新版课程名称旅游消费行为课程代码03532课件doc.docx

1、新版课程名称旅游消费行为课程代码03532课件doc课程名称：旅游消费行为 课程代码：03532 I课程的性质及其设置目的旅游消费行为学是研究旅游消费活动中人的心理和行为规律的一门应用性基础学科，它是以旅游者为其研究对象的。通过开展对旅游消费行为的学习，能很好地掌握旅游活动中人的消费行为规律性，提高对旅游行为的预测和引导能力；特别是能运用消费者行为学的基本原理和方法，在对人的旅游行为准确预测基础上，采取相应的措施和办法，来引导人们的行为朝着有利于旅游业健康发展的方向发展。旅游消费行为课程主要是为高等教育旅游专业、高等教育自学考试旅游管理、饭店管理专业自学考试设置的一门必修课程，同时也兼顾相关专

2、业高等教育自学考试开设旅游消费行为课程的需要。旅游消费行为学是旅游管理专业的专业课程之一，在旅游管理专业设置这门课程的主要目的是：使攻读旅游管理专业的自学应考者认识旅游消费行为学在旅游业发展中的作用、地位和意义；掌握旅游消费行为的基本原理与原则；掌握旅游消费行为、旅游服务心理的一般规律；熟悉与了解各类旅游活动中的心理行为策略，运用基本原理和方法分析旅游活动中的各种消费行为现象，对人的旅游行为进行准确预测；并能够采取相应的措施和办法，来引导旅游者的旅游行为，提高旅游从业人员的旅游服务素质。为从事旅游及相关行业服务与管理工作打下坚实的理论基础。学习这门课程，除了认真阅读和理解教材的内容之外，要密切

3、联系实际，在实践中努力分析各种旅游消费行为中的现象，提高预测和引导能力，用所学的知识和方法解决工作实践和社会实践中的各种问题。鉴于旅游消费行为是一门理论性很强并兼顾实际运用的课程，要求理论学习与实践运用相结合。本课程在开设之前要求学生对旅游及旅游业运行有一定程度的了解，因而学习这门课程应具备必要的旅游学、管理学等方面的知识。II 课程内容和考核目标第一章 绪论一、学习目的和要求通过本章的学习，学生应当了解旅游消费行为学的学科性质、研究对象、任务和方法。理解研究旅游消费行为学的研究目的和重要意义。本章的重点内容是了解旅游消费行为学的研究对象。1、重点：旅游消费行为不同阶段的特征2、难点：旅游消费

4、行为学的研究方法3、学习应注意：旅游消费者心理行为与旅游产品开发、市场营销之间的关系分析、研究旅游消费者行为应该遵循的原则。二、课程内容第一节 旅游消费行为学的基本问题1、旅游消费行为学的研究对象2、旅游消费行为学的研究范围3、旅游消费行为学的研究目的4、旅游消费行为学的研究方法第二节 研究旅游消费行为学的意义学习旅游消费行为学的意义三、考核知识点1、旅游消费行为学2、旅游消费行为学的研究对象、研究范围、研究目的3、旅游消费行为学的研究方法4、学习旅游消费行为学的意义四、考核要求1、识记：旅游消费行为学、研究的对象、研究的范围、研究的目的、问卷调查中应该注意的问题、旅游消费行为学的研究的主要方

5、法2、领会：观察法、问卷调查法、实验法3、应用：学习旅游消费行为学的意义第二章 旅游消费行为研究的基础理论一、学习目的和要求通过本章的学习，学生应该了解旅游消费行为学的主要理论支柱，并能够理解和掌握心理学和行为学的基本理论，能运用心理学和行为学的基本理论，去分析旅游活动中人的心理和行为。本章的重点是了解心理学的基本原理。二、课程内容第一节 感觉与知觉1、感觉2、知觉第二节 记忆与注意1、记忆2、注意第三节 想象、情绪和情感1、想象2、情绪和情感第四节 兴趣爱好1、兴趣的概念2、兴趣的特点3、消费者兴趣的主要类型4、旅游消费兴趣与旅游消费行为的关系第五节 气质1、气质的概念2、气质的类型3、旅游

6、消费者在购买行为中的气质表现第六节 性格与能力1、性格2、能力三、考核知识点1、旅游消费者的心理过程认识过程、情感过程、意志过程；三者之间的联系与区别感觉、知觉、记忆、想象、思维、注意、兴趣、气质、性格、能力2、旅游消费者的个性心理个性倾向性及基本内容、个性心理特征及具体表现、气质、气质类型、能力、能力的形成、性格、个性倾向性与个性心理特征的关系3、旅游消费者的心理实质4、行为的一般概念行为、行为与心理的关系、行为的理论模式5、行为的决策过程四、考核要求1、识记：心理过程、认识过程、情感过程、意志过程、感觉、知觉、记忆、想象、思维、注意、个性心理、个性倾向性、个性心理特征、气质、能力、性格、行

7、为、一般性决策、规范性决策、重大决策2、领会：三者之间的联系与区别、个性倾向性的基本内容、个性心理特征的具体表现、能力的形成、个性倾向性与个性心理特征的关系、旅游消费者的心理实质、行为与心理的关系3、简单应用：旅游消费心理的产生，气质类型，行为的理论模式。4、综合应用：运用心理学的相关概念和理论对旅游消费者行为进行分析和预测。第三章 旅游消费需求与购买动机一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握需要、动机、旅游目标的有关概念；理解需要是旅游消费积极性的源泉，动机是推动旅游消费行为的直接动力，目标是引发旅游消费行为的重要诱因。能运用相关理论，去分析旅游消费行为产生的原因和动力，能对旅游消费者

8、的需要和动机进行分类。本章的重点是需求层次论。二、课程内容第一节 消费需求的含义与类别1、需要的概念及其特征2、从社会心理学看人的需求种类3、从神经心理学看需求的种类第二节 旅游消费需求的产生、类别和特征1、旅游消费需求的产生和类别2、旅游需求的特征第三节 旅游消费者动机的含义及其可诱导性1、运用感觉、知觉的规律，吸引人的注意2、运用情绪感染作用，引起旅游者的好感3、运用模仿和从众倾向进行旅游宣传4、利用有声望人士或游客的评价做广告词第四节 旅游消费者的购买动机与行为1、按旅游消费者购买目标的确定程度分2、按旅游消费者购买态度和购买要求分3、按旅游消费者在购买现场的情感反应分三、考核知识点1、

9、需要是旅游消费积极性的源泉需要的概念、需要的特征、需要层次论、单一性和多样性需要2、动机是推动旅游消费行为的直接动力旅游动机的概念、旅游动机的种类、动机与旅游行为的关系3、目标是引发旅游消费行为的重要诱因旅游目标、旅游诱因、旅游目标的诱发原因四、考核要求1、识记：需要、需要的特征、单一性需要、多样性需要、旅游动机、旅游动机产生的条件、旅游动机的种类、旅游目标、旅游目标价值、旅游目标魅力2、领会：生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要、需要是旅游消费积极性的源泉、动机是推动旅游消费行为的直接动力、旅游目标清晰度、旅游目标的适宜性、旅游诱因3、简单应用：马斯洛的需要层次论、旅游是生活

10、多样性的源泉、单一性和多样性需要的关系、主要的旅游动机的种类、动机与旅游行为的关系4、综合应用：如何诱导旅游者的消费行为第四章 社会群体与旅游消费行为一、学习目的和要求通过本章的学习，理解人的旅游消费行为不仅受其内在信息因素的影响，还受到社会因素的影响。掌握群体的概念，以及群体是怎样对人的消费行为产生影响的。并能够理解和掌握家庭、社会阶层和文化对人的消费行为产生的影响。本章的重点是了解家庭及社会阶层对旅游行为的影响。二、课程内容第一节 群体与旅游消费行为1、参照群体的含义及其类型2、参照群体对旅游消费行为的影响第二节 家庭与旅游消费行为1、家庭形态与旅游消费决策2、家庭生命周期与旅游消费行为第

11、三节 社会阶层与旅游消费行为1、社会阶层的概念2、社会阶层的消费心理与行为第四节 几种主要类型的旅游消费群体及其特点1、观光型2、娱乐消遣型3、度假保健型4、文化型5、公务型6、家庭事务型7、购物型四、考核要求1、识记：群体的含义、参照群体、家庭生命周期、社会阶层的含义、不同类型的旅游消费群体及其各自的特点。2、领会：参照群体对旅游消费行为的影响，社会阶层对旅游消费决策的影响。3、简单应用：家庭形态对旅游消费决策的影响，家庭生命周期对旅游消费决策产生的影响。4、综合应用：运用各种社会群体的影响分析旅游消费行为。第五章 社会文化心理与旅游消费一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握社会文化、

12、时尚和流行等有关概念；理解社会文化、价值观等因素对旅游者消费行为的深刻影响。本章的重点是现代人的社会文化价值观与旅游消费行为的关系。二、课程内容第一节 社会文化对旅游消费行为的影响1、社会文化的概念2、文化价值的概念3、传统文化价值观对人的影响4、现代人的社会文化价值观与旅游消费行为5、文化差异与旅游消费行为第二节 时尚、流行与旅游消费行为1、时尚、流行的概念及其特征2、时尚的诱发及其传播规律3、时尚与旅游消费第三节 社区文化与旅游消费行为1、社区文化的概念2、社区文化与旅游的关系三、考核知识点1、文化的涵义、文化的特征、文化价值观对旅游消费行为的影响、文化差异与旅游消费行为的关系2、时尚、流

13、行与旅游消费行为3、社区文化与旅游消费行为四、考核要求1、识记：文化的涵义、文化的特征2、领会：文化价值观对旅游消费行为的影响、文化差异与旅游消费行为的关系3、简单应用：价值观对旅游消费行为的影响、文化差异与旅游消费行为第六章 旅游饭店与消费行为一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握客人在旅游饭店不同的部门的心理需求和行为表现并能提供相应的服务，同时把握旅游消费者对绿色饭店、饭店核心竞争力的认识。本章的重点是饭店消费者决策过程及其信息搜集。二、课程内容第一节 消费者对旅游饭店的共同心理需求1、饭店前厅部旅客的消费需求与服务对策2、饭店客房部旅客的消费需求与服务对策3、饭店餐饮部旅客的消费

14、需求与服务对策第二节 绿色饭店的经营理念1、绿色饭店产生的背景2、绿色与绿色饭店的含义3、绿色饭店的特点4、绿色饭店的功能5、创建绿色饭店的思路6、欧洲绿色饭店经营对我国饭店的重要启示第三节 饭店消费者决策过程及其信息搜集1、饭店消费者的决策类型2、饭店消费者的信息搜寻3、基于信息搜索模式的饭店市场营销战略第四节 饭店情境对饭店消费者行为的影响1、饭店情境类型2、饭店情境分类3、情境影响与饭店营销战略第五节 饭店核心竞争力的识别与培育1、旅游饭店核心竞争力的概念及其特征2、旅游饭店核心竞争力的识别3、旅游饭店核心竞争力的培育三、考核知识点1、消费者在旅游饭店的不同部门心理需求的异同点2、饭店消

15、费者决策过程及其信息搜集3、饭店情境对饭店消费者行为的影响4、饭店核心竞争力的识别与培育四、考核要求1、识记：旅游消费者在饭店前厅部、客房部、餐饮部的消费需求与服务对策2、领会：绿色饭店的理念、饭店核心竞争力对旅游者消费行为的作用与影响。3、简单应用：饭店消费者决策过程及其信息搜集确定不同的市场营销战略4、综合应用：运用相关理论和策略为旅游消费者提供优质的饭店服务第七章 旅游活动与旅游消费行为一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握游客在参观游览的过程中不同时间段的心理和行为特征，让游客积极参与旅游消费活动。本章重点为对旅游者游览活动中的主要心理和行为。二、课程内容第一节 游览活动中的主要

16、心理1、初入境的心理2、游览过程中的心理3、离境的心理第二节 游览活动中的消费行为1、游客对游览活动的感知2、游客对游览活动的参与度3、游客对游览活动的购买行为第三节 游览活动对消费行为的影响1、游览活动与消费行为的关系2、游览活动对不同消费者的影响3、不同游览活动对消费行为的影响三、考核知识点1、游览活动中的主要心理（初入境、游览中、离境阶段）2、游览活动中的消费行为：购物行为、参与行为等3、游览活动对消费行为的影响四、考核要求1、识记：游览活动中的主要心理和行为特点2、领会：游客对游览活动的参与度、感知及购买行为3、简单应用：不同游览活动对消费行为的影响4、综合应用：游览活动对不同消费者的

17、影响分析第八章 旅游交通与旅游消费行为一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握旅游交通的概念、不同的交通形式对旅游者行为的影响。本章的重点是旅游交通与旅游消费行为。二、课程内容第一节 旅游交通1、旅游交通的定义2、旅游交通的作用3、旅游交通方式第二节 旅游者对旅游交通的需求1、旅游者对旅游交通的心理需求2、影响旅游交通需求弹性的主要因素3、动机与旅游行为第三节 旅游交通与旅游消费行为1、游客对交通条件的知觉2、交通条件与旅游消费行为3、游客特征与旅游交通消费行为三、考核知识点1、旅游交通的种类、作用和差异2、旅游者对旅游交通的需求3、旅游交通与旅游消费行为四、考核要求1、识记：旅游交通的定

18、义、作用和方式、旅游者对旅游交通的心理需求、游客对交通条件的知觉2、领会：旅游交通的种类、作用和差异 3、简单应用：游客特征与旅游交通消费行为第九章 旅游购物与旅游消费行为一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握旅游者购物动机、能有效分析旅游者购物行为，并能激发旅游者购物行为，为旅游商品的开发提供建设性意见。本章的重点是旅游者购物行为的认识。二、课程内容第一节 旅游者购物动机1、购物是旅游者需要的一种表现形式2、动机是支配旅游者购物的直接动力3、购物的具体动机第二节 旅游者购物行为1、购物行为可以促进旅游消费2、影响购物行为的心理因素第三节 旅游者购物行为激发旅游商品的开发1、积极创新、设

19、计好旅游商品2、旅游商品命名与旅游者购物行为3、合理定价与旅游者购物行为4、旅游商品包装与旅游者购物行为5、推广旅游商品三、考核知识点1、动机是支配旅游者购物的直接动力2、旅游商品包装与旅游者购物行为3、旅游者购物行为四、考核要求1、识记：购物的具体动机2、领会：购物是旅游者需要的一种表现形式3、简单应用：分析旅游者对旅游商品的价格承受与认识4、综合应用：运用所学知识有效推介旅游商品第十章 旅游广告对旅游消费行为的影响一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握旅游广告的有关概念；理解旅游广告对旅游消费行为的影响。能运用相关理论，去分析旅游广告的效果。本章的重点是旅游广告传播的心理策略。二、课

20、程内容第一节 旅游广告的概念和功能1、旅游广告的概念2、旅游广告的特点3、旅游广告的功能第二节 旅游广告传播的心理策略1、旅游广告传播的媒体2、旅游广告的表现形式3、旅游广告创作和表现的原则4、游客对旅游广告的知觉5、旅游广告传播的心理策略第三节 旅游广告心理效果的测定1、广告效果测定的概念2、广告心理效果测定方法3、广告效果测定应注意的问题三、考核知识点1、旅游广告的概念和功能2、旅游广告传播的心理策略3、旅游广告心理效果的测定四、考核要求1、识记：旅游广告的概念、特点和功能、旅游广告传播的媒体、旅游广告的表现形式2、领会：旅游广告创作和表现的原则、游客对旅游广告的知觉3、简单应用：分析一份

21、旅游广告采用了哪些心理传播策略4、综合应用：对一份旅游广告传播的心理效果进行测定第十一章 会展旅游消费决策行为分析一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握会展旅游的概念，分析我国会展旅游业大发展的背景、了解我国会展旅游者决策行为过程及其影响因素。本章的重点是会展旅游者决策行为过程及其影响因素。二、课程内容第一节 会展旅游概述1、会展旅游的概念2、会展旅游业的作用3、我国会展旅游业大发展的背景4、我国会展旅游业发展的现状5、我国会展旅游业存在的问题6、我国会展旅游业的发展趋势第二节 会展旅游的主要参与者及其相互关系1、会展旅游组织者2、会展旅游举办地3、会展旅游者第三节 会展旅游者决策行为过

22、程及其影响因素1、个人、商务因素2、会展旅游的组织者因素3、区位因素4、涉入机会三、考核知识点1、会展旅游概述2、会展旅游的主要参与者及其相互关系3、会展旅游者决策行为过程及其影响因素四、考核要求1、识记：会展旅游的概念、作用、背景以及发展趋势2、领会：会展旅游的主要参与者及其相互关系3、简单应用：会展旅游者决策行为过程及其影响因素第十二章 旅游消费心理调研一、学习目的和要求通过本章的学习，学生要掌握旅游消费者心理调研的内容、基本原则，能组织对对旅游者行为进行调查。本章的重点是旅游消费者心理调研的方法。二、课程内容第一节 旅游消费者心理调研的内容1、消费者行为的内部因素2、影响消费者行为的外部

23、因素3、对消费者心理发展变化动向的探讨第二节 旅游消费者心理调研的组织1、案头调研的程序2、实地调研的程序第三节 旅游消费者心理调研的方法1、基本原则2、研究方法三、考核知识点1、旅游消费者心理调研的内容2、旅游消费者心理调研的组织3、旅游消费者心理调研的方法四、考核要求1、识记：旅游消费者心理调研的内容、旅游消费者心理调研的基本原则2、领会：对旅游者消费进行行为案头调研的程序和实地调研的程序3、简单应用：4、综合应用：编制合乎要求的旅游调查问卷 有关说明与实施要求为了使本大纲的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻和落实，兹对有关问题作如下说明，进而提出具体实施要求：一、课程自学考试大

24、纲的目的和作用本课程自学考试大纲是根据旅游管理专业自学考试计划的要求，结合自学考试的特点而确定。其目的是对个人自学、社会助学和考试命题进行指导和规定。本课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深广度，规定了课程自学考试的范围和标准。因此，它是编写自学考试教材和辅导书的依据，是社会助学组织进行自学辅导的依据，是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据，也是进行自学考试命题的依据。二、课程自学考试大纲与教材的关系本课程自学考试大纲是进行学习和考核的依据，教材是学习掌握课程知识的基本内容与范围，教材的内容是大纲所规定的课程知识和和内容的扩展与发挥。本课程自学考试大纲与教材所体现的课程内容是基

25、本一致的；大纲里面的课程内容和考核知识点，教材里都有。教材是推荐选用的，其中有的内容与大纲要求不一致的地方，应以大纲规定为准。三、关于自学教材与主要参考书指定教材：张树夫.旅游消费行为，中国林业出版社，北京，2004年2月第1版。四、关于自学要求和自学方法的指导1在系统学习的基础上掌握旅游消费行为学的基本理论、基本知识、基本方法。本课程内容涉及旅游活动的各个方面，知识范围广泛，各章之间既有联系又有相对独立性。自学应考者应首先全面系统地学习各章，记忆应当识记的基本概念、名词，深入理解基本理论，弄懂基本方法内涵；其次，要认识各章之间的联系，注意掌握主线条；再次，在全面系统学习的基础上掌握重点，有目

26、的地深入学习重点章节，但切忌在没有全面学习教材的情况下孤立地去抓重点。2把学习旅游消费行为学原理与实践结合起来。旅游消费行为学本身是一门实践性很强的应用科学，这就要求自学应考者在学习旅游消费行为学理论的同时，要掌握旅游消费行为学理论应用的实践的方法与策略，要能够运用所学原理分析和解决旅游活动中的实际问题。3重视理论联系实际。本课程阐述的内容，来源于旅游实践，与旅游活动密切相关。自学应考者在学习中应把课程的内容同旅游活动联系起来，进行分析研究，以增强感性认识，更深刻地领会教材的内容，将知识转化为应用能力，提高自己分析问题和解决问题的能力。五、对社会助学的要求1社会助学者应根据本大纲规定的考试内容

27、和考核目标，认真钻研指定教材，明确本课程与其他课程不同的特点和学习要求，对自学应考者进行切实有效的辅导，引导他们防止自学中的各种偏向，把握社会助学的正确导向。2要正确处理基础知识和应用能力的关系，努力引导自学应考者将识记、领会同应用联系起来，把基础知识和理论转化为应用能力，在全面辅导的基础上，着重培养和提高自学应考者的分析问题和解决问题的能力。3要正确处理重点和一般的关系。课程内容有重点与一般之分，但考试内容是全面的，而且重点与一般是相互联系的，不是截然分开的。社会助学者应指导自学应考者全面系统地学习教材，掌握全部考试考核知识点和考核目标，在此基础上再突出重点。总之，要把重点学习同兼顾一般结合

28、起来，切勿孤立地抓重点，把自学应考者引向猜题押题的歧路。4助学学时：本课程共4学分，建议总课时72学时，其中助学课时分配如下：章 次课程内容助学学时第一章绪论4第二章旅游消费行为研究的基础理论8第三章旅游消费需求与购买动机4第四章社会群体与旅游消费行为6第五章社会文化心理与旅游消费4第六章旅游饭店与消费行为4第七章旅游活动与旅游消费行为10第八章旅游交通与旅游消费行为4第九章旅游购物与旅游消费行为8第十章旅游广告对旅游消费行为的影响6第十一章会展旅游消费决策行为分析4第十二章旅游消费心理调研4合 计72六、对考核内容和考核目标的说明本课程要求考生学习和掌握的知识点内容都是作为考核的内容。课程中

29、各章的内容由若干知识点组成，在自学考试中成为考核知识点。因此，课程自学考试大纲中所规定的考试内容是以分解为考核知识点的方式给出的。由于各知识点在课程中的地位、作用以及知识自身的特点不同，自学考试大纲对个知识点明确了考核目标，使自学应考者能够进一步明确考核知识点和要求，更有目的地系统学习教材；使考试命题能够更加明确命题范围，更准确地安排试题的知识能力层次和难易度。本大纲在考核要求中，对各知识点分别按照识记、领会、简单应用、综合应用四个层次规定其应达到的能力层次的考核要求。四个能力层次是递进等级关系。各能力层次的含义是：识记：要求考生能知道本课程中的有关名词、概念、原理、知识的含义，并能正确认识或

30、识别。领会：要求在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法；能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。简单应用：要求在领会的基础上，能运用本课程中的基本概念、基本原理、基本方法中的少量知识点，分析和解决一般的理论问题和实际问题。综合：要求在简单应用的基础上，能运用学过的本课程规定的多个知识点，综合分析和解决比较复杂的理论问题和实际问题。七、关于试卷结构及考试的有关说明1“识记”、“领会”、“简单应用”、“综合应用”四个认知层次的试题在试卷中所占分数依次约为：20%、30%、30%、20%。2试题的难度可分为：容易，中等偏易，中等偏难，难；它们所占分数依次大致为：20303020。3试题的题型有：单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、论述题、分析题。4考试方式为笔试、闭卷；考试时间为150分钟；60分为及格线。考试时只允许带钢笔或圆珠笔。2B铅笔、橡皮。 附录 题型举例一、单项选择题1.只要提到“上有天堂”，旅游者马上想到“下有苏杭”，这是属于知觉的