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1、黑龙江省哈尔滨师范大学青冈实验中学校学年高二下学期期中考试化学试题附答案解析黑龙江省哈尔滨师范大学青冈实验中学2017-2018学年高二下学期期中考试化学试题1.下列食品化学知识的叙述正确的是A. 新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失B. 油脂、淀粉、蛋白质均为可水解的高分子化合物C. 纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质D. 磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸【答案】A【解析】A、维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化，生吃新鲜蔬菜比熟吃时损失小，选项A正确；B油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，选项A错误；C、纤维素在人体内不能水解，所以不能作为人类的

2、营养物质，选项C错误；D、蛋白质水解需要在酶的作用下，高温破环了蛋白质的空间结构，不能分解成氨基酸，选项D错误；答案选A。2.下列有关物质及变化分类或归类正确的是 混合物：聚氯乙烯、焦炉气、水银 化合物：烧碱、蔗糖、CuFeS2电解质：明矾、冰醋酸、硫酸钡 同位素：HD、HT、DT 化学变化：风化、钝化、煤的液化A. B. C. D. 【答案】B【解析】水银是汞，属于单质，不属于混合物，故错误；烧碱、蔗糖、CuFeS2均属于化合物，故正确；明矾、硫酸钡是盐，冰醋酸是酸，都属于电解质，故正确；HD、HT、DT均为氢气单质，不是元素，不属于同位素，故错误；风化、钝化、煤的液化均属于化学变化，故正确

3、。答案选B。3.下列反应的有机产物，肯定是一种的是A. 异戊二烯与等物质的量的Br2发生加成反应B. 2-氯丁烷与NaOH水溶液混合发生反应C. 甲苯在一定条件下发生硝化生成一硝基甲苯的反应D. 等物质的量的甲烷和氯气的混和气体长时间光照后的产物【答案】B【解析】A、异戊二烯与等物质的量的溴反应，可以发生1，2-加成、1，4-加成、3，4-加成，存在3中同分异构体，选项A不符合；B、2-氯丁烷(CH3CHClCH2CH3)与氢氧化钠溶液共热发生取代反应生成2-丁醇一种，选项B符合；C、甲苯发生硝化反应，硝基取代苯环甲基邻、对位位置的氢原子，故发生硝化反应生成一硝基甲苯，可以为邻硝基甲苯或对硝基

4、甲苯，存在同分异构体，选项C不符合；D、等物质的量的甲烷和氯气的混和气体长时间光照后的产物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷和氯化氢，选项D不符合；答案选B。4.下列说法中不正确的是A. 通过干馏，可以将煤中含有的苯等芳香烃从煤中分离出来B. 鸡蛋清的盐析是可逆的，变性是不可逆的C. 石油的催化重整是获得芳香烃的重要方法D. 棉花、麻、蚕丝、羊毛都是天然纤维【答案】A【解析】A、煤干馏为化学变化，煤中不含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，则应利用分馏将苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从煤的干馏产品中分离出来，选项A不正确；B、硫酸氨降低蛋白质溶解度使蛋白质盐析，是可逆的；硫酸铜重金属使蛋白质变性析出

5、，是不可逆的，选项B正确；C、石油的催化重整和煤的干馏均可以得到芳香烃，是通过化学变化得到芳香烃，是芳香烃的主要来源，选项C正确；D、棉花、麻、蚕丝、羊毛都是天然纤维，选项D正确。答案选A。5.下列说法正确的是A. 油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油分离B. 为除去苯中的少量苯酚，向混合物中加入适量的溴水后过滤C. “地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂D. 用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质【答案】C【解析】A、油脂皂化后应用盐析的方法，使高级脂肪酸钠和甘油分离，选项A错误；B、苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀能溶于苯，应将溴水改成氢氧化钠溶液后分液，选项B错误；C、地沟油的主要

6、成分是油脂，油脂碱性条件下水解成为造化反应，可生成肥皂，选项C正确；D、鉴别部分带苯环的蛋白质，利用蛋白质遇到浓硝酸变黄，可以进行鉴别，浓硫酸不能，选项D错误；答案选C。6.下列实验中，仪器下端不必插入液面以下的是 制备乙炔装置中的分液漏斗 乙醇和浓硫酸混合加热制取乙烯时的温度计 制备氢气的简易装置中加入稀硫酸的长颈漏斗 蒸馏石油时的温度计A. 只有 B. C. D. 【答案】B【解析】因活塞能控制与外界隔开，制备氯气装置中的分液漏斗不需须插入液面下，故选；因测量的溶液的温度，用乙醇制取乙烯时的温度计下端需插入液面以下，故不选；因为了防止气体漏出，制备氢气的简易装置中的长颈漏斗下端需插入液面以

7、下，故不选；分因测量的是蒸气的温度，馏石油时的温度计以不需插入液面以下，故选；综上，答案选B。7.某烃的结构简式如图所示： ，一定在同一平面内的碳原子数最多为A. 7 B. 8 C. 10 D. 12【答案】B【解析】根据苯分子中的12个原子共平面、乙烯6个原子共平面、乙炔4个原子共线，两面不一定重叠，如图，则一定在同一平面内的碳原子数最多8个碳，最多可达12个碳。答案选B。点睛：本题考查有机物结构中共面、共线问题，关键是空间想象，做题时注意从甲烷、乙烯、苯和乙炔的结构特点判断有机分子的空间结构，单键可以旋转。在常见的有机化合物中，甲烷是正四面体结构，乙烯和苯是平面型结构，乙炔是直线型结构，其

8、它有机物可在此基础上进行共线、共面分析判断，注意单键可以旋转。8.NA代表阿伏加德罗常数，下列说法错误的个数是标准状况下，2.24L CHCl3含有的分子数为0.1 NA1mol丙烯酸中含有双键的数目为NA1mol乙醇被足量酸性高锰酸钾氧化，转移电子的数目为12 NA同温同压下，2 NA个C2H4(g)与NA个C4H8(g)的密度相等15g甲醛(HCHO)和乙酸的混合物中氧原子数为0.5NAA. 2个 B. 3个 C. 4个 D. 5个【答案】C【解析】标准状况下CHCl3不是气体，2.24L CHCl3含有的分子数小于0.1 NA，故错误；丙烯酸有碳碳双键和碳氧双键，所以1mol丙烯酸中含有

9、双键的数目为2NA，故错误；乙醇被酸性高锰酸钾氧化，碳元素由-4价变为+4价，1mol乙醇被足量酸性高锰酸钾氧化，转移电子的数目为16NA，故错误；根据阿伏加德罗定律，同温同压下，2 NA个C2H4(g)与NA个C4H8(g)的质量相等、体积相等，故密度相等，故正确；甲醛(HCHO)和乙酸的最简式相同，每30g中含有1mol碳原子，则含有15g甲醛(HCHO)和乙酸的混合物中氧原子数为0.5NA，故正确。答案选B。9.下列说法不正确的是A. 合成纤维和人造纤维统称为化学纤维B. 天然蛋白质水解最终都生成氨基酸C. 涤纶燃烧时有烧焦羽毛的气味D. 天然橡胶属于线型高分子化合物【答案】C【解析】A

10、. 合成纤维是有机高分子化合物，人造纤维是纤维素加工而成，它们都属于纤维状物质，可以统称为化学纤维，选项A正确；B. 天然蛋白质水解最终产物为氨基酸，选项B正确；C. 蛋白质燃烧有烧焦羽毛的气味，涤纶不是蛋白质，燃烧时没有烧焦羽毛的气味，选项C不正确；D. 天然橡胶相对分子质量大于一万，属于线型高分子化合物，选项D正确。答案选C。10.EPA、DHA均为不饱和羧酸，是鱼油的水解产物之一，1mol分子式为C67H96O6的鱼油完全水解后，生成1mol甘油（C3H8O3）、1mol EPA和2mol DHA，EPA、DHA的分子式分别为A. C20H30O2、C22H30O2 B. C22H32O

11、2、C20H30O2C. C22H30O2、C20H30O2 D. C20H30O2、C22H32O2【答案】D【解析】试题分析：1 mol分子式为C67H96O6的某种鱼油完全水解后生成1mol 甘油(C3 H8O3)，1mol EPA和2mol DHA，即C67H96O6+3H2OC3 H8O3+EPA+2DHA，根据质量守恒定律，将AC20H30O2、C22H30O2、BC22H32O2、C20H30O2、CC22H30O2、C20H30O2、DC20H30O2、C22H32O2，代入方程式，只有D满足，故选D。考点：考查了酯的水解、质量守恒定律的应用的相关知识。11.下列项目对应的结论

12、正确的是A三种有机化合物：乙烷、氯乙烯、苯分子内所有原子均在同一平面上BC(CH3)4的二氯代物数目（不考虑立体异构）2种C在制备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液，产生气泡乙酸剩余D乙醇直接转化为乙酸，油脂水解均属于取代反应A. A B. B C. C D. D【答案】B【解析】【详解】A乙烷中甲基为四面体结构，则所有原子不可能共面，而氯乙烯、苯中所有原子均在同一平面上，A错误；BC(CH3)4中只有一种H，四个甲基相同，2个Cl可在一个甲基上或不同甲基上，则二氯代物有2种，B正确；C乙酸乙酯的制备实验中使用了浓硫酸作催化剂，反应后浓硫酸不消耗。浓硫酸可以与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，无

13、法证明醋酸有剩余，C错误；D乙醇被氧化生成乙酸，油脂水解为取代反应，前者为氧化反应，后者为取代反应，反应类型不同，D错误；答案选B。12.鸦片具有复杂的组成，其中所含罂粟碱分子结构如图，由其分子结构可推知下列关于罂粟碱的叙述中正确的是 A. 其分子式为C23H22O4B. 罂粟碱属芳香酯类C. 1 mol罂粟碱完全燃烧需O2量23.5 molD. 其苯环氢的一溴取代物可有8种结构【答案】D【解析】A. 由结构简式可知，其分子式为C21H22O4，选项A错误；B. 分子中只含有醚键，罂粟碱属芳香醚类，选项B错误；C. 根据分子式C21H22O4，1 mol罂粟碱完全燃烧需O2量21+24.5 m

14、ol，选项C错误；D. 其苯环氢有8个，且不等效，为8种不同化学环境下的氢，其一溴取代物可有8种结构，选项D正确。答案选D。13.工业上可由乙苯生产苯乙烯和氢气，下列说法不正确的是A. 乙苯的同分异构体共有三种B. 该反应的类型为消去反应C. 可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯D. 苯乙烯分子中共平面的碳原子数最多为8个【答案】A【解析】A. 乙苯的同分异构体共乙苯、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯共四种，选项A不正确；B. 乙苯发生消去反应生成苯乙烯和氢气，选项B正确；C. 可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯，能使其褪色的为苯乙烯，选项C正确；D. 根据苯分子中12个原子共面、乙烯分子中6个

15、原子共平面，若苯基和乙烯基同平面，则苯乙烯分子中共平面的碳原子数最多为8个，选项D正确。答案选A。14. 某烯烃与氢气加成后得到2，2二甲基丁烷，则该烯烃的名称是A. 2，2二甲基3丁烯 B. 2，2二甲基2丁烯C. 2，2二甲基1丁烯 D. 3，3二甲基1丁烯【答案】D【解析】烯烃加氢得到烷烃，则烷烃分子中相邻碳原子上各去掉1个氢原子，则变成相应的烯烃。根据烷烃的结构简式可知，该烯烃只能是选项D。A中名称不正确，BC中烯烃不存在，答案选D。15.汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是A. 汉黄芩素的分子式为C16H13O5B. 该物

16、质可与FeCl3溶液混合呈粉红色C. 该物质易溶于水D. 与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少2种【答案】D【解析】A. 根据结构简式可知，汉黄芩素的分子式为C16H12O5，选项A错误；B. 该物质含有酚羟基，可与FeCl3溶液混合呈紫色，选项B错误；C. 根据酚、醚、酮的溶解性，该物质难溶于水，选项C错误；D. 与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少2种，不再含有碳碳双键和酚羟基，只含有醚键和醇羟基，选项D正确。答案选D。16.我们把连有4个不同基团的碳原子称为手性碳原子，在含有手性碳原子的饱和二元醇中，碳原子数最少为A. 3 B. 4 C. 5 D. 6【答案】

17、A【解析】在含有手性碳原子的饱和二元醇中，手性碳原子上连有氢原子、羟基、甲基和-CH2OH，共3个碳原子，即CH3CH（OH）CH2OH，答案选A。点睛：本题考查物质结构的推断，难度不大，注意碳原子上连有氢原子也可以。不含碳可以是氢原子、羟基，含1个碳的是甲基，或-CH2OH，这样碳数可以最少，据此解题。17.对如图两种化合物的结构或性质描述正确的是A. 甲、乙不是同分异构体B. 甲、乙分子中共平面的碳原子数相同C. 甲与溴水反应，最多消耗2mol Br2D. 甲、乙可用红外光谱区分，也能用核磁共振氢谱区分【答案】D【解析】A、二者分子式相同而结构不同，所以二者是同分异构体，选项A错误；B、甲

18、含有苯环，8个C原子共面，乙含有碳碳双键，7个C原子共面，选项B错误；C、甲含有酚羟基，酚羟基邻、对位有两个氢原子可被溴取代，则1m甲与溴水发生取代反应，最多消耗2mol Br2，没有说明甲的物质的量无法计算，选项C错误；D、两种有机物H原子位置不同，可用核磁共振氢谱区分，选项D正确。答案选D。点睛：本题考查有机化合物的分类、命名与结构特点 苯酚和酚类 乙醛和醛类。易错点为选项B，甲含有苯环，8个C原子共面，乙含有碳碳双键，7个C原子共面。18. 仔细分析下列表格中烃的排列规律，判断排列在第16位烃的分子式是 ( )123456789C2H2C2H4C2H6C3H4C3H6C3H8C4H6C4

19、H8C4H10A.C6H12BC6H14CC7H12DC7H14【答案】B【解析】试题分析：由表中分子式可知，每3个一组，每组内碳原子数目相同，由前到后的顺序按炔烃、烯烃、烷烃循环，相邻组的碳原子数目相差1，故第15位烃应处于第五组最后一个，碳原子数目为2+4=6，为烷烃，故分子式为C6H14，故选A。考点：考查了有机物分子式的判断的相关知识。19.2009年4月在很多国家爆发了甲型H1N1流感，造成多人死亡。一种叫达菲的药物在治疗各种流感中得到广泛使用，达菲的结构简式如图，下列说法中正确的是A. 达菲的分子式为C12H20O8B. 1mol达菲与足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH 1mol

20、C. 1mol达菲与氢气在一定条件下发生反应，最多消耗氢气3molD. 达菲能发生水解反应生成小分子【答案】D【解析】A. 根据结构简式可知，达菲的分子式为C15H30O8N2P，选项A错误；B. 达菲分子中含有一个酯基和一个H3PO4，1mol达菲与足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH4mol，选项B错误；C. 1mol达菲与氢气在一定条件下发生反应，最多消耗氢气2mol，选项C错误；D. 达菲含有肽键和酯基，能发生水解反应生成小分子甲醇，选项D正确。答案选D。20.分子式为C5H10的烯烃共有（要考虑顺反异构体）A. 5种 B. 6种 C. 7种 D. 8种【答案】B【解析】考查同分异构体

21、的判断。烯烃同分异构体的书写一般遵循固定双键位置，然后通过改变主链碳原子个数，最后在通过改变双键位置来书写。所以分子式为C5H10的烯烃可以是1戊烯、2戊烯（存在顺反异构）、2甲基1丁烯、3甲基1丁烯、2甲基2丁烯，共计是6种，答案选B。21.为提纯下列物质（括号内物质是杂质），所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是选项被提纯的物质除杂试剂分离方法A淀粉（NaCl）水渗析B乙烷 （乙烯）高锰酸钾溶液洗气C乙醇（乙酸）新制氧化钙过滤D苯（溴）碘化钾溶液分液A. A B. B C. C D. D【答案】A【解析】A氯化钠可透过半透膜，而淀粉不能，则选择渗析法可除杂，选项A正确；B乙烯被高锰酸钾氧化生

22、成二氧化碳，引入新杂质，应选溴水、洗气除杂，选项B错误；C乙酸与新制氧化钙反应后，与乙醇不分层，不能过滤除杂，应选蒸馏法，选项C错误；D碘化钾还原溴生成碘单质，碘易溶于苯，引入新杂质，应选NaOH溶液、分液除杂，选项D错误；答案选A。点睛：本题考查混合物分离提纯，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应及混合物分离提纯方法为解答的关键，注意除杂的原则，侧重分析与应用能力的综合考查，A氯化钠可透过半透膜，而淀粉不能；B乙烯被高锰酸钾氧化生成二氧化碳；C乙酸与氧化钙反应后，与乙醇不分层；D溴、碘均易溶于苯。22. 可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是（ ）乙酰水杨酸 丁香酚 肉桂酸 银氨溶液 溴的四

23、氯化碳溶液 氯化铁溶液 氢氧化钠溶液A. 与 B. 与 C. 与 D. 与【答案】A【解析】乙酰水杨酸中含有酯基和羧基，丁香酚中含有碳碳双键和酚羟基以及醚键，肉桂酸中含有碳碳双键和羧基，所以氯化铁能鉴别丁香酚，溴的四氯化碳溶液能鉴别碳碳双键，因此选项A正确，答案选A。23. 已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如图所示，下列说法中错误的是( )A. 由红外光谱可知，该有机物中至少有三种不同的化学键B. 由核磁共振氢谱可知，该有机物分子中有三种不同化学环境的氢原子C. 仅由其核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数D. 若A的化学式为C2H6O，则其结构简式为CH3OCH3【答案】D【解析】试

24、题分析：A红外光谱可知分子中至少含有C-H键、C-O键、O-H键三种不同的化学键，故A正确；B核磁共振氢谱中有3个峰说明分子中3种H原子，且峰的面积之比为1:2:3，故B错误；C核磁共振氢谱中只能确定H原子种类，故C错误；D红外光谱可知分子中含有C-H键、C-O键、O-H键，A的化学式为C2H6O，满足化学键的结构简式为CH3CH2OH，故D错误。故选A。考点：考查了常见有机化合物的结构的相关知识。24.下列有机化合物中沸点最高的是A. 乙醚 B. 乙酸乙酯 C. 乙醇 D. 乙二醇【答案】D【解析】醇能形成氢键，沸点高于乙醚和乙酸乙酯；乙二醇与乙醇相比，羟基数目增加，沸点增大。答案选D。点睛

25、：本题是常识性知识的考查，难度不大。该题的关键是明确氢键对物质沸点大小的影响，有利于激发学生的学习积极性，也有利于培养学生的逻辑推理能力和发散思维能力。据相应规律：含碳数相同的卤代烃沸点一般高于相应烷烃。同系物中的不同物质，含碳数越多，沸点越高。25.1体积某气态烃和2体积氯化氢发生加成反应后，最多还能和6体积氯气发生取代反应由此可以断定原气态烃是（气体体积均在相同条件下测定）A. 乙炔 B. 丙炔 C. 丁炔 D. 1,3丁二烯【答案】B【解析】1体积某气态烃和2体积氯化氢发生加成反应，反应后会增加2个氢原子。说明含有一个三键或者是两个双键，加成后最多还能和6体积氯气发生取代反应。说明原来的

26、烃中含有四个氢原子。由此可以断定原气态烃是丙炔。答案选B。点睛：本题考查有机物的取代反应和加成反应的原理。此类题目是常考的题目，要求学生能熟练掌握烯烃，炔烃的特征反应，同时能准确把握反应之间的联系。26.完成下列问题（1）硬脂酸的分子式_（2）CO +3H2 CH4 + H2O，其中有机产物的原子利用率为_（保留两位有效数字）（3）制备酚醛树脂的化学方程式_（4）乙烯与丙烯等物质的量发生加聚反应的化学方程式_（5）甘氨酸的结构简式_（6）H2C(OH)CH2CHO的系统命名法为_（7）葡萄糖（写结构简式）酿酒的化学方程式_【答案】 (1). C18H36O2 (2). 47% (3). (4)

27、. (5). H2NCH2COOH (6). 3-羟基丙醛 (7). 【解析】（1）硬脂酸是十八碳酸，分子式为C18H36O2；（2）CO +3H2CH4 + H2O，其中有机产物的原子利用率为；（3）在一定条件下苯酚与甲醛反应制备酚醛树脂，反应的化学方程式为；（4）乙烯与丙烯等物质的量发生加聚反应的化学方程式为；（5）甘氨酸的结构简式为H2NCH2COOH；（6）H2C(OH)CH2CHO为丙醛中第三个碳上的一个氢被羟基取代，系统命名法为3-羟基丙醛；（7）葡萄糖酿酒，在酒化酶中反应生成乙醇和二氧化碳，反应的化学方程式为。27.被广泛用于食品调味剂，其某种合成路线如下所示。回答如下问题：（1

28、）B中的官能团名称为_（2）C生成D的反应类型为_（3）在以上路线中，HBr的作用是_（4）从甲醛、乙醛、丙醛中选择原料（无机原料任选），仿照上述合成路线，写出分两步合成C(CH2OH)4的合成路线_【答案】 (1). 溴原子 羟基 (2). 消去反应 (3). 氧化-OH时保护碳碳双键不被氧化 (4). 【解析】（1）B为，官能团名称为溴原子、羟基；（2）C生成D是在氢氧化钠的醇溶液中加热发生消去反应生成、溴化钠和水，反应类型为消去反应；（3）在以上路线中，HBr先与A发生加成反应后C生成D时又消去恢复碳碳双键，其作用是氧化-OH时保护碳碳双键不被氧化；（4）甲醛与乙醛在一定条件下反应生成，

29、催化加氢生成C(CH2OH)4，合成路线如下：。28.某化学课外兴趣小组为探究苯与液溴之间的反应，进行实验，装置如右图所示，请根据要求回答相关问题。(已知苯的沸点为80.1 ，密度为0.9 g/mL )（1）写出苯与液溴反应的化学方程式_，反应类型为_（2）锥形瓶中有淡黄色浑浊生成，该组同学经过讨论后认为，依据该现象不能确定发生了以上反应，理由是：_，因此有必要对实验进行改进。（3）请依据下面的实验流程图选取合适的装置和试剂对上述实验进行改进：I _（填字母，下同）, II _A装有NaOH溶液的洗气瓶 B装有CC14的洗气瓶C装有KI溶液的洗气瓶 D装有湿润淀粉KI试纸的集气瓶小组同学对改进实验后的B装置中产生的淡黄色沉淀，进行过滤、洗涤、干燥、称量。在以上步骤中：洗涤沉淀的操作为_