1、玉米温度温度对玉米产量、质量的影响摘 要 :通过试验,分析研究不同温度条件下对玉米产量、质量的影响。试验结果表明:温度过高或过低都会 影响玉米的产量和质量。温度过低,生育延迟 ,灌浆期缩短,造成空杆、秃顶、籽粒不饱满而减 产 。温 度过高 ,可 引起气孔关 闭 ,呼吸增 强 ,光 合作用反而会降低 ,灌浆期和灌浆速率也会受到 影响,从而影响玉米的产量和质量。玉米对气象 条件 要 求严格 ,属喜温 、短 日照作物,播 种期 要 求 日平均 气温 稳定 高于 8 ,10 一 12C发 芽正 常 ,生 长期 问要 求 15C,幼 苗期 要求日平均气温低于18,有利于 “蹲苗”,后期要求适 当高温 ,
2、抽 穗开花 时期适 宜温 度 为25 28C,气 温低 于 18C或高 于 38C不 开花 ,气 温35C以上 花粉粒 1 2J,时即丧失 生活力 。在籽粒灌浆 、成熟期 要求 日平 均气温保 持在2024C,有利于有机物质合成。籽粒成熟期 日平均气温高于25C或低于16均影响酶活动,不利于养分积累和运转。日平均气温13C左右,灌浆极其缓慢。 目前,国内有关温度对作物产量和品质也有不 少报道 ,但在玉米上的研究尚不多见 。笔者研究了不同播种期、不同温度条件下对玉米的产质量的影响 ,其 目的在于 玉米 的季节 性干旱 胁迫 问题解 决 育期在不 同播种时间 、不 同温度条件下记录其时间 后 ,在
3、适 宜的土壤含水量下 ,提 出适 宜的温度 ,能更好 的解决玉米的产量和质 量提供理论依据。1 材料与方 法 11 试 验 概 况 供试玉米品种为郑单958,是临猗县的主栽品种 之一。试验于2010年在 临猗县王景村大棚及大田同 时进行。试验 田地势较平坦向阳,排水良好,土质为 黄壤 ,肥力中等,保水保肥能力较强 ,前茬作物为小 麦 ,无任何根茎病害史。大棚实验 田的温度 由人工操 作 ,灌溉条件优越 ,土质、肥力跟大田基本相同。 12 试 验设 计 在玉 米整 个生育 期 ,对 同 一土质 、肥 力条件 下的地块在不 同播种期采用不同的温度进行对 比试 验 。试验分 四个地块 ,每个 地块
4、占地二分 ,其 中大 田三个 (三个处理 ),保护地一个 (一个对照 )。 13 试验 实施 2010年3FJ25日对该试验 田进行地膜覆盖 ,所 2 结果与分析 21 低 温对 玉米产质量的影响 从 试验情 况来 看 ,低 温会 导致 玉米延 迟播种 期 。从 临猗 的地 理 区域和 气象 条件 来看 ,临猗县 春玉米 播种 适宜期是 4月 中旬至4月 下旬。 因此 , 从4月上 甸起 的天气 变化对春 播进 度十分 重要 。4 月 中旬 的降雨对 增加 土壤 水分 、缓解 春旱起 到一 定作用 ,但2010年4月20日,临猗受到 了一次 大面 积霜 冻 ,大 田作 物 由于地温 比较 低
5、,无法 按期进 行播 种 ,使播期 延迟 了10天 左右 。 低 温 多雨 不 仅 影 响 播 种 期 延 迟 ,同 时也 影 响 已 播地 区 出苗 情 况 。 土 壤 温 度低 、 水 分含 量 过 大 对 出 苗 有 抑 制作 用 ,导致 出苗 缓 慢 或 出现 “粉籽 ” 、 “烂 籽 ”情 况 ,农户 极可 能面 对毁种 玉米田间记录调查表处理 大田处理一 大田处理二 大田处理三 调查内容 播种期 4月1目135226C 4月16日142267C 591日112226C 发芽期 4月9目49252C 4月22日11426。C 5月6日1663O8C 498曰20。C 出苗期 4月25
6、日115283 4月3O日191282 5月11日124251 4月14日22 抽穗期 796日2O1231 7月 15曰207355C 7月21曰2353O6 6月27日24C 扬花初期 7月8日1923O4C 7月17日22341 7月22日243326C sfi30日246374 灌浆期 7月 15日207355C 7月23日226353 7月24日24736 795日223259 成熟期 9月2日229307C 9月8目159235 9月 14曰165235 8月24日172283 收获期 993日223296C 9月10日171225 9月20日115215C 8月30日204324
7、C 亩株数 4000 4100 4300 4500 穗粒数 560 556 676 700 百粒重 237g 253g 252g 248g 理论产 量 5308kg 5767kg 7325kg 7812kg 实际产量 4831kg 5248kg 6666kg 7109kg玉米试验 田间记 录对照表 播种期 4月1目135226C 4月16日142267C 591日112226C 4月1目18。C 发芽期 4月9目49252C 47J22日11426。C 5月6日1663O8C 498曰20。C 出苗期 4月25日115283 4月3O日191282 5月11日124251 4月14日22 抽穗
8、期 796日2O1231 7月 15曰207355C 7月21曰2353O6 6月27日24C 扬花初期 7月8日1923O4C 7月17日22341 7月22日243326C sfi30日246374 灌浆期 7月 15日207355C 7月23日226353 7月24日24736 795日223259 成熟期 9月2日229307C 9月8目159235 9月 14曰165235 8月24日172283 收获期 993日223296C 9月10日171225 9月20日115215C 8月30日204324C 亩株数 4000 4100 4300 4500 穗粒数 560 556 676
9、700 百粒重 237g 253g 252g 248g 理论产 量 5308kg 5767kg 7325kg 7812kg 实际产量 4831kg 5248kg 6666kg 7109kg 补苗的损失。如果生育期间温度持续偏低 ,生育 延 迟 ,表现在 抽穗 推迟 ,灌浆 期缩短 ,籽 粒不 饱 满 ,导致玉米产量和品质下降。 22 高温对玉米产质量 的影响 实验结果表 明:高温对作物产量 有不 良影响 , 玉米全 生育期生长 在30。c、1O小 时光照条件 下产 量降ff:498。在玉米籽粒胚乳细胞分裂期 ,高温 不仅降低 籽粒库容量 ,而且影响 以后 灌浆速率 ,使 玉米不能正常受粉而形成
10、花穗或秃顶 ,对产量影响 很大。一般来说 。玉米籽粒生长适宜温度是25 , 温度每升 高1 ,籽粒产量降低34。 花 后高温 会 降低 胚乳 细胞 分裂速 度 ,缩短分 裂持 续 时间 ,结果胚 乳 细胞数 目减 少 ,同时高温 使 作物 灌浆速 率加快 ,但 灌浆 持续期 缩短 ,并且 灌 浆速 率加快 速度 赶不 上灌浆 持续 期缩短 速度 , 最终 使粒 数减 少 ,粒 重 降低 。极端 高温 条件下 , 不但 灌 浆持续 期缩 短 ,灌浆速 率也 降低 ,粒重 下 降更 多,从而影响玉米的产量。 温度过高 ,会 造成玉米高温热害。过高温 度 可 引起气 孔关 闭 ,呼吸增 强 ,消耗增
11、 多 ,实验 证 明40oC时 的光合 作 用 要 t30。C时 降低 2O 30。气温高于3335 时不利于 开花授粉 ,高 22 VCWehomegovcn 温干燥 时花粉 容易很 快丧 失水分 而失 去萌发 力。 灌浆期 日平均气 温高于 25 时不利 于干物 质的运 输和积 累 ,由此影响玉米的质量。 3 结论 试验 结果表 明,不 同温度 条件 对玉米 植株 的 生长 和发 育影 响较大 。在玉 米生长 的不 同时期 , 采 取一定 的温度 会大 大提高 玉米 的产量 和质量 。 2010年因早期 霜冻低温 ,对大 田玉 米的产量 影响 很 大 ,部 分大 田 比夏 玉米 的产量还
12、低 。经过 人工 控温后发现 ,播种期 日平均气温 为 1012 ,生 长期 间温度 为 15 ,幼苗 期 日平均 气 温 为 15 18 ,抽 穗 开花 时 期温 度 为2528 ,籽粒 灌 浆 、成 熟期 日平均 气温在2024 ,最 有利于有 机物质合成 ,是提高玉米产量和质量的最佳温度 。 4 建 议 根据 多年种 植经 验 ,建 议 : 春玉米 应 适 当 推迟播种 期 ,播种期为5月上旬左右。抽穗 期应 及时浇水,降温保湿。扬花期遇高温干旱,严重 时不能正常受粉 ,在管理上应适时浇水以改善 田间 小气候。收获期应推迟57天可增加产量玉米原产热带,是喜温喜湿作物。玉米是我国种植面积比
13、较大的主要农作物之一,在食品、饲料、工业和医药等方面也有极其广泛的用途。但是,玉米的产量、质量受到温度很大的影响。温度是影响玉米生育期长短的主要因子。温度对玉米产量的影响主要集中在两个方面,一是地下温度对玉米产量的影响,另一个是地上温度对玉米产量的影响。研究结果表明:温度过高或过低都会影响玉米的产量和质量。温度过低,生育延迟,灌浆期缩短,造成玉米籽粒不饱满而减产;温度过高,则导致气孔关闭,呼吸增强,光合作用降低,灌浆期和灌浆速率受到影响,从而影响玉米的产量和质量。此外,玉米的不同的生长期,在不同的地域或不同的纬度,及土壤的温度条件不同等,都会影响到玉米的产量和质量。 一、地面温度对玉米产量、质
14、量的影响1.低温对玉米产量的影响。玉米对温度条件要求较高,对冷害的抗性一般较弱。我国北方地区春季,很容易因低温造成春播玉米冷害。春季冷害发生时正值春玉米和套种玉米播种季节,温度过低往往影响种子的发芽。低温下器官分化迟、生长慢,物候期延迟,子粒灌浆起步晚、速度慢,常造成霜前不能正常成熟,子粒含水量高,粒重低等后果。低温多雨不仅导致玉米延迟播种期,同时也影响已播地区出苗情况。土壤温度低、水分含量过大对出苗有抑制作用,导致出苗缓慢或出现“粉籽”“烂籽”情况,农户极可能面对毁种补苗的损失。如果生育期间温度持续偏低,生育延迟,表现在抽穗推迟,灌浆期缩短,籽粒不饱满,导致玉米产量和品质下降。生长季的低温对
15、作物的影响可分为:延迟性冷害,即由于生长季中温度偏低,发育期延迟致使作物在霜冻前不能正常成熟,籽粒重下降。 障碍性冷害,指作物繁殖生长的某一阶段,遇到短时间的异常低温,尤其在花粉母细胞减速分裂期遇到低温,直接危害结实器官,造成花粉不育或大量不孕而大幅度减产。在作物生育过程中由于温度偏低光合作用强度降低,单位时间内干物质累积量降低。如果生育期长度不变,干物质累积总量减少,产量降低,但同时又有一个正效应,即虽然由于温度偏低光合作用强度降低,单位时间内干物质累积量降低,但温度偏低发育期延长,如果能够正常成熟,整个生育期吸收的太阳辐射总量多,产量就高于高温年的产量。玉米籽粒形成是灌浆期间茎、叶里同化产
16、物在籽粒中积累过程,有其生物学规律,但又受外界环境条件的影响。充实饱满的籽粒是构成玉米产量的重要因素之一,如果在玉米籽粒灌浆期间常受低温影响则会造成玉米减产。在温度为17-20范围时,籽粒灌浆要求的温度条件基本得到满足,灌浆速度受温度制约较小,当气温降至适温以下时,降温辐度大,持续时间愈长,对灌浆过程阻碍作用愈大。低温对玉米幼苗生长、发育和功能的影响:低温首先影响玉米种子萌发,使玉米发芽进程减缓,降低发芽势和发芽率,延迟出苗,降低幼苗活力。低温下土壤病原菌侵人机会增多,在种子吸水过程中,细胞膜透性受低温影响,细胞组分,如一些糖、有机酸、离子、氨基酸和蛋白质等渗出体外,导致土壤中细菌和真菌的生长
17、,影响玉米发芽和出苗。2.高温对玉米产量的影响 高温对作物产量有不良影响,玉米全生育期生长在光照条件下产量降低49.8%。在玉米籽粒胚乳细胞分裂期,高温不仅降低籽粒库容量,而且影响以后灌浆速率,使玉米不能正常授粉而形成花穗或秃顶,对产量影响很大。花后高温会降低胚乳细胞分裂速度,缩短分裂持续时间,结果胚乳细胞数目减少,同时高温使作物灌浆速率加快,但灌浆持续期缩短,并且灌浆速率加快速度赶不上灌浆持续期缩短速度,最终使粒数减少,粒重降低。极端高温条件下,不但灌浆持续期缩短,灌浆速率也降低,粒重下降更多,从而影响玉米的 产量。温度过高,会造成玉米高温热害。过高温度可引起气孔关闭,呼吸增强,消耗增多,影
18、响玉米产量、质量。高温使玉米的生育进程缩短,叶面积减小,干物质积累减少,经济系数降低,是产量降低的直接原因。高温可以促进呼吸作用。在温带,呼吸作用平均消耗光合率的25%,而热带则消耗达35%。然而,高温或是夜间高温,会缩短成熟期,因而大大地降低产量。植物生长和发育的适宜温度并不与谷物的适当高产相一致。长日照也可以促进各玉米品种的光合作用,但较高的夜间温度可使热带玉米产量降低30%左右。据有关研究认为,在高温的环境下,玉米苗期的生长高度、干物重都受到明显影响。玉米抽雄期,当温度高于30,授粉将受影响;后期温度高于25,如又遇干旱将出现高温逼熟而减产。出叶速度与温度关系(营养生长期);33时受高温
19、轻度危害,出叶速率开始下降;36时受中等危害,出叶速度明显下降;39时受害严重,出叶速率严重下降。轻、中、重度热害对产量的影响以全生育期平均气温为标准,29轻度热害,将减产10%左右;33中度热害,将减产50%以上;36严重受害,将造成绝产。玉米生育期不同,热害指标有明显差别,总趋势是苗期最耐热,生殖期次之,成熟期最不耐热。二、土壤温度对玉米产量、质量的影响 玉米高产的限制因素,不同地区各异。温带地区,主要是生理原因,即开花前后光照和温度不足,造成光合产物减少。热带地区,则是热带低地夜间高温造成的高呼吸损失,多雨林带连续多云形成的光照不足等。玉米生长发育的最适土壤温度范围是25-34之间。土壤
20、温度对玉米萌发和出苗特别重要,但对早期生长阶段的影响不大。温带地区,低于此临界温度玉米不发芽。早春土壤温度冷凉会造成玉米苗稀,单株营养发育缓慢,最终影响整株生物量和籽粒产量,土壤温度对玉米生长和产量所起的关键作用是,它决定着玉米顶端分生组织低于或接近土壤表面时的发育速率。顶端分生组织分化叶片,控制其展开速度并由此控制体内千物质的积累率。它最终化分出玉米穗状雄性花序。土壤温度仅在播种后数周内对顶端分生组织产生影响。另外,在这些地区提高土温还能增进玉米幼苗对水分的吸收。温带地区上壤温度的升高会提前结束营养生一长阶段,从而保证有一个较长的籽粒灌浆期,使最终籽粒产量明显增力日。温度对玉米的生长发育及产
21、量和质量都有很大的影响,不管是低温或高温都会造成玉米的减产,土壤温度的高低也会影响到玉米的生长和产量变化。不同的地域,需根据当地的气候条件,在玉米不同的生长时期需要找到最适宜其生长的温度才能实现玉米的优质高产。1)选地整地选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、肥力中上,土壤理化性状良好、保水保肥能力强、坡度在15度以下的地块,不宜选择陡坡地、石砾地、重盐碱等瘠薄地。在伏秋前茬作物收获后及时深耕灭茬,耕深达到2530厘米,耕后及时耙耱;秋季整地质量好的地块,春季尽量不耕翻,直接起垄覆膜,秋季整地质量差的地块,覆膜前要浅耕,平整地表,有条件的地区可采用旋耕机旋耕,做到地面平整、无根茬、无坷垃,为覆膜、
22、播种创造良好的土壤条件。2)施肥一般亩施优质腐熟农家肥30005000公斤(一膜两年用地块,由于第二年施肥困难,第一年农肥施用量应增加到7000公斤以上),起垄前均匀撒在地表。亩施尿素2530公斤,过磷酸钙5070公斤,硫酸钾1520公斤,硫酸锌23公斤或亩施玉米专用肥80公斤,划行后将化肥混合均匀撒在小垄的垄带内。3)划行起垄划行 每幅垄分为大小两垄,垄幅宽110厘米。用木材或钢筋制作的划行器(大行齿距70厘米、小行齿距40厘米),一次划完一副垄,划行时,首先距地边35厘米处划一边线,然后沿边线按照一小垄一大垄的顺序划完全田。起垄 川台地按作物种植走向开沟起垄、缓坡地沿等高线开沟起垄,大垄宽
23、70 厘米、高10厘米,小垄宽40 厘米、高15厘米。使用起垄机沿小垄划线开沟起垄;用步犁开沟起垄,沿小垄划线来回向中间翻耕起小垄,将起垄时的犁臂落土用手耙刮至大垄中间形成垄面,用整形器整理垄面,使垄面隆起,防止形成凹陷不利于集雨。要求起垄覆膜连续作业,防止土壤水分散失4)土壤消毒地下害虫为害严重的地块,起垄后每亩用40%辛硫磷乳油0.5公斤加细沙土30公斤,拌成毒土撒施,或兑水50公斤喷施。杂草危害严重的地块,起垄后用50%乙草胺乳油100克兑水50公斤全地面喷施,喷完一垄后及时覆膜。5)覆膜时间:顶凌覆膜:早春3月上中旬土壤消冻15厘米时,起垄覆膜。此时覆膜可有效阻止春季水分的蒸发,提高地
24、温,保墒增温效果好。可利用春节刚过劳力充足的农闲时间进行起垄覆膜。方法 选用厚度0.0080.01毫米、宽120厘米的地膜。沿边线开5厘米深的浅沟,地膜展开后,靠边线的一边在浅沟内,用土压实;另一边在大垄中间,沿地膜每隔1米左右,用铁锨从膜边下取土原地固定,并每隔23米横压土腰带。覆完第一幅膜后,将第二幅膜的一边与第一幅膜在大垄中间对接,膜与膜不重叠,从下一大垄垄侧取土压实,依次类推铺完全田。覆膜时要将地膜拉展铺平,从垄面取土后,应随即整平。覆后管理 覆盖地膜后一周左右,地膜与地面贴紧时,在沟中间每隔50厘米处打一直径3毫米的渗水孔,使垄沟的集雨入渗。田间覆膜后,严禁牲畜入地践踏造成地膜破损。
25、要经常沿垄沟逐行检查,一旦发现破损,及时用细土盖严,防止大风揭膜。6)种子准备选用良种 结合当地的自然条件(降雨、积温)和气候特征(晚霜时间、小气候特点),选择株型紧凑、抗病性强、适应性广、品质优良、增产潜力大的杂交玉米品种,主要有先玉335、吉单27、先正达408等。种子处理 原则上要求使用包衣种子,对于少数未经包衣或包衣药剂针对性差,播前必须进行药剂拌种。防治地下害虫,用50%辛硫磷乳油按种子重量的0.1%0.2%拌种。防治瘤黑粉病等病害,用20%粉锈宁粉剂或70%甲基托布津乳油150200克加水1.52.5公斤,拌种50公斤。适期播种1)播种时间当气温稳定通过10时为玉米适宜播期,各地可
26、结合当地气候特点确定播种时间,一般在4月5日、四月16日、4月26日。2)播种方法用玉米点播器按规定的株距将种子破膜穴播在沟内,每穴下籽2-3粒,播深35 厘米,点播后随即踩压播种孔,使种子与土壤紧密结合,或用细砂土、牲畜圈粪等疏松物封严播种孔,防止播种孔散墒和遇雨板结影响出苗。 (4)为了保证全苗,每穴2粒。(5)要掌握合理的播种深度,一般播深以3-5厘米为宜。 (6)在保证种子质量的前提下,普及应用有针对性的包衣红种子,地下害虫和杂草危害严重的地块还要作好土壤消毒。3)合理密植按照土壤肥力状况、降雨条件和品种特性确定种植密度。年降雨量300350毫米的地区以30003500株为宜,株距为3
27、540厘米,年降雨350450毫米的地区以35004000株为宜,株距为3035厘米,年降雨量450毫米以上地区以40004500株为宜,株距为2730厘米。肥力较高,墒情好的地块可适当加大种植密度。注意事项:(1)合理密植,通过试验确定不同区域合理的密度。一般情况下降雨量为100mm,种植株数为1000株/亩。(2)积极引进适合当地推广的耐密型高产品种,充分发挥群体增产效果。折叠 田间管理1)苗期管理(出苗拔节)苗期管理的重点是在保证全苗的基础上,促进根系发育、培育壮苗,达到苗早、苗足、苗齐、苗壮的四苗要求。破土引苗 在春旱时期遇雨,覆土容易形成板结,导致幼苗出土困难,使出苗参差不齐或缺苗,
28、所以在播后出苗时要破土引苗,不提倡沟内覆土。查苗补苗 在苗期要随时到田间查看,发现缺苗断垄要及时移栽,在缺苗处补苗后,浇少量水,然后用细湿土封住孔眼。定苗 幼苗达到45片叶时,即可定苗,每穴留苗1株,除去病、弱、杂苗,保留生长整齐一致的壮苗。打杈 全膜玉米生长旺盛,常常产生大量分蘖(杈),消耗养分,定苗后至拔节期间,要勤查勤看,及时将分蘖彻底从基部掰掉,注意防止玉米顶腐病、白化苗及虫害。2)中期管理(拔节抽雄)中期管理的重点是促进叶面积增大,特别是中上部叶片(棒三叶),促进茎秆粗壮墩实。此期要注意防治玉米顶腐病、瘤黑粉病、玉米螟等虫害。当玉米进入大喇叭口期,追施壮秆攻穗肥,一般每亩追施尿素15
29、20公斤。追肥方法是用玉米点播器或追肥枪从两株中间打孔施肥,或将肥料溶解在150200公斤水中,用壶在两株间打孔浇灌50毫升左右。玉米全膜双垄沟播后,水肥热量条件好,双穗率高,时常还出现第三穗,应尽早掰除第三穗,减少养分消耗。3)后期管理(抽雄成熟)后期管理的重点是防早衰、增粒重、防病虫。要保护叶片,提高光合强度,延长光合时间,促进粒多、粒重,肥力高的地块一般不追肥以防贪青;若发现植株发黄等缺肥症状时,应及时追施增粒肥,一般以每亩追施尿素5公斤为宜。4)适时收获当玉米籽粒乳线消失、籽粒变硬有光泽时收获。果穗收后,秸秆应及时收获青贮。将地膜保留在地里,保蓄秋、冬季土壤水份,在第二年土壤消冻后顶凌覆膜时,撤膜、整地、施肥、起垄、覆膜。注意残旧地膜的回收。如果是一膜两年用,可将秸秆保留至第二年或砍倒后放在地膜上保护地膜,第二年在两根茬中间播种玉米。
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