绿色环保食品项目商业计划书.docx

1、绿色环保食品项目商业计划书绿色环保食品项目商业计划书一、概要在这个呼吁环境保护，坚持可持续发展的时代，人们的环保意识越来越强，当然也顺理成章的将日常生活和环保紧紧地联系在了一起。从衣、食、住、行，延及到生活的各个方面，都已离不开“环保”二字。其中，食品的安全问题则引起了人们的高度重视，因为“民以食为天”、“百病从口入”等语句已深深的印在了人们的心中。人们从很早之前的吃饱，发展到之后的吃好，再发展到后来的吃得健康，再到现在的吃得科学、环保。所以，食品的安全问题倍受人们的关注。然而在当下的社会，存在着很多食品安全问题，如转基因食品、注水食品、化肥食品等，这些对人体健康造成巨大的威胁。于是，当人们购

2、买食品时，会更加关注食品的质量问题，而不只是关注价格。随着“绿色消费”意识的进一步加强，人们对绿色食品的需求与呼声越来越强。为了紧跟时代的潮流，呼应人们的心声。因此，我们所规划的商业项目就是发展“纯天然、绿色、无公害食品”产品。主要的产品是集中在农产品方面，其中主要包括大米、茶叶、蔬菜、水果等，同时，以我们的生产基地作为根据地，开发农家乐旅游资源，吸引旅客来此观光旅游，欣赏美丽的自然风光，体验纯正的农家生活，品尝正宗的农家菜。我们投资的是绿色产业，各个环节连成一条绿色的产业链，生产中没有资源的浪费，充分做到了资源的循环合理利用。从产品的生产，到产品加工，再到产品的出售，乃至废品的回收利用都做到

3、了绿色、环保、无公害，从而保证人们所购买到的是纯正的“土产品”。我们吸引商人投资的地方就在“绿色、环保”上，因为这个产业主打绿色食品。首先，我们拥有广阔的市场，并且消费群体也越来越多；其次，投资规模适中，由于利用了农村的大部分资源，而这些土地、山头等资源相对比较廉价；还有，现在农村外出打工人员较多，留下的大部分是老人孩子和妇女，所以土地资源比较丰富，这些可以充分的利用起来做生产，有助于我们的集中生产，做到产前、产中、产后加工的一体化，适当的减少生产成本，尽量做到利润最大化；最后，这些产业的发展可以解决当地剩余劳动力的问题，可以提供一些就业岗位，带动当地经济等各方面的发展。总之，我们的产业在自我

4、发展的同时，一箭多雕，也带动了相关产业的发展，前景很好。二、公司概述1、公司宗旨“行天下诚信之本，做国之绿色精品，享人间健康生活”，这是我们公司的宗旨。我们承诺要用良心做企业，用实际行动回报社会。“诚信”是做人最基本的准则，人无信则不立，商人更是如此，所以我认为，“诚信”才是商人的立足之基。我们许诺消费者，我们的产品绝对是纯天然、无公害的绿色食品，也一定会真正做到我们的承诺，保证消费者的合法利益。2、公司名称 “江南绿色食品股份有限公司”3、公司结构我们公司的机构包括董事会、监事会、管理层、执行层、作业层和后勤中心，管理层包括总经理、办公室、财务室、销售处、售后服务处等，监督机构包括由董事会等

5、成员组成的监督小组，后勤中心包括食堂、心里健康辅导中心、废品处理中心、职工培训中心等。以上只是机构的大致的设置，其中每一个机构都还有细化的职责。4、公司的经营理念 我们公司的远景目标是要将其打造成皖南乃至全国最大的农产品生产加工中心，让石台县成为著名的绿色无公害食品生产加工基地，让我们的产品成为国人心目中真正的品牌产品，得到各界人士的认可。我们会竭尽全力将这一宏伟目标付诸实践之中。我们要感谢政府给予我们发展的机会，并支持我们的绿色产业；感谢各位投资者对于我们产业寄以厚望，并来积极投资；感谢消费者对我们产品的信任；同时，也感谢我们公司的各位职员所付出的辛勤汗水。我们所追求的最大荣誉就是得到消费者

6、的认可，打造属于我们自己的品牌，从而在食品界享有一定的品牌效应。在我们的生产中，首先，从中获利的是消费者，因为他们购买到的是真正的绿色无公害食品，这在某种程度上也提高了他们的生活质量；其次，我们的生产带动了当地经济的发展，促进了当地与外界的交流，并且引进了外资，这对于一个地方经济的发展是非常有意义的；再次，当地农民也从中获利，因为我们的产业给他们带去了大量的工作岗位，解决了当地农村大量剩余劳动力的问题，提高了他们的生活水平，同时，也给他们带去了一些新的理念，这对于当地农村的发展是非常有帮助的；最后，我们贯穿的是一种绿色理念，通过宣传，我们的这一生产模式也为其他地区食品生产公司提供了范式，这样也

7、有助于促进社会的稳定，同时也将绿色消费这一理念贯穿给消费者，有助于我国环保事业的发展。5、公司的经营策略产品范围：我们的产品主要包括农副产品等一系列农家食品，有大米、鲜牲畜肉、茶叶、蔬菜、瓜果等，以及由这些加工而成的次生产品，比如瓜果罐头、鲜肉罐头等；我们提供的这些产品均来自纯天然的生产，采用的都是农家自然的生产方式，产品在生产过程中尽量使用有机肥，不施加对人体有害的化学物质；我们的特色就是我们的“农家乐”旅游产业，这个我们会将其作为我们的一大宣传载体，通过旅游的发展，带动我们产业的宣传。困难：在生产和加工的过程中，我们也会不可避免的遇到各种各样的困难，我总结了一下，主要包括自然威胁和人为因素

8、。其中自然威胁主要是由自然灾害带来的损失，比如冰雹、洪水、旱灾等，人为因素包括决策上的失误、资金利用上的不合理等等。解决措施：在面对以上的困难中，我们会采取相应的措施去应对。面对频繁的自然灾害，我们首先会加强灾害预警系统的建立与完善，平时多多关注天气的变化，在灾害来临之前提前做好防灾准备，尽量将由灾害造成的损失降到最低；还有就是多修建蓄水池，来应对洪涝灾害；面对人为的一些决策失误和规划的不合理，我们会加强我们的监督力度，也就是让公司的监督机构多多发挥自己的职能，全方位的监督公司每一个环节的运行，还需请一些专业的管理人员，尽量减少这些问题的发生；再一个就是让公司的培训机构发挥出应有的作用，在职员

9、上岗之前，必须在培训机构经过一定时间的职业培训，并且通过考核的才能参与工作。我相信，我们公司所有员工团结一致，一定可以将我们的公司经营好。6、相对价值增值我们的产品与市场上的一些农产品相比，最独特的地方在于我们的产品保证是纯天然无公害的绿色食品，在生产的过程中使用有机肥，不使用对人身体有害的化学添加剂，保证产品的无公害性。随着社会不断的发展，相关产业也会有更大的升值空间。如今，“绿色消费”已成为一种消费时尚，我想，在未来的日子里，这一消费观会更受大众亲睐，这就是我们产业会不断增值的地方。7、公司设施种植基地：种植基地是我们公司占地面积最大、最基本的场所，其中包括大米生产基地、小麦生产基地、油菜

10、生产基地、蔬菜生产基地；养殖基地：养殖基地位于种植基地其间，主要的是水产养殖和牲畜养殖，其中包括淡水鱼养殖、水鸭养殖，我们会承包大量的水塘，在养殖的同时，为农作物的生产提供充沛的水源；同时还有土鸡养殖、土猪养殖等；瓜果基地：我们的果林主要是集中在承包的山丘上，在这些地方种植果树有助于果树的成长。当然，我们会在果林之间种植一些诸如芝麻的产品，以提高单位土地面积的产量；我们的山鸡养殖也可以放在果林间放养，首先山鸡会吃一些害虫，保证果树的健康成长，其次，山鸡排除的粪便就是果树最好的肥料。同时，山鸡在这样的天然环境中生长，质量肯定会得到保证；加工厂房：这是一片大面积的生产产房，是我们生产的产品进行生加

11、工的厂所，并且是按类分开的。我们所要打造的是一条条产品生产流水线，比如果酱生产流水线、水果罐头生产流水线、菜籽油生产流水线、猪肉深加工生产流水线等，这样的深加工可以保证我们的产出农产品不会浪费，同时，也会增加产品的产值，不断满足消费者不同层次的需求。“农家乐”旅游区：我们会打造一个“农家乐”生态旅游区，其中主要是古朴的农家古村落作为我们的场所，给予租用的户主一定的费用。外来游客在此可以欣赏优美的山水风景、住在纯正的农家大院、品尝我们农家自己制作的美味佳肴，让城市的人们体验最最正宗的乡间生活。职工休闲娱乐区：这里主要是职工休息娱乐的场所。其中包括住宅区、食堂、活动室、培训中心、心里辅导中心运动场

12、等，我们的职工在辛劳的工作之后，一定会得到一个很好的休息。同时，我们的职工会经常进行体育锻炼，保证有一个健康良好的身体投入到生产之中；我们也配备心里辅导室，为职工的生活质量提供保障。活动室配备台球桌、乒乓球桌等休闲设备，我们也会定期举行员工才艺晚会，让大家相互沟通，不断融入集体，把公司当成一个大家庭，从而愿意为我们的公司作贡献，这对于我们公司的和谐发展是非常有意义的。8、公司场地介绍石台县位于安徽省南部，总面积1403平方公里，合270.45亩。北临贵池区，东连黄山区，南与祁门县、黟县相接，西邻东至县。总面积1403平方千米。总人口11万人（2007年末）。全县辖6个镇、2个乡；地处皖南山区西

13、部，黄山余脉横亘南部。牯牛降海拔1728米，为全县最高点。九华山逶迤北部。秋浦河北流注入长江，清溪河东流注入太平湖。河谷地带地势较低，居民点多分布于此。属亚热带季风气候，年均气温16，年降水量1626毫米，气候资源优异，适合发展农业产业。资源：矿藏有铜、金、银、大理石、石灰石等。221、325省道过境，交通便利。牯牛降为国家级自然保护区，石台溶洞群为省级风景名胜区。还有蓬莱仙洞、神仙洞等景点。气候介绍：石台属于中亚热带湿润气候区，光照充足，四季分明，且冬夏长，春秋短。因受太平洋暖空气和北方冷空气的交替影响，一般年份，春季温凉多雨，夏季炎热湿润，秋季先干后湿，冬季寒冷少雨。境内由于受特定的中、低

14、山及高丘地形影响，又显示出显著的山地气候特征，如近地面风向复杂多变，平均风速小，岩、坡、谷地温差较大，夏季昼热夜凉，地形雨明显，雷阵雨较平原地区多等。气温：年平均气温为16，最高气温的历年平均值为38.8；累年最低气温的平均值为8.9。 降水：本县历年平均降水量为1626.4mm。降水的年际变化显著，最多年与最少年相差1226mm。月际变化更大。一年中降水量主要分布在49月份，总降水量约占全年的71%。 日照：本县年平均日照总时数1704.4小时，最多为2004.9小时，最少为1483.7小时。太阳年总辐射量为73.7千卡/平方厘米。 三、产品与服务1、我们产品的优势：我们的产品源自纯天然的生

15、产基地，从生产到最后的加工，都是的无污染的环境中完成的，所以，我们的产品，消费者可以绝对放心的购买，“绿色、无公害、纯天然”就是我们的优势；2、技术支持：我们会定期邀请安徽农业大学的农业专家、教授给我们的员工做一些培训，以提高我们员工的职业技能，从而更好的投入到生产过程当中；与此同时，我们也会招纳贤才，其中主要是吸引具有农业生产与加工专业方面的高科技人才，以不断满足科技日益发展的需求；从农产品的生产，到加工，到出售，我们保证每一个环节都会有专业人员支持工作，以此提高我们的生产效率；3、发展环境：我们的生产和制造基地都是在生态环境良好的山水地区，这些地方属于农村地区，没有城市的污染，还保持着原生

16、态的环境，所以在这些地方生产出来的产品一定都会是“绿色”的。4、研究与开发：我们公司有专门的研发机构，这些机构主要负责的是根据市场需求，研发出市场所需要的产品，从而扩大我们的生产的领域和范围，提高经济效益，增加收入。5、市场前景：我们的市场主要是面对居家生活，人们不会偏离“食”这个主题,要吃的健康科学，就会想到绿色、环保，所以，我们坚信，我们产业的前景是光明的。四、市场分析1、市场描述 现如今，农副产品这一行业竞争激烈，随着人们消费理念的与时俱进，人们都在呼吁环保，呼吁健康，所以，为了迎合市场需求，更多的企业已经涉足这个行业，所以竞争压力是很大的。同时，我们也坚信，这个产业是在向高质量、扩大型

17、的方面发展的。根据市场的分析表明，到2014年，该产业的规模将扩大一倍，这一时间段内，我们的竞争对手会不断增加，压力也会与日俱增。但是，在面对这些压力的同时，科学技术的不断发展，也为我们的绿色生产提供了巨大的技术支持，为我们生产规模的扩大提供了帮助。加之，我们也会改变我们的经营理念，比如我们会和一些农产品深加工公司取得联系，将我们第一手的产品出售给他们，取得合作，由此也可以提高我们的经济效率。我坚信通过我们自身的不懈努力我们一定可以很好地应对这一巨大挑战。2、目标市场 我们的市场主要是集中在合肥、芜湖、马鞍山一线，江苏、浙江等地，安徽这一线在经济水平方面在安徽属于领先地区，同时具有相对较大的消

18、费市场，所以我们先从这一地区打开我们的市场。而江苏和浙江，这些地区经济比较发达，但大部分是集中在工业方面，农业生产规模并不是很大，而我们的产品正好补上了他们农业市场的缺口；当然，机遇与挑战并存，在这些地区，也存在着一些较大的竞争压力，比如南京的冠生园、安徽的天方等，这些企业都会对我们的产品及服务会有一些影响。但是，我们的产品有独具特色的一面，是在纯天然的生产基地产出的，产品的生产环境是独一无二的，同时也并不是大棚养殖，而是在农村进行的大规模养殖，季节性的产品比较突出，所以在这方面占有绝对优势。3、消费群 人们选择我们产品主要就是在于我们产品的质量，从这样一个纯天然的绿色生态环境中生长出来的产品

19、一定会得到大家的认可和选购。4、销售战略我们会大力宣传我们的产品，同时，扩大自己的销售渠道，超市、农贸市场、便利店、专营店这些都会成为我们的销售点，并且这些销售点的规模会得到不断的扩大。我们之所以选择这些销售点主要是结合我们产业的自身特点，使大家更为方便的购买。当然，我们也会在市区设置自己的专营店，如果销售状况好的话，我们会不断扩充，进行一定规模的连锁。我们拟定的几个销售地点都处于长江地区，水运非常便利，并且有很好的陆路交通，这对于我们产品的顺畅销售是很有帮助的。五、竞争分析1、竞争描述每一个行业都存在着竞争，我们的绿色产品行业也不例外，反而面临更加激烈的挑战。如今，越来越多的企业家加入到了绿

20、色产业投资当中，我们所面临的压力也越来越大。企业家们都在为自己的企业不断的补充着新鲜的血液，着重发展科技兴企。这也在无形当中给了我们很大的压力，但是，这种压力也是我们不断进取的一种的动力，鼓舞着我们奋发图强，落后就要“挨打”，我们不愿落后，所以我们就要勇敢的奔跑，我们要做企业的领跑者。2、竞争战略 我们会积极的参与到企业间的竞争中去，从中学习别人的长处，以来弥补自己的不足，同时也对自己的企业加大各方面的投入，以扩大自己的竞争力。主要包括：科技投入，不断引进农业专业型人才，补充公司的实力，定期邀请专家来做一些专业方面的宣讲和讲座，提高员工的水平；规模扩大，不断扩大我们的生产规模，尽量涵盖农副产品

21、的尽可能多的市场需求，这样，更有利于我们品牌的做大做强；设施改善，我们会及时引进先进的生产设备，以提高企业的生产效率，也会定期对我们的设备进行检查，以排除故障所带来的损失；扩大市场，我们会不断开拓我们的销售市场，增加销售网点，加强宣传力度。我相信，通过我们不断的努力，我们的企业竞争力会逐渐变强，我们也会很快融入到当今的市场之中去。3、SWOT分析法：优势：当地拥有得天独厚的丰富的资源，如土地资源、气候资源、丰富的水源等；政府的政策大力支持农产品生产企业的生产，同时也会给予一定的补助；当地拥有廉价的劳动力，这样可以减少我们的生产成本；当地的交通便利，水运，公路、铁路发达，可以方便我们产品的销售；

22、劣势：我们团队的创业经验不足；产品销售渠道部完善，我们的市场尚未开发；我们创业前期资金不足，资金来源渠道少；当地劳动力素质偏低；我们的市场知名度很小；解决措施：不断提高自己的综合素质，特别是创业方面的能力，多多向成功的先辈学习，不断提升我们的经验水平；多种方式融资，为企业的顺利开展提供充足的资金保障；不断开拓市场，完善销售渠道，使我们的产品销量提高；对我们的员工进行定期的职工技能培训，提高劳动力素质；扩大市场，广泛宣传，提高品牌知名度；机会：我们的产品拥有广阔的市场需求，市场上正紧缺这种绿色食品；现今居民对市场上得农产品很不满，已经成为人们购买的障碍；皖南一带大型的绿色产业生产基地尚不多，这就

23、减轻了我们企业的一些压力，有助于我们产品的销售；威胁：各个企业的环保意识逐渐增强，特别是农产品加工产业，他们都学会了主打绿色品牌，生产无公害产品，我们的竞争压力越来越大；自然灾害成了我们产品生产的一大威胁，这些灾害会导致我们的产量下降，直接影响到我们的产品加工和销售；解决措施：不断完善我们的企业机制，坚持绿色环保宗旨，打响我们的品牌，不断加大科技投入，提高竞争力；建立完善的自然灾害预警还防护机制，尽量将由灾害引起的损失降到最低。六、营销战略和销售1、营销计划和战略我们公司专门设置了销售部，由他们来负责公司产品的销售。我们的产品主要是往超市、农贸市场、专营店来销售，我们计划主要是放在前两者，即加

24、大对超市和农贸市场产品份额的扩大，因为这些地方的人流量比较大，并且更具有相对竞争力。专营店只是作为一个辅助，来扩大自己的品牌。同时，我们会在电视台、报社等地方做大自己的宣传，用“绿色、无公害、纯天然”号召大家绿色生活，以吸引消费者的注意力。战略定位：第一，品牌是企业竞争和销售的基本经营单位，良好的品牌可以促进我们产品的销售；第二，营销战略应该是自下而上的改革，而并不是自上而下；第三，战略要再认知的基础上建立；2、分渠道和合作伙伴我们会和一些超市、农贸市场取得联系，并且预期合作，超市我们会定期去送货，租用一定的摊位来销售自己的专营产品；农贸市场我们是这样来销售的，我们将我们的产品以低于市场批发价

25、的价格大量的批发给他们，剩下的交给他们自己去销售；同时，我们会与一些农产品深加工厂家取得联系，将我们的第一手产品出售给他们，通过这些环节，我们的经济利润会增加。3、定价战略其实我们产品的生产成本并不是很高，因为都是自己种植、采购、生产的，其间并没有中间商来谋取利润，所以，我们产品的价格有较大的调控空间，可以根据市场的需要适当调整价格。4、市场沟通宣传：我们首先会通过媒体，比如电视台、报纸等，来大力宣传我们的产品，突出自己的特色，让消费者能真正的了解我们的产品；促销：在我们的销售网点，我们会定期做一些促销活动，比如买我们的产品，我们会赠送会员卡之类，消费者一旦消费到一定的数额，就可以得到会员卡，

26、并且在以后的购买中会享受到打折机会；网络销售：我们同样会设置自己的网店，将我们的产品挂到网上销售，扩大自己产品的销售范围；专家指导：首先，我们会邀请各行各业的专家来我们的生产基地，定期开展座谈会等活动，以此加大我们企业的宣传力度；其次，我们也会吸引有很强的销售能力的业务员，负责我们产品的业务；然后，我们会定期举行企业经验交流会，会邀请一些知名企业的前辈来给我们做讲座，宣讲一些销售技巧等有助于我们产品销售的的方法，不断提高我们企业的产值。5、完善销售机制我们企业设置专门的销售部，负责公司产品的销售，我们会不断提高我们销售部的销售能力，完善销售机制。对我们的销售员，我们会实行多劳多得制，即完成的销

27、售量越大，从中取得的报酬也就越多，这样可以激发销售员的斗志，不仅为了公司，也可以提高自己的收入；提高销售技巧，我们的产品不会单一的在之前所说的网点去销售，我们会定期将我们的产品送货到一些小区之类的场所，做一些宣传式的销售，旨在提高我们产品的知名度；信息化销售，企业把对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位，企业与市场逐步建立一种新型关系，建立消费者个人数据库和信息档案，与消费者建立更为个人化的联系，及时地了解市场动向和顾客需求，向顾客提供一种个人化的销售和服务。这种方法有利于节省中间环节，降低销售成本。不仅如此，由于社会生产计划性增强，资源配置接近最优，商业出现零库存管理

28、，企业的库存成本也节约了。创新是企业成功的关键，企业经营的最佳策略就是抢在别人之前淘汰自己的产品，这种把创新理论运用到市场营销中的新做法，包括营销观念的创新、营销产品的创新、营销组织的创新和营销技术的创新，要做到这一点，市场营销人员就必须随时保持思维模式的弹性，让自己成为新思维的开创者。创新的意义就在于先进，而不仅在于别人没有，而且一旦发现是一种新技术，就要及时捕捉，以免错过时机。 我们会将企业与别的经销商进行营销上得整合，两者共同面向市场，协调使用各种不同的传播手段，发挥不同传播工具的优势，联合向消费者开展营销活动，寻找调动消费者购买积极性的因素，达到刺激消费者购买的目的。这种营销有效地克服

29、了制造商和经销商各行其是，各自为战的弊端。6、绿色销售，降低成本我们会通过建立博客、培养忠实的客户、广泛的信息发布的方式来降低我们的销售成本，提高企业利润；我们会定期进行市场调查，根据调查的结果，改变我们的销售思路，我们的产品必须紧紧的与市场相结合，生产市场所需要的产品，这样不仅可以增加我们企业的利润，同时也会节约成本，减少不必要的损失；我们坚持绿色销售，顾客不仅仅非常满意我们的产品，同样，也对我们的服务满意，我们提供最贴心的销售方式，让顾客有一种家的温馨，而不是简简单单的购买农产品。7、定向配送我们会与一些学校、企业等后勤部取得联系，尽可能的承包他们食堂的菜品供应，并且提供送货上门，这样又可

30、以扩大我们的销售范围，提高销售量；8、销售地点的升级 随着我们企业的不断壮大，销售网点也会逐步增多，我们的大致路线是：石台池州市皖南各市合肥、马鞍山一线整个安徽江浙沪地区全国，这是我们的一个长期发展路线，我们会不断朝着我们的希望去努力。七、财务分析1、融资方案我们的初步计划投资是150万元。其中40万元自筹，然后贷款80万元，在吸纳当地有合作倾向的投资者的资金30万元作为股份，同时，我相信我们也会得到政府的大力支持，不论是政策上，还是资金上，所以，随着我们企业的壮大，资金流通量会增大，我们可用的资金也会越来越多；2、资金利用其中40万元用于 产业基地建设 ，其中包括土地、山头、水塘等；40万元

31、用于厂房建设，包括生产厂房和职工休闲区，因为前期资金不足的原因，我们的初期厂房会是小型的，但随着我们企业的不断强大，这些硬件设施也会越来越强；40万元用于生产机器和流水线的引进；35万元用于职工和人才的吸纳；5万元用于我们销售的拓宽，当然，也会留一定的资金用于应急。3、国家在农业方面的支出额国家从1997年开始，逐年增加了对农业的投入金额，并且投入额越来越大，占国家经济支出的比例也越来越大。 随着这些政策支持力度的的不断增加，这对于我们的产业生产十分有利，我们也会借助这一契机，来壮大我们的产业；4、企业收入预估表（单位：万元）项目 年份2014年2015年2016年蔬菜收入12.127.638

32、.6家禽收入8.520.227.4水产收入6.414.816.8农家乐收入8.413.717.2加工产品收入45.659.595总额81135.81955、资产负债表江南绿色食品有限公司资产负债表 2017年度 单位：元资 产期末余额负债及所有者权益期末余额 流动资产流动负债：货币资金1000000应付账款75720应收账款110000其他应付款10000预付账款100000应付职工薪酬300000其他应收款70000应缴税费2000存货70000应付利息12280流动资产合计1350000流动负债合计400000 非流动资产0非流动负债：可供出售金融资产0长期借款200000固定资产600000长期应付款0