1、考前回归教材生物第一部分细胞的组成及其结构关键语句1糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O,除此之外,蛋白质中还含有N等元素,核酸中还含有N、P。2组成蛋白质的氨基酸约有20种,不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。3DNA和RNA在分子组成上的差异:DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶,而RNA中含有核糖和尿嘧啶。4DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同;而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。5熟记实验中的颜色反应:蛋白质双缩脲试剂紫色; DNA甲基绿染液绿色;RNA吡罗红(派洛宁)染液红色; 还原糖斐林试剂砖红色;脂肪
2、苏丹()染液橘黄色(红色); 线粒体健那绿染液蓝绿色。6乳糖和糖原只分布于动物细胞;蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。葡萄糖、核糖、脱氧核糖在动植物细胞中都有。7脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇,其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。8.脂肪的含氢量高于糖类,因此氧化分解时,耗O2多,释放能量也多。9.自由水/结合水的比值越大,生物新陈代谢越旺盛,但其抗逆性相对较小。10.原核细胞没有核膜、核仁、染色体及除核糖体以外的细胞器。11.各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成,细胞膜还含有少量糖类。功能越复杂的膜中,蛋白质的种类和数量越多。12.生物膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特性是具
3、有选择透过性。13.生物膜系统包括细胞膜、核膜及具膜细胞器。核糖体、中心体不是生物膜系统的组成成分。14.内质网膜与核膜、细胞膜能直接转化,高尔基体膜与内质网膜、细胞膜通过囊泡发生间接转化。15.根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡,低等植物细胞有中心体。16.没有线粒体和叶绿体的细胞也可进行有氧呼吸和光合作用,如蓝藻(含叶绿素和藻蓝素)可以光合作用。17.核仁与rRNA的合成及核糖体的形成有关,代谢旺盛的细胞中,核孔数目多,核仁较大。18.质壁分离与复原、细胞融合、胞吞(内吞)和胞吐(外排)等都与膜的流动性有关。核心考点一、细胞的分子组成 1蛋白质、核酸的结构和功能(1)蛋白质的基本组成单位是什
4、么?结构特点是什么?(必修1P21)提示:蛋白质的基本组成单位氨基酸,约有20种。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。(2)氨基酸是以什么方式连接的?它们之间形成的化学键叫什么?如何表示?(必修1P22)提示:两个氨基酸形成二肽的缩合反应见课本必修1P22图25;氨基酸分子通过脱水缩合形成多肽,连接两个氨基酸分子的键叫肽键(NHCO);氨基酸形成蛋白质的过程:氨基酸二肽三肽多肽蛋白质。(3)n个氨基酸形成1条肽链时,脱掉几分子H2O?形成几个肽键?如果n个氨基酸形成m条肽链呢?提示:n个氨基酸形成1条肽链时,脱掉n1
5、个H2O,形成n1个肽键。同理,n个氨基酸形成m条肽链,脱掉nm个H2O,形成nm个肽键。肽键数脱去的水分子数蛋白质中氨基酸总数肽链条数。(4)蛋白质分子的结构多种多样的原因是什么?(必修1P23)提示:直接原因:氨基酸的种类和数目不同、排列顺序千变万化;肽链形成的空间结构千差万别。根本原因:DNA(或基因)中碱基的排列顺序不同。(5)举例说明蛋白质的功能蛋白质是生命活动的主要承担者。提示:构成细胞和生物体。运输作用:如血红蛋白、载体。催化作用:如绝大多数的酶都是蛋白质。调节作用:如蛋白质类激素中的胰岛素。免疫作用:如抗体是蛋白质。 (6)生物体内核酸的种类和遗传物质的种类项目核酸种类遗传物质
6、原核生物2种(DNA和RNA)DNA真核生物2种(DNA和RNA)DNA病毒DNA病毒只有一种核酸是DNA(如噬菌体)DNARNA病毒只有一种核酸是RNA(如:烟草花叶病毒、HIV、SARS病毒)RNA(7)核酸的种类及基本单位种类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)组成单位脱氧核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)核苷酸组成碱基T、A、G、CU、A、G、C五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体、细胞质基质空间结构双螺旋结构单链结构功能决定生物的遗传和变异参与蛋白质的合成显色反应遇甲基绿呈绿色遇吡罗红呈红色2.糖类、脂质的种类和作用(1)糖类的种类
7、与作用(必修1P30)种类功能:是主要的能源物质。还原糖的鉴定:用斐林试剂,水浴加热有砖红色沉淀。(2)脂质的种类与作用(必修1P32)种类(3)为什么说脂肪是动物细胞中良好的储能物质?提示:同质量的脂肪含氢量高于糖类和蛋白质,所以氧化分解时放出的能量是最多的。3水和无机盐的作用(1)水在细胞中的存在形式与作用(必修1P34)含量:水在细胞中的含量最多。存在形式:自由水和结合水。功能:结合水是细胞的组成成分;自由水是良好的溶剂,能运输营养物质和废物、参与反应。(2)无机盐在细胞中的存在形式与作用(必修1P35)存在形式:离子。功能:组成细胞中的化合物,如血红蛋白中含Fe、叶绿素中含Mg。维持细
8、胞和生物体生命活动:如哺乳动物血液中钙离子含量太低,会出现抽搐。维持细胞的酸碱平衡。联想拓展种子成熟、萌发过程中结合水/自由水的比值怎样变化?答案: 种子成熟过程中结合水/自由水的比值变大,萌发过程中此比值变小。结合水/自由水的比值与新陈代谢强弱、生物抗性的关系是什么?答案:新陈代谢越旺盛,生物抗性越弱,结合水/自由水的比值越小。二、细胞的结构1细胞学说的建立过程(必修1P10)(1)建立者主要是施莱登和施旺两位科学家。(2)内容:细胞是一切动、植物体结构和功能的基本单位。细胞是一个相对独立的单位。新细胞可以从老细胞中产生。(3)意义:建立于19世纪的细胞学说,揭示了细胞的统一性和生物体结构的
9、统一性。2多种多样的细胞(1)自然界的生命系统包括哪些层次?植物与动物的生命系统层次有什么不同?(必修1P4)提示:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈;植物没有系统这一层次。(2)原核细胞与真核细胞的本质区别是什么?(必修1P8)提示:细胞内有无以核膜为界限的细胞核。联想拓展 蓝藻用纤维素酶处理后,其形态会发生变化吗?答案:不会,因为其细胞壁成分为肽聚糖。原核生物的繁殖方式是什么?遵循孟德尔定律吗?答案: 原核细胞为二分裂,不遵循孟德尔定律。病毒的培养能用培养基吗?病毒不具有细胞结构,但为什么说细胞是生命活动的最基本的结构层次呢?答案: 不能;病毒虽然不具有细胞结构,但
10、其没有独立的新陈代谢,必须寄生在活细胞内,生命活动也离不开细胞。3生物膜系统的结构和功能(1)观察教材图46,思考细胞膜的成分、结构、功能及其特点?(必修1P41、42、68)提示:成分:主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。结构:流动镶嵌模型:磷脂双分子层构成膜的基本支架。蛋白质分子不同程度地插入磷脂双分子层中。在细胞膜的外表面有一层糖蛋白,叫糖被。功能:将细胞与外界环境分隔开。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。特点:结构特点具有一定的流动性,即构成细胞膜的磷脂分子和大部分蛋白质分子是可以运动的。功能特点细胞膜和其他生物膜都具有选择透过性。(2)观察教材图38、39,思考细胞生物膜系
11、统的组成、特点和功能是什么?(必修1P49)提示:组成:细胞器膜(线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡)、细胞膜、核膜。特点:各种生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系。功能:细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境;许多重要的化学反应都在生物膜上进行;细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开。4主要细胞器的结构和功能(1)观察教材图33、34以及图58、511,比较叶绿体、线粒体的区别。比较项目线粒体 叶绿体分布普遍存在于动、植物细胞中主要存在于绿色植物叶肉细胞中 形态 棒状、粒状 椭球形或球形化学成分DNA、RNA、磷脂、蛋白质等DNA、RNA、磷脂、蛋白质、色素等结构膜外膜使线
12、粒体或者叶绿体和周围的细胞质基质分开内膜内折成嵴,扩大内膜面积包围有几个到几十个绿色基粒基质液态基质,含有与有氧呼吸有关的酶充满液态基质,含有与光合作用有关的酶都含有少量的DNA和RNA功能是细胞有氧呼吸的主要场所,能产生ATP是光合作用的场所,能产生ATP增大膜面积内膜向内折叠形成嵴类囊体堆叠形成基粒(2)观察教材图35、36、37,思考其他几种细胞器的功能。提示:内质网:是细胞内蛋白质的加工、运输,以及脂质合成的场所,并能增大细胞内的膜面积。高尔基体:主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”;还与高等植物细胞的细胞壁形成有关。核糖体:合成蛋白质的场所(翻译的场所
13、)。中心体:动物和低等植物都具有,与细胞有丝分裂有关。液泡:内有细胞液,细胞液中有水分、色素等。溶酶体:内含多种消化酶,能分解衰老、损伤的细胞器。联想拓展 线粒体和叶绿体内的DNA能与蛋白质结合形成染色体吗? 答案: 不能。线粒体和叶绿体分别是真核细胞内进行有氧呼吸和光合作用的唯一场所吗?答案:线粒体是真核细胞内进行有氧呼吸的主要场所,此外还有细胞质基质;叶绿体是真核细胞内进行光合作用的唯一场所。进行有氧呼吸的细胞一定有线粒体吗?进行光合作用的细胞一定有叶绿体吗?答案:不一定,有氧呼吸只要具有有氧呼吸酶就可以进行;不一定,光合作用只要具有光合作用酶和光合色素就可以进行,如蓝藻细胞。游离核糖体与
14、附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质有何不同?答案:游离核糖体与附着在内质网上的核糖体分别合成细胞内的蛋白(胞内蛋白)和胞外蛋白(分泌蛋白)。在分泌蛋白的合成运输与分泌过程中,内质网、高尔基体和细胞膜的成分如何改变?答案:内质网以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体,囊泡与高尔基体膜融合导致高尔基体膜面积增加;被进一步修饰加工的蛋白质,再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜,又导致高尔基体膜面积减少。5细胞核的结构和功能(1)根据下图,思考细胞核的结构与功能。提示:结构:如图;功能:细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。(2)如何理解细胞是一个有机的统一整体?(必修1P55)提示:细胞是生命
15、的基本单位,是生物体结构的基本单位,是生物体代谢和遗传的基本单位,各组成之间分工合作成为一个整体。第二部分物质的输入、输出和酶ATP基本图例物质的跨膜运输酶ATP关键语句1酶并非都是蛋白质,少数酶是RNA。2.酶具有催化作用,其原理是降低反应的活化能。3.酶的作用具有高效性、专一性和作用条件温和等特性。4.ATP的结构简式是APPP,其中A表示腺苷,P代表磷酸基团。5ATP的合成部位有细胞质基质、线粒体、叶绿体。6协助扩散和主动运输都需要载体,但前者不消耗能量;主动运输和胞吞(胞吐)都消耗能量,但后者不需要载体。核心考点1物质出入细胞的方式(1)原生质层的定义是什么?(必修1P61)提示:原生
16、质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。(2)质壁分离产生的原因是什么?(必修1P63)提示:质壁分离产生的内因:原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性;质壁分离产生的外因:外界溶液浓度细胞液浓度。(3)关注教材图47、48,从浓度梯度、能量和载体等方面比较物质跨膜运输的方式,并画出相应物质的转运速度与细胞外浓度的关系曲线。(以胞外浓度为横坐标,以运输速度为纵坐标)(必修1P7072)项目方向载体能量举例自由扩散高低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等协助扩散高低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低高需要需要氨基酸、K、Na、Ca2等离子,葡萄糖进入小肠上皮细胞(4
17、)大分子物质进出细胞的方式是什么?(必修1P72)提示:胞吞、胞吐。2酶在代谢中的作用 (1)什么是酶?其化学本质是什么?提示:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中大部分是蛋白质,少量是RNA。(2)酶的生理作用及其实质分别是什么?有何特性? 提示:生理作用:催化作用。 实质:降低反应的活化能。 特性:高效性、专一性、温和性。(3)影响酶促反应的因素有哪些?(必修1P85)提示:底物浓度; 酶浓度; pH:过酸、过碱使酶失活;温度:高温使酶失活,低温降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。联想拓展 酶的高效性主要体现在什么方面?答案: 酶比无机催化剂的催化速率快几十倍到几千倍。酶在低
18、温、高温、强酸、强碱下,活性低的原因有什么不同?答案:过酸、过碱或温度过高,酶的空间结构遭到破坏,从而使蛋白质变性失活;低温使酶活性降低,但酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。3ATP在能量代谢中的作用(1)ATP的化学组成和结构特点是什么?(必修1P88)提示:ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷。结构简式:APPP,“A”代表腺苷,“P”代表磷酸基团,“”代表高能磷酸键。(2)关注教材图55、56,总结生物体内合成ATP的途径有哪些?动、植物有哪些不同?提示:动物中ATP来自呼吸作用;植物中ATP来自光合作用和呼吸作用。第三部分细胞呼吸和光合作用
19、细胞呼吸有氧呼吸总反应式C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量无氧呼吸总反应式C6H12O62C3H6O3能量无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C2H5OH2CO2能量影响细胞呼吸的因素光合作用光合作用总反应式CO2HO (CH2O)18O2关键语句1叶绿体中的色素共有4类,在滤纸条上从上到下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b。2类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,叶绿素主要吸收红光和蓝紫光。3光反应4暗反应5有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,反应式为: C6H12O6618O26H2O6CO212H218O大量能量6无氧呼吸的场所是细胞质基质,反应式为:C6H12O62C2H5O
20、H2CO2能量 (大多数植物、酵母菌) 或 C6H12O62C3H6O3能量 (动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜的块根)核心考点1光合作用的基本过程(1)光合作用发现的过程(必修1P101102)1771年,英国的普利斯特利指出:植物可以更新空气。1864年,德国的萨克斯证明:绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。1880年,美国科学家恩格尔曼证明:O2是由叶绿体释放的,叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。20世纪30年代,鲁宾和卡门用同位素标记法证明:光合作用释放的O2全部来自水。(2)比较光反应和暗反应的区别和联系(必修1P103104)项目光反应阶段暗反应阶段进行场所叶绿体类囊体薄膜叶绿体基质所
21、需条件光、色素、酶酶、H、ATP物质变化水的光解:H2OHO2ATP的合成:ADPPi能量ATPCO2的固定:CO2C52C3C3的还原:C3HATP(CH2O)C5ATP的水解:ATPADPPi能量能量转换光能ATP中活跃的化学能ATP中活跃的化学能有机物中稳定的化学能联系光反应为暗反应提供H、ATP2.影响光合作用速率的环境因素(1)影响光合作用速率的环境因素有哪些?(必修1P104)提示: 光照强度、温度、CO2的浓度、水、矿质元素等。(2)根据光合作用的原理,在农业生产上有哪些措施可以提高产量?(必修1P104)提示: 提高农作物产量的方法:延长光照时间,增加光照强度,增加CO2的浓度
22、,适当提高温度等,例如:农业上采用间作套种、合理密植等措施使农作物充分吸收阳光以达到增产的目的;利用大棚适当延长光照时间,提高CO2浓度和温度,提高光合作用的效率。联想拓展 当CO2不足、光照不足,植物体内C3、ATP、C5、H的变化是怎样的?答案:当CO2不足时,C3减少、ATP增加、C5增加、H增加;光照不足时,C3增加、ATP减少、C5减少、H减少。光合速率如何测定?答案:CO2吸收量、O2的释放量、有机物积累量(净光合作用); CO2固定量、O2的产生量、有机物制造量(总光合作用); 3细胞呼吸(1)有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系(必修1P9395)项目有氧呼吸无氧呼吸区别进行场所第一
23、步在细胞质基质中,然后在线粒体始终在细胞质基质中是否需O2需氧不需氧最终产物CO2H2O酒精CO2 或 乳酸储存在ATP中的能量1 161 kJ61.08 kJ联系第一阶段完全相同,都在细胞质基中进行(2)光合速率和呼吸速率的测定有什么不同?提示:装置相同。前者在光下,实验组用碳酸氢钠溶液;后者在黑暗处,实验组用氢氧化钠溶液。第四部分细胞的全部历程细胞增殖(以动物为例)项目前期中期后期有丝分裂减减不同时期细胞中染色体、DNA的变化规律关键语句1细胞体积越小,细胞的表面积与体积之比就越大,越有利于物质交换。2细胞增殖是重要的细胞生命活动,是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。3细胞分裂间期为分裂
24、期进行活跃的物质准备,完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,同时细胞有适度的生长。4动物细胞的一个细胞周期中,DNA的复制和中心粒的倍增均发生在分裂间期。5真核细胞的分裂方式有三种:有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。6有丝分裂最重要的变化是:间期DNA复制,数目倍增;分裂期在纺锤体作用下将复制后的亲代细胞染色体,平均分配到两个子细胞中。在细胞的亲代和子代之间保持了细胞遗传性状上的稳定性。7细胞分化的实质是基因的选择性表达,此过程中遗传物质并未改变。8细胞分化在自然条件下是不可逆的。9雌蜂未受精的卵细胞发育成雄蜂证明了动物生殖细胞具有全能性。10细胞衰老最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。1
25、1细胞凋亡是受到严格的遗传机制决定的程序性死亡。12细胞坏死是在种种不利因素影响下,细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。13癌细胞中遗传物质发生变化。14原癌基因主要负责调节细胞周期,控制细胞生长和分裂的进程。15抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖。16细胞分化、细胞衰老、细胞凋亡都不会使遗传物质改变。17衰老的细胞体积减小,细胞膜通透性改变,酶活性下降,水分减少、色素积累。18癌变的机理是原癌基因和抑癌基因发生了突变。19癌细胞具有无限增殖、形态结构发生改变、细胞膜上糖蛋白减少、易于扩散和转移等特征。核心考点1细胞的有丝分裂(1)细胞有丝分裂中各个时期的细胞有什么特征?(必修1P
26、112113)提示:间期:可见核膜、核仁,染色体的复制(DNA复制、蛋白质合成)。前期:染色体出现,纺锤体出现,染色体散乱排布在纺锤体中央,核膜、核仁消失(两失两现)。中期:染色体着丝点整齐的排列在赤道板平面上,染色体形态比较稳定,数目比较清晰,便于观察。后期:着丝点分裂,染色体数目暂时加倍。末期:染色体、纺锤体消失,核膜、核仁出现,染色体变成染色质(两现两失)。(2)动、植物细胞有丝分裂的区别(必修1P113)项目前期 末期区别纺锤体的形成方式 子细胞的形成方式植物细胞的两极直接发出纺锤丝,构成纺锤体在赤道板的位置形成细胞板,细胞板向周围扩散形成细胞壁动物中心体发出星射线,构成纺锤体细胞膜从
27、细胞的中部向内凹陷,直接缢裂成两个子细胞 (4)细胞有丝分裂的重要特征是什么?提示:染色体和纺锤体的出现,然后染色体复制后平均分配到两个子细胞中去。2细胞的分化 (1)什么是细胞分化?(必修1P117118)提示:在个体发育过程中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程,叫做细胞分化。(2)细胞分化的意义是什么?(必修1P118)提示:是生物个体发育的基础。通过细胞分化,能形成具有特定形态、结构和功能的组织和器官。通过分化使细胞专门化,有利于提高各种生理功能的效率。联想拓展细胞分化的基础是什么?答案:高等生物的发育是从一个受精卵开始的,通过有丝分裂形成多个
28、细胞,每个细胞都应含有一套与受精卵完全相同的染色体,即携带有本物种的全部遗传信息。细胞分裂、分化和生长的关系是什么?答案:联系:细胞分裂是细胞分化和细胞生长的基础。区别:细胞分裂数变形不变,细胞分化形变数不变,细胞生长仅是大小变。3细胞的全能性(1)什么叫细胞的全能性?细胞具有全能性的原因是什么?提示:细胞的全能性是已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。细胞具有全能性的原因是:细胞中具有该物种全部的遗传物质。(2)植物细胞全能性表达需要的条件是什么?提示: 离体状态下,在一定的营养条件和植物激素的诱导下,细胞的全能性就能表现出来。4细胞的衰老和凋亡以及与人体健康的关系(1)细胞衰老的特征
29、是什么?(必修1P122)提示:细胞内水分减少,结果使细胞萎缩,体积变小,细胞新陈代谢速率减慢。细胞内多种酶的活性降低。细胞内的色素随着细胞衰老逐渐累积。细胞呼吸速率减慢,细胞核体积增大,染色质收缩,染色加深。细胞膜通透性功能改变,物质运输功能降低。(2)个体衰老与细胞衰老的关系是什么?(必修1P121)提示:个体衰老与细胞衰老都是生物体正常的生命现象。从总体上看。个体衰老的过程也是组成个体细胞普遍衰老的过程。对单细胞生物体来说,细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡。对多细胞生物体来说,细胞的衰老和死亡不等于个体的衰老和死亡。如幼年个体中每天都有细胞衰老、死亡。个体的衰老不等于细胞的衰老,如老年个体中每天也有新细胞的产生。(3)细胞凋亡的意义是什么?(必修1P
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