厨房设备清单.docx

1、厨房设备清单 Prepared on 24 November 2020厨房设备清单附件：厨房设备清单 序号内 容数量单价金额参考图片冷库/主/副食库A1四层货架 说明：选用优质不锈钢板制作，2512方管=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚）。规格：12005001800 5A2四层货架 说明：选用优质不锈钢板制作，2512方管=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚）。规格：12005001800 6A3高低温冷库 说明：库板采用双面彩钢板，厚度100mm， 内质聚胺脂库板，连接方式：挂钩连接，去水电热线，化霜去水管采用铜管内置发热线，电脑控制板温度：高温间 +2 +5，低温间

2、 -18规格：4600470024001A4加重平板车 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm配万向脚轮。规格：9005009002A5地通架 说明：选用优质不锈钢板制作，3030方管=1.0mm。规格：12005002504更衣B1洗手星盆说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。规格： 4303901501B1a脚踏式水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙1/卫生洁具间C1拖把池 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：457457270。 规格：

3、 6006005001/C1a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙1/C2拖把沥干池说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。 规格： 150040018001/粗加工D1电热开水器连座 品牌：恒联 腾飞 HECMAC型号：KSQ-12型，93L功率：12KW/380V规格：57559515321D2四层货架 说明：选用优质不锈钢板制作，2512方管=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚）。规格：12005001800 2D3单层工作台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，加强

4、筋采用=1.2mm430不锈钢板, 脚411.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm，横通320.8mm。规格：12005008001D4大单星盆台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：609609270。 规格：750800（800+150）5D4a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙5/D5单层工作台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 脚411.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm，横通320.8m

5、m。规格：1300800（800+150）1蒸煮E1全钢可倾式燃气稀饭锅品牌：乐鹰 翔鹰 德大型号：LH7GI52规格：300L1/E2集汽罩 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm，配防爆灯。规格：330012005003.96m2E3电热蒸台（单眼） 说明：选用优质不锈钢板制作，面板=1.0mm，侧板=0.8mm，381.0mm圆管立脚，可放600蒸笼；蒸笼另配。规格：750750（600+150）1E4豆浆机 品牌：恒联 宝能 多丽型号：FDM100A功率：220V规格：3804107201E5双层工作台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，层板=0.8mm，加强筋采用=1.

6、2mm430不锈钢板, 脚411.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm。规格：18006008001E6双门蒸饭车（电汽两用）品牌：美厨 康庭 鑫悦型号：KT-RDP-200 100KG/次功率：2*12KW/380V规格：152072513751E7单门蒸饭车（电汽两用） 品牌：美厨 康庭 鑫悦型号：KT-RDP-100 50KG/次功率：12KW/380V规格：7757251375 1E8淘米星盆 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：609609270。 规格：7

7、50800（800+150）1E8a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙1/E9集汽罩 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm，配防爆灯。规格：430012005005.16m2面点F1集汽罩 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm，配防爆灯。规格：200010005002m2F2电热烤箱品牌：恒联 新麦 三麦型号：GL-4A功率： /380V规格：122577012401F3单门醒发箱 品牌：恒联 新麦 三麦型号：FX-10A；功率： /220V规格：50071015901F4烘盘架车 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm，配万向脚轮 。规格：63048016001F5搅拌机 品牌

8、：恒联 新麦 三麦型号：B20功率：380V规格：4156308851F6压面机 品牌：恒联 新麦 三麦型号：MT30功率：220V规格：45036010401F7和面机 品牌：恒联 新麦 三麦型号：HS20功率：220V规格：3806285351F8双门冷藏柜(全铜盘管) 品牌：凯利 凯普顿 星星冷藏温度：-55规格：60075019001F9单星盆台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：457457270。 规格： 600815（800+150） 1F9a冷热水龙头品牌：埃美柯

9、 九牧王 杰克龙1/F10面粉车 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm配万向脚轮。规格：5005005001F11木面工作台说明：台面选用45mm厚柳桉木板，四周不锈钢包边，脚40401.0mm，横通40401.0mm。说明：18008158001F12丝网门立柜 说明：选用优质不锈钢板制作，侧板、门板、底板、层板、后板=0.8mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 重力脚501501.0mm，上挂式纱网密封双层移门，移门内覆不锈钢板。规格：120050018001切配G1绞切两用机品牌：丹徒 荣艺 恒联型号：400型功率：1100W/220V1G2单层工作台 说明：选用优质不锈钢板

10、制作，台面=1.0mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 脚411.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm，横通320.8mm。规格：1100815（800+150）1G3双星盆台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：457457270。规格：1200815（800+150）1G3a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙2/G4四门冷藏柜(全铜盘管) 品牌：凯利 凯普顿 星星冷藏温度：-55规格：121570019001G4a四门冷冻柜(全铜盘管) 品牌：凯利 凯

11、普顿 星星冷冻温度：-6-15规格：121570019001G5双层工作台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，层板=0.8mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 脚411.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm。规格：18008008002G6四层货架 说明：选用优质不锈钢板制作，2512方管=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚）。规格：12005001800 2烹调H1四层平板架 说明：选用优质不锈钢板制作，平板=0.8mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚）。规格：12005001800 1H2双星盆连平台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1

12、.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：457457270。规格：1500815（800+150）1H2a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙2/H3四门冷藏柜(全铜盘管) 品牌：凯利 凯普顿 星星冷藏温度：-55规格：121570019001H4单向移门调理台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，侧板、门板、底板、层板=0.8mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板,重力脚501501.0mm，单向双移门。 规格：15008008003H5脱排油烟罩 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm，配双层过滤排,防爆

13、灯，积油杯。规格：70001300500 9.1m2H6调料平台（广式） 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm， 脚411.0mm（s配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm，横通320.8mm。规格：4501200(800+450)2H7广式双眼鼓风大锅灶（燃气型） 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.2mm，面板、侧板、后板=1.0mm，炉内胆=2mmA3铁板，炉架4040角铁，重力脚501.0mm（配有可调子弹脚），炉台用厚不锈钢液压拉伸成型，炉芯总成采用铸铁炉头，配助燃风机、摇摆龙头、进口波掣，灶圈口径7002。规格：20001200(800+450)2H8广式双头炒炉连双

14、尾撑（燃气型） 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.2mm，面板、侧板、后板=1.0mm，炉内胆=2mmA3铁板，炉架4040角铁，重力脚501.0mm（配有可调子弹脚），炉台用厚不锈钢液压拉伸成型，炉芯总成采用铸铁炉头，带长明火装置，配助燃风机、摇摆龙头、进口波掣，灶圈口径3302。规格：20001200(800+450)1消洗J1集汽罩 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm，配防爆灯。规格：30001200500 3.6m2J2双门热风消毒柜 品牌：乐鹰 翔鹰 凯普顿型号：LHCXX1规格：187095019002J3上翻式三门保洁柜 说明：选用优质不锈钢板制作，侧板、门板、底板、层

15、板、后板=0.8mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 重力脚501501.0mm，上翻式不锈钢密封双层翻门，翻门内覆不锈钢板。规格：120050018001/J4泔水台车说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），车、桶、台配套。规格：700800800 1J5大单星盆台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：609609270。 规格：750800（800+150）4J5a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙4/餐车停放K1燃气节能蒸

16、汽机品牌：晨阳 节尚 省伴型号：CY-60上汽时间：90秒功率：120W蒸发量：70KG/H规格：6433789824/K2保温送餐车 说明：选用优质不锈钢板制作，=1.0mm蒸汽保温型，配优质保温材料，配万向脚轮。规格：11005509505/二次更衣/配餐/备餐L1洗手星盆说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。规格： 4303901501L1a脚踏式水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙1/L2留样冰箱(全铜盘管) 品牌：凯利 凯普顿 星星冷藏温度：-55规格：121570019001L3单星盆台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面及水斗=1.0mm，脚4

17、11.0mm（配有可调子弹脚），横通320.8mm，带后档板，配优质落水器及拦渣片。水斗尺寸：457457270。 规格： 600815（800+150） 1L3a冷热水龙头品牌：埃美柯 九牧王 杰克龙1/L4四层平板架 说明：选用优质不锈钢板制作，平板=0.8mm，脚411.0mm（配有可调子弹脚）。规格：12005001800 1L5上翻式三门保洁柜 说明：选用优质不锈钢板制作，侧板、门板、底板、层板、后板=0.8mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 重力脚501501.0mm，上翻式不锈钢密封双层翻门，翻门内覆不锈钢板。规格：120050018002/L6单向移门调理台 说明：选

18、用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，侧板、门板、底板、层板=0.8mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板,重力脚501501.0mm，单向双移门。 规格：18007008002L7五斗保温售菜台（电热型） 说明：选用优质不锈钢板制作，面板=1.0mm，脚381.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm，横通250.8mm，配4KW/220V电热管及温控器，配5个GN1/1*4”份数盘。规格：18007008002L8拼台 说明：选用优质不锈钢板制作，台面=1.0mm，加强筋采用=1.2mm430不锈钢板, 脚411.0mm（配有可调子弹脚），脚杯501000.8mm，横通320.8mm。规格：6007008001排烟系统1不锈钢风管 说明：选用优质不锈钢板制作，=0.8mm。 269 m22抽烟风柜 品牌：宁通 上风 上丰型号：NTS-36型排风量：60000m3/h功率：22KW/380V13电子油烟净化箱品牌：日进 蓝宝 高德威处理风量：36000 m3/h14防火阀品牌：金鹰 上风 上丰155#轴流风机 品牌：金鹰 上风 上丰 26风柜减震架1/7净化箱支架1/合计 ￥元（圆整）*如参考图纸与清单不符情况，以设备清单为准。