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1、兴化乡村旅游发展现状及模式探析 摘要. ABSTRACT. 一、绪论 .1 （一）研究背景.1 （二）研究目的与意义.1 （三）国内外研究综述.2 二、乡村旅游.4 （一）乡村旅游概述.4 （二）乡村旅游发展趋势.5 （三）乡村旅游主要发展模式.6 三、兴化乡村旅游发展现状分析.8 （一）兴化乡村旅游发展概述.8 （二）兴化乡村旅游发展现状.9 四、兴化乡村旅游的发展对策.14 （一）坚持政府为主体的发展模式.14 （二）因地制宜的基础上实现创新.14 （三）妥善处理乡村资源环境与旅游发展的关系.15 （四）坚持项目引领，发展旅游全域化.15 五、结论与讨论.15 致谢.17 参考文献.18

2、摘 要现如今，世界各地的乡村旅游都在被越来越多的旅游者所青睐,乡村旅游己成为旅游业中的重要一环。近些年，乡村旅游致力于满足人们的休闲、娱乐及度假等需求，发展势头颇为迅猛。我国的乡村旅游相比国外起步要晚些，在乡村旅游飞速发展的过程中，存在着一定的制约因素，例如旅游项目单一、发展潜力有限和后劲不足等。基于这样的背景，此次研究以区位优势明显、自然与人文资源优越、旅游业发展迅猛的江苏省兴化市作为研究的对象，本文总结了国内外乡村旅游的研究成果，阐述了兴化乡村旅游发展的背景，分析了兴化乡村旅游的发展现状并对其发展模式进行了梳理，为兴化市乡村旅游发展模式选择提供了依据。分析兴化市乡村旅游的现状的同时运用SW

3、OT 分析法，进一步揭示当前兴化市乡村旅游发展的优劣势、机遇和挑战因素，通过现状及SWOT的分析对未来兴化乡村游的规划和发展提出针对性建议。关键词：兴化市；乡村旅游；发展模式ABSTRACT Nowadays, rural tourism in all parts of the world is becoming more and more popular with more and more tourists, and rural tourism has become an important part of the tourism industry. In recent years, ru

4、ral tourism has been working to meet the needs of peoples leisure, entertainment and vacation. Rural tourism in our country compared with foreign start later, in the process of rapid development of rural tourism, there are certain constraints, such as single tourism projects, development potential i

5、s limited and insufficient power, etc. Based on such background, the research with obvious location advantage, superior natural and humanistic resources, tourism booming xinghua, jiangsu province as the research object, this paper summarizes the domestic and foreign research achievements of rural to

6、urism, this paper expounds the background of XingHua rural tourism development, analyses the XingHua rural tourism development present situation and the pattern of the development of the comb, provide the basis for xinghua rural tourism development pattern choice. The analysis of the present situati

7、on of xinghua village tourism SWOT analysis at the same time, further reveals the advantages and disadvantages of the current xinghua rural tourism development, the opportunities and challenges, through the analysis of the current situation and SWOT XingHua rural tourism planning and development in

8、the future put forward pertinence suggestion. Key words: xinghua；rural tourism；development pattern 1、绪论（一）研究背景伴随着城市化和工业化进程的加速,人类赖以生存的地球环境在不断蜕变, 城镇居民面临的工作和生活上的压力越来越大，人类旅游活动的开展生态资源保护之间的矛盾越发突出,人们开始追求休闲、放松、亲近自然的生活方式，这种心理需求也成为了当今世界旅游的主旋律。另外,经济的发展提高了人类生活水准，工作之余的闲暇时间也逐步增加，人们对于生活的需求跳出了物质范畴，逐渐向多元化、高层次方向发展，人们

9、的消费观和审美观也急剧变化，旅游目的地的选择开始倾向于自然和人文、半人文景观旅游，乡村旅游便在这样的浪潮下应运而生。国家及各地政府对乡村游的重视与引导力催生了乡村旅游的发展，一系列涉及到乡村旅游的政策与法律法规文件规范了乡村旅游的良性发挥。兴化旅游主要以乡村游为重点，凭借丰富的人文和自然资源，得天独厚的水乡环境吸引着国内外众多游客，近些年乡村旅游发展迅猛，多次获得江苏省文明城市称号，同时也是中国小说之乡、鱼米之乡，于今年年初还荣获国家全域旅游示范区。突出的资源优势给了兴化乡村旅游扎实的基底，但有关兴化乡村旅游的研究明显不足，兴化乡村游发展模式和后劲有待跟进。（二）研究目的与意义 1.研究目的

10、到目前为止，我国的学术界不乏对乡村旅游的各方面的研究，但针对其发展模式角度的研究依旧存在漏洞，特别是关于地区性的特色的乡村旅游发展模式研究案例尤为不足。本文以水乡兴化为目标对象，参考众多学者对国内外乡村旅游发展模式的研究总结，分析兴化市发展乡村旅游的条件和乡村旅游发展现状，对兴化市乡村旅游发展模式进行探讨，并针对兴化市乡村旅游发展存在的问题提出相应对策与建议，为兴化市乡村旅的可持续发展提供借鉴。具体研究目的如下： （1）以掌握国际上研究乡村旅游的最新动态的为前提，积极借鉴国内外乡村旅游发展模式研究的最新成果，研究兴化发展乡村旅游的内外条件和发展现状，探析兴化市乡村旅游发展的现有模式，为兴化市乡

11、村旅游发展模式的选择提供有益的参照。 （2）通过对兴化市乡村旅游发展进行 SWOT 分析，为当地政府及有关部门正确认识兴化市乡村旅游发展所面临的四大方面因素，从而制定相应的旅游发展规划，提供可靠的依据。 （3）针对兴化乡村旅游发展潜在性和存在性的问题，对未来兴化市乡村旅游发展提出相应的对策与建议，实现兴化乡村旅游的可持续发展。2.研究意义 首先，可以使乡村旅游的研究内容涉及面更广，使乡村旅游规划体系的构建得到进一步的完善。我国乡村旅游的发展仍处于初步阶段,发展不够成熟,对乡村旅游的研究体系也仍需完善。系统性的研究乡村旅游的发展和经营模式,能够有效的扩展乡村旅游的研究体系，为未来兴化乡村旅游发展

12、模式的选择提供可靠的理论前提和基础。其次，乡村旅游在缓解“三农”问题上表现突出，与国家坚持把解决三农问题作为全党工作的重中之重不谋而合，极大的促进了城乡一体化建设，同时也推动了地区的多项产业发展，因而对乡村旅游的研究已不仅仅是单纯的乡村旅游自身研究，而是转向整个经济与社会等层次，更注重其社会效益。积极探索兴化市乡村旅游发展模式，提升兴化乡村旅游竞争力，促进兴化市的区域经济发展，促进基础设施及精神文明建设，同时也促进我国乡村旅游事业的可持续发展。（三）国内外研究综述1.国外研究成果国外的乡村旅游发展起步早，发展较成熟，到目前为止在德国、英国、法国、奥地利、美国等国家，乡村旅游已颇具规模17。国外

13、对乡村旅游发展的研究方法多样，相对于国内研究者惯用的案例分析法更具有权威和系统性，较早的研究方法是采用计量经济学结合经验分析以城市周边地区作为研究地，研究该地旅游者的客源市场特征以及游客兴趣爱好特征等。Pina I P A采用多变量模型针对差别选取基础设施所对应的游客进行研究和评价，得出旅游地规模、食宿项目和接待设施标准的不同决定了不同的背景的游客，同时提出了一种根据乡村旅游者背景和旅游设施类型搭配选择的方法8。国外的相关研究不仅方法多样，其研究的对象也各有侧重，王素洁等通过整理资料，得出国外的研究成果主要在于供给，影响要素，需求等方面9。目前，国外的研究主要在于乡村旅游发展的动力，认为乡村旅

14、游发展的动力机制需要完善，游客的高层次需求需要乡村旅游基础设施与服务建设的不断完善，同时这也与居民生活水平的提高，经济的迅速发展有着不可分割的关系10。2.国内研究方面 我国的乡村旅游起步迟，针对乡村旅游的专业性研究较少，研究也拘泥于案例分析和理论研究，主要揭示了我国乡村旅游发展暴露的问题和进一步完善的措施。研究过程中运用案例分析法的，大多是要基于实地走访或者分析比较普遍与特殊案例的方式。张雯等便是通过实地考察并进行调研分析，深入了解盘锦某地区乡村旅游发展的现状及主要影响因素，针对旅游景点数目、投资建设的规模和资源的开发利用等方面存在的问题提出相应的需要采取并实施的措施11。同样选用案例分析法

15、的陈景，研究金华市某典型村庄，他的切入点主要在于地区的乡村旅游开发及发展模式、管理方式、产品的组织结构、乡村自然和人文旅游资源利用等方面，以走访方式搜集一手材料，坚持可持续发展观，分析地区发展特色，就乡村旅游可持续发展的影响要素提出切实可行的意见12。邹统钎通过对比分析成都乡村游和北京的民俗村在开发模式以及历史文化和政府行为方面的比较，坚持乡村化作为乡村旅游发展的重心。黄郁成也是通过两个地区的乡村旅游进行对比分析，坚持开发乡村旅游的基础是乡村自然人文景观和农村活动13.虽都是采用同样的案例分析得出的一些研究结果，但研究者侧重的角度不同，其所得出的乡村旅游有关建议都具有针对性，因各地区而异。赵蕾

16、等人从经济和社会需求、旅游业贡献等角度分析了当下乡村旅游发展的时代背景，坚持中国特色的发展道路，为乡村旅游发展指明了道路即中国特色的乡村旅游道路14。早期的不少研究也揭露了发展模式的正确选择以及坚持可持续发展观对于乡村旅游的发展有着不可忽视的作用。王云才等以珠三角地区的田园性公园为例，总结出六大发展模式15，郭春华等从都市农业旅游出发，分析旅游特征，坚持只有在乡村旅游发展及规划的各个环节中注入可持续发展理念，才可以确保都市农业旅游的长远发展16。乡村旅游主题理论方面的研究主要就是建立在案例分析的基础之上，在这一领域的主要成果有：王云才、许春霞、郭焕成基于乡村旅游发展的中国观的理论实践，乡村旅游

17、在中国地理空间上分为城郊型、近郊型和村寨型，在开发模式上主要分为农业观光和农家乐，乡村旅游不仅开发水平低，而且存在低俗的经营理念，混乱的管理模式，趋同化的品牌定位以及乡土文化城市化和产业组织自发化五大问题17。2、乡村旅游（一）乡村旅游概述1.乡村旅游内涵乡村旅游，是建立在乡村的基础之上发展起来的一种新兴旅游模式。肖佑兴定义的“乡村旅游”，这是基于农村的环境空间，以农村独特的生产方式、文化风俗、农事活动、自然风光，和建筑类型，利用城乡差异来规划设计集旅游光、游购住为一体的一种旅游形式，该定义比较全面地概括了乡村旅游”18。要解释什么是乡村旅游，首先得界定什么是乡村。谈到乡村，人们会联系到农业及

18、农事活动，是与城市相对立的存在，但随着社会经济、文化的发展以及人口的不断流动，开始逐渐出现乡村向城市化靠拢的趋势，城市也融入了乡村的特质，这就使得城市与乡村的概念也渐渐模糊了边界。学者们于是转而将乡村性作为乡村旅游的重要概念。一个地区的城市性与另一个地区的乡村性之间的差异性是乡村旅游活动产生的主要动力，乡村旅游之所以生存和发展的基础就在于它的乡村性，乡村性是乡村旅游的焦点和特别的销售点。OECD（1994）也指出，“乡村性是乡村旅游对外倾销的中心和亮点”，在乡村和城市分隔线渐趋模糊的同时，地区也向着城市性和乡村性共生发展着，只是地区乡村性强的表现为乡村，而乡村性弱的表现为城市，乡村旅游便发生于

19、乡村性强的区域。也有学者从乡村景观、乡村的农事活动、目标市场等方面来对乡村旅游进行了定义，但都是各自有其侧重面，对乡村旅游概念的阐述都不够全面、客观。经过学术界各大学者对乡村旅游概念的研究及定义，本研究认为，乡村旅游是指开发具有乡村特色的自然与人文资源为旅游资源，以满足人们的旅游需求，注重旅游者参与性为目的的新兴旅游产业19。2.国内外乡村旅游的发展历史乡村旅游最早于1855年起源于法国，至今已有162年的发展史。19世纪八十年代意大利 的“农业与旅游协会”的创立宣告了乡村旅游的兴起。国家发展乡村旅游的模式各异，但有一个共同点，那就是乡村旅游都有幸获得了政府的高度重视，促使了其迅速发展20。在

20、20世纪80年代，、人们认识到可持续发展的重要性，生态环境发展的可持续成为很多人追求的理念及目标，乡村旅游也因此而得到了进一步的发展，近些年国际上对可持续发展观的积极响应也引导了乡村旅游的发展。乡村旅游逐渐成为发达国家的人们旅行的首要选择，出于满足人们的需求的这一出发点，乡村旅游的基础设施和相关服务都呈现不断完善的趋势。一些旅游企业甚至结合传统旅游和乡村旅游，发展旅游线路。国外乡村旅游的发展不仅表现为以休闲性为主导，增加旅游项目开发，而且朝着乡村旅游专业化和多样化发展21。 从我国的乡村旅游发展来看，国内乡村旅游最开始出现于20世纪70年代初政治性接待活动的开展，而真正兴起是在90年代前后。政

21、府的大力支持是国内乡村旅游得以发展的重要原因，近年来乡村旅游主题及宣传口号都为乡村旅游的发展做了强有力的推动，尤其是“2006中国乡村游”宣传口号：“新农村、新旅游、新体验、新风尚”更是掀起了乡村游的热潮，2007年为贯彻落实党的十六届六中全会精神以及党中央和国家的相关工作部署，推动农村旅游深入发展，促进社会主义和谐社会构建22。再如2009年的绿色生态游，2010年的健康游都为乡村旅游构建的深入打响了口号。可见，我国乡村旅游的发展有着广阔的前景。（二）乡村旅游发展趋势1.休闲农业一体化休闲农业是指融合了生产、生态和生活三大功能，并以实现农民增收，提高就业，建设社会主义新农村为目标的新型产业。

22、而乡村旅游是以农村的自然和人文资源以及农事活动为旅游吸引物吸引都市居民，满足其休闲、游览和旅游度假等需要的新兴的旅游产业形态。休闲农业发展过程中离不开农村一、二、三产业的紧密联系，地区经济发展在客观上要求发展休闲农业旅游，促进我国的农业发展方向的转变，协调产业结构的不断优化，统筹城乡区域发展，为乡村游发展提升空间。2.全域化自2016年全域旅游工作会议开展以来，全国各地都展开了积极响应。全域旅游成为全新的旅游发展观，业界人士大多对全域旅游战略给予了高度重视，也在全域旅游的发展道路上不断摸索23。乡村旅游以全域旅游为大方向，开始对乡村的旅游资源及服务设施进行各项整合与优化调整，对乡村游进行系统的

23、规划设计，以促进乡村旅游的大发展，改善人民生活水平。现如今，乡村旅游不仅仅局限于农家乐形式，还实行了乡村的休闲、度假、观光模式，把握市场需求的同时也顺应了时代潮流。在政府的大力支持下，乡村旅游的全域化主要表现在各项产业的融合，旅游产品的创新以及全面的乡村旅游服务等。3.多元化与生态化伴随着国家和地区经济的快速发展，供给和需求两个主体朝着高标准化发展。乡村旅游涉及的生态与文化内涵必然会获得更深层次的挖掘，乡村旅游本就是建立在乡村自然人文环境基础之上的，乡村旅游带给游客的参与性与体验感都离不开当地的生态环境与人文环境，真正具有乡土性的旅游产品才能留住游客，守住游客，因此乡村旅游势必要与生态文化紧密

24、结合发展。除此之外，人们的多样化需求的增长要求乡村旅游朝着多元化方向发展，丰富乡村旅游内容，扩充旅游形式也可以避免乡村旅游资源面临同质化。（三）乡村旅游主要发展模式模式是指一种指导，是解决一类问题的方法论，当一个领域逐渐发展稳定的时候，会自然而然出现很多模式。在旅游业的开发过程中少不了对自然资源和生态环境的开发与整合，而资源开发的过程中或多或少会出现一些共同特征及问题。因此本文认为乡村旅游发展模式是指在我国的乡村旅游的发展过程中总结出来的具有一般性，能够概括乡村旅游发展的共同特征。研究角度各异直接导致总结出来的乡村旅游发展模式不一，目前国内乡村旅游的主要发展模式有几下几种：1.需求拉动型发展模

25、式旅游者的旅游需求是形成需求拉动型发展模式的主要动力，城市居民在紧张的都市生活下身心俱疲，内心会不自觉地萌动出回归自然放松身心的心理，他们对乡村生活环境、方式以及人文风俗的无限兴趣都成为他们乡村游的旅游动机，从而形成旅游活动。旅游者对乡村旅游产品的需求推动着乡村旅游的不断完善与创新，同时旅游者带来的经济效益也促进了乡村地区的经济发展，提高了当地人民的生活水平，使得乡村旅游开发得到了一定的现实回报。在政府的积极引导与支持下，乡村旅游在政策和管理制度上都形成了良好的规范，朝着正确的方向发展。需求拉动型的乡村旅游主要依赖于旅游者的需求，它的发展离不开旅游者的出行距离和闲暇时间，还要求交通的通达性良好

26、，因此其主要分布在城市周边，是旅游者周末度假休闲的首选之地。比如，北京周边的康陵村，近年来乡村旅游发展态势蒸蒸日上，其主要客源地便是北京市区，自驾游和团体游都有占据相当大的比例。2.供给推动型模式供给推动主要指乡村旅游发展过程中，旅游目的地对乡村旅游产品进行一系列的打造，并主动对外推销其旅游产品，起宣传呼吁旅游者选择乡村旅游的作用。乡村旅游目的地通过对当地具有特色的旅游资源进行开发和整合，打造新颖特别的旅游产品及服务，吸引旅游者开展乡村旅游活动。供给推动型的乡村旅游主要取决于当地的旅游资源。例如，山西省晋城市的皇城村从1998年开始发展了乡村旅游，至今为止，其发展的旅游产品丰富多样，包含多处人

27、文旅游景区景点和自然生态景区，吸引着大批的游客。3.中介影响型模式中介影响型是主要受中介系统影响的旅游发展模式。这里的中介主要指旅行社和旅游行业组织，这些中介组织往往借助于乡村旅游目的地的独特的旅游资源，积极对外促销旅游产品，宣传并引导游客开展乡村旅游活动。中介影响型旅游发展模式在良好的自然旅游资源基础上是有一定的客源市场的，只是缺乏需求与供给的关系，需要借助中介来实现联系，促进乡村旅游产业的发展。比如安徽西递的古村落保存了其原有的景观风貌，其独特的景观设计彰显了当地的地域文化，在旅行社的操作下，借助黄山响亮的双遗品牌效应，提升了古村落的知名度，同时还借助媒体的宣传吸引着游客，黄山游线路渐渐的

28、便也顺理成章的涵盖了西递乡村旅游。4.支持作用型模式支持作用型模式的主体主要是政府部门，由政府起推动乡村旅游发展的主导作用。在乡村旅游初步发展时期，政府起到了领头作用，积极引领乡村旅游进行基础设施建设和旅游资源的挖掘，直到乡村旅游步入正轨之后，此时的政府便会通过各种规章制度来约束和规范乡村旅游，为乡村旅游打造对外宣传的名片。支持作用型模式主要出现在偏远的西部地区，要求该地区的乡村旅游具有潜力且远离客源地或客源市场。这些地区的发展依赖于政府扶贫，政府部门通过动员当地居民参与到乡村旅游的开展，实现乡村旅游与其它产业的协作发展提高居民生活水平。5.混合驱动型模式混合驱动型是指乡村旅游的发展过程中，各

29、项系统因素都有参与，都在乡村旅游发展的不同阶段发挥了一定的作用。首先，此模式下的地区生态环境和自然与人文资源的先天条件都是比较有优势的，利用自身资源的供给优势，再加上政府的支持与鼓励，推动着乡村旅游迅速发展，在发展后期，旅行社及旅游管理部门对当地乡村旅游进行积极的推广与宣传，政府部门与此同时加以规范和组织管理。比如，安吉县乡村旅游的发展便是混合型驱动模式的典型，其发展的不同阶段，需求、供给、支持及中介因素都不断的扮演着各自的角色，推动了安吉乡村旅游的发展走向成熟。三、兴化乡村旅游发展现状分析（一）兴化乡村旅游发展概述近些年来，国内各地区的乡村休闲旅游不断的呈现大热趋势，城市化的快速发展推动着乡

30、村旅游的建设需要。兴化作为一个现代化程度较高的城市，正在乡村旅游的热潮中发展成为新兴的旅游城市，在兼有沿江和沿海双重边缘优势的基础上，这里自然与人文资源得天独厚，在乡村旅游业的发展同时，也极大地促成了这座城市的进步，把兴化建设成一个正面的典型乡村旅游城市对于改善地区人民生活水平及地区产业结构有着非常重要的意义。1.地理位置兴化坐落在江苏省的中部地区、长三角的北部，地处江淮之间，里下河地区腹部，位于以上海为核心的六大都市圈内。其东邻大丰市，南邻中国南部，西与宝应接壤，北与盐河相接，地跨东径1194312016，北纬32443316。地区东西南北各自间距大约为55公里，兴化地势平坦低洼，位于里下河浅洼平原区，江淮平原的凹陷中心地带，古地貌为大型湖盆洼地，现地面的平