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1、深圳市食品安全舆情分析报告深圳市食品安全舆情日报市场监管信息应用研究所 2018年09月09日本期要目：1、深圳：民治街道宠物狗命丧“飞针”埋了疑被人偷卖给餐馆【晶报】2、南头街道联合检查食品卫生安全【南山新闻网】3、北京：多家外资超市查出问题食品【凤凰网】4、北京：17种食品下架百味林鱿鱼片等上榜【中国质检网】5、杭州：美汁源果粒橙保质期内变色【食品伙伴网】6、宁波：家乐福所购橙子冒出红色蜡油【食品伙伴网】7、甘肃：食品抽查天力元乳业等不合格【中国质检网】8、上海牛奶集团真元鲜奶惊现大蟑螂【中国质检网】9、上海：一杯鲜榨果汁仅一片果肉【中国新闻网】 具体内容：1、深圳：民治街道宠物狗命丧“飞

2、针”埋了疑被人偷卖给餐馆【晶报】链接：摘要：16日早上7时30分，朱先生的父亲带着自家的宝贝宠物狗在民治街道上塘龙屋村东二市场附近遛狗，突然不知从哪里飞来一只“飞针”正中小狗的前腿，小狗当场毙命。后来他们将狗埋在布龙公路旁。谁知不出两小时，小狗的尸体就被人挖走。内容：16日早上7时30分，朱先生的父亲带着自家的宝贝宠物狗在民治街道上塘龙屋村东二市场附近遛狗，突然不知从哪里飞来一只“飞针”正中小狗的前腿，小狗当场毙命。后来他们将狗埋在布龙公路旁。谁知不出两小时，小狗的尸体就被人挖走。朱先生怀疑，是有人盗狗卖给餐馆。记者发现，立冬后是吃狗肉养身的好时机，偷狗现象再度猖獗。专业人士提醒爱狗之人最近少

3、遛狗，选择吃狗肉的市民也要慎重。“飞针”几秒钟要了狗狗命16日早上7时30分，朱先生的父亲带着自己家养的土狗“黑古”上街溜达，突然发现“黑古”的前腿不知什么时候被插中了一只“飞针”，才几秒钟的工夫，“黑古”就趴在地上不动了，“我只能眼睁睁看着我们的黑古安静地离去。”朱先生的父亲说。据记者观察，射杀狗的“飞针”前端是透明的塑料针筒，针筒内置弹簧活塞，而针头就像长钉一样又粗又长，针口旁边还附带了一些白色的粉末，但是没有什么味道。针筒后端装了一个形似飞镖的尾翼。“肯定是有毒药物，最怕会伤害人体。”朱先生说。朱先生知道“黑古”被杀害后非常伤心。而更让朱先生痛心的是，他们于当晚8时将“黑古”埋在布龙公路

4、旁，10时再回去看时，竟然发现狗被人挖走了，“真是死无全尸啊！”据在布龙公路改造的工人回忆，朱先生他们一走，就有3个陌生男人过来将死狗挖走了。朱先生表示，那几名男子肯定就是偷狗的人，而且是早有预谋。不到1月邻居丢了5只狗记者走访发现，朱先生被偷狗的事发地民治街道附近经常发生狗被盗的情况，“很多家里养的狗突然之间就不见了，而且也是见不到尸首。”朱先生的一位邻居告诉记者，大约两个星期前，他家一条黄色的放养狗也是在大白天被人偷走。据不完全统计，11月以来，单是朱先生认识的邻居就有5只家养狗不知去向。应到正规店面买狗肉此前，晶报曾多次报道过路边流浪狗频遭“飞针”毒杀的新闻。民治派出所民警告诉记者，自立

5、冬以来，天气渐凉，市民都喜欢吃狗肉进补，而这段时间也是狗肉商家赚钱的好时机，因此一些不法分子趁机盗狗，将狗卖给餐馆赚不义之财。但是由于不法分子出没不定期，给警方调查带来困难。据记者调查，一条约15公斤重的狗，市面上能卖400元至500元。市动物卫生监督所所长冯卫权说，一般用来毒狗的药物是剧毒的氰化钠，一分钟就能毒死一条狗，人食用了毒死的狗肉对身体有害。市肉检所工作人员也告诉记者，如果整只狗的身上没有印章的话就属于私宰，而没经过检验的狗难免夹杂病狗或者疯狗，而病狗或者疯狗里面的毒素并不会因高温高压而失去功效，特别是不法分子到街上随便偷来的死狗的肉，对人体存在一定的危害。为此他建议，爱吃狗肉的人一

6、定要去正规店面购买狗肉，以免吃到不干净的狗肉。2、南头街道联合检查食品卫生安全【南山新闻网】链接：摘要：日前，南头街道南头城社区工作站积极协调南头市场监督所，对辖区内餐厅、酒楼、商场、超市等23家各类饮食服务行业进行检查，未发现食品卫生不合格情况。内容：为了确保饮食安全，日前，南头街道南头城社区工作站积极协调南头市场监督所，对辖区内餐厅、酒楼、商场、超市等23家各类饮食服务行业进行检查，未发现食品卫生不合格情况。据悉，南头城社区工作站将联合南头市场监督所在辖区内开展为期一个月的食品卫生安全大检查。3、北京：多家外资超市查出问题食品【凤凰网】链接：摘要：市工商局昨日发布的本周食品下架信息显示，欧

7、尚、卜蜂莲花【0.24-4.31%】等多家外资超市同时出现在售卖问题食品的商超名单之中。内容：市工商局昨日发布的本周食品下架信息显示，欧尚、卜蜂莲花【0.24-4.31%】等多家外资超市同时出现在售卖问题食品的商超名单之中。信息显示，市工商局本周共抽取样本718个，不合格样本17个，抽检合格率为97.63%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全部合格。此次下架名单中，欧尚超市丰台店3批不合格食品名列其中，包括含有甲醛的鱿鱼丝和铝超标的沙琪玛，卜蜂莲花草桥店也发现3批山梨酸超标食品。据了解，甲

8、醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂，在鱿鱼丝中加入甲醛可增白并延长保质期。但长期食用这样的食品，会对人体消化系统造成刺激和损害。对于突然出现外资超市集中发现不合格食品，市工商局方面表示，每周的抽查都是随机的，食品种类也不会固定，所以并不会针对某家或某些企业进行。欧尚超市昨日在接受记者采访时表示仍不知情。而卜蜂莲花方面则坦陈，目前超市方面对于食品的质量检测方面确实存在一些不足。超市在采购食品的时候，更多的是依赖供货商提供检测合格证明，但仍然不能完全保证所有商品不出现问题。据透露，目前工商部门正准备推广让超市拥有自行检测食品安全的设备，卜蜂莲花也在申请相关设备，加强食品检测。相关新闻-16

9、款鞋产品存在质量问题商报讯（记者姜子谦）昨日，市工商局发布了流通领域鞋类商品质量监测结果。结果显示目前鞋类产品主要存在未标注商品所用材质、商品标注不规范；整体外观、帮面不合格；耐折性能、帮底剥离强度指标不合格等3个问题。此次被查出存在质量问题的鞋类产品共计16款，而种类涉及牛皮男/女鞋、超纤/网布旅游鞋、超纤革面男跑鞋、超纤/牛皮男鞋、超纤滑板鞋、羊皮/羊（绒面）皮女鞋、男装经典鞋、合成革男鞋、超纤合成革面休闲板鞋、合成革/网布面男鞋、超纤/牛皮移膜革男鞋等。4、北京：17种食品下架百味林鱿鱼片等上榜【中国质检网】链接：摘要：北京市工商局17日公布的食品安全信息显示，17种食品不合格。其中，欧

10、尚、家乐福等超市均有检出问题食品。内容：北京市工商局17日公布的食品安全信息显示，17种食品不合格。其中，欧尚、家乐福等超市均有检出问题食品。北京市工商局本周共抽取样本718个，不合格样本17个，抽检合格率为97.63%。其中，在北京欧尚超市有限公司丰台店检出三批次食品不合格，包括标注广州市果王食品有限公司生产的鱿鱼丝、标注青岛正进集团永进食品有限公司生产的鱿鱼丝、标注兴化名沙食品有限公司生产的沙琪玛，两款鱿鱼丝检出“甲醛、山梨酸”项目不合格，沙琪玛检出“铝”项目不合格。据了解，甲醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂，在鱿鱼丝中加入甲醛可增白并延长保质期。但长期食用这样的食品，会对人体消

11、化系统造成刺激和损害。在北京卜蜂莲花连锁超市有限公司草桥店也检出标注上海百味林实业有限公司嘉定分公司生产的一批次“百味林”手撕鱿鱼片，甲醛、山梨酸项目不合格。而长期食用铝超标的食品会对脑组织和免疫功能造成伤害。在家乐福发现两批次二氧化硫含量超标的食品，包括标注承德鑫兴食品有限公司生产的雪花杏肉、标注天津益泽行食品发展有限公司生产的“悠伴”酸杏脯。据悉，北京市工商局已对17种不合格食品停止销售。并提醒凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。全市下架食品名单序号样品名称商标规格型号生产日期标注生产单位名称不合格项目当事人姓名或名称1鱿鱼丝50克/袋20091108广州

12、市果王食品有限公司甲醛、山梨酸北京欧尚超市有限公司丰台店2鱿鱼丝150克/袋2010年3月12日青岛正进集团永进食品有限公司甲醛、山梨酸北京欧尚超市有限公司丰台店3手撕鱿鱼片百味林50克/袋2009.1024生产03A上海百味林实业有限公司嘉定分公司甲醛、山梨酸北京卜蜂莲花连锁超市有限公司草桥店4大洋鱿鱼丝大洋100克/袋20100412青岛北洋食品有限公司山梨酸北京卜蜂莲花连锁超市有限公司草桥店5雪花杏肉称重承德鑫兴食品有限公司二氧化硫北京家乐福商业有限公司6真好家伙野辣鱼真好家伙/野辣散装称重2010-3-15岳阳市好吃香食品有限公司山梨酸北京卜蜂莲花连锁超市有限公司草桥店7沙琪玛100克

13、/袋2010年2月27日兴化名沙食品有限公司铝北京欧尚超市有限公司丰台店8红心地瓜干薯哥350g/袋2010年3月23日连城县鸿兴食品厂（分装）福建省连城县揭乐吕屋村九龙湖6号二氧化硫北京长辛店兴乐商店9台湾雪梅百利228克/袋2010.1.20潮安县百利食品有限公司二氧化硫北京昌利得超市10蛋挞（牛奶味）阿丙168克/袋2010.4.25徐州市家居乐食品有限公司铝北京昌利得超市11老公饼饼味屋80克/袋2010.6.8福州酷客食品有限公司铝北京昌利得超市12有福喜梅百利228克/袋2010.4.5潮安县百利食品有限公司二氧化硫北京昌利得超市13番茄干恒领90克/袋2010.6.12永清县别古

14、庄好味来食品加工厂二氧化硫北京昌利得超市14水晶杏肉/120克/袋2010.5.20天津市柳园食品制造有限公司苯甲酸、二氧化硫北京昌利得超市15布丁蛋糕/350克/袋2010.6.21衡水市香满园糕点加工厂铝、山梨酸北京昌利得超市16山楂糕双和135克/袋2010.2.20天津市万兴食品厂苯甲酸甜蜜素北京昌利得超市17酸杏脯悠伴120克/袋20100316天津益泽行食品发展有限公司二氧化硫残留量北京家乐福商业有限公司天通苑店5、杭州：美汁源果粒橙保质期内变色【食品伙伴网】链接：摘要：一箱美汁源果粒橙在客厅好端端放着，几个月后饮料的颜色变深了，还出现了一些悬浮物。杭州的黄女士认为饮料质量有问题，

15、要求厂家赔偿。内容：一箱美汁源果粒橙在客厅好端端放着，几个月后饮料的颜色变深了，还出现了一些悬浮物。杭州的黄女士认为饮料质量有问题，要求厂家赔偿。但是厂家表示只能以一换一，黄女士觉得这样的做法不合理，向本报投诉了此事。没过保质期饮料变了色今年7月份，黄女士在超市里买了一箱12瓶装的美汁源果粒橙，拿回家后喝了3瓶，剩下的9瓶就放在了客厅，再也没动过。到了11月1日，黄女士想打开剩下的果粒橙继续喝时，发现不对劲。她说，剩下的几瓶果粒橙颜色明显变深了，而且瓶中还有一些漂浮物。“我还以为饮料过期了，但是看了看瓶子发现都在保质期内，我就不敢再喝了。”11月3日，黄女士拿着饮料去了当时购买的超市。超市的工

16、作人员看见颜色变深的果粒橙后，马上联系了杭州中萃食品有限公司。厂家的答复是，会尽快派人过来处理。11月8日，杭州中萃食品有限公司一位姓金的销售人员联系了黄女士。他和黄女士说，因为目前还不能确定是不是产品的质量问题，所以只能以一换一。黄女士对厂家这样的处理意见非常不满，她觉得这肯定是产品质量有问题，必须按照相关的规定来赔偿，退一赔十。确认是产品质量问题才可退一赔十昨天下午记者电话联系了杭州中萃食品有限公司负责处理这起投诉的金先生。他说，当时的处理意见的确是以一换一，这是因为饮料颜色的变化并不一定是产品的质量有问题。而黄女士本身也没有饮用变色的饮料，身体没有出现不适。金先生说，导致饮料颜色变化的原

17、因有很多。根据以往的经验来看，很有可能是存放环境导致的。如果黄女士觉得饮料质量有问题，可以找质监部门进行检测，证明确实是产品的问题，厂家肯定会按照相关规定赔偿。另外，记者从杭州市消费者权益保护委员会了解到，根据现行的食品安全法规定，如果食品存在质量问题，消费者可以要求厂家退一赔十。6、宁波：家乐福所购橙子冒出红色蜡油【食品伙伴网】链接：摘要：表皮鲜亮的橙子，放了几天后，竟然冒出了红色油漆状的蜡油。超市一位女经理了解情况后说，这个是用红蜡浸泡过的，都是正常程序。内容：表皮鲜亮的橙子，放了几天后，竟然冒出了红色油漆状的蜡油。上周，杜小姐遇到一件怪事。上周六，为了一探究竟，杜小姐又进了同一家超市，买

18、到了同一种橙。更让人惊讶的是，杜小姐称，超市一位女经理了解情况后说，这个是用红蜡浸泡过的，都是正常程序。“红蜡浸泡的橙子，能吃吗？”带着疑问，杜小姐开始找部门检测了，但转了一圈，她却更迷惑了。超市：售价3.26元的橙子已不见踪影“我仔细看了。家乐福这个摊位所有的橙子都是被红蜡浸泡过的，在橙表明凸凹不平的坑坑里面就是均布满红色的点点。有旁边顾客随便用手指甲刮了一下，红红的蜡就挂在指甲上了。我买了4天的橙子放在原塑料袋包装内没有动过，结果时间一长，过多浸入的红蜡溢了出来凝结成块状。”杜小姐说。据杜小姐称，买的是售价为3.26元/斤的脐橙。昨天，记者来到杜小姐提到的江东家乐福超市。在水果区转了一圈后

19、，记者只找到了标识为5.8元/斤的精品脐橙，和产地为美国的进口橙。从外观上看，国产的精品脐橙，表皮看起来有些粗糙，不像抹了蜡。批发市场：果农打蜡既美观又保鲜昨天中午，惊驾路一家水果店内，摆着两款橙子。店主说，橙子都是江西产的，一种卖7.8元/斤，摆在店内正中间的主干道上。另一种只要3.8元/斤，摆在靠墙角落里。“最主要区别就是卖相，贵的那种好看，油亮油亮的。”店主说，虽然价格相差近一倍多，客户还是喜欢挑好看的、价钱贵的橙子。宁波海田果品批发市场业务部邱经理说，现在宁波市场的橙子基本上都产自江西。卖相好的，发油发亮的那种，就是打了蜡的，业内叫做果蜡。好多年前，就听说果农会在橙子上打蜡，一是为了美

20、观，二为了保鲜。邱经理说，果蜡是允许在水果表皮使用的。经销商：流出红油不一定是果蜡什么是果蜡？记者通过XX查询后得知，果蜡是把树胶、蜂蜡、虫胶之类的物质，用有机溶剂制成液态蜡。国家在相关食品添加剂规范中，允许使用果蜡为水果保鲜。果蜡涂抹的作用主要是防止果实水分蒸发及美化外观，也有防止病菌侵入的作用。那么，杜小姐提到溢出的红色液体，是否就是果蜡？昨天，做了十多年水果生意的冯老板说：“红色的油状物，可能不是果蜡。”在采访中，记者得知工业蜡是不允许使用在水果表皮上的。当记者追问会不会是工业蜡时，冯老板表示并不清楚。为了搞清橙子是否有质量问题，两天内，杜小姐分别联系了工商、宁波食品药品监督管理局、农业

21、局等多家单位。但几家单位都说“不归他们管”。昨天下午，记者首先联系了宁波市质量技术监督局食品检测中心。“水果是初级农产品（21.00，-1.38，-6.17%），打蜡检测我们没办法做。”超市公关部蒋经理说，她并没看到网友形容的流出红油的橙子。不过，蒋经理一再保证，他们的橙子是从正规渠道进货的。“我们也希望消费者能通过正当途径，检测产品质量，解决好这件事。短评橙子上的蜡，职能未涉及的，你叫人家管，还真是为难了人家。今天问蜡，明天说不定来问油。不就一橙子么，剥了皮吃不就行了？不为难别人，我们就得为难自己。我们得像百科全书一样，见什么懂什么；像防化士兵一样，百毒不侵。当然，最安全最有效的办法是，我们

22、把嘴封起来，不吃不喝。嘴巴封起来了，我们什么都不需要问了。7、甘肃：食品抽查天力元乳业等不合格【中国质检网】链接：摘要：甘肃省质量技术监督局16日通报第三季度食品质量监督抽查情况，检验食品样品2097组，产品合格率为89.99%。与2010年二季度相比，合格率上升0.84%。内容：甘肃省质量技术监督局16日通报第三季度食品质量监督抽查情况，检验食品样品2097组，产品合格率为89.99%。与2010年二季度相比，合格率上升0.84%。此次共抽查食品生产加工企业905户（次），其中：合格企业804户（次），企业合格率为88.84%；抽查食品生产加工小作坊568户（次），合格454户（次），合格率

23、为79.92%；检验食品样品2097组，涉及小麦粉、食用油、肉制品等25类与市民生活息息相关的食品类产品，合格1887组，产品合格率为89.99%。从产品抽样检验的总体情况来看，其它粮食加工品、方便食品、饼干、罐头、肉制品、乳制品、饼干、茶叶、含茶制品和代用茶、速冻食品、蔬菜制品、葡萄酒及果酒、啤酒、蜂产品等产品质量良好，这说明，全省食品质量基本保持稳定，是安全的。问题比较多的产品是：饮料、蜜饯、其它酒、鸡精、薯类食品产品抽检合格率仅有79.14%、74.07%、69.23%、40%和0.25%。2010年第三季度监督检验不合格食品及企业名单受检单位产品名称产品类别生产日期（批号）商标规格型号

24、是否进行复检不合格项目综合判定不合格原因定西市食品工业公司金源食品厂酿造食醋食醋2010-3-1/总酸不合格定西市安定区天池陈醋厂酿造食醋食醋2010-4-22晋陇源360g/袋可溶性无盐固形物不合格定西市安定区天池陈醋厂酿造食醋食醋2010-7-29晋陇源400ml/袋总酸不合格通渭县李玉振醋坊酿造食醋食醋2010-7-16/总酸、可溶性无盐固形物不合格通渭县吴限亮醋坊酿造食醋食醋2010-7-29/总酸、可溶性无盐固形物不合格岷县天宝食品有限公司酿造食醋食醋2010-7-26/可溶性无盐固形物不合格临洮县曹家醋坊酿造食醋食醋2010-5-2/总酸不合格陇西县付家醋坊酿造食醋食醋2010-8

25、-12/总酸不合格陇西天力元乳业有限责任公司含乳饮料饮料2010-7-28天天力元200ml/袋蛋白质不合格陇西天力元乳业有限责任公司含乳饮料饮料2010-8-10天天力元200ml/袋蛋白质不合格定西市云凤祥调味品有限公司鸡精鸡精2010-8-5云凤祥100g/包氯化钠不合格定西市云凤祥调味品有限公司味精味精2010-8-5云凤祥100g/包氯化物不合格方正萃业植物蛋白肉植物蛋白肉2010-4-21/蛋白质不合格漳县雪琴糖果制品厂水果糖糖果制品2010-7-26/蛋白质不合格临洮县玉井杨家醋坊酿造食醋食醋-/总酸不合格渭源县陈家醋坊酿造食醋食醋2010-8-27/总酸不合格渭源县夏家醋坊酿造

26、食醋食醋2010-9-1/总酸不合格渭源县张家醋坊酿造食醋食醋2010/总酸、可溶性无盐固形物不合格渭源县李家醋坊酿造食醋食醋2010-9-2/总酸、不挥发酸、可溶性无盐固形物不合格大安纯胡麻油房菜籽油食用植物油2010-9-7/酸值不合格渭源县大安油坊菜籽油食用植物油2010-8-10/酸值、折光指数、水分及挥发物不合格榆中油坊菜籽油食用植物油2010-8-20/酸值、折光指数不合格榆中油坊菜籽油食用植物油2010-8-27/折光指数不合格渭源县田家油坊菜籽油食用植物油2010-9-6/酸值不合格榆中油坊亚麻籽油食用植物油2010-8-15/酸值、折光指数不合格榆中油坊亚麻籽油食用植物油20

27、10-8-25/折光指数不合格临洮县新兴油坊亚麻籽油食用植物油2010-8-25/折光指数不合格茶埠榆中油坊菜籽油食用植物油2010-7-20/酸值、过氧化值不合格陇西县美星纯净水厂瓶（桶）装饮用纯净水饮料2010-7-30美星20kg/桶高锰酸钾消耗量不合格陇西车务段金源水站瓶（桶）装饮用纯净水饮料2010-7-30美星20kg/桶高锰酸钾消耗量不合格甘肃陇西渭水酒业（集团）有限公司瓶（桶）装饮用纯净水饮料2010-7-30钛滤11.4kg/桶菌落总数不合格合水县何家畔香雪面粉厂小麦粉（特二粉）小麦粉2010-7-15/25kg/袋过氧化苯甲酰不合格庆城县安新面粉厂小麦粉（特二粉）小麦粉2010-7-14/25kg/袋过氧化苯甲酰不合格宁县新庄百阳面粉厂小麦粉（特一粉）小麦粉2010-7-10百阳25kg/袋过氧化苯甲酰不合格宁县和盛粮管所面粉厂小麦粉（特一粉）小麦粉2010-7-1/25kg/袋过氧化苯甲酰不合格宁县太昌泰和面粉厂小麦粉（特二粉）小麦粉2010-7-13/25kg/袋过氧化苯甲酰不合格甘肃省庆阳市嘉仕乳业有限公司优酸乳饮品饮料2010-7-3嘉