的市场空间,扩大茶室的辐射范围和影响力。向广西其他一二级城市进军,例 如:南宁、柳州、梧州。以当地的市中心为中心点,

23、不断向其三级中心点发展扩散, 在自营店经营稳定的前提下,在当地继续发展加盟店+自营店4-7个。通过自营和 加盟的形式在当地扩大茶室的知名度。加强对当地居民的宣传力度,茶室研发出适 合当地人口味的茶品,以此来吸引目标顾客的光临。与此同时公司培训的储备干部可以派到各个地区任店长,参与店铺的管理,实 行公司标准化服务,降低公司的管理成本。第五步(第8年以后)公司不断扩大在桂林生产基地的建设,丰富基地种植的品种,为了节省各分店 的运营成本,公司有选择与当地的县城农户合作,建立供销基地,和各类供应商签 订供货合约,加强货源的供应。在公司有足够闲余资金的情况下,公司可以采取购 买土地的方式来建立基地,从国

24、内外引进先进的系统,采用全电脑控制茶叶的生长, 不仅可以生产当季的茶叶,也可以生产反季节茶叶,基地的产量有剩余时,可以批 发到市场进行销售,这样的利润也能够得到保证,新技术的运用节省了大量的人力 成本。在茶室里能够饮到反季节的茶叶,对目标顾客是一个很大的吸引。公司将引进科学的特许经营管理模式,培养管理层管理特许经营体系的能力。 实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把“玉茗堂”产品、服务及经营系 统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形 式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极 培养饮茶连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高

25、连锁经营的效率,实现茶室 稳健快速的品牌扩张。3.4. 公司形象设计3.4.1. 产品形象公司的产品形象将从原料好、口感好、有特色、造型美、色泽佳这五个方 面来展示:原料好茶叶等原材料遵循采购好茶的原则。严禁采购不新鲜、腐败变质、生虫、受 有毒有害物质污染、带有寄生病菌及传染细菌的茶叶;严禁使用不新鲜的茶叶来制 作茶品。口感好饮茶客人在饮茶方面的需要是多种多样的。从人的口味来讲,如果常年累月饮 用变化不大的茶品,其对茶品的新鲜感就会淡漠既而产生枯燥、单调和乏味的心理 反应。根据这种心理特点,茶室在确定茶点品种时,应力求丰富多彩,讲究花样翻 新。茶室必须根据所处地点、主要接待服务对象对茶点的需求

26、来决定所经营的品种。有特色心理学原理指出,凡是新鲜的、奇特的事物总是引人注目,引起人们的兴趣。 茶室经营品种决不在多,关键在于讲究茶点质量、富有特色,很多风味茶室由于特 色创建了名牌。此外,茶室产品的特色还可考虑茶叶的时令性。因为多数客人在品 茶的消费上具有一种求新的心理,所以我们茶室推时令茶叶。针对客人对时令茶叶 的心理期求,茶室要在时令茶叶上多下功夫,突出茶的新鲜,充分利用本地的资源 优势,多创风味小吃,并适当运用各种服务策略来吸引饮茶客人,以满足客人多种 需要,仓造自己的经营和服务特色。造型美我国的茶叶以它的色香味形倶佳驰名中外。茶室的茶叶,应是一件艺术佳作。 各种茶叶经过泡茶师的艺术加

27、工,形成适度的色泽,就能对客人产生强烈的感官刺 激,给人以视觉、味觉、嗅觉上美的享受,使其增长茶欲。色泽佳颜色对人们的情绪、思想和行为有着很大影响,并能引起人们的不同心理反应。 因此,茶品的颜色,对客人的饮茶需要也有一定有影响,具有“先色夺人”的效应。 高质量茶品的色泽能给人以所需要的清醇感、名贵感、高雅感、卫生感和豪华感等。 如绿色的茶叶能给人以清新、生机之感,引人注目的作用。3.4.2. 员工形象公司形象首先体现在服务员的形象上。服务员出现在客人面前应该是完美的。 服务员的服务表现应该是外部形象仪表美与内在气质心灵美的和谐统一。因此,服 务员在体态容貌上应端庄自然,工作服体现玉茗堂茶室应美

28、观大方,行为风度上应 稳重文雅。由于饮茶直接关系到人们的身体健康,客人对茶室的评价不只是从美学 眼光加以审视,而且还从饮茶卫生角度加以评价。因此茶室服务人员出现在客人面 前的形象,不仅是姿容美,而且还应该是整洁的美。这样,才能以一个比较完美的 服务形象感染、吸引客人在茶室消费,并使之产生良好的心理感受。3.4.3. 服务形象良好的服务是茶室的一块招牌,公司的服务形象从服务策略、服务态度中来体 现。服务策略茶室的服务形象表现在服务接待的策略方面。因此,公司将培训茶室服务员, 提高服务人员的专业服务水平和专业素质,即使在客人众多的情况下,也能做到不 顾此失彼,为每位客人提供恰如其分的服务。在服务中

29、,还应根据不同客人的心理特点随机应变。服务员在为客人引领和安 排座位时应根据不同客人的需要进行,满足客人的自尊心。服务人员要做到随机应变,通过细心观察和了解,能够判断客人的饮茶需要, 并根据客人的年龄、性别、习俗、民族等分别介绍适当的茶点,介绍茶品时要全面、 细致、客观、实际,以诚待客,善于为客人着想。服务态度服务态度我们始终坚持,微笑服务、积极主动、礼貌用语。微笑服务,每个服务员都要微笑对着顾客,不管在任何时候,都要给顾客微笑 服务。积极主动,顾客来了就主动迎接,主动倒水等等,注意观察顾客的需求。礼貌用语,在茶室整个接待过程中服务员的语言应有礼、得体、婉转。如在茶 室服务中,通常要求服务员应

30、“请”字不离口。心理学的研究成果表明,当人的视 觉和听觉同时进行工作时,听觉收到的信息语言刺激与视觉看到的映像是互相 作用的。二者既互相促进,有效地烘托语言与映像的感染力,又互相制约,抵消和 削减甚至破坏语言或映像的效果。因此,服务员在使用服务语言时,一定要以表情 相配合,使客人在听觉和视觉上同时受到刺激,很快使大脑兴奋起来,迅速产生心 理共鸣,才能达到服务语言最佳的艺术效果。此外,为确立茶室良好的服务形象,茶室服务员还必须精通业务,增强服务本 领,以娴熟、准确、过硬的服务技能向各类就餐客人提供满意的服务,给客人带来 欢乐和愉悦。3.4.4. 品牌形象玉茗堂茶室注重品牌形象,建立初期就树立高档

31、次、高品位、高服务质量的品 牌形象。良好的氛围营造一个良好的环境和氛围,做到饮茶过程中优雅的环境、愉悦的心情、精美 的茶具等形成统一体,塑造茶室独特的文化氛围,创造具有亲和力的服务,卓越的 品质,对生命的关爱,勇于创新的品牌形象。在茶具、工作服等物品上都会印有我 们公司的LOGO标志,茶室服务员穿着统一的服装。人性化管理采用人性化管理,让员工树立品牌意识,树立我们品牌形象的同时也让员工感 受到公司的温馨,让员工对玉茗堂茶室充满信心,积极主动,不断提高自身的专业 水平和素质。品茶的健康时尚师玉茗堂茶室的产品定位为:品茶的健康时尚师。我们的产品丰富齐全,品种多, 茶品色、香、味、形、器、质、养、净相统一,注重顾客心理需求和享乐需求的满 足,突出饮茶的营养价值,体现自然美与艺术美、形态美与质地美、实体美与意境 美的结合,饮茶在泡制过程中形质、表里一致,使顾客在享受饮茶的过程中获得身 心上的享受和满足。企业文化饮茶品牌文化“玉茗堂”是一家新开的以饮茶为主的茶室,题中的“茗”体现了新的时代韵 味和传统的创新,符合现代人的时尚和追求。天然纯净的饮茶成为21世纪新潮流。饮茶者越来越受到尊重,能以品茶款待 宾朋被视为高雅的礼仪。现代人追求健康生活,追逐绿色环保性和自然性,正好符 合品茶的绿色、环保特性。各种清新、朴实、自然、美味的茶系列在茶品上

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