《生物化学》课程自评报告.doc

1、生物化学课程自评报告一、课程简介生物化学是生物科学、生物技术和园艺技术专业开设的一门重要的专业基础课，也是化学专业一门重要的专业选修课，目前，生物化学是大部分生物类及相关学科研究生入学考试的必考科目,也是专接本入学考试的必考科目。生物化学主要运用化学和物理学的原理、技术和方法，研究生物体的化学组成、物质代谢、能量代谢及在生命活动过程中的变化规律。通过本课程的教学，使学生掌握生物化学的基本知识、基本理论及基本实验技能, 系统深入了解有关生物分子的结构、性质和生物学功能；掌握物质代谢、能量代谢的主要途径，代谢调控的主要机制及不同物质间的相互联系；掌握蛋白质、酶、核酸等物质的分离、纯化和测定技术的原

2、理及方法；了解生物化学的发展动态及在生产实践中的应用。生物化学是遗传学、生理学、现代分子生物学、微生物学等有关课程的基础，生物化学知识广泛应用于工农业、畜牧业、卫生医疗等行业，学好生物化学为后续课程的学习打下扎实的基础，为学生走向社会奠定扎实的理论功底和实验技能。 生物化学课程自86年开始面向生物教育专业开设，96年面向生物化学专业开设，05年面向生物科学专业开设，07面向专接本和园艺技术专业开设，08年面向生物技术专业开设，至今已有26年的历史。生物化学课程理论教学为5060学时，实验教学3036学时。1990年生物化学课程在原邢台教育学院优秀课评估活动中被评为优秀课；1991年在邢台地区全

3、区师范院校理科优秀课评估活动中被评为优秀课；1995年在中学教师“三沟通”培训中被评为优秀课；1996年构建了邢台师范高等专科学校生物化学题库；2008年在邢台学院本科教学中被评为合格课程；2010年被批准为邢台学院重点建设课程，2005年、2007年、2009年和2011年生物化学课程教学在邢台学院通报表扬。二、自评依据（一）师资队伍1、师资结构（1）学历学位教师比例本学科现有6位主讲教师，3名教师具有本科学历，3名教师具有研究生学历；5名教师具有硕士学位；1名教师具学士学位。（见附件一）自评等级为A级，得3分。（2） 高级职称教师比例教授1名，占17%；副教授1名，占17%；讲师3名，占5

4、0%；助教1名，占17%。（见附件二）自评等级为A级，得3分。（3） 教师平均年龄50岁以上1人，占17%；30岁50岁4人，占66%；30岁以下1人，占17%。自评等级为A级，得2分。（4） 青年教师培养苏刚老师于2002年至2005年在河北师范大学在职读研究生；张雪辉老师在河北农大攻读研究生，现已毕业。每名青年教师都有一名教学经验丰富，治学严谨、教学效果优秀、德誉高的老师一对一培养，指导教师与青年教师经常互相听课、评课，及时了解青年教师的成长状况。逐步形成思想好，水平高，教学作风过硬的老、中、青合理的教学梯队。2005年9月至2006年9月李瑞国老师是青年教师武延生一对一的培养老师；200

5、9年9月至2010年9月李瑞国老师是青年教师牛伟涛一对一得培养老师。自评等级为A级，得2分。2、教学与学术水平（1） 教师水平与风范主讲教师教学能力强，经验丰富，特色鲜明，具有较高的教学能力和学术水平，教学效果和科研成绩具佳，得到了师生的一致好评。李瑞国老师自1982年大学毕业后，一直从事生物化学教学工作，二次获省级模范教师称号，二次被评为邢台市模范教师；所授课程被评为邢台市优秀课，2005年、2007年、2009年和2011年度所授课程受全院通报表扬；团队其他教师多次受到不同层次的嘉奖。自评等级为A级，得5分。（2）科研立项与成果 近三年发表论文24篇，参编著作4部。科研成果15项；教学奖和

6、科技奖共7项。（见附件三）论文：“半胱胺不同剂量及添加方式对鸡禽和猪各个生长期影响的研究”饲料研究07，07，李瑞国“蔗糖酯的结构与功能相关性的研究”邢台学院学报2008，02，李瑞国“外源环核苷酸对家禽及家畜生长的影响”邢台学院学报2010, 02，李瑞国“四种蔬菜维生素C含量的测定”西南农业学报2011,01，李瑞国“绿豆不同萌发期蛋白质含量及营养价值的研究”山东农业科学2011,0，李瑞国“忍冬不同器官3种活性成分的测定”邢台学院学报2011,3，李瑞国“忍冬不同器官绿原酸提取及含量测定”安徽农业科学2011,34（已录用），李瑞国“Honeysuckle chlorogenic aci

7、d in different organs and determination” Medicinal Plant2011,20（已录用），李瑞国“计算机辅助教学在分子生物学教学中的应用” 邢台学院学报 2008.2，苏刚“加强实验室建设 培养学生科技创新能力” 扬州大学学报 2008.3，苏刚“灵芝菌的生物效用和开发利用” 扬州大学学报 2008.4，苏刚“异三聚体G蛋白在拟南芥生长过程中的作用”，河北师范大学学报（自然科学版），2005，29，武延生“Heterotrimeric G-protein participation in Arabidopsis pollen germinatio

8、n through modulation of a plasmamembrane hyperpolarization-activated Ca2+-permeable channel”，New Phytologist, Volume 176, Issue 3, Page 550-559, Nov 2007, doi: 10.1111/j.1469-8137.2007.02214.x，武延生“植物细胞中的钙通道”，邢台学院学报，2009，4，武延生“试论情感态度和价值观教育在语文教学中的贯彻实施”，教育与经济，2009.3，武延生“黄瓜霜霉病发生与防治”，北方园艺，2007（9）：212-213

9、 ，张雪辉 “黄瓜灰霉病拮抗细菌NZT-19-241抗菌物质产生条件的研究”. 北方园艺， 2009（11），张雪辉 “西葫芦灰霉病拮抗细菌XTB-108抗菌物质产生条件的初步研究”.长江蔬菜2010（6），张雪辉“邢台地区保护地黄瓜主要病害调查”.，现代农村科技，2009（22）：26-27，张雪辉“白菜软腐病的发生与生物防治措施”.，现代农村科技，2009（24）：22-23，张雪辉“辣椒疫病的发生原因与防治措施”.，农村实用科技信息，2009，（12）：10，张雪辉“月季主要病害调查”.，农村实用科技信息，2009，（12）：17 ，张雪辉 “微生物学实验教学模式改革成效研究”.，安徽农

10、业科学,2010，38（6）：3271-3272 ，张雪辉河北省区域鸟兽物种多样性分析。地理与地理信息科学，2003.武丽娜“家蚕脂质运载蛋白基因BmLip32的特征与表达活性分析”，蚕业科学，2009第35卷（2）.牛伟涛著作：温带暖温带交接带生物多样性研究，编委， 科学出版社 2005. 武丽娜河北茅荆坝自然保护区科学考察与生物多样性研究，编委，科学出版社 2006. 武丽娜河北茅荆坝自然保护区生物多样性及其保护，编委，中国林业出版社 2006. 武丽娜河北动物志（两栖、爬行、哺乳卷），编委，河北科学技术出版社 2007. 武丽娜成果：“野生紫苏组培快繁体系和栽培规程研究”2008年8月河

11、北省科技厅结项，主研人。“白菜软腐病接抗菌筛选与拮抗机理研究”2011年6月河北省科技厅结项，参研。“金银花绿原酸提取及含量研究”2010年邢台市科技局项目，未结项，主持人。“新建本科院校学生创新能力培养研究”，主持人）河北省教育厅 2009 ，课题编号：Z2009208“药物的流动注射化学发光分析研究”，第三主研，河北省科技厅“新建本科院校学生创新能力培养研究、”，河北省教育厅2009，参研。“多媒体环境下课程双语教学初探”，邢台学院，2009，主持。“河北太行山区南段植被及其区系研究”，邢台市科技局，2007，参研“棚栽蔬菜灰霉病拮抗细菌筛选与拮抗机理研究” 获河北省科技成果完成者证书（主

12、持人）2009.12“脱毒马铃薯种薯快繁技术研究” 获河北省科技成果完成者证书（第四完成人） 2009.7“防治黄瓜白粉病的植物提取物的研究”获邢台学院科技成果完成者证书（第二）2009.6“蜈蚣草的繁殖及栽培管理技术”获河北省科技成果完成者证书（第二完成人） 2009.12“脱毒马铃薯种薯产业化生产技术研究”河北省科学技术研究与发展计划项目，（第三完成人）2010. “棚栽蔬菜灰霉病拮抗细菌筛选与拮抗机理研究”“脱毒马铃薯种薯产业化生产技术研究” 奖励：“电化学合成甲基磺酸锡的研究”获2005年邢台市科技进步三等奖，主持人“河北省临城小天池森林区被子植物区系”于2006年在邢台学院综合评奖中

13、获一等奖，主持人。“电化学合成甲基磺酸锡新工艺的研究”2006年12月邢台学院综合奖三等奖，主持人。“药物的流动注射化学发光分析研究” 获邢台市科技进步二等奖“加强实验室建设 培养学生科技创新能力” 获河北省社会科学联合会二等奖“优秀教学奖” 2009年获得“微生物学实验教学模式改革成效研究”论文获邢台市第二届新课程教育教学教研优秀成果二等奖。自评等级为A级，得5分。（3）学术活动情况在院内定期开展学术活动，并积极通过网络与校外同行进行学术交流。自评等级B级，得分1.2分。（二）教学内容 1、教学内容组织（1） 课程内容设计课程内容设计的原则是：与后续课程统一，与应用合一，夯实基本概念、基本知

14、识、基本理论和基本实验操作技能等知识，为后续课程打好基础；精炼蛋白质、酶、核酸、糖等大分子物质的分离、纯化和测定技术，为生物化学知识在实践中的应用做铺垫。依据教学大纲和教学内容，制作教学课件，编撰习题集，对每一堂课都认真准备，精心设计教学内容、教学手段、教学过程和教学方法，使本课程具有知识性、科学性、基础性、前瞻性、逻辑性、趣味性和启发性。自评等级A级，得6分。（2） 教学内容安排（授课70学时，实验36学时）使用王镜岩等主编普通高等教育“十一五”国家级规划教材生物化学教程第一版，也是绝大多数研究生入学考试指定参考用书。课程学时分配： 总学时：96学时,理论教学60学时，实验教学36学时章次内容教授课时数实验课时数总学时第1章分子生物学导论 11第2章蛋白质的构件氨基酸268第3章蛋白质的通性、纯化和表征268第4章蛋白质共价结构 22第5章蛋白质三维结构 22第6章蛋白质的功能与进化 167第7章糖类和糖生物学235第8章脂质与生物膜11第9章酶引论 22第10章酶动力学 369第11章酶作用机制和酶活性调节 22第12章维生素与辅酶33第13章核酸通论134第14章核酸结构 235第15章核酸的物理性质和研究方法22第17章新陈代谢总论 11第18章生物能学11第19章六碳糖的分解和糖酵解作用22第20章柠檬酸循环 22第21章氧化磷酸化作用2