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届高三生物二轮复习 专题突破一 第1讲 细胞的分子组成强化训练.docx

1、届高三生物二轮复习 专题突破一 第1讲 细胞的分子组成强化训练细胞的分子组成课标全国卷近三年高考试题总体分析1试题结构基本趋于稳定。2必修三所占比重相对较大。3对生物学知识的考查更注重回归教材,重视基础知识的考查。4重要考点近几年连续考查,不回避。5重点内容重点考查,但不一定每年都占较大的比重。6加强教材中对经典实验、基础实验以及探究实验的考查。7选修内容与必修内容结合起来考查。第1讲细胞的分子组成2016高考导航适用于全国卷 考纲要求高考印证备考策略2013201420151蛋白质、核酸的结构和功能()T11.命题趋势:命题多以信息题或综合分析选择题形式呈现,侧重考查有机分子的成分、鉴定、结

2、构、功能及相互关系。2备考指南:(1)建立“元素化合物结构功能”的思维模型,让知识在大脑中形成清晰的脉络;运用结构和功能相统一的观点,学习蛋白质结构与功能的多样性。(2)理论联系实际,以结合表格和概念图的形式,复习核酸、糖类、脂质等知识。2糖类、脂质的种类和作用()T1D3水和无机盐的作用()4实验:检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质高考回放1(2014高考全国卷,T1,6分)关于细胞的叙述,错误的是()A植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关CATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D哺乳动物的细胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖解析:选D。A项,植物

3、细胞通过胞间连丝相互连接,携带信息的物质通过胞间连丝进入另一个细胞,因此植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。B项,动物细胞膜上的糖蛋白减少,会使细胞间的黏着性降低,因此动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。C项,吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量。D项,蔗糖是植物体内的二糖,乳糖是动物细胞中的二糖,哺乳动物的细胞不能合成蔗糖,但可以合成乳糖。2(2013高考全国卷,T1,6分)关于DNA和RNA的叙述,正确的是()ADNA有氢键,RNA没有氢键B一种病毒同时含有DNA和RNAC原核细胞中既有DNA,也有RNAD叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA解析:选C。本题考查

4、DNA和RNA的有关知识。依据DNA和RNA的有关内容,逐项进行分析解答。DNA分子结构中,配对的碱基之间以氢键相连,A与T之间形成两个氢键,C与G之间形成三个氢键;与DNA不同,RNA一般为单链分子,不形成双螺旋结构,但是很多RNA也需要通过碱基互补配对形成一定的结构来行使特殊的生物学功能,RNA的碱基配对规律和DNA不完全相同,即A与U配对、G与C配对,故A项错误。病毒只含有DNA或RNA一种遗传物质,没有同时含有DNA和RNA的病毒,故B项错误。具有细胞结构的生物,其遗传物质都是DNA,但同时存在RNA,如细菌这类原核生物细胞中的质粒是环状DNA,核糖体上存在RNA,故C项正确。在叶绿体

5、和线粒体中含有DNA和RNA,在核糖体中只有RNA,故D项错误。学生用书P21熟记蛋白质结构和功能的多样性2理清有关核酸的“三个关系”(1)核酸与ATP的关系:元素组成都是C、H、O、N、P。ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。(2)同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系:核DNA相同:不同体细胞都是由一个受精卵通过分裂分化形成的,所以核DNA相同。mRNA和蛋白质不完全相同:由于基因的选择性表达,不同细胞表达的基因不完全相同,产生的mRNA、蛋白质也就有所不同。因此,同一个体不同体细胞形态、结构和功能不同的根本原因是mRNA不同 (

6、基因的选择性表达)。(3)遗传物质种类与生物种类的关系:生物遗传物质核苷酸含N碱基病毒DNA或RNA4种4种细胞生物DNA8种5种3掌握糖类和脂质的种类、合成场所及生理功能(1)糖类合成的场所、种类及相互关系:合成的场所:叶绿体(葡萄糖、淀粉)、内质网(糖基团)、高尔基体(纤维素)、肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。种类及相互关系: (2)脂质的合成场所、种类及生理功能:合成场所:脂质的合成部位主要是内质网。种类及功能:4熟知水在生物体内的存在形式及在代谢中的作用(1)水在生物体中以自由水和结合水两种形式存在,两者可相互转化。(2)水不仅是良好的溶剂和生化反应的介质,也参与生物体内的物质运输、光

7、合作用、细胞呼吸等代谢活动。5无机盐代谢与其功能整合命题点1以蛋白质和核酸为核心考查组成细胞的有机物 学生用书P2下图1表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的有机物,1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。图2表示丙的结构,其由三条多肽链形成,共含有271个氨基酸。请分析回答下列问题:图1图2(1)1所代表的物质的名称是_,细胞中的1与2相比特有的是_。(2)甲的特异性取决于_,甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫作_。少数病毒侵入宿主细胞后,会发生由乙指导甲合成的过程,该过程叫作_。(3)细胞中的乙除了图示作用,还有_(至少答出两点)。(4)己和丙

8、参与构成生物膜结构,其中膜的功能主要由膜上的_决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质,相同质量的丁、戊含能量多的是_。(5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有_。在绿色开花植物的根尖细胞中,形成5的结构有_。(6)图2中每条虚线表示由两个R基中的巯基(SH)脱氢形成一个二硫键(SS)。氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了_。该分子至少含有_个游离的氨基。该物质遇到双缩脲试剂会变为_色。解析结合题目信息及题图中“染色体”“核糖体”以及元素组成等可推出甲为DNA,乙为RNA,丙为蛋白质,丁为糖原,戊为脂肪,己为磷脂,1为脱氧核苷酸,2为核糖核苷酸,3为氨基酸,4为葡萄糖,5为AT

9、P。(1)脱氧核苷酸、核糖核苷酸的主要区别是前者的五碳糖为脱氧核糖,后者的五碳糖为核糖;此外,前者特有的碱基为胸腺嘧啶,后者特有的碱基为尿嘧啶。(2)甲为DNA,其特异性取决于碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序),DNA通过控制蛋白质的合成来控制性状的过程,叫作基因的表达。少数RNA病毒有逆转录酶,当病毒侵入宿主细胞后能够由其RNA逆转录形成DNA。(3)细胞中的RNA有的作为翻译的模板指导蛋白质合成,有的作为核糖体的组成成分,有的作为运输工具识别并转运氨基酸,有的作为酶催化代谢过程等。(4)各种生物膜在结构上大致相同,都是由磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子镶嵌其中。生物膜的特定功能主

10、要由蛋白质决定。脂肪中H的相对含量较糖原中的多,故相同质量的脂肪和糖原含能量多的是脂肪。(5)ATP供能后形成的产物有ADP和磷酸。由于绿色植物的根尖细胞不进行光合作用,但进行呼吸作用,故形成ATP的结构有细胞质基质、线粒体。(6)氨基酸形成蛋白质的过程中,相对分子质量减少的部分即为缩合时失去的水分子的相对分子质量及形成二硫键(SS)时脱去氢的相对分子质量之和:(2713)18244 832。丙由三条多肽链形成,故丙分子至少含有3个游离的氨基。蛋白质遇到双缩脲试剂会变为紫色。答案(1)脱氧核苷酸脱氧核糖、胸腺嘧啶(2)碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序)基因的表达逆转录(3)识别并转运氨基

11、酸、催化(答案合理即可)(4)丙戊(5)ADP和磷酸细胞质基质、线粒体(6)4 832三紫易错展台(1)请绘出甲中相邻两个单体间和丙(肽链)中相邻两个单体之间相连的示意图。甲丙提示:甲中:或丙中:(2)若丙中某一肽链为60肽,丙氨酸的个数及位置如图,脱掉丙氨酸,则所能形成的有机物中,肽键数目减少 3个,氨基数目增加 3个。思维延展(1)图中具有特异性的物质有甲、乙、丙(甲、乙、丙、丁、戊、己、1、2、3、4)。(2)下列物质中一定不含糖类。ATPtRNA胰岛素酶(3)下列细胞具有、过程,同时具有、过程。神经细胞肌肉细胞造血干细胞叶肉细胞根尖分生区细胞(4)从分子水平分析导致生物多样性的直接原因

12、是蛋白质分子多样性。根本原因是DNA分子多样性。从进化的角度分析,生物多样性是由于多种多样的环境对生物种群进行不同方向的自然选择的结果。掌握物质推断的解题模板1.根据物质的元素组成来进行推断只含有C、H、O三种元素的可能是糖类或脂肪,再根据糖类与脂肪的区别作进一步判断;含有C、H、O、N四种元素的最可能是蛋白质;含有C、H、O、N、P五种元素的可能是核酸、ATP(ADP)或磷脂。2.明确蛋白质与核酸的概念图转换策略常见图示变式图示(1)图1是通过蛋白质与核酸间的关系构建的概念图,判断的依据是中心法则。图中A、B、C依次为DNA、mRNA和蛋白质。X代表的元素为N、P,Y代表的元素中一定有N,也

13、可能含有其他元素,单体a、b、c依次是脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。(2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图,判断的依据是染色体和细胞膜的物质组成。图中甲、乙、丙分别是DNA、蛋白质和磷脂。1.(原创题)A集合由用水解酶催化T2噬菌体的遗传物质彻底水解成的小分子构成;B集合由用水解酶催化HIV的遗传物质彻底水解成的小分子构成。上述A、B两个集合的交集中共有小分子()A.8种 B5种C.4种 D0种解析:选C。T2噬菌体的遗传物质是DNA,彻底水解后产生脱氧核糖、磷酸、A、T、G、C共6种小分子;而HIV的遗传物质是RNA,彻底水解后产生核糖、磷酸、A、U、G、C,也是6种小分子,两者的

14、交集是磷酸、A、G、C,共4种小分子。2.(2015吉林长春市高三监测,T1)下列关于生物体内有机化合物的叙述,正确的是()A.胆固醇可参与血液中脂质的运输B.葡萄糖可存在于叶绿体和线粒体中C.病毒的遗传信息都贮存在RNA中D.人体神经细胞内有淀粉酶和呼吸酶解析:选A。胆固醇是动物细胞膜的重要成分之一,还参与血液中脂质的运输,A正确;葡萄糖可存在于叶绿体中,不存在于线粒体中,葡萄糖分解为丙酮酸后,丙酮酸进入线粒体,B错误;病毒由蛋白质和核酸(DNA或RNA)组成,病毒的遗传信息贮存在DNA或RNA中,C错误;人体神经细胞内有呼吸酶,由于基因的选择性表达,淀粉酶基因不能在神经细胞内表达,D错误。

15、3.(2015甘肃兰州市高三实战,T2)下列关于生物体内化合物的叙述,错误的是()A细菌的细胞内存在同时含有蛋白质和核酸的结构B癌细胞代谢旺盛的原因是细胞膜上糖蛋白数量增多 C葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位 D.脂质可以作为生物体内的储能物质,同时也可参与生命活动的调节解析:选B。细菌细胞内有核糖体,核糖体是由蛋白质和RNA组成的,A正确;癌细胞代谢旺盛,但癌细胞膜上糖蛋白的量减少,B错误;葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的单体,C正确;脂质中的脂肪是生物体内的储能物质,脂质中的固醇类化合物有些可参与调节生命活动,如性激素,D正确。4.(2015甘肃兰州质检)如图甲、乙

16、、丙、丁代表细胞中的物质或结构。下列分析中不合理的是()AC、H、O、N、P属于组成细胞的大量元素B.甲物质中含有氢键,丙物质中含有高能磷酸键C.乙、丁中由C、H、O、N、P组成的化合物种类相同D.甲、乙、丙三种物质或结构参与了丁结构中酶的合成解析:选C。组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,A正确;甲、乙、丙、丁分别表示tRNA、核糖体、ATP和生物膜(叶绿体的类囊体膜或线粒体内膜),甲物质内部的短线代表的是氢键,丙中的“”代表的是高能磷酸键,B正确;乙结构中由C、H、O、N、P组成的化合物是rRNA,丁结构中由C、H、O、N、P组成的化合物有ADP、ATP和磷脂分子

17、,C错误;tRNA、核糖体、ATP均参与了蛋白质的翻译过程,D正确。常见有机物“初步水解”“彻底水解”和“氧化分解”的比较有机物初步水解彻底水解氧化分解淀粉麦芽糖等葡萄糖CO2H2O蛋白质多肽氨基酸CO2H2O尿素核酸核苷酸磷酸、五碳糖、碱基CO2H2O含氮废物命题点2结合细胞代谢考查水和无机盐 学生用书P3下列关于水与生命活动的叙述,正确的是()A.自由水可作为细胞内化学反应的反应物B.植物细胞中结合水与自由水的比值越大代谢活动越旺盛C.人体细胞中水是有氧呼吸和无氧呼吸共同的代谢终产物D.基因转录和翻译的过程中没有水生成解析细胞中的水包括自由水和结合水,自由水可作为细胞内化学反应的反应物,如

18、在光合作用中,水是反应物而被光解,生成O2与H;自由水是细胞内良好的溶剂,有利于物质的运输和生物化学反应的进行,而结合水则是与蛋白质等物质结合,作为植物体的组成部分,无自由水对于代谢的作用,所以结合水与自由水的比值越大,生物体的代谢活动越弱;人体细胞有氧呼吸的代谢终产物是二氧化碳和水,但是无氧呼吸仅生成乳酸,该过程中没有水产生;基因表达过程包括转录与翻译,翻译时氨基酸脱水缩合生成水,转录时核糖核苷酸聚合也生成水。答案A易错展台(1)在干旱地区生存的绿色植物最容易缺少水分,大部分水在细胞内以自由水的形式存在。(2)研究表明钾是40多种酶的辅助因子,能激活酶的活性,说明无机盐具有维持细胞和生物体生

19、命活动的生理作用。思维延展(1)在光合作用中水的作用是参与光反应、作为良好溶剂、运输各种物质(答出两点)。(2)细胞内产生水的细胞器有核糖体、线粒体(或内质网、高尔基体、叶绿体)(举两例)。(3)下图表示某植物体内进行的与水有关的生理过程:图中过程发生的部位分别是线粒体内膜和叶绿体类囊体薄膜,能为过程提供能量的过程是(填写序号)。(4)调节动物内环境中水盐平衡的激素主要是抗利尿激素。吃的食物过咸时,感到口渴,其感受器位于下丘脑,调节水盐平衡的神经中枢位于下丘脑,感到口渴的部位位于大脑皮层。1.自由水与结合水的比值与新陈代谢、生物的抗逆性有关比值越大,生物新陈代谢越旺盛,但其抗逆性较弱;反之,生

20、物新陈代谢缓慢,但抗逆性较强。衰老的细胞内水分含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。2.无机盐生理功能的实验验证(1)实验组:正常植物缺X培养液表现出症状症状消失。(2)对照组:正常植物完全培养液正常生长。1.(2015新疆维吾尔自治区第一次适应性检测,T1)小麦种子成熟过程中,有关化合物的变化是()A.自由水含量减少,代谢增强B.自由水/结合水的值减小,代谢减弱C.脱落酸含量减少,赤霉素增加D.含磷无机盐减少,干物质增加解析:选B。小麦种子成熟过程中,自由水含量减少,代谢减弱;脱落酸含量增加,赤霉素减少;含磷无机盐增加,干物质增加。2.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,

21、某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。两次对照中属于实验组的依次是()A.甲组、乙组实验前 B甲组、乙组实验后C.乙组、乙组实验前 D乙组、乙组实验后解析:选D。实验必须遵守的原则:设置对照原则;单一变量原则;平行重复原则。所谓实验组,是接受实验变量处理的那组,故两次对照中属于实验组的依次是乙组、乙组实验后。命题点3生物组织中有机物的检测下表中根据实验目的,所选用的试剂与预期的实验结果,正确的是()选项实验目的试剂预期的实验结果A观察根尖分生组织细胞的有丝分裂醋酸洋红液染色体被染成红色B检测植物组织中的脂肪双缩脲试剂

22、脂肪颗粒被染成红色C检测植物组织中的葡萄糖甲基绿葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀D观察DNA和RNA在细胞中的分布斐林试剂、吡罗红斐林试剂将DNA染成绿色,吡罗红将RNA染成红色解析脂肪的鉴定用苏丹(或苏丹)染液,呈橘黄色(或红色);葡萄糖用斐林试剂鉴定,水浴加热后出现砖红色沉淀;观察DNA和RNA在细胞中的分布应该选用甲基绿吡罗红混合染色剂,甲基绿将DNA染成绿色,吡罗红将RNA染成红色;染色体可被醋酸洋红液染成深色(红色)。答案A易错展台(1)上述四个实验需要加热的有C、D。(2)上述实验一定需要显微镜观察的有A、D。B实验中不一定需要显微镜。(3)无(有、无)组织细胞始终处于生活状态的实

23、验。(4)检测生物组织中的葡萄糖和蛋白质所需试剂中的NaOH的作用是:前者是形成Cu(OH)2,后者是提供碱性环境条件。(5)观察DNA和RNA在细胞中的分布,不能(能、不能)将甲基绿和吡罗红分开使用。关于颜色反应实验的归纳总结颜色原理红还原糖斐林试剂(水浴加热)砖红色沉淀;脂肪苏丹染液红色;RNA吡罗红溶液红色;染色体(质)醋酸洋红液红色黄脂肪苏丹染液橘黄色;叶绿体中色素分离的滤纸条中胡萝卜素橙黄色,叶黄素黄色绿DNA甲基绿染色剂绿色;线粒体健那绿染液蓝绿色;酒精橙色的重铬酸钾溶液(在酸性条件下)灰绿色;叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b黄绿色,叶绿素a蓝绿色蓝淀粉碘液蓝色紫染色体(质)龙胆

24、紫溶液紫色;蛋白质双缩脲试剂紫色;叶绿体中的4种色素主要吸收蓝紫光1.(2015青海西宁一模,T4)常温下进行下列处理,没有显色反应的是()A.用健那绿染液处理人的口腔上皮细胞B.用改良苯酚品红染液处理解离、漂洗后的洋葱根尖C.在稀释十倍的鸡蛋清溶液中加入双缩脲试剂D.在葡萄糖溶液中加入斐林试剂解析:选D。用健那绿染液处理人的口腔上皮细胞,可以将细胞中的线粒体染成蓝绿色;用改良苯酚品红染液处理解离、漂洗后的洋葱根尖,可以将细胞中的染色体染成红色;双缩脲试剂遇鸡蛋清中的蛋白质产生紫色反应;还原糖与斐林试剂需在水浴加热(5065 )的条件下才能产生砖红色沉淀。2.(改编题)油菜种子成熟过程中部分有

25、机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子做成匀浆后检测,结果正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹试剂橘黄色D第40天碘液蓝色解析:选C。由图可知,油菜种子成熟过程中的第10天时,存在可溶性糖,可溶性糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等还原糖,因此加入斐林试剂水浴加热会出现砖红色沉淀,A错误;第20天时,从图中看不出有蛋白质产生,但蛋白质是生命活动的承担者,因此加入双缩脲试剂会出现紫色反应,B错误;第30天时,脂肪的含量很高,加入苏丹试剂后会出现橘黄色颗粒,C正确;第40天时,淀粉的含量降至0,加入碘液不会出现蓝色,D错误。经典实验选材

26、的分析(1)观察DNA和RNA在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞。原因:哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,也就几乎不含DNA、RNA。(2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体。原因:叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化。(3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时,应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞。原因:正方形的根尖分生区细胞处于分裂状态,长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力。(4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊,而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊。原因:雄配子的产生数量远远多于雌配子,更容易观察到减数分裂的细胞。 (5

27、)观察叶绿体时,选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮。原因:靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少。(6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞。原因:成熟的植物细胞含有大的液泡。1.下列化合物中,含化学元素种类最少的一组是()胰岛素乳糖核苷酸磷脂脂肪RNA抗体性激素纤维素A. BC. D解析:选C。本题考查常见化合物的元素组成,意在考查考生的识记能力。糖类、脂肪、性激素只由C、H、O三种元素构成;胰岛素和抗体的化学本质都是蛋白质,至少含有C、H、O、N四种元素;核苷酸和RNA都含有C、H、O、N、P五种元素;磷脂含有C、H、O、N、P五种元素。2.下列与细胞中的元素和化合物有关的

28、叙述中,正确的是()A.耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质B.组成细胞的主要元素中含量最多的是氢C.RNA和DNA组成元素的种类不同,碱基种类相同D.碳是构成细胞的最基本元素,生物大分子以碳链为骨架解析:选D。仙人掌细胞(活细胞)中含量最多的化合物是水,A错误;组成细胞(鲜重)的主要元素中含量最多的是氧,B错误;RNA和DNA组成元素均为C、H、O、N、P,而碱基种类有所不同,RNA含U,DNA含T,C错误;构成细胞的最基本元素是碳,碳链是生物大分子的骨架,D正确。3.(2015甘肃兰州高三模拟)如图是细胞中几种重要化合物的元素组成。下列相关叙述错误的是()A.植物组织培养过程中,如果

29、缺乏了Mg元素,植物的叶片呈黄色B.蛋白质若含Fe或S元素,这些元素一定位于R基团中C.ATP中含有腺嘌呤D.人体缺乏I元素,促甲状腺激素释放激素分泌减少,促甲状腺激素分泌增加解析:选D。由于Mg元素是合成叶绿素的必需元素,所以植物组织培养过程中,如果缺乏了Mg元素,植物的叶片会因缺乏叶绿素而呈黄色,A正确。氨基酸的结构通式中,除R基团以外的其他部位只含有C、H、O、N四种元素,若含有其他元素,则一定位于R基团中,B正确。ATP去掉两个磷酸基团后,就成为腺嘌呤核糖核苷酸,所以ATP中含有腺嘌呤,C正确。人体缺乏I元素,甲状腺激素合成减少,会导致促甲状腺激素和促甲状腺激素释放激素分泌增加,D错误。4.经测定某化合物含C、H、O、N、S五种元素,下列哪项最不可能是该化合物的功能()A.携带氨基酸进入核糖体B.与抗原发生特异性结合C.细胞膜上运载葡萄糖的载体D.催化细胞内化学反应

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