阳光超市员工手册行为准则.docx

1、阳光超市员工手册行为准则阳光超市员工手册行为准则 第 一 章 前 言 第 二 章 公 司 文 化 第 三 章 零售商业的分类及特点 第 四 章 组 织 构 架 第 五 章 常用术语及解释 第 六 章 员工的责任和义务 第 七 章 办公区域管理 第 八 章 生活区域管理 第 九 章 劳 动 条 款 第 十 章 员工薪资福利 第十一章 奖励与处罚 第十二章 安 全 守 则修 订 权 限附则 前 言 很高兴能认识您员工手册能为您认识阳光超市提供帮助这是一个大型的商业舰队欢迎您成为这个舰队的一员在商业世界的海洋中她需靠我们大家的通力协作才能乘风破浪阳光超市同你我一样年轻而充满生机同时凭借您的创造力来推

2、动公司的成长壮大言行代表阳光超市质量就是上帝顾客将从您的身上看到阳光超市的形象温馨服务营造阳光超市未来欢迎您加入到阳光超市的行列中来同时顺祝您工作愉快适用范围本手册供新员工了解本公司之用目的帮助了解公司文化及营运的基本知识和本公司的经营理念益处1更快进入角色 2熟练运用基本术语 3更好地与同事沟通和合作 4增强自信心使你成为优秀的阳光一员 5了解公司的优秀文化和基本构架阳光超市文化 阳光企业文化的核心价值观规模化发展第一条 阳光超市目标阳光企业共同目标 发展自我引领地区商业第二条 阳光超市哲学阳光企业经营法则获胜宝典满意微笑真诚第三条 阳光超市精神实现阳光企业的最高目标而奋斗的强大的精神动力学

3、习创新团结求实第四条 阳光超市道德树立阳光企业公众形象之根本诚心爱心开心第五条 阳光超市服务宗旨阳光企业对社会价值的承诺走进寻常百姓家第六条 阳光超市工作作风阳光的健康风气迅速反应马上行动董事长致词欢迎您加入阳光大家庭阳光超市从2007成立在我最初创立事业的时候我从来没有想过阳光能够发展到今天的格局但是我深信不移的是只要热爱零售事业并且不断努力改进阳光的前途是不可限量的 阳光是一个大舞台阳光的每一位员工都扮演着重要的角色每一个热爱阳光的并为之努力工作的人都是阳光的人才随着阳光商业连锁的成立连锁扩张的步伐会越来越快但最重要的是打好现在的人才基础万丈高楼平地起我们定的目标越远大基础就要越牢固基础越

4、牢固我们的发展就越快越成功每一个连锁店的开设都需要大量优秀的人才只要每个人坚持不懈脚踏实地的工作都会有施展才华的机会都会有实现梦想的一刻 在我们的发展过程中所要面对的最大的挑战之一就是从小处着想我们决不能忽略那些使阳光成功的细微之处-保持通道清洁货架商品琳琅满目考虑陈列和推销商品的新方法以及永远为我们的顾客提供最佳的服务简单的事一千次做对做好就是不简单永远不要忽略这些细节正是这些大大小小的细节决定了顾客的满意程度决定了阳光的未来 在我们的工作中难免会出现一些差错我们允许我们的同事犯一些小的错误因为聪明的犯错也是一种学习的过程但是我们绝对不能原谅不敢承担责任的员工不能原谅经常推卸责任经常说这不是

5、我的错的员工犯了错误要勇于承担责任要勇于说这是我的错只有具备了这种态度我们才能真正从错误中反省和检讨从错误中吸取教训学习和成长不找任何借口是我们阳光核心的工作理念是我们阳光人与众不同的个性 让我们竭尽全力不断进步并为我们是阳光大家庭的一员而感到骄傲 感谢您一直保持着出色的表现岳剑阳光连锁超市董事长公 司 简 介岳剑从小便希望能够通过读书来改变自己的命运让父母跟着自己过上好日子不再为缺衣少食发愁1997年7月岳剑参加高考在日日夜夜的期盼中他等来的是榜上无名的残酷现实伤心失望的岳剑一时不知该怎么为好一次偶然的机会他从邻居家的收音机里听到外地一高考的农村青年通过自己的努力在城里创下了一片天地榜样的力

6、量是无穷的岳剑心想别人行为什么我就不行于是高考落榜的岳剑从心里失望振作起来他怀揣着从亲朋好友借来的2000多元钱只身一人从太仆寺旗头支箭村来到正蓝旗上都镇开始了他人生的创业历程 在10多年经营生涯中用自己的实际行动和不懈努力走出一条农民进城创业的成功之路岳剑的固定资产已从当初的几千元发展到现在的1000多万元店铺从一家小店发展到三家连销超市和一家仓储配送中心商品配送遍布全旗8个苏本镇场103个农家店员工从当初的自己1个人发展到安排城镇下岗失业人员和农村牧区转移进城农牧民60余人经营商品也从当初的50几种发展到现在的40000多种成为全旗商品流通行业中的龙头和支柱企业被商务部授予万村千乡龙头企业

7、由于经营业绩和对社会成绩突出岳剑被全旗评为支持地方经济先进个人被盟委行署评为感动草原全盟首届道德模范内蒙古自治区第二届道德模范被团中央农业部评为全国青年创业致富带头人当选为自治区劳动模范和政协委员阳光超市也先后荣获全旗食品安全示范店全盟诚信单位价格信得过单位重合同守信用单位商务部万村千乡龙头企业市场监测样板企业全区百佳诚信个体工商户等荣誉称号 零售业的分类及特点随着社会的进步文明的发展特别是科学技术一日千里零售商业的发展也日新月异缤纷溢彩从经济商店到自助式商店到一九三零年迈克尔库伦的第一家超级市场再到现在很多国际大卖场进入中国如沃尔玛家乐福麦德龙欧尚乐购等和本国零售企业如永辉新一佳万佳华普苏果

8、等及张家口地区型零售企业如朝阳超市发帝广等的陆续崛起已是百花齐放立体化综合化多样化信息化全面发展所谓零售是将商品或服务直接销售给最终消费者供其个人非商业性使用的过程中所涉及的一切活动下面对一些最重要的零售商店的类型分别进行简要介绍专业商店经营的产品线单一而该单一产品线所含的花色品种却较多如运动用品商店家具店花店书店等等据分析在未来超级专业商店的成长将很快主要分为单线商店有限生产线商店超级专业商店等百货商店经营几条产品线 每一条线都作为一个独立的部门由一名进货专家或商品专家管理像我国传统的百货公司等在某些城市和国家百货商店已进入零售生命周期的停滞期它不仅面临新业态的激烈竞争同时自身的交通拥挤停车

9、场不足及中心城市退化等原因都使其吸引力日益减弱目前的百货商店正在进行一场东山再起之战超级市场是一种相对规模较大低成本低毛利高销量自助式的零售组织其经营毛利占销售额的1050而超级市场一直受到创造性的竞争者如便利店折扣店超级商店的沉重打击超级市场从开设大型商场增加新产品品种一般营业面积在4000平方米左右品种超过12000种采用自有品牌减少对全国性品牌的依赖等来扩大其销售量便利商店面积相对较小位于住宅区附近营业时间长经营周转快的方便商店毛利率较高通常为1820折扣商店出售标准商品价格低于一般商店薄利多销销量大它提供最新的全国性品牌主要出售民生必需品以最低销售价格吸引顾客只提供很有限的顾客服务面积

10、在5001500平方米之间有些小型折扣店面积仅为200平方米仓储式或量贩店会员制商场是在其它零售业贸易额上升时在低价位高数量的缺口上扑面而来主要特点低成本低毛利主要为小企业以及政府机构非营利组织及某些大公司服务兼及家庭顾客的消费采用走动式管理不赊帐一般为现金交易同时有一套完善的电脑系统支撑采用中央采购中央结算的连锁经营方式它主要选建在城乡结合处的交通比较便利的地方营业面积在5000平方米15000平方米有大型的停车场宽敞而舒适的购物环境装饰朴素实用大方其代表公司沃尔玛山姆会员店麦德龙万客隆等目前而言超市业态兴旺发展其特点是整体的低价位和方便舒适的购物环境主要经营民生需求用品小店主要经营日常生活

11、必需品大店是个完全的商品概念但价格却低于百货公司绝大部分的销售以现金结帐以利资金快速回笼一般采用走动式管理无柜台经营靠发放快讯向顾客传递商品信息自助式的零售组织专业化分工协作的经营方式各岗位上的作业过程规范性很强各门店管理上的统一性及作业上的简便性和标准化组织构架店里设立两级管理制即店长主管店长的职责直接向公司总经理负责并在公司总经理办公室领导和授权下行使店长职权负责人员架构的定编增编缩编以及合理组织和报批工作负责员工业绩考评和审批工作并在授权范围内核定员工的加薪升职调动任免等负责主持主管会议及签发各项店内通告负责制定月度季度年度销售计划定量分解下发各部并督导执行负责协调超市各部的工作并给予指

12、导负责接待各级政府部门的检查协调工作以保证商场正常运作负责店内各项规章制度的制定修订维护完善以及报批审定工作9负责日常各项费用预算的审定和报批落实10负责店内各项费用支出的核准11负责店内安全措施方案的审定及组织实施12负责处理各项突发事件和紧急事件13负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定14负责督导商品结构的调整比重的调整合作方式的调整和帐期的调整15负责监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范16负责执行总经理的工作计划17负责门店工作计划的制定及组织实施和监督管理18负责门店每日各类报表之阅读分析以及销售额和利润的统计并及时提出改进方案加强管理负责协助采购主管决定门店内促销活动方案的制

13、定报批组织实施管理及评估工作负责做好门店员工的思想工作调动其工作积极性加强门店各部门与本部门间沟通与协调并适时提出整改意见以保障管理系统的不断完善负责门店内损耗的控管和费用支出的控管23合理组织工作最大限度提高门店业绩主管的职责负责执行店长安排的工作计划负责组内工作计划的制定及组织实施和监督管理负责组内每日各类报表的阅读分析以及销售额和利润的统计并及时提出改进方案加强管理负责制定店内促销活动方案并报上级审定后组织实施及促销后的绩效分析负责商品结构档次品质数量及到货量的控管负责商品的陈列配量库存的规划及管理负责库存更正破损品处理额外标签申请报废商品退换货商品的批准负责组内各级人员工作业绩的评定并

14、实施对组员的业务培训负责做好本组内人员的排班定岗出勤及工效的管理10负责调动本组员工的积极性最大限度提升本组业绩11负责日常组内的工作检查以及部门各组间的沟通与协调以及协助店长维 护及改善管理系统各部门员工将在其相应主管的督导下积极愉快地工作尽管店长主管员工在分工上有所不同但在创造最好业绩优质顾客服务执行运营规范遵守工作纪律维护公司利益面前一律平等我们营运的基本精神就是友谊互助讲求效率团队共进营运部必须是个具有高度协作精神和坚强有力的战斗团体各部门之间相互协调相互支援相互配合由于营运本身的特性许多事情的落实和处理都必须及时有效树立一种时不我待的工作作风营运工作要求我们从现在开始从自身做起自我约

15、束自我遵守不管你位于什么位置我们都是营运大家庭中的一分子常用术语及解释并 板把两个或两个以上卡板上的商品有条理地合并在一个卡板上拉 排 面商品没有全部摆满货架的时候利用先进先出原则将商品向前排 列使排面充盈丰满拾 零捡回顾客遗弃在各角落的零星商品端 架货架两端的位置也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方先进先出先进入陈列的商品先销售理 货把凌乱的商品整理整齐堆 头即促销区通常堆头架铁筐周转箱或定制道具堆积而成码 货堆放商品换 档相连两期快讯产品的更换变 价更改价格条 码用以表示一定商品信息的符号分为自带码店内码补 货理货员将缺货的商品依照商品各自规定的陈列位置定时或不定 时地将商品补充到货架上去

16、的作业促 销 员厂商为了更好销售宣传其商品而派驻商场的其本单位的员工试 吃对一些促销食品进行现场加工并让顾客现场品尝清 货降价处理活动会 员 卡会员资格的凭证过 磅对需进行第二次加工包装的货品的称重稽 核对工作的监督和检查三 防防火防盗防工伤称重标签称重商品特用的标签滞 销指商品销售效果不明显或很难卖出的现象销货明细单指顾客购物结帐后给顾客的付款凭证手 推 车顾客购物用的小车报 损由于变质或破包损坏而不能销售需按废品处理的商品消 磁在收银过程中对贴记的商品上的防盗码进行解除磁性的工作盘 点定期对店内商品进行清点以确实掌握该期间的经营绩效及库存情 况精 品主要是体积小价格高的商品的统称上 架把商

17、品摆放在货架上库 存指尚未销售出去的商品A L C商场里电脑行政活动中心促销试品用来促销售用的试用吃商品赠 品为刺激销售对购买一定量所售商品的顾客给予馈赠定量的赠品供应商编号为供应商所编的号码DM快讯用于促销的广告订单号码每批订货单的编号叉车手动卖场内搬运大宗商品的机械负 库 存帐面上的销售量大于帐面上的库存量通常因为输入的错误所致P O Spoint of sales销售信息管理系统其基本构件是商品条码POS 收银台系统后台电脑E O Selectronic ordering system电子订货系统主要功能是运用于商店 的订货管理和盘点基本构件是价格卡掌上型终端机数据机退 货顾客或商场按有

18、关规定对所购商品退回给商场厂商换 货顾客或商场按有关规定对所购商品和商场厂商的交换P O Ppoint of purchase advertising销售点广告指超市卖场中能促进销 售的广告也称作销售时点的广告在零售店内将促销讯息以美工 绘制或印刷方式张贴或悬挂在商品附近或显著之处吸引顾客注意 力并达成刺激销售之目的第六章 员工的责任和义务一良好的品质1遵守国家政策法律法规团结合作精益求精以企业利益为己任2服从领导严格遵守个人服从组织下级服从上级的原则3工作主动热情周到对顾客态度和蔼要尊重顾客的风俗习惯对顾客一视 同仁4以顾客就是衣食父母微笑服务等作为行动的准则5严格遵守公司一切规章制度要视企

19、业如家勤俭节约爱护公物6具备良好的语言表达能力7注重文化修养及内在气质拥有良好的仪容仪表8掌握基本商品知识和操作技巧树立现代实用的服务意识和观念并学会分析 判断顾客心理活动的能力9勤奋好学积极进取在实践中不断学习积累现代商品知识10具备健康的身体和良好的心理素质以充沛精力投入工作11不结党营私侵害公司的利益12不与他人勾结非法图利13不接受贿赂14不假借公司名义在外招摇撞骗二积极的态度有责任感使命感不敷衍塞责阳奉阴违协调合作无本位主义要有阳光的心态对待工作要迅速反应马上行动三言行举止严禁在公司内粗言秽语严禁在公司内大声喧哗嬉戏追逐扎堆聊天等不检行为严禁在卖场内会客吃零食吸烟严禁隐瞒或不理会顾客

20、的投诉及询问严禁和客户发生争执待人诚恳热情举止庄重得体面带微笑讲普通话店内要求讲普通话常用礼貌用语早早安您好谢谢晚安再见请多多关照拜托欢迎光临请对不起让您久等了四服装仪容员工制服要保持整洁常洗常烫上装须扣好所有的扣子拉链应拉到顶部口袋里不放工作所需以外的任何东西正确佩戴工牌上班时保持仪容整洁着规定工作服工作时间不得佩戴有色眼镜男性员工不许留胡子不许留长指甲头发常修剪清洗禁止配戴首饰女员工不许涂指甲油化妆要得体做到精神整洁严禁穿凉鞋拖鞋高跟鞋上班女员工着肉色丝袜防损制服要配套穿着禁止随意搭配按公司规定的时间地点穿工作服否则按违纪处理如遗失工作服按规定 赔偿10男员工发须经常清理保持发不过眉毛侧不

21、过耳后不过领鬓角不超过耳 朵中间女员工短发不宜过肩长发应用黑色或蓝色发夹将头发扎在后面严禁 染发生鲜组员工帽子要将头发全部包住并佩戴口罩五员工工作卡1员工必须凭工作卡出入公司的管辖场所2员工应妥善保管胸卡爱护使用一旦遗失需本人到人事部办理补办手续并 到财务部交补办费5元3不得将工作卡转借他人4不得私自涂改工作卡5离职时须将工作卡交还人事部六门店员工纪律不迟到早退旷工如有特殊原因必须得到上级书面批准上下班亲自打卡严禁代人打卡上下班走指定的员工通道工作时间不许随便进行亲友的私人探访不许擅自离岗串岗未经部门主管批准不得擅自调休换班否则以旷工论处工作时间严禁做与本职工作无关的事情服从上级分配听从上级指

22、挥严禁随意搬移破坏公司财物严格按工作规范作业10严禁在工作时间内饮酒或有醉酒行为11任何情况条件下严禁私自接受厂商的任何物品12卖场及仓库内严禁吸烟13请假事先须有假条紧急事件必需在上班后的一个小时内请假第七章 办公区域的管理为提高工作效率营造紧张有序和谐的办公环境树立良好的企业形象规范管理特规定如下总体要求严谨的工作作风积极主动认真的敬业精神团队共进顾全大局的协作精神即要争创优良业绩又要显示气质和素质的职业道德言谈举止遵守纪律严守秘密着工装带工牌衣着整洁接电话要迅速呼铃不得超过三次外线要说您好阳光超市内线要说您好XX部门再言下文语言简明扼要清楚礼貌做好记录及时处理上班后遇上级领导或客户来访要

23、主动问好打招呼暂放下手里的工作妥善安排后再继续工作接待客户要礼貌得体态度和蔼尽力帮助办公纪律严遵考勤制度不迟到不早退按时打卡严禁代打卡弄虚作假一经发现严肃处理严禁高声喧哗与人交谈要轻声慢语以免影响他人办公不得随意离岗串岗聚众聊天不得带非工作人员入内客户除外员工要听从安排服从管理不得接打私人电话上下班员工交接时必须把管辖范围内的设备工具及完成任务的情况等交接清楚填写上下班员工交接表离店时必须主动接受值勤防损人员检查环境卫生文具资料文件摆放要整齐有序文件架统一放置在办公桌的右上角办公桌不得随意摆放私人物品不得随意在桌面墙中等到处乱张贴悬挂与工作无关的物品下班时不得将文件和资料敞放在桌上离开座位时须

24、将座椅放在桌子下面6办公室人员上班时须着职业装7从事食品餐饮的员工必须按规定进行体格检查不合格者不得上岗在岗员工必须严格按照国家卫生法规做好食品及餐饮服务工作8货柜货架食品存放箱等销售设施必须随时擦拭保持明亮清洁定期 消毒以符合卫生防疫部门的卫生标准9卖场内所有商品都要随时保持洁净无尘土保证顾客的身体健康10维护办公区环境卫生做到净洁整齐卖场办公区域严禁吸烟11不得随地吐痰乱扔废物12不得携带危险品易燃易爆易腐蚀进入办公区13废纸剩饭茶叶等废物要倒入垃圾桶禁止倒入厕所内14注意保持厕所卫生不得在厕所内乱写乱画设施设备爱护公物计算机复印机传真机等必须按规程操作下班时切断办公设备电源注意节约使用办

25、公用品易耗品降低管理费用办公设施和用具不得随意挪动和带出不得私自装饰办公室如需特殊设施应按相关程序办理购物规定公司员工购物一律在休息时间进行工作时间不准购买任何商品员工必须在 全天工作结束后才可以在商场购物公司员工购物必须从员工专用通道出去再从商场正门入店购物禁止携带选购好的商品返回商场仓库更衣室或办公室员工购物包括休息日必须在指定的收银台付款严禁将私人欲购的商品事先放在冷柜冷库或商场其他位置员工不按上述程序购物私自将商品藏人购物袋或将商品私自拿出卖场应以偷窃论处保密管理员工不得向外界泄露企业经营策略经营情况文件资料等商业秘密或内部信息 工资收入等情况否则将受到处罚2会议内容传达到位不得随意乱

26、谈3文件资料的底稿要即时销毁4报表文件资料档案的销毁要经相关主管批准后必须在碎纸机中碎掉文件资料要及时归档八防止贪污贿赂公司的政策是禁止任何员工向供应商顾客与公司有业务关系的个人或公司索 取或收受不正当利益利益指赠送费用酬劳或方便等供应商提供的试用试吃食品员工不得私拿或送人必须向主管经理报告按 公司规定处理供应商为了促销向顾客提供的赠品是公司商品的一部分一律不得私拿否则以 偷窃商品论处4员工购物按公司规定可接受的赠品绝对不准超标准享受5任何贪污贿赂之行径都将受到法律法规的制裁九办公区域管理规定由总经理办公室和人事部门每周定期或不定期监督检查并 通报生活区域的管理员工食堂用餐管理为规范用餐制度必

27、须爱护身边环境从我做起从现在做 起敬请全体员工遵守以下规定勤俭节约反对浪费珍惜每一粒粮食所有员工带工卡凭餐券用餐有秩序排队打饭打菜吃多少打多少食堂工作人员对经常吃不完又要多打者有责任请其改正直到反映到有关部门必须在指定地点用餐残饭残菜倒入指定容器严禁乱倒餐具须交还食堂由食堂统一清洗消毒严禁本公司员工为非公司员工提供餐券如有发现罚款30元严禁大声喧哗扰乱用餐秩序第九章 劳动条款用工原则及类别 阳光超市招聘员工的基本原则是具有基本素质有奉献精神能吃苦爱学习具体视其是否符合某一工作标准而定凡具有一定专业知识身体健康政历清楚的求职人员均可自愿报名通过培训考核符合条件者可被录用签定合同体检与政审新聘员工

28、须经用人部门进行业务考核体检和政审合格后按阳光超市有关规定办理上岗手续人事部备案员工与阳光超市签定用工协议后必须严格执行协议条款凡不严格履行协议者阳光超市有权终止协议阳光超市新员工试用期为一个月试用期内工资按总薪资的80发放试用期结束后如达到岗位标准由主管报送店长批准转正并从次月开始发放全额薪资三离职员工若要求辞职包括试用期满协议期满或其他原因应提前一个月以书面形式经部门主管同意方可办理有关离职手续否则按员工本人辞职前一个月的实得工资向阳光超市赔偿经济损失同时阳光超市将扣除相应比例违约金未经批准擅自离店或试用期协议期内要求离职者将按阳光超市有关规定执行若有不符合阳光超市规定的将不予办理有关手续

29、四协议管理 公司实行全员用工协议制员工报到时首先阅读员工手册认同且同意遵守并签回回执后公司与其签订用工协议协议期满后视双方的需求另行续签五裁员与辞退阳光超市因业务变更等原因需精减人员多余的员工又不适宜改用其他工种时阳光超市有权决定裁减员工人数但应提前15天通知员工本人员工违反阳光超市有关规定阳光超市视其情节轻重给予必要的处分甚至辞退开除被辞退开除者不退违约金因失职造成阳光超市经济损失者须赔偿损失六协议期满离店员工违约金全退协议期满员工要求继续留公司工作的经双方协商后可以与阳光超市续签用工协议七工作时间与超时劳动 1员工每天的工作时间由公司根据国家的相关规定结合超市的实际情况而定 2员工具体工作

30、时间班次由所属部门安排因工作需要阳光超市可要求员工超时工作员工应积极合作超时工作的工作日包括法定假日可由部门安排补假或酌情处理员工可要求店内兼职兼职者可以得到相应计时工资八员工培训全体员工都有接受阳光超市统一安排的业务学习和培训的权利和义务员工经过专业培训后方能上岗由阳光超市安排外出培训的员工用工协议期限未满即要求向社会流动的应向阳光超市缴纳培训费用其数额按公司及阳光超市有关规定扣缴公司与员工签定培训服务协议明确服务年限和违约责任九员工升迁程序 一 目的为充分体现公司能者上庸者下平者罚的用人原则把合适的人放在合适的岗位使公司对员工的职务调整有序进行以达到通过晋升机制激发员工工作热情提高业务技能实现选拔优秀人才及人力资源合理配制制定本程序使每一个员工都有升迁的机会 二 名词释义晋升员工在公司服务一定期限后因为工作成绩优异由较低职位上升到较 高职位降职员工从原来的职位降低到责任较轻的职位同时消减降职人员的薪资 福利及待遇员工自荐员工根据自身条件和考核成绩在符合公司职务任职标准的前提下 可以自备材料自我推荐晋升较高的职位领导推荐员工的直接上级在考察员工的工作过程中认为员工的综合能力和 业绩符合公司职务任职的标准可准备材料提名推荐员工晋升较高的职位竞岗机制公司本着公平公正公开的用人机制对所有干部职位采取 的动态转换岗位流动的方式公司将定期对所有干部进行