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销售策划案月饼销售策划方案正式版.docx

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2、保能达到预期的效果。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。二、活动组织机构:组长:王祥副组长:张利梁

3、瑞成成员:营销人员及各部门经理三、活动时间:20xx年8月15日20xx年09月22日四、销售渠道及促销活动:(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;(2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;(4)按部门分配进行销售;(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;(8)有潜力的商店、超市代理销售。五、各相关部门负责工作1、餐饮部:(1)协助工程部对

4、大堂月饼展台进行布置;(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作;(3)答谢酒会的准备、服务;(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。2、房务部:(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。3、工程部:(1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间音响、灯光、投影仪的调试;(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;(3)负责大堂月饼展台的制作;(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。4、财务部:(1)组织印刷中秋节宣传彩页

5、;(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;(4)协调厨房展示月饼品种;(5)提供团购月饼提货券。5、总办、人事部:(1)负责大堂展台的管理;(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。6、营销部:(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;(5)负责

6、活动期间重要客户的引领、接待、迎送。六、相关工作时间要求:1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。(采购部、总办)2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部)3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。(财务)4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。(营销部)5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场多功能厅的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(营销部)7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。(总办、人事部)七、

7、其他1、档次定价:A款288元/盒(皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼12块3斤)B款188元/盒(铁盒七星伴月8块2斤)C款98元/盒(合家团圆6块1.5斤)D款58元/盒(金色开来4块1斤)2、团购的优惠价的确定范围?100盒以上6.5折不再提成及返佣50盒以上8折不再提成及返佣满10盒送一盒3、能否开展有奖销售?8折以内的给予营销人员提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元,C款提成15元,D款提成5元。八、活动预算1、月饼盒制作:A款盒200X60元左右=120xx元B款盒500X35元左右=17500元C款盒500X25元左右=12500元D款盒1000X13元左右=13000元合计:55000元2、月饼原料成本:A款:60元/盒B款:45元/盒C款:25元/盒D款:12元/盒。3、条幅:80元4、外墙喷绘:300元5、月饼彩页:500元6、多功能厅喷绘:160元7、嫦娥装两套:300元8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定9、酒会:因人数未定因此费用待定。此位置可填写公司或团队名字

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