1、最新盐城东台市唐洋镇八年级物理上册汽化和液化教案新人教版2.2 汽化和液化(1)教学目标:【知识与技能】(1)知道什么是汽化和液化。理解汽化和液化互为逆过程。(2)了解沸腾现象,知道什么是沸点,以及沸腾的条件。(3)知道蒸发可以致冷。了解影响蒸发快慢的因素。【过程与方法】(1)组织学生观察水的沸腾,记录数据、描绘图像,总结归纳出液体沸腾时的特点。(2)组织学生进行科学实验,学会用图像这种直观的方法研究物理问题。【情感、态度与价值观】通过教学活动,激发学生学习物理的兴趣,使学生乐于探索物态变化的现象,乐于了解日常生活中的物态变化道理。教学重点、难点【重点】蒸发的特点和蒸发吸热。知道液化现象和液化
2、的方法,以及通过实验总结出沸腾现象和沸腾的特点。【难点】液化蒸发时要吸热有致冷作用和液体沸腾时要继续吸热,且保持温度不变。【实验器材】冰块、自来水、温水、烧杯两只、温度计一支【课型】实验课课时安排1课时教学设计一、创设情境 导入新课导语一:夏天,晾在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水跑到哪儿去了?导语二:秋天的早晨,荷叶上常会有晶莹的露珠,深秋的早晨常会大雾迷漫,这此现象是怎样形成的呢?二、合作交流 解读探究(一)观察蒸发现象【做一做】(1)找两位学生上讲台,在其手背上涂一些酒精,引导学生观察手背上酒精的变化,并交流手背上涂酒精有什么感觉?(2)学生在温度计的玻璃泡上涂些酒精,观察温度计的
3、示数有什么变化?问题1 上述两个实验中,酒精的状态发生了什么变化?讨论交流学生交流后回答:酒精从变成了。问题2上述实验(1)中,手背为什么感觉凉?实验(2)中温度计的示数为什么下降,这些现象都说明了什么?讨论交流 小结归纳(1)物质由液态变为气态的现象叫。汽化有两种方式:和。(2)只在液体进行的汽化现象叫蒸发。(3)蒸发在下都能发生。液体在蒸发过程中需要从周围物体,有作用。议一议衣服变干的过程是什么现象?要使洗好的衣服干得快,同学们有哪些方法?方法1:方法2:方法3:提问同学们能归纳出加快(减慢)蒸发的方法吗?小结归纳(1)升高(降低)液体的温度;(2)增大(减小)液体的表面积;(3)加快(减
4、小)液体表面附近的空气流动。应用与拓展学生阅读课本中的“生活、物理、社会”了解减慢蒸发的具体应用实例“火洲”里的“坎儿井”。(1)坎儿井:是一个地下灌溉工程,输水过程中可以减少水的和。议一议(2)你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。地表下的温度与空气的接触面积地表下基本上不通输水管道水不(二)观察水的沸腾提问同学们在家烧过开水吗?见过水的沸腾吗?那么,水在沸腾时有何特点呢?【做一做】学生分组实验探究水从加热到沸腾的过程特征。【实验步骤】向烧杯中注入适量水,用酒精灯加热。观察并描述实验中声音和气泡的变化情况。当水温度升高到90时,每隔一分钟记录温度计的示数,直到温度计示数不变。拿走酒精灯停
5、止加热,观察水的沸腾情况。【数据记录】时间(分)12345678910温度()【看一看】(1)水中气泡在沸腾前,沸腾时。(2)沸腾前,对水加热,水的温度,沸腾时,继续对水加热,此时水的温度,说明水沸腾后温度。【听一听】沸腾前,水中的声音,沸腾时,水中的声音。【做一做】水沸腾后拿走酒精灯,停止加热,水停止沸腾,说明水沸腾时要。【小结归纳】(1)沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象。(2)液体沸腾时的温度叫。在标准大气压下,水的沸点是。(3)水沸腾的条件:温度达到;继续。【查一查】学生查阅课本“一些液体的沸点”,了解各种液体的沸点不同。【议一议】(1)测量沸水的温度应该酒精温度计还是水银温度计?为什
6、么?(2)液态氧中含有液态氮,应该怎样分离它们?【想一想】说说沸腾和蒸发的区别和联系蒸 发沸 腾联系区别【画一画】水的沸腾图像三、应用迁移 巩固提高类型一: 蒸发现象 例1用水洗头发以后,用电吹风吹出的热风很快的能使头发变干,原因是什么?答案:变式1针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势,专家们建议:要提高植被覆盖率,减少裸地面积.这样可以使土壤中的水蒸发速度。变式2夏天,人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支温度计也放在吊扇下吹风,温度计的示数将( )A升高 B降低 C不变 D无法确定例2通过观察图4所示的三幅晒衣服的示意图,结合日常生活的经验,可知:液体蒸发的快慢与液体的、液体的和液体表
7、面的有关。类型二:沸腾现象例3在“观察水的沸腾”实验中:某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中的气泡的上升情况不同,如图所示,则图是水在沸腾前的情况,图是水在沸腾时的情况。实验小组记录的数据如下表所示:时间(分)45678910111213温度()90919293979898989898(1)从记录的数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度是。(2)当时大气压标准大气压(选填:“是”或“不是”)。变式端午节,小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,小施认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮沸熟。小李则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理?你的理由是什么?答案:四、总结反思 拓展升华总 结(1)物质由液态变为气态的现象叫汽化。汽化有两种方式:蒸发和沸腾。(2)只在液体表面进行的汽化现象叫蒸发。(3)蒸发在任何温度下都能发生。蒸发过程中需要从周围物体吸热,有致冷作用。(4)沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。(5)液体沸腾时的温度叫沸点。五、作业 目标检测
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