中药种植可行性报告.docx

1、中药种植可行性报告中药材种植基地建设项目可行性研究报告第一章项目概况项目名称中药材种植基地建设项目承办单位陕西凤鸣百草农业发展有限公司项目属性及产权属性本项目为新建工程，包括种植基地建设和厂房建设工程。本项目建设实行股份制，由项目发起人和资金注入方参股组成。建设地点本项目建设地点位于宝鸡市岐山县，该地区资源丰富、区位优势明显、人力资源充足、交通运输便利，是企业投资理想之地。项目所在地区是劳动力输出基地，劳动力资源充足。发展模式项目采取“专业合作社+基地+农户”的模式进行运作，合作社由所在地所有农户组成，与农户签订产销承包合作协议，合作社负责提供种苗、技术、收购和前期基础条件建设，农户负责生产管

2、理和采收，采收前的管理由合作社雇请当地农户来完成，技术合作社聘请技术人员在当地学校集中培训解决，农户只出力不出钱，不需承担任何风险就可获得稳定收入。编制依据1.人民共和国建设部、中华人民共和国国家发展改革委员会联合颁发的建设项目经济评价方法于参数（第三版）、投资项目可行性研究指南（试用版）以及有关规定；2.有关建筑、结构、排水、电气、通风、消防、环保、节能等设计规范；3.有关技术经济文件、技术规范、经济参数等；4.项目建设单位提供的有关文件；建设条件1、场地岐山县位于陕西省关中平原西部，北接，南连，东与、接壤，西同、毗邻。东起七里河，西到凤鸣沟，南自瓦房沟，北至孟家山，介于东经10733107

3、55，北纬34073437之间，南北长千米，东西平均宽千米，总面积平方千米。县城东距省会136千米、扶风县城26千米，东南距眉县县城36千米，西距70千米、凤翔县城25千米，西南距陈仓区47千米，北距麟游县城56千米。地质构成秦岭中高山区位于五丈原以南，组成物质为前花岗岩及花岗片麻岩。低山丘陵区位于周公庙、崛山沟以北，其组成物质以分水岭为界，北为石灰岩及砂页岩；南为石灰岩。全区大部为黄土覆盖，太白山、凤凰山、莲花寺、野狐岭、铁橛山一带则岩石裸露地表，出露厚度250300米，呈厚层状，表面有岩溶及风化现象，走向西北，倾向西北或东北，角度4060。渭河及支流阶地、洪积扇组成的堆积区洪积扇地区：位于

4、岐山山脉以南，横水河、湋水河以北（俗称北原）及秦岭北麓曹家乡的四原、五丈原镇的二、三原。海拔高程，后缘至前缘750650米。渭河及支流阶地区：渭河北侧只有一级阶地，面宽千米左右；南侧有一、二级阶地，平坦较窄，2千米。一、二级阶地高差1015米左右，呈陡坎相接。黄土原区位于渭河阶地两侧，山前洪积扇前缘，即五丈原、碛雍原和七里原。渭河南岸可能由于阶梯断层所致，形成了梯状古地貌，至今仍呈阶梯黄土原地貌景观。地形地貌岐山县地貌复杂多样。北依岐山，南接秦岭，中部为山前洪积扇平原、黄土台原及河谷阶地，呈“凹”字形。南北狭长，东西较窄。由西北向东南倾斜。中部原区被横贯东西的横水河、雍水河、湋河、渭河及由南往

5、北流入渭河的石头河、麦李河切割，形成5个残原，2个川道，3个河谷。形成了“两山夹一川，两水分三塬”的地形地貌特征。山区占总面积38%，原区占50%，川道、河谷占12%。境内最高点（石楼山）海拔2160米，最低点（龚刘）海拔495米，相对高差1665米。山区岐山山区（千山余脉，俗称北山）。面积平方千米，占全县总面积26%，海拔9601651米。本区山峰林立，沟壑纵横，主梁呈西北东南走向，起伏明显，深山山势陡峻，浅山梁脊较宽，多属直斜形斜坡，坡面黄土覆盖厚薄不一。主要山峰从东向西有：首阳山、岐山、铁橛山、三龙山、崛山、独山、四方山、莲花山、神农山、北太白山、天柱山、书卷山、凤凰山、五将山。秦岭山区

6、。境内为秦岭北麓浅山地带，海拔5502160米，面积平方千米，占全县总面积12%。本区山高，谷深，坡陡，石多。深山一般海拔12001800米，坡度大于35，浅山海拔8001200米，坡度较缓，在2530之间，山前丘陵地带海拔550800米，总趋向是向北倾斜。区内主要山峰从西到东有：石楼山在、西凉庐山、棋盘山、东凉庐山。原区原区平方千米，占总面积50%。因受河流切割，自北向南分为北原，七里原、碛雍原、五丈原和二、三、四原5个原面。北原位于岐山南麓，横水河、湋河以北，为山前洪积扇，东宽西窄，西北高，东南低，坡度310。东西长约千米，南北宽约千米。区内有4条沟壑，自西向东为：佛指沟、砚瓦沟、龙尾沟、

7、马尾沟。七里原位于横水河与雍河之间，东西长5千米，南北宽千米，由凤翔县伸入，在县境内断头，总体为“”形，由西北向东南倾斜，南北东三面均为凸凹不齐的原边，斜向河谷。碛雍原又名碛石原，位于渭河与湋河（上游名雍水河）之间。西自千河，东至川口，在县境内西自马江乡史家凹，东至枣林乡罗局，长20千米，南北宽约5千米，呈长方形。五丈原位于棋盘山北麓，南连秦岭浅山，东、西、北三面均为悬崖陡坡，沿山宽千米，北部宽1千米，南北长千米，原面呈“琵琶”形，向北倾斜。二、三、四原南连秦岭浅山，东为麦李河，西为同峪沟，北临渭河川，呈瓠形台原，依高差不同分二、三、四三个原面，俗称三、四原。二原海拔612626米，三原654

8、663米，四原700744米。原间高差3040米。川道、河谷川道、河谷共平方千米，占全县总面积的12%。渭河川道位于碛雍原南，渭河两岸。东西长约千米，南北宽约千米。川道除沿河有部分滩地外，大部为渭河两岸一级阶地，地势平坦。石头河川道位于五丈原东，东至眉县界，南至斜峪关，北至渭河，长15千米。南窄北宽，南高北低，相对高差170米，地势平坦。横水河谷位于北原与七里原之间，西北东南走向。宽约千米，大部为两岸一级阶地，高差12米。雍水河（下游与横水河汇合后称湋河）谷位于碛雍原北，七里原、北原之南，东西走向，横穿县境中部，西高东低，上窄下宽，长约33千米，两岸一级阶地宽约千米。麦李河谷位于五丈原与三、四

9、原之间，南北长5千米，东西窄狭。气候特征岐山县属暖温带半湿润气候，四季冷暖干湿分明。春季（3至5月）大地回暖，降水增多，冷空气活动频繁，气温日较差大，易出现寒潮、大风、霜冻和春旱天气；夏季（6至8月）气温最高，降水量最大，光照充足，但因地形和热力作用的差异，降水分布不均，夏初和伏天多旱，后期常有大风、暴雨、冰雹出现；秋季（9至11月），初秋阴雨连绵，气温缓降，湿度较大，光照减少，后期秋高气爽，气温猛降，干旱少雨，季风显着，大陆性强。冬季（12月至来年2月）气候寒冷，干燥少雨。日照岐山县全年日照平均小时，日照百分率为47%，8月日照时数最多，为小时，日照百分率为51%。9月日照时数最小，为小时，

10、日照百分率为38%。气温岐山县年平均气温为，最热月为7月，平均气温。最冷月为1月，平均气温，年较差为，年平均最高气温为，年极端最高气温为（1966年6月19日），年平均最低气温7，年极端最低气温为（1977年1月30日）。降水岐山县地处东亚季风区内，降水有明显的季节性，干湿季节分明，旱涝时有发生，降水量的年际变化和降水变率都较大。四季降水分布为：冬季降水最少，为毫米，占年降水量3%；春季增多，为144毫米，占年降水量23%；夏季降水量最大，为268毫米，占年降水量42%；秋季降水量为201毫米，占年降水量32%。风岐山县盛行东南风，西北风次之。年平均风速为米/秒。9月至来年5月是系统性天气下的

11、锋面大风，强度大，时间长，危害较轻；68月是热力作用下的雷雨大风或阵性大风，伴有暴雨、冰雹，强度大，时间短，危害大。水文概况岐山县境内河流均属渭河水系，主要河流有：渭河：西自蔡家坡老堡子村入境，东至该镇桃园村出境，流长千米。年过境流量亿立方米，平均流量立方米/秒，境内年自产径流量484万立方米。石头河：属渭河一级支流，南自落星乡沿南爱和平村东侧入境，北流入渭，流长千米。年过境流量亿立方米，平均流量立方米/秒。麦李河：发源于曹家乡秦岭浅山，北流经高店镇东侧汇入渭河，全长13千米，年产径流量万立方米，平均流量立方米/秒。同峪河：为岐山县和陈仓区界河，发源于曹家乡苇园沟，沿曹家乡、五丈原镇西境北流入

12、渭河，全长千米，年产径流量万立方米，平均流量立方米/秒。湋水河：由横水河、雍水河于大营乡河交村汇合而成，横水河西由凤鸣镇孙家河村入境，雍水河西由孝子陵乡河北堡入境，汇合后东流，于枣林乡香房村入扶风县境，流长共千米，年产径流量万立方米，平均流量立方米/秒。七星河：发源于祝家庄、京当两乡的岐山南麓，南流经青化乡于赵家村入扶风县境汇入湋水河。境内流长7千米，年产径流量万立方米，平均流量立方米/秒。苜蓿河：发源于祝家庄乡岐山，北流至交界入麟游县汇入漆水河，境内流长千米，年产径流量万立方米，平均流量立方米/秒。土壤类型岐山县土壤类型主要有塿土、黄土、褐土、潮土、水稻土和沼泽土6大类，15个亚类，33个土

13、属，78个土种。自然灾害岐山县主要灾害性天气有大风、干热风、干旱、连阴雨、暴雨、冰雹及霜冻等。2.供电所在地区电力供给充沛，本项目用电由所在地变电站提供。3.通讯所在地邮电通讯发达，可直拨200多个国家和地区，计算机数据通讯网已覆盖全区，特快专递、电子邮件、电子邮箱方便迅捷。4.供暖5.供水本项目供水由所在区供水系统提供，可满足项目用水需求。6.排水采用雨、污分流制，项目生活污水经厂区下水管网收集、处理后排入厂外污水管网。主要技术经济指标第二章项目建设的背景和必要性分析项目建设背景中国是世界生物多样性丰富的国家之一，同时也是中药资源最丰富的国家。据全国中药资源普查统计，中国中药资源类有1280

14、7种，其中药用植物有11146种，药用动物有1581种。全国民间草药约7000种，占60；民族药约4000种，占30；商品中药材约1200种，占10。近10年来，我国天然植物药的需求翻了三番，年需求量高达6000万公斤，出口约3000万公斤。近几年，随着全世界尤其是欧美国家消费者自我医疗保健意识的增强，人们越来越追求绿色食品、纯天然制品，这使得国际植物药市场和健康营养品市场发展十分迅猛，平均以每年30速度增长。人们渐渐意识到天然植物药的重要作用。中药不仅对医学界，对美容界护肤方法产生的影响也越来越大。1中医药市场发展空间巨大。在近几年举办的中国国际中医药创新技术及产业化展览会上，前去参观的专业

15、人士和市民达数万人。各参展企业如着名的三九集团、四川可采实业有限公司都闪亮登场，海内外买家团体如澳洲全国中医药学会联合会、加拿大中医药针灸学会、全欧中医药学会联合会、泰国中医药协会、日中传统中医药交流会、港九中华药业商会、澳门中医药学会、台湾中草药发展协会、台湾中医商业联合会等几乎全部到场。从此次商业展出的规模、观众人数、参加团体的层次，我们就可以看出未来中药的巨大市场。据统计，中草药在国际市场发展空州非常广阔。在美国，2005年至2007年，美国滋补品市场总体年增长率为15，即从2005年的89亿美元增加到2007年的118亿美元。其中，草药年增长率为21，即从2005年的28亿美元增加到3

16、6亿美元。2008年达到54亿美元。在欧洲人们比美国人更加“接受”草药，特别是“注册”药品。这种接受可从较高的草药人均消费量显示出来。2中医药是未来用药趋势与西方医学相比，中医中药的优势是显而易见的。首先，中药的开发从人体开始，经过几千年、几百年的临床使用，经过自然筛选，其药效已得到了充分的证明，在此基础上再进行分子和动物实验，效果可靠。这与西药恰恰相反。西药是从数以万计的化合物中选择，从分子、动物，再到人体进行实验，这种科研方式必将产生每种化合物的成功概率低、费用大的结果。其次，中药来自于天然植物或动物，把人体作为一个整体进行治疗，经过几千年的临床使用，反复筛选，毒副作用小，而西药是对细胞进

17、行治疗的，副作用大。再者，中药对一些老年疾病、慢性病(如糖尿病、冠心病、关节炎)有很好的疗效，而西药目前对这些病却束手无策。根据美国医学机构调查，49的疾病西药无法治疗，20左右的病人因服用西药出现毒副作用而停药。随着“回归大自然”的呼吁日益高涨，人们渴望采取温和的保健、治疗方式，在这方面只有中药能满足人们的需求。近几十年，特别是近几年来，中药的开发利用更是日新月异。我国各种中药产品层出不穷，其中有不少产品取得了巨大成功，有的已经成长为在国际上颇有竞争力的民族品牌，中药目采养护系列就是其中成功的典范。中成药医疗、保健、美容方而需求的扩大，导致中药村需求的急速增长。项目建设的必要性“瓶颈”GMP

18、是世界卫生组织(WHO)对所有制药企业质量管理体系的具体要求，在世界范围内已经被多数国家的政府、制药企业和医药专家一致公认为制药企业和医院制剂室进行质量管理的优良的、必备的制度。按照国际卫生组织规定，从1992年起出口药品必须按照GMP规定进行生产，药品出口必须出具GMP证明文件。中国加入WTO后，面临着另一个阻碍我国中药进入国际市场的重要因素，即中药生产的科技水平太低，难以达到国际上认可的标准。其中问题最为突出的是中药材的质量太差，国家药监局公布的2007年药品质量抽查结果显示，在被抽查的各类药品中不合格率最高的是中药材，达(2006年为25.4)，令人触目惊心。药材的质量严重地影响了中成药

19、和中药保健品的质量，成为中医药事业发展的瓶颈，严重败坏了中医中药在国际上的信誉，也成为中国中药走上国际市场的一个重大障碍。近年来，国际贸易舞台大刮环保风，绿色认证制度日趋盛行。北美、欧洲及东南亚地区的许多国家都出台了相应的法规，对包括中药在内的植物药提出了重金属和农药残留等方面的限量指标。中国中药材产品屡屡在这个标准上“触礁”，是中国的中药产品出口多年徘徊不前的一个主要原困。为了从根本上解决这一问题，国家已经出台一系列法规，其中与中药材种植有关的两个最重要的标准是“GAP”标准和绿色植物药进出口标准。“GAP”的全名是中药材生产质量管理规范。GAP带有强制性，不按GAP规范生产的药材商品将被视

20、为非法。任何中药村产地，如果不从根本上改变其药材种植粗糙落后的现状，不建立自己的GAP基地，不生产出符合GAP要求的中药材产品，那里的中药材种养产业将毁于一旦。新建的中药材种植产业也决不可能例外。药用植物及制剂进出口绿色行业标准(国家对外贸易部2001年7月1日发布实施)是中药材直接而向WTO的标准。每一个新建的中药材生产基地都应瞄准这一标准，在近年内生产出符合绿色标准的药材。(1)种植地规模不大，难以形成规模经济；(2)技术水平不高，产品加工技术欠缺县农业结构单一，政府应大力扶持中药材种植，优化产业结构.宜城有种植中药材的历史，当地的土壤和气候特别适合中药材的种植，特别适合建设大型的中药材种

21、植基地。县人民政府应高度重视中药材种植基地建设，为实现全市农业产业结构的战略性调整，立足市情，努力把中药材种植加工培育成我市的支柱产业，把中药材种植基地建设作为经济结构调整，实现农民增收、财政增收的战略发展重点之的长效机制。我公司已与武汉大学达成初步的合作共识，将提供中药和亚健康等知识授课。在对以上问题合理分析后，让宜城农民社意识到，走中药材规范化、规模化生产经营是公司立足于市场、壮大自身竞争力的必经之路。本项目通过扩大中药材种植基地、建立中药材加工厂，形成中药材生产形成规模种植、统一管理、科研、质量、销售(出口)一条龙，同时加大规范化种养殖技术的研究和推广力度，建立科学台理的采收加工制度，实

22、现规范化、集体化、基地化生产经营，为扩大出口、创出中药材名牌产品打下基础。项目的发展壮大，既调整了地方农村产业结构，填补了县及周边地区中药材种植空白，又增加了农民收入。项目发展优势及前景1背景优势陕西凤鸣百草农业发展有限公司位于千年历史、文化醇厚的古镇岐山，岐山是炎黄生息及周文化的发祥地。岐山又隶属于太白山脚下。太白山是中国四大药谷之一，海拔4000多米，也是秦岭山脉最高峰，青藏高原以东第一高峰。陕西中草药一书，太白山产“七”药百余种。以“太白”冠名之道地药材有太白贝母、太白黄莲、太白白芨、太白黄精、太白重楼、太白白鲜皮、太白半夏、太白小紫苑、太白黑人参等，正因为有独特的天然地理环境和高品质药

23、材种子来源地，凤鸣百草公司利用天然地理优势进行育种、天然种植、古法炮制，产出道地药材备受各大品牌药企的青睐。凤鸣百草主要致力于濒临名贵中草药物种培育，种植、古法炮制、产销相结合的经营模式，探出种植太白白芨、重楼、太白贝母、半夏、白鲜皮、北五味、苍术、防风等濒临物种中药材种植之路，项目产品销路十分明朗，基本不会出现滞销，市场发展潜力较大。2.成本价格优势我县劳动资源丰富，项目产品的建设成本相对低廉，使公司开发的项目拥有了极强的市场竞争力，对产品的市场销售极为有利。3地理位置优势项目建设地点配套设施齐备，公用工程条件优越，占据了极佳的地理位置，从而加快工程进度，节约投资。因此决定了销售价格将居有利

24、地位，市场销售前景将十分广阔。4交通优势项目所属区域交通十分便利，为本项目提供了极其优越的条件。第三章项目的主要内容和目标建设规模和产品方案根据市场供需分析和本公司和农民专业合作社的所具备的建设条件，本项目拟在县建设中药材种植基地建设项目及深加工工厂。本项目建设分三个阶段，第一期为10亩试点，第二期为100亩，第三期为万亩。新建深加工标准厂房、原料仓库、办公楼、宿舍楼、清水池塘及种植面积合计10亩用地。本项目包括种植太白白芨、重楼、太白贝母、半夏、白鲜皮、北五味、苍术、防风等，下面将其功能疗效一一介绍。重楼别称华重楼、七叶莲、铁灯台市场快讯湖北省恩施利川市重楼产新已接近尾声，近期产地寻货的商家

25、较多，货源走动较为顺畅，行情保持稳定运行，现当地重楼统货价格在1000-1100元。目前亳州市场重楼价格云南产统货多要价在1200元左右。重楼，中药名。为百合科植物云南重楼或七叶一枝花的干燥根茎。其味苦，性微寒；有小毒。有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊之功效，常用于疔疮痈肿，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，跌扑伤痛，惊风抽搐。分布区域云南、贵州、广东、广西、湖北等采收时间秋季用量3-9g毒性小毒入药部位百合科植物云南重楼或七叶一枝花的干燥根茎。性味苦，微寒；有小毒。归经归肝经。功效清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊。主治疔疮痈肿，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，跌扑伤痛，惊风抽搐。用法用量煎服，3-9g。外用适量，研末调敷。

26、禁忌1、体虚，无实火热毒，阴证外疡及孕妇均忌服。2、：热伤营阴吐衄血证忌用之。3、：元气虚者禁用。炮制方法除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干。本品呈结节状扁圆柱形，略弯曲，长5-300px，直径。表面黄棕色或灰棕色，外皮脱落处呈白色；密具层状突起的粗环纹，一面结节明显，结节上具椭圆形凹陷茎痕，另一面有疏生的须根或疣状须根痕。顶端具鳞叶和茎的残基。质坚实，断面平坦，白色至浅棕色，粉性或角质。气微，味微苦、麻。生理特性1、云南重楼，多年生草本。叶6-10片轮生，叶柄长5-20mm，叶片厚纸质，披针形、卵状长圆形至倒卵形，长5-275px，宽。花梗从茎顶抽出，顶生一花；花两性，萼片披针形或长卵形，绿

27、色，长；花被片线形而略显披针形，黄色，长为萼片的1/2左右至近等长，中部以上宽2-6mm；雄蕊8-10，花药长；花丝比花药短，药隔突出部分1-2mm。花期6-7月，果期9-10月。生于山地林下或路旁草从的阴湿处。2、七叶一枝花，多年生草本，高30-2500px。茎直立。叶5-8片轮生于茎顶，叶片披针形、倒卵状披针形或倒披针形，长7-425px.宽。花梗从茎顶抽出，通常比叶长，顶生一花，萼片4-6，叶状，绿色，长3-175px；花被片细线形，黄色或黄绿色，宽。长为萼片的1/3至近等长；雄蕊8-10，花药长。蒴果球形。花期5-7月，果期8-10月。生于山坡林下荫处或沟谷边的草丛阴湿处。产地1、云南

28、重楼主产于云南、贵州、四川。2、七叶一枝花广东、广西、江西、福建、陕西、四川。我们宜丰县量少涨价，最近市场情况如何答：亳州：石菖蒲，行情持续上升，且部分持货商目前多表露惜售心理，现亳州市场石菖蒲价格正品大别山货多要价在55元左右;江西货价在50元左右;湖北货价在45元左右。安国：石菖蒲，今年货源产出量不大，产新后行情稳步上涨，市场货源交易不断，现市场石菖蒲价格大别山货售价在50-53之间，江西货售价在45-48元之间，后市行情变化继续关注。玉林：石菖蒲，市场货源量下降，近期商家关注度增加，行情明显上涨，现湖南统货石菖蒲价格在42-43元之间，江西货45元左右，产量不足，后市看好。荷花池：荷花池

29、市场石菖蒲近期寻货商家增多，随着货源走动，市场货源已不多，行情上涨，现市场选货个子已要价50元。四大市场纷纷表示，今年自从产新后石菖蒲上市量不大，商家均出现惜售心理，货源走快，石菖蒲价格上涨。中国药典【名称】重楼【拼音名】Zhn Lu【英文名】RHIZOMA PARIDIS【别名】七叶一枝花、金线重楼、灯台七、铁灯台、蚤休、草河车、白河车、枝花头、海螺七、螺丝七【来源】本品为百合科重楼属植物b华重楼/bParis polyphylla Smith var. chinenisi （Franch）Hara 、b云南重楼/bParis polyphylla Smith var. yunnanensi

30、s （Franch.）Hand. -Mazz. 或b七叶一枝花/bParis polyphylla Smith var, chinensis （Franch.）Hara的干燥b根茎/b。秋季采挖，除去须根，洗净，晒干。【原形态】华重楼：多年生草本，高约50厘米。根状茎棕褐色，横走而肥厚，粗可达3厘米，表面粗糙具节，节上生纤维状须根。茎单一，直立，圆柱形，光滑无毛，基部常带紫红色。叶5-9，通常7片，轮生于茎顶，壮如伞，其上生花1朵，故称“七叶一枝花”；叶柄长1-3厘米，叶片纸质或膜质，窄卵形或倒披针形，长7-9厘米，宽2-5厘米，先端锐尖，基部楔形。夏季开黄绿色花，花梗由茎顶抽出，不分枝，多少

31、比叶长，花单独顶生；萼片5-6，叶状，卵状披针形；花瓣5-6，细线形，有时上部稍扩大，宽约毫米，通常较短于花萼；雄蕊2轮，药隔突出部分窄于花药，长毫米；子房具棱，顶部于花柱为紫色，其余部分为黄绿色；蒴果室背开裂。七叶一枝花：形似中华七叶一枝花，但叶短圆形或倒披针状矩圆形，基部圆形或罕为急尖；花瓣丝状，近顶端渐变尖，长等于或长于花萼的2倍，宽约1毫米。【性状】本品呈结节状扁圆柱形，略弯曲，长512cm,直径。表面黄棕色或灰棕色，外皮脱落处呈白色；密具层状凸起的粗环纹，一面结节明显，结节上具椭圆形凹陷茎痕，另一面有疏生的须根或疣状须根痕。顶端具鳞叶及茎的残基。质坚实，断面平坦，白色至浅棕色，粉性或角质。无臭，味微苦、麻。【鉴别】（1）本品粉末白色。淀粉粒甚多，类圆形、长椭圆形或肾形，直径 318m 。草酸钙针晶成束或散在，长80250m。梯纹及网纹导管直径1025m 。 （2）取本品细粉，加水3ml ，浸渍10分钟后，剧烈振摇，发生持久性泡沫。 （3）取本品粗粉2g，加乙醚20ml，置水浴上回流10分钟，滤过。滤液分为二份，挥干，一份加醋酐1ml 使溶解，加硫酸2 滴，显黄色，渐变红色、紫色、青色、污绿色；另一份加冰醋酸1ml 使溶解，加乙酰氯5 滴与氯化锌少