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种鸡场细节管理.docx

1、种鸡场细节管理种鸡场细节管理古人云:天下难事,必做于易;天下大事,必做于细。要做好种鸡饲养管理工作就要从饲养管理的细节入手,夯实工作之基础才是饲养管理的关键。第一篇 饲养技术的细节一.卫生防疫工作1.鸡群疫苗接种1.1死苗使用前需预温到20-25,使用时要摇匀。1.2每500只鸡更换一个针头。1.3免疫时,尽量将鸡群的应激减少到最低。1.4疫苗保存在厂家建议的温度条件下,勿冰冻,避免直接暴露在热源及太阳光照底下。1.5 FP免疫后要检查免疫效果。2.封堵好鸡舍窟窿、关好门、鸡舍没有积水,有利于控制苍蝇、鼠类和野鸟以及鸡舍内环境条件。3.饮水高峰时做饮水免疫或饮水加药。4.用消毒液墩操作间地面。

2、5.鸡舍清理准备期间5.1鸡群淘汰前一个月将所有鸡舍冲洗清理所需的设备准备好。5.2淘鸡时鸡舍内、外投放老鼠药。5.3针对上批鸡群在饲养过程中存在的不足之处进行维修、改造。5.4清理干净鸡场的垃圾和鸡毛。5.5主管要亲自检查冲洗质量、消毒过程、设备状况和进鸡前鸡场整体状况。5.6保证接鸡时没有福尔马林气味。6.加强管理,不断改善环境条件,满足鸡群生长的需求。7.要看保健中心的检测报告。8.ILT疫苗接种注意事项8.1同一栋的鸡应同时接种。8.2同一区不同栋的鸡舍人员,从已接种 ILT 疫苗的鸡舍到未接种 ILT 疫苗的鸡舍之前,必须洗澡更衣。8.3鸡群接种 ILT 疫苗后要加强管理。9.晚上要

3、听鸡群呼吸道音。10. 3倍量福尔马林熏蒸 21克高锰酸钾、42毫升甲醛、42毫升水/立方米)。 温度:不低于21.1 湿度:70% 时间:20分钟。熏蒸时间达到要求后,排出反应室的气体 清洁用于熏蒸反应的容器。 福尔马林保存温度不低于911.降低应激对鸡群的影响二.饲养密度与分栏1.饲养密度与料位和水位密切相关,固定安装的设备要随着实际饲养密度进行调整.2.密度不要太大,要根据实际饲养水平来决定密度大小。3.鸡群越大,鸡只之间的竞争压力越强,其均匀度的控制越难。育雏育成期合适的鸡群大小300-600只/栏。4.来源于不同种鸡群的鸡苗在育雏期不能混群饲养5.不同栏的鸡在体型、体重、性成熟一致时

4、混群6.5-7日龄开始将小鸡挑出,给予更多照顾;4-6周全群称重分大中小饲养;20周根据鸡只体型、体重、性成熟度分群。分栏后,大、小鸡饲料量差异不要过大。无论大、中、小鸡都要保证每周的体重长幅达到生理要求,防止出现生长停滞和快速催肥的现象。三.饮水的控制1.饮水加氯可以有效控制水生病菌例如沙门氏菌、球虫卵囊。氯在饮水中的含量建议为5-10ppm。2.保证饮水器具清洁卫生:冲水线,刷水球。3.饮水器具的高度、压力及布局合理。4.饮水中不混入饲料;饲料中不混入饮水。5.每天注意观察饮水情况和记录饮水量,出现异常情况时查明原因,采取纠正和预防措施。6.主管要定期检查、调整饮水器高度和压力,逐个检查水

5、线乳头。7.保证鸡群饮水的工作要求7.1按照鸡场主管的要求调整水线高度。7.2检查水线减压阀开关放置位置是否正确。7.3检查水线减压阀压力是否合适。7.4检查水线乳头状况并及时修复漏水的水线乳头。7.5检查水线压力指示开关和排气开关放置位置是否正确。7.6每天定时记录水表读数,计算当日饮水量。发现饮水量不正常时首先复查读数是否正确,进一步查找原因,预防下次再发生类似情况。7.7按照鸡场主管的要求,对鸡群饮水进行消毒。7.8按照鸡场主管的要求,通过饮水给鸡群投药。8.每次投药后立即冲洗、检查水线供水情况。9.育成期要使用静电;使用静电期间,水线乳头不能有静电。10.育雏期饮水管理 饮水预温 诱导

6、饮水 第一周饮水加矿物质、Vt 饮水器放置均匀 调节饮水器高度,饮水器水量合适 渐进性更换饮水器 保证饮水与饮水器卫生 饮水器在保温伞四周分布均匀,离开热源。11.对于钟型饮水器,至少要每隔1天彻底清洗1次12.水箱应该盖上盖子,避免水受到污染13.脏水不要倒在垫料上或大门口。14.慎重对待限水计划四.保证鸡群光照的工作要求1.每次安装灯泡前,认真核对灯泡上标识的瓦数与实际要求是否相符。2.灯泡分布均匀,定期擦拭,坏的灯泡要及时更换。3.每日检查校正光照定时钟一次。4.密闭鸡舍育成期不能增加光照强度5.密闭鸡舍遮黑良好:封好漏光处。6.光刺激后不能减少光照强度和时间7.加光时间:母鸡能量累计2

7、5000大卡以上;胸肉发育由钟型到U型;耻骨间距达到1.5-2指宽;耻骨处有脂肪沉积;主翼羽已换7-8根,只剩下2-3根;鸡群抽样-5,其中应有以上符合以上要求时加光。种鸡体重不达标、能量累积不够或发育不整齐应推迟光刺激时间8.育成期光照强度不小于3LUX,不大于10LUX五.鸡群饲喂的控制1.料位应合适,过多或过少的料位会降低均匀度2.在每一种限饲方式中,喂料日所给饲料量都不要达到或超过高峰饲料量。3.坚持“三准原则”:鸡数准;称料喂料准;称重准。4.随周龄增加逐渐增加料位(母鸡开产时不少于12cm/ b 的料位)。管理人员要坚持每天观察鸡群采食情况。5.开灯和饮水的同时应该进行饲喂。6.料

8、线运行以转整圈为原则,起始时间固定;定时转料;料箱出口大小一致;喂料完毕,巡视鸡群状况,检查喂料系统。7.自1018天开始使用料线:7.1第一次使用时,料线放到最低点7.2育雏、育成舍自始至终不安装防栖栅。7.3关灯转料,饲料布满料线后开灯。7.4料线高度要适宜,鸡只可以从料线下自由穿过。产蛋期料线的高度,以地板至料线上沿3033cm为佳。7.5公鸡比母鸡吃料稍晚;公、母鸡分饲。7.6使用Chore-Time超浮流料线时要间隔转料以保证正常喂料。8.用料桶手工喂料阶段 :8.1按照鸡场主管给定的饲料管理表,准确称取每栏应备的饲料量。8.2备料:8.2.1称料以前要用标准重量和最大称量校称;称料

9、前料称要调零,称料时要抛皮重。8.2.2用称的选择:当称取料量小于5kg时用挂称;当称取料量大于5kg时用台秤。8.2.3将用料桶或料袋称取的手工料,放在适当的位置。8.2.4将用料袋称取的料箱料,准确倒入相对应的料箱中。8.2.5实际备料8.2.5.1总料量=料槽数*每根料槽的料(料槽数量=袋数)+1*料桶料(1袋)8.2.5.2料桶料=料桶适应鸡数*料桶个数*喂日料量8.2.5.3每根料槽的料=(总料量-料桶料)/栏内料槽数(每根料槽长度都一样)8.2.5.4单个料桶料=料桶料/料桶个数8.3向栏内悬挂的料桶/料槽加入该栏应加的饲料量。8.4摇匀每个料桶中添加的饲料。8.5放料时要求快速、

10、均匀。8.6每放完一栏料桶需均鸡,使每个料桶周围的鸡数一致。9.料线自动喂料阶段9.1按鸡场主管给定的饲料管理表备料箱料、公鸡料、母鸡手工料 。9.2按鸡场主管要求的转料时间定时转料。9.3料线运行过程中,检查主料箱、辅料箱是否有溢料,料线接口处是否有跑料。9.4当有手工料时,料机停后,均匀加入各栏的手工料。10.饲料运输与存放合适11.育雏期11.1做好开食工作,勤查嗉囔饱食度11.2喂料以少给勤加为原则11.3断喙日饲料加厚一点。11.4使用料桶及料线要有过渡期。12.转鸡工作12.1转鸡的最初1周进行圈鸡喂料,要抓鸡上地板。鸡只吃完料后要检查它们的嗉囊,看它们是否在新环境中也能找到饲料和

11、饮水12.2将大、小鸡分别放入不同的鸡舍(栏)中,以利鸡群开产整齐12.3公鸡早于母鸡3-7天转群12.4转鸡后第一周的管理很重要六体重控制1.体重控制的基础是鸡数准、称重准、称料喂料准2. 7日龄母鸡体重达到一日龄的4倍;28日龄累计蛋白摄入量不小于180g/只;0-5周龄使体重保持在标准的上限或者超过标准;6-14周龄时,使体重逐步控制在标准的下限;15-20周龄时,使体重逐步控制在标准的上限;21周-开产,使体重控制不超过标准;产蛋期要根据实际产蛋率增长或下降情况不断修正涨降料模式,防止影响产蛋或体重失控。3.称重要求:采取多点随机围圈,剔除鉴别错误和残鸡后,全称剩下鸡只称鸡时坚持“同一

12、时间、同一地点、同一衡器、同一人员读数”的原则。每次抽测不得少于只。如果鸡群均匀度太差(低于),就应重称。4.合适的限饲方式的使用、排拦及调鸡工作等有助于体重控制。但均匀度好的鸡是“养”出来的,不是“调”出来的。体重高于标准曲线时,不要急于压体重,应保持每周其体重有一定的涨幅;体重低于标准曲线时,可稍加料量直至鸡只体重达到体重标准。调群后被调鸡只不要“恶补”或“恶限”,无论大、中、小鸡都要保证每周的体重增幅达到生理要求,防止出现生长停滞或快速催肥的现象。5.育成期间防止鸡只偷吃料。6.密切注意饲养面积、饮水位置及采食位置等,如果这些条件不合适,将不利于体重控制。七.垫料的管理1.垫料要经过彻底

13、的消毒才能投入使用。2.地面垫料2.1.厚度不少于5cm。育雏育成期采用地面铺厚垫料平养,腿病和死淘较低2.2.无结块、无杂物(尤其是塑料带)、不发霉。2.3.湿度不宜过大或过小。2.4.每天尽量彻底翻垫料一次。翻垫料时,要捡出垫料中的杂物。2.5.产蛋期要及时捡出床蛋。2.6育雏期球虫免疫后第三天垫料上要洒水,注意保持垫料湿度。2.7水料线两侧尽可能保持有垫料。3.产蛋窝垫料3.1.每次集蛋发现粘有鸡粪、破蛋的垫料时,要及时清出蛋窝,并及时补充缺少垫料的蛋窝。3.2.每周三、周日逐个蛋窝补充垫料一次。3.3.每月更换蛋窝垫料或清洁蛋窝草垫一次。3.4.蛋窝垫料保持在蛋窝高度的1/3-2/33

14、.5.开产前期产蛋窝内要放引蛋,以吸引母鸡在产蛋窝内下蛋。开产时不要在地面上添加新的垫料,新鲜垫料只应加在产蛋箱内;厚而干燥的垫料会吸引母鸡产床蛋,同时造成灰尘过大。八.设备管理1.地板与隔断 安装牢靠 清除地板上的铁钉、铁丝 防止铁丝头剐鸡 地板边网不要高过地板 固定地板边网的铁钉或铁丝不能剐鸡 地板和隔断安装完毕后,主管要亲自检查设备状况2. 产蛋箱 人工产蛋箱 悬吊平直;安装牢靠;安放位置正常 及时更换坏的产蛋箱踏板;及时清除窝内鸡粪 加强窝内垫料管理 自动产蛋箱 自动产蛋箱底垫定期冲洗消毒 自动产蛋箱传送带经常运转,避免过冷或过热 安放位置及使用状况正常 自动产蛋箱传送带的运转速度必须

15、允许收蛋工人可以舒服地工作,不能过快。 自动集蛋系统应在鸡群转入时或加光时尽快运行,并且不少于正常集蛋运行的次数,使鸡只在开产前能够更好地适应输送带所发出的噪音。 要根据自己的人力资源、设备情况和实际效果来决定使用自动产蛋箱还是人工产蛋箱。 产蛋箱安装好后,对鸡群进行训练 保持产蛋箱的通风透气良好3.料线3.1若是使用 Big Dutchman料线,安装时应注意:3.1.1.转角一定要安正,即连接转角的两个料槽要成九十度的直角。3.1.2.同一条料线的两条料槽要平行。3.1.3料线安装完毕,将料槽的每个支角固定在漏逢地板上,以免料线在以后的运行中活动。3.1.4.将主料箱和辅料箱的入口及出口处

16、的盖板盖好,防止鸡只偷吃饲料。3.2若是使用Chore-Time超浮流料线,安装时应注意:3.2.1.料线要平、直。3.2.2.电机和料箱下应垫支撑物。3.2.3.将主料箱和辅料箱的入口及出口处的盖板盖好,防止鸡喙被打伤。3.3使用料线前要调试好,确保料线能正常运行。3.4料线高度要合适,确保鸡只能正常吃料和活动。3.5变形的料槽、料链/搅龙不能安装3.6安装好防栖栅、料线接头和料线卡子3.7料线里不要有结块饲料、木块等杂物3.8料线使用过程中要有人在工作现场3.9做好料线的日常维护工作4.水线 平直 高度合适 压力适当 静电发生器要正常工作 不要关闭排气阀 按要求进行水线消毒与冲洗 水线乳头

17、不漏水 几个水线乳头有水不代表全部水线乳头有水 某时间段内水线压力合适不代表24小时内其压力合适 慎重对待限水计划5.排风扇 排风扇运行组与AC2000设定应一致 排风扇皮带不要松 防止通风短路 舍内静态压力合适:0.05-0.08英寸水柱 必须实测排风扇实际排风量 必须保证第一组排风扇能正常工作6.水帘 在起用前要进行维护:管道、水箱和水帘先用清水冲洗,然后用消毒液消毒 不要频繁启动或长时间运行水帘 水帘使用期间不能有通风短路 渐进式降温 循环水要定期更换和消毒 日常维护后必须检查上水节门和电源是否复原 注意舍内湿度7.种蛋熏蒸柜 使用前设定好参数 不要在使用过程中调整熏蒸时间 熏蒸柜要密闭

18、 排风扇要正常工作 按要求进行种蛋熏蒸,熏蒸消毒后立即排气 种蛋不要在种蛋熏蒸柜过夜或长时间存放8.AC2000 参数之间往往相关,参数设定要合理 要校正AC2000测定值与实际值之误差 密切注意鸡舍实际的压力、通风、温度、湿度、风门与风帘状况、加热系统及制冷系统等。要勤检查这些内容,否则有可能严重影响生产成绩 更换AC2000主板后要检查参数是否丢失 要培训员工懂得AC2000工作原理和参数设定要求以及常见故障九.公鸡的管理1.育成期公母鸡分饲。2.公鸡早于母鸡37天转入产蛋舍,建立公鸡优势3.根据实际采食情况,调整公鸡料桶或公鸡料线的高度。 4.母鸡有接受同一只公鸡授精的习惯,要随时淘汰病

19、、弱、发生脚垫的公鸡,宁缺毋滥。5.公鸡在35wks后,要适当增加饲料,保持公鸡的体重稳定,后期不能让公鸡体重下降。如果公鸡喂料不够,公鸡的受精频率下降,体重反而增长,降低受精率,死淘也高。6.如果使用公鸡鼻棍,公鸡料应适当增加。7.父系比母系公鸡料应适当高一些。8.公鸡在同母鸡混群之前需要选种,除了考虑体重及骨架外(选留体重较大和体形高大及胸肉结实的公鸡 ),应对一些发育不良的个体进行剔除,如鸡断喙不良、喙弯曲、扭转、颈部弯曲、拱背、胸骨发育不良、畸形腿、脚趾弯曲、掌部肿胀或细菌感染,胸肌和同群鸡相比明显发育不良者均应剔除,建议公母比例为1:8.5-9.0;公鸡在母鸡开产之前需要再次选种,重

20、点考虑性成熟情况,淘汰性成熟不好和雄性特征不强的公鸡,建议公母比例为1:10-11,而对于好斗的公鸡群建议公母比例调整为1:11-12。9.公鸡料位要适宜,一般7-8只/公鸡料桶。料位过于宽松,母鸡会偷吃饲料,同时公鸡缺少竞争意识,雄性本能退化。10.料桶高度适宜,使公鸡稍微扦脚吃料,不断地锻炼公鸡的腿部肌肉,有利于成功交配。11.在育成期,特别是25wks前,应逐栏淘汰假母鸡,避免给商品配套造成不良影响。十.鸡舍环境条件的控制1.温度控制:1.1.种鸡理想环境温度为 18-24 摄氏度。1.2.种鸡环境温度冬季控制温度不低于16,夏季控制温度不高于32为宜。1.3不要迷信仪表数字,要随时观察

21、鸡群表现以确定合适的环境情况1.4育雏期温度注意事项1.4.1进鸡前一天升高舍温至26-281.4.2调好保温伞高度及保证其牢固性1.4.3放鸡后尽快将鸡体水平的温度调整至32-341.4.4随时观察鸡群表现以确定温度是否合适,应根据鸡只的表现和实际温度,随时调整保温伞高度和围栏大小1.4.5在保温的前提下,适当换气,风速不宜过大1.4.6防贼风1.4.7保温伞下与鸡舍环境应有温差1.5鸡舍要有高低温报警装置2.通风:2.1.通风量和负压应合适,鸡舍粉尘少,氨气味小。2.2.冬季鸡舍通风控制的感官要求2.2.1.从鸡舍一端能看清鸡舍另一端的大门。2.2.2.鸡舍排风扇端的氨气味,以不使人的眼睛

22、不舒服为宜。如能刺激人的眼睛,表明氨气浓度大,应加大通风量。2.3协调好冬季保温和通风,要保证最小通风量:0.5-0.8 CFM/kg;奥特奇公司的英国肉鸡专家Aziz Sacranie Msc不同意用体重来计算冬季鸡舍的通风量。他认为我们需要的不仅仅是为了满足鸡群的呼吸,而是需要舍内空气的新鲜度。他认为鸡舍最低通风应该分两个阶段:第一阶段:保证舍内空气8分钟换1次;第二阶段:保证舍内空气5分钟换1次。只有在保证上述通风量的基础上才可以考虑用温控仪控制通风(一般只有大日龄的鸡或夏季才有使用)。2.4适宜风门风速:900F/M;适宜水帘风速:400-450F/M2.5渐进性增加和减少通风量2.6

23、冷风不能直接吹到鸡身上,堵好漏风的窟窿2.7防止通风短路2.8清扫干净进风口和排风扇遮光板及百叶窗3.湿度控制3.1.湿度过小时,应通过人工洒水增加鸡舍湿度;湿度过大时,应通过通风系统和供热系统降低湿度。3.2鸡舍不要有漏水和存水。3.3.通过其他管理措施,控制湿度。十一.鸡场记录的工作要求1.书写要求1.1.用笔正确。1.2.写字仔细、认真。1.3.卷面整洁。2.对记录内容的要求2.1.要求记录的内容要记录,如出入场登记;记录的内容要详实,如报表要记录存栏、死淘、高低温度、水表数、饮水量、免疫用药情况、光照、饲料、鸡群批次与周龄、主要工作及报告人等。2.2.日期填写正确。2.3.记录人签字要

24、签全名。2.4.记录内容如有更改,更改人要签名确认。3.记录的保存3.1.每位员工都有义务保护鸡场的记录。3.2.各种有记录的表格不能随意撕毁或挪做它用。十二.腿病的控制1.垫料不能过湿;垫料中不能有杂物,如塑料带。2.鸡群密度应适宜。3.避免鸡脚外伤:3.1.转鸡、防疫、称重、翻垫料、加料、放料桶等工作避免鸡脚外伤。3.2.处理好料线、隔断、漏逢地板、产蛋箱等设备上的铁丝头及毛刺, 避免鸡只被其剐伤。3.3.料线、隔断、漏逢地板、产蛋箱等设备按其工艺要求安装,保证其能正常使用及不会影响鸡只活动。十三.育雏扩栏工作1.围栏做得稍大些,方便鸡只活动。2.扩围栏的同时要翻动垫料。3.将弱雏、小雏挑

25、出进行单独饲养。4.根据雏鸡生长情况及环境条件扩栏。十四.断喙工作 1.断喙好能减少饲料的浪费、减少啄羽现象的发生及有利公鸡交配。2.刀片的颜色为深红色,灼烫的效果较好。3.刀片与孔板的间隙及孔径的使用合适。4.断喙器刀片注意冷却。5.定数更换刀片。6.断喙必须由经过统一培训并操作熟练的技术人员来完成。管理人员应随时检查断喙质量,随时将不合格雏鸡重新断喙。7.饲料加厚和饮水中加入维生素。十五.种蛋的管理1.加强对产蛋箱的管理2.捡鸡蛋后及时熏蒸3.训练母鸡少下床蛋:开产前和产蛋高峰前加强鸡舍巡视和走动,必要时每小时强制哄鸡上地板,消除鸡只认为“到处”都安全的心理。巡视时,及时发现在垫料上做窝的

26、鸡只,驱赶鸡只远离墙边和角落,若发现母鸡在鸡舍角落或公鸡料桶下刨坑产蛋,就要抱起母鸡把其关闭在产蛋箱里面直至产出鸡蛋来。见第一枚蛋后5-7天内的鸡蛋有必要标记后分散放入产蛋窝中,诱惑母鸡进入产蛋箱产蛋。同样的,窝外蛋也有示范作用,巡视时要及时捡起来。4.根据季节及人员设备情况制定合理的捡蛋程序表,要求每日的拣蛋次数为56次,拣蛋前要准备好消毒过的蛋盘,饲养员洗手消毒后开始拣蛋,拣蛋动作要轻,尤其产蛋窝内有鸡时,尽量减少对鸡的应激5.种蛋存储及运输条件合适第二篇 饲养管理的细节一.要了解鸡场的设备及其使用状况二.了解与生产有关的信息,如天气、外部疫情及生产情况三.工作思路上要简化,具体管理工作上

27、要细化四.重视企业文化建设1. 营造一个令人精神轻松、心情愉快的环境2. 要有集体观念,有团结一致、互相帮助的团队精神。3. 在工作中,要认识到每一位员工的价值,要让每一位员工参与到场区的工作之中。4. 用公正、公平、公开的原则,开展鸡场工作。5. 做好与员工之间的沟通工作,了解员工的工作背景、家庭状况、思想境界、个人技能、性格特点、对公司的期望值及员工与员工之间的人际关系等。6.做好员工培训工作、思想工作及激励工作6.1员工的成长、一支好的队伍的形成,培训发挥重要的作用。要经常进行各种内容、各种形式的培训,让员工了解我们的工作计划、技术方案与管理要求及对他的期望值6.2要重视思想工作,有时候

28、它的作用超过奖励和处罚6.3教育不是万能的,建立场区内完善的检查、监督机制和激励措施7.用好各方面的人力与物力资源8.要有工作信心,监控好工作过程,重视工作结果9.重视工作形式,要通过一定的方式来做好工作9.1做好5S、ISO工作9.2要求员工衣着整洁,礼貌待人,争当帅哥美女9.3要欣赏员工的亮点,要大张旗鼓地表扬先进9.4持之以恒地宣传、贯彻我们的工作要求和管理思路,就能收到好的效果。五主管的以身作则具有强大的影响力1. 早几分钟上班,晚几分钟下班:做鸡场的领头人2. 多和员工聊聊,少点架子:做好沟通工作3. 多进进鸡舍,在办公室里少呆一会儿:关心生产成绩4. 电脑中多存点技术资料,少存点游戏:体现敬业精神5. 多培训一点,少发一点脾气:做好培训工作6. 多做些实事,少一点花活:做实干家7. 多表扬一下,少批评一点:肯定员工的优点8. 多听听不同意见,少干点瞎活:兼听则明9. 多从员工的角度考虑一下,少一些一厢情愿:换位思想10. 多获得一些帮助,少一些阻碍:学会做人做事11. 多承担点责任,少推卸一点:员工的错,我的过12. 己所不欲,勿施于人我们常说“细节决定成败”。如果我们真正做好了细节管理,把握好了工作之基础,我们的养鸡工作就能更上一层楼。

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