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1、临床执业医师考试十天必背高频考点 TXT 电子书版优秀版word资料临床执业医师考试十天必背高频考点第一天 1、全身骨与关节结核中发病率最高的是(脊柱结核)。 2、诊断感染性心内膜炎的最首要方法是(血培育)。3、挽救由心室颤动引起的心脏骤停时，最有效的办法是(非同步电击复律),为了便于表述。4、发明早期直肠Ca最有意义的方式是(直肠镜)。5、最常见的子宫肌瘤变性是(玻璃样变).6、肾病综合征最基础的表示是(尿蛋白大于3.5g/24h)。7、确诊肿瘤最可靠的办法是(病理学检讨)。8、法鲁四联征最早且主要的表示是(青紫)。9、对原发性慢性肾上腺皮质功能减退症的诊断最有意义的血检成果是(皮质醇降落)

2、。10、复苏后治疗，保证一切复苏办法奏效最首要的是(脑复苏)。第二天：1、引起牙周脓肿最常见的病原菌是(甲型溶血性链球菌)。2、体内CO2分压最高的部位是(组织液)。3、易位型21-三体综合征最常见的核型是46，XY，-14，+t(14q21q)。 数字是46141421，这个真要记。我个人觉得真要考4、洋地黄中毒最常见的心电图表示是(室性期前收缩)。5、辨别水肿型和出血坏死型胰腺炎最有价值的是(Cullen征)。6、预防手术后肺不张最重要的办法是(多翻身多做深呼吸，激励咳嗽)。7、最常见的卵巢肿瘤并发症是(蒂扭转)。8、急性白血病引起贫血最主要的原由是(红系增殖受白血病细胞的干扰)。9、急性

3、心肌梗死早期最主要的治疗办法是(心肌灌注)。10、结肠癌最早呈现的临床症状是(排便习性和粪便性状的转变)。第三天：1、导致阑尾穿孔最主要的因素是(阑尾腔阻塞)。2、最先提出“不伤害原则”的西方医学家是(希波克拉底)。3、最常见的女性生殖器结核是(输卵管结核)。4、偏盲型视野缺损最常见于(垂体腺瘤鞍上发展)。5、胃溃疡最常见的位置是(胃窦小弯侧)。6、对霍奇金淋巴瘤最具诊断意义的细胞是(R-S细胞)。7、右心衰竭患者最有诊断意义的体征是(胸骨左缘34肋间闻及舒张期奔马律)。8、伤寒最严重的并发症是(肠穿孔)。 常考的9、血浆蛋白质中含量最多的是(清蛋白)。10、后纵隔肿瘤最常见的是(神经源性肿瘤

4、)。 这个贼重要，个人认为要考第四天：1、深静脉血栓形成最常见于(下肢深静脉)。2、正态分布的数值变量资料，描述离散趋势的指标最好选用(标准差)。3、对慢性疾病进行现况调查，最适宜计算的指标是(患病率)。4、大肠癌诊断和术后监测最有意义的肿瘤标志物是(CEA)。5、右侧结肠癌最多见的大体形态是(肿块型)。6、胃窦部溃疡的最佳手术方式是(胃大部切除胃十二指肠吻合术)。7、烧伤最常见的死亡原因是(休克)。8、急性感染性心内膜炎最常见的致病菌是(金黄色葡萄球菌)。9、在感染过程中的5种表现中所占比例最低但最易识别的是(显性感染)。10、了解子宫内膜周期性变化最可靠的诊断依据是(诊断性刮宫)。第五天：

5、1、难以鉴别的肾癌和肾囊肿最可靠的鉴别方法是(肾动脉造影)。2、肌肉中最主要的脱氨基方式是(嘌呤核苷酸循环)。3、医学伦理学中最古老、最有生命力的医德范畴是(医疗保密)。4、最有助于诊Crohn病的病理改变是(非干酪性肉芽肿)。这个非常容易考。没的说的，不记得该打。5、诱发DIC最常见的病因为(革兰氏阴性细菌感染)。6、卵巢上皮癌患者血清CA125检测值最具有特异性意义的是(浆液性腺癌)。7、老年心力衰竭患者症状加重的最常见的诱因是(呼吸道感染)。8、心肌梗死24小时内并发急性左心衰时，最不宜用(洋地黄)。9、腺垂体功能减退症最常见的原因是(各种垂体肿瘤)。这个有人问过，就是垂体瘤，最常见的。

6、我核实过。10、中枢性尿崩症患者控制多尿最适宜的药物是去氨加压素)第六天：1、造成先天性甲状腺功能低下的最主要的原因是(甲状腺不发育或发育不全)。2、弥漫性毛细血管内增生性肾小球肾炎最主要的病变是(毛细血管内皮细胞及系膜细胞增生)。3、慢性粒细胞白血病与类白血病反应最主要的区别是(Ph染色体阳性)。4、硫酸镁中毒时最早出现的是(膝反射消失)(这个重复出现N次)。5、最常见的子宫肌瘤类型是(肌壁间肌瘤)6、推行临床科学合理用血的最主要目的是(保护血液资源)。7、引起脑萎缩最常见的原因是(脑动脉粥样硬化)。8、下列组织中最易完全再生修复的是(上皮组织)9、早期脉粥样硬化病变，最早进入动脉内膜的细胞

7、是(巨噬细胞)。10、AIDS患者肺部机会性感染最常见的病原体是(肺孢子虫)。去年考的，估计今天不会考了，还是拿出来吧，以防万一1、社区获得性肺炎最常见的致病菌是(肺炎链球菌)。2、确诊高功能性甲状腺结节，最有意义的检查是(放射性核素扫描)。3、结核结节中最具有诊断意义的细胞成分是(郎格汉斯细胞和上皮样细胞)。4、核酸对紫外线的最大吸收峰值是(260nm)。5、保存期内的全血最主要的有效成分是(红细胞)。6、诊断缺铁性贫血最肯定的依据是(骨髓小粒可染铁消失)。7、治疗消化性溃疡患者上腹部疼痛效果最好的是(质子泵抑制剂)。8、流行性乙型脑炎病变最轻微的部位是(脊髓)。9、左向右分流型先心病最常见

8、的并发症是(肺炎)。10、细胞膜在静息情况下，对下列哪种离子通透性最大(K+)。第八天：1、引起抗利尿激素分泌最敏感的因素是(血浆晶体渗透压增高)。2、在心动周期中，心室内压力上升最快的阶段是(等容收缩期)。3、胆汁中含量最多的有机成分是(胆汁酸)。4、外科病人最易发生水和钠代谢紊乱是(等渗性缺水)。5、甲型流感病毒最易发生变异的成分是(神经氨酸酶和血凝素)。(很重要)6、急性心肌梗死时，血清酶特异性最高的是(CPK-M。 注意是酶啊。不包括肌钙蛋白的7、细菌性痢疾肠道病变最显著的部位是在(乙状结肠和直肠)。8、早期诊断急性血源性骨髓炎最有价值的方法是(局部分层穿刺)。9、恶性肿瘤种值性转移到

9、盆腔，最多见的是(胃癌)。10、脱敏治疗的最佳适应征为(恐怖症)。第九天：1、胫骨中下1/3骨折最常见的并发症是(骨折延迟愈合)。2、腰椎间盘突出症最常见的部位是(L5)。 还有S1也是哦3、慢性支气管炎发展成阻塞性肺气肿的过程中，最先发生的病理改变是(细支气管不完全阻塞)。4、消除支气管哮喘气炎症最有效的药物是(糖皮质激素)。 哮喘急性发作首选是b2受体激动剂，要注意分别啊5、争性颅内压增高，有脑疝征象时，应立即使用下列哪种药物最佳(20%甘露醇)。6、颅内肿瘤中最多见的是(神经上皮性肿瘤)。7、改善急性左心衰竭症状最有效的药物是(利尿剂)。8、诊断急性胰腺炎最广泛应用的化验指标是(血清淀粉

10、酶)。9、风湿性心脏病二尖瓣狭窄最具有诊断价值的检查是(心脏听诊)。10、对绿脓杆菌(铜绿假单胞菌)作用最强的氨基苷类抗生素是(妥布霉素)。第十天：1、正常人脑脊液中糖的最低含量为(2.5mmol/L)。2、某医师欲采用横断面调查研究的方法，调查高血压病在人群中的分布情况，选择最合适的指标为(发病率)。3、鉴别肾盂肾炎和下尿路感染最有意义的是(尿中白细胞管型)。4、诊断甲状腺高功能性腺瘤最佳的检查是(甲状腺核素扫描)。5、治疗重度一氧化碳中毒首选的氧疗是(高压氧舱)。6、变异性心绞痛患者首选的药物是(硝苯地平)。 CCB，这个大家应该都知道，广告一大堆，在科里一般都吃饭时候垫桌子用。7、劳累时

11、有心绞痛及晕厥发作的主动脉狭窄患者首选治疗为(主动脉瓣膜置换术)。8、陈旧性心肌梗死患者，心电图示频发室性期前收缩，首选药物是(B受体阻滞剂)。9、根据症状和体征提示有胸腔积液时，需确定是否有胸腔积液应首选的检查是(胸片)。10、室性心动过速伴严重血流动力学障碍时，终止发作的首选方法是(同步电复律)。 20XX年临床执业医师考试各科目比例预测分析表学科 题量 百分比 投入时间 备注基础综合 145 24.2 12天 生理学 21 3.5 3 看完讲义、做题，对于实在看不懂的（如生化）建议学员放弃，拿好稳拿的分数，其他的大胆的去猜，你要相信，你看不懂的其实没几个人能看懂。药理学 26 4.3 3

12、 病理学 21 3.5 3 生物化学 20 3.3 3 专业综合 455 75.8 32天 症状和体征 18 3 1.这部分内容比较临床，大家平时复习接触得最多，建议你直接做题，遇到不熟悉的知识点再去看书，即带着问题去看书，在题目附近做核心知识点的笔记。2.若较陌生的，如平时较少复习的运动系统等，可先看看讲义，然后做题。3.对于特别难的，如神经病学的定位诊断，怎么看也看不懂，直接放弃，把能拿的分拿准。呼吸系统 36 6 3 心血管系统 40 6.7 3 消化系统 60 10 3 泌尿系统 25 4.2 2 女性生殖系统 60 10 4 血液系统 25 4.2 2 内分泌系统24 4 3 精神神

13、经系统 35 5.8 2 运动系统 24 4 2 儿科 60 10 4 传染病、性传播疾病 12 2 2 其他 36 6 2 基础综合 8天 1.这四门课放到整个计划的最后复习，属于识记科目，看早了没用。2.这四门课大家看完讲义、做题，要争取拿全分，做题时要把握好题目的关键考点。卫生法规 16 2.7 2 预防医学 15 2.5 2 医学伦理学 13 2.2 2 医学心理学 13 2.2 2 说明：分值及复习天数的安排直接体现了这部分知识点在考试中所占位置，故请结合个人复习情况及进度在重视及落实层面不同程度进行灵活安排；题海战术，完成练习题不少于2500道，切记收藏或记录做错、不会的题目，及时

14、解决问题，便于考前针对性强化；宁精勿滥：复习资料不要多，建议就抱定一本指导用书、一本题库看，不要左顾右盼，这本书看了几天又觉得别人的那本书好，也去买，最后哪本都没看好。听我的，抱定一本书看到最后，真正彻底看烂一本书就行了！第一天：1、全身骨与关节结核中发病率最高的是(脊柱结核)。2、诊断感染性心内膜炎的最首要方法是(血培养)。3、挽救由心室颤动引起的心脏骤停时，最有效的办法是(非同步电击复律)。4、发明早期直肠Ca最有意义的方式是(直肠镜)。5、最常见的子宫肌瘤变性是(玻璃样变).6、肾病综合征最基础的表示是(尿蛋白大于/24h)。7、确诊肿瘤最可靠的办法是(病理学检查)。8、法诺四联征最早且

15、主要的表示是(青紫)。9、对原发性慢性肾上腺皮质功能减退症的诊断最有意义的血检成果是(皮质醇降落)。10、复苏后治疗，保证一切复苏办法奏效最首要的是(脑复苏)。第二天：1、引起牙周脓肿最常见的病原菌是(甲型溶血性链球菌)。2、体内CO2分压最高的部位是(组织液)。3、易位型21-三体综合征最常见的核型是46，XY，-14，+t(14q21q)。数字是46141421，这个真要记。4、洋地黄中毒最常见的心电图表示是(室性期前收缩)。5、辨别水肿型和出血坏死型胰腺炎最有价值的是(Cullen征)。6、预防手术后肺不张最重要的办法是(多翻身多做深呼吸，激励咳嗽)。7、最常见的卵巢肿瘤并发症是(蒂扭转

16、)。8、急性白血病引起贫血最主要的原由是(红系增殖受白血病细胞的干扰)。9、急性心肌梗死早期最主要的治疗办法是(心肌灌注)。10、结肠癌最早呈现的临床症状是(排便习性和粪便性状的转变)。第三天：1、导致阑尾穿孔最主要的因素是(阑尾腔阻塞)。2、最先提出“不伤害原则”的西方医学家是(希波克拉底)。3、最常见的女性生殖器结核是(输卵管结核)。4、偏盲型视野缺损最常见于(垂体腺瘤鞍上发展)。5、胃溃疡最常见的位置是(胃窦小弯侧)。6、对霍奇金淋巴瘤最具诊断意义的细胞是(R-S细胞)。7、右心衰竭患者最有诊断意义的体征是(胸骨左缘34肋间闻及舒张期奔马律)。8、*伤寒最严重的并发症是(肠穿孔)。9、血

17、浆蛋白质中含量最多的是(清蛋白)。10、后纵隔肿瘤最常见的是(神经源性肿瘤)。第四天：1、深静脉血栓形成最常见于(下肢深静脉)。2、正态分布的数值变量资料，描述离散趋势的指标最好选用(标准差)。3、对慢性疾病进行现况调查，最适宜计算的指标是(患病率)。4、大肠癌诊断和术后监测最有意义的肿瘤标志物是(CEA)。5、右侧结肠癌最多见的大体形态是(肿块型)。6、胃窦部溃疡的最佳手术方式是(胃大部切除胃十二指肠吻合术)。7、烧伤最常见的死亡原因是(休克)。8、急性感染性心内膜炎最常见的致病菌是(金黄色葡萄球菌)。9、在感染过程中的5种表现中所占比例最低但最易识别的是(显性感染)。10、了解子宫内膜周期

18、性变化最可靠的诊断依据是(诊断性刮宫)。第五天：1、难以鉴别的肾癌和肾囊肿最可靠的鉴别方法是(肾动脉造影)。2、肌肉中最主要的脱氨基方式是(嘌呤核苷酸循环)。3、医学伦理学中最古老、最有生命力的医德范畴是(医疗保密)。4、*最有助于诊Crohn病的病理改变是(非干酪性肉芽肿)。5、诱发DIC最常见的病因为(革兰氏阴性细菌感染=细菌性感染)。6、卵巢上皮癌患者血清CA125检测值最具有特异性意义的是(浆液性腺癌)。7、老年心力衰竭患者症状加重的最常见的诱因是(呼吸道感染)。8、心肌梗死24小时内并发急性左心衰时，最不宜用(洋地黄)。9、腺垂体功能减退症最常见的原因是(各种垂体肿瘤=垂体瘤)。10

19、、中枢性尿崩症患者控制多尿最适宜的药物是去氨加压素)第六天：1、造成先天性甲状腺功能低下的最主要的原因是(甲状腺不发育或发育不全)。2、弥漫性毛细血管内增生性肾小球肾炎最主要的病变是(毛细血管内皮细胞及系膜细胞增生)。3、慢性粒细胞白血病与类白血病反应最主要的区别是(Ph染色体阳性)。4、硫酸镁中毒时最早出现的是(膝反射消失)。5、最常见的子宫肌瘤类型是(肌壁间肌瘤)6、推行临床科学合理用血的最主要目的是(保护血液资源)。7、引起脑萎缩最常见的原因是(脑动脉粥样硬化)。8、组织中最易完全再生修复的是(上皮组织)9、早期脉粥样硬化病变，最早进入动脉内膜的细胞是(巨噬细胞)。10、AIDS患者肺部

20、机会性感染最常见的病原体是(肺孢子虫)。第七天：1、社区获得性肺炎最常见的致病菌是(肺炎链球菌)。2、确诊高功能性甲状腺结节，最有意义的检查是(放射性核素扫描)。3、结核结节中最具有诊断意义的细胞成分是(郎格汉斯细胞和上皮样细胞)。4、核酸对紫外线的最大吸收峰值是(260nm)。5、保存期内的全血最主要的有效成分是(红细胞)。6、诊断缺铁性贫血最肯定的依据是(骨髓小粒可染铁消失)。7、治疗消化性溃疡患者上腹部疼痛效果最好的是(质子泵抑制剂)。8、流行性乙型脑炎病变最轻微的部位是(脊髓)。9、左向右分流型先心病最常见的并发症是(肺炎)。10、细胞膜在静息情况下，对离子通透性最大(K+)。第八天：

21、1、引起抗利尿激素分泌最敏感的因素是(血浆晶体渗透压增高)。2、在心动周期中，心室内压力上升最快的阶段是(等容收缩期)。3、胆汁中含量最多的有机成分是(胆汁酸)。4、外科病人最易发生水和钠代谢紊乱是(等渗性缺水)。5、甲型流感病毒最易发生变异的成分是(神经氨酸酶和血凝素)。(很重要)6、急性心肌梗死时，血清酶特异性最高的是(CPK-MB)。注意是酶啊。不包括肌钙蛋白。7、细菌性痢疾肠道病变最显著的部位是在(乙状结肠和直肠)。8、早期诊断急性血源性骨髓炎最有价值的方法是(局部分层穿刺)。9、恶性肿瘤种值性转移到盆腔，最多见的是(胃癌)。10、脱敏治疗的最佳适应征为(恐怖症)。第九天：1、胫骨中下

22、1/3骨折最常见的并发症是(骨折延迟愈合)。2、腰椎间盘突出症最常见的部位是(L5)。还有S1。3、慢性支气管炎发展成阻塞性肺气肿的过程中，最先发生的病理改变是(细支气管不完全阻塞)。4、消除支气管哮喘气炎症最有效的药物是(糖皮质激素)。哮喘急性发作首选是2受体激动剂。5、真性颅内压增高，有脑疝征象时，应立即使用药物最佳(20%甘露醇)。6、颅内肿瘤中最多见的是(神经上皮性肿瘤)。7、改善急性左心衰竭症状最有效的药物是(利尿剂)。8、诊断急性胰腺炎最广泛应用的化验指标是(血清淀粉酶)。9、风湿性心脏病二尖瓣狭窄最具有诊断价值的检查是(心脏听诊)。10、对绿脓杆菌(铜绿假单胞菌)作用最强的氨基苷

23、类抗生素是(妥布霉素)。第十天：1、正常人脑脊液中糖的最低含量为(2.5mmol/L)。2、某医师欲采用横断面调查研究的方法，调查高血压病在人群中的分布情况，选择最合适的指标为(发病率)。3、鉴别肾盂肾炎和下尿路感染最有意义的是(尿中白细胞管型)。4、诊断甲状腺高功能性腺瘤最佳的检查是(甲状腺核素扫描)。5、治疗重度一氧化碳中毒首选的氧疗是(高压氧舱)。6、变异性心绞痛患者首选的药物是(硝苯地平)。7、劳累时有心绞痛及晕厥发作的主动脉狭窄患者首选治疗为(主动脉瓣膜置换术)。8、陈旧性心肌梗死患者，心电图示频发室性期前收缩，首选药物是(受体阻滞剂)。9、根据症状和体征提示有胸腔积液时，需确定是否

24、有胸腔积液应首选的检查是(胸片)。10、室性心动过速伴严重血流动力学障碍时，终止发作的首选方法是(同步电复律)。第六单元 28 扬州茶馆【出版社】上海教育出版社【科目】语文【年级】四年级上册【教学时间】2020 .12.13【课型】新课（阅读课）【总课时】1【教学目标】一、字词知识点：1、正确认读“沏”、“蒲”、“滗”等字。认准多音字“嚼”、“薄”。2、在具体语言环境中理解“兜揽”、“滗”等词语。积累相关的动词。二、情感目标：1、通过朗读课文知道课文写了哪几种茶点以及它们的特点。2、了解扬州茶馆的特点，感受喝茶那种平民化的趣味，并引导学生去了解更多的中国小吃文化。3、感受对扬州的热爱。三、语言

25、训练：1、能正确朗读课文，了解用词的准确。2、默读课文第2节，并能复述“烫干丝“的过程。3、以“烫干丝“的过程为例学习分几步把一件事情的过程写清楚，并用上适当的动词。【教学重点、难点】 1正确朗读课文。通过极具特色的扬州茶馆，了解江南茶馆中饮食文化的特点，进而有兴趣了解大江南北的茶馆文化o 2继续进行复述训练。能把“烫千丝”过程给大家作介绍。注：红色字体为云课堂技术功能，可以不用看右侧的“技术支持”一列，已经讲技术支持嵌入到“教学活动”中。 教学过程教学环节教学活动技术支持A）揭示课题1 (板书：馆) 这个字怎么读?齐念。来组个词。从组成的词中，我们得知馆的意思是什么? (一个场所)2这堂课，

26、我们单讲“茶馆” (板书：茶)茶馆，顾名思义，就是（学生回答） 大江南北都有茶馆，我们今儿就去看看著名作家朱自清笔下的扬州茶馆(板书：扬州)3齐读课题：28、扬州茶4课文选自朱自清的散文说扬州。关于朱自清，课前我们看了相关介绍，并完成了关于他的文学常识题。下面，根据这5个题所得到的信息，用一段话简介朱自清。（1）【课前推送导学单基视频】（2）【课前推送预习练习题】B）整体感知一、体味开头1一篇好文，开头很重要。看看朱自清是怎么起笔介绍扬州茶馆的。出示：扬州最著名的是茶馆，早上去下午去都是满满的。扬州茶馆吃的花样最多。合作朗读：扬州最著名的是；生：茶馆。早上去下午去生：都是满满的。扬州茶馆吃的花

27、样生：最多。2你读到了几层意思。（著名；人多；吃的花样多）（讲到花样请学生用换词法来解释）3指名读句，你觉得这样的开头好在哪里？（点题，引出下文）4小结：点了题，引下文，这样的开头很漂亮，让我们齐读，再回味一下。二、梳理内容1我们预习过课文，知道课文介绍了哪些吃的花样？2交流：板书我们把“瓜子、花生、炒盐豆、炒白果、五香牛肉”称为“零碎小食” 。板书： 零碎小食 小吃 烫干丝小笼点心 “” 都属于扬州茶馆的小吃。 3在平台预习题中，同学们都提出了问题，其中，有一个问题很集中，大家都关注到了课文的写作顺序思考一下，有21位同学提了，为什么先介绍“零碎小食”，再介绍烫干丝，最后介绍小笼点心，是按什

28、么顺序写的？请轻声读课文，特别看看每介绍一种小吃，是怎么起笔的。出示：坐定了沏上茶，便有卖零碎的来都兜揽 叫茶房烫干丝是不可少的 接着该要小笼点心了合作朗读：一篇好文章，一定要言之有序，课文是从零碎茶点到烫千丝，到小笼点心慢慢写的，这是老资格茶客品茶点的顺序。 茶客进了茶馆，等他坐定，就（沏上茶，便有卖零碎的来都兜揽） 等茶客品尝着这些零碎小食后，这才叫（茶房烫干丝），因为（叫茶房烫干丝是不可少的） 干丝吃着，接着（接着改要小笼点心了）C）学习课文引：言之有序固然重要，但文学家朱自清的文采何至于此。朱自清如何向我们描绘上世纪二、三十年代的茶馆呢？我们来细细品读一番。第一节 出示隐去第一句话的第

29、一节。 类零碎小食。分别请三位同学读一读。 不错，生字都读准了。在查看平台预习题目中，老师发现“沏茶”的“沏”读音选择时，有26位同学做错。我们来纠一下音。称卖瓜子花生炒盐豆为（学生回答，老师圈划），类似这样的称呼还有吗？ （1）卖零碎的；炒白果的；卖五香牛肉的； 少了一个字（人） （2） 加人与不加人，读起来有什么不一样 （3）卖零碎的；炒白果的；卖五香牛肉的，读起来朴实，自然。有韵味，咱们来读好它。 3.你觉得这三类零碎小食的介绍最有特色的是什么？（1）坐定了沏上茶，便有卖零碎的来兜揽，手臂上挽着一个黯淡的柳条筐，筐子里摆满了一些小蒲包，分放着瓜子花生炒盐豆之类。 理解“兜揽”招引顾客。我

30、们来听听兜揽的声音。“兜揽”读出了什么？（主动，热情） 无需招呼，卖零碎的来兜揽，有特色，读好句子。（2）出示：又有炒白果的，在担子上的铁锅里爆着白果，一片铲子的声音。得先告诉他，才给你炒。炒得壳子爆了，露出黄亮的仁儿，铲在铁丝罩里送过来，又热又香。 这一段中，有两个“爆”，选择词义。 一个“爆”字表示烹调方法，意思是爆炒。第二个“爆”字表示猛然破裂。 听着（ ）；闻着（ ）；看着（ ）；吃着（ ），现点现（ ）现（ ），有特色。来，读好句子。指名读齐读（3）还有卖五香牛肉的，让他抓一些，摊在干荷叶上；叫茶房拿点好麻酱油来，拌上慢慢地吃，也可向卖零碎的买些白酒来喝。 牛肉配白酒，多惬意，多有特色。