小学科学集体备课.docx

1、小学科学集体备课小学科学集体备课授课教材五年级上册集备时间年 月 日单元第二单元认识自己主备人集备人单元教材解读本单元由我们的身体、我们的营养、食物到哪里去了、我们的呼吸、心脏和血管、脑与神经6课组成。本单元课与课之间有着紧密的联系。本单元从我们的身体入手切入人体生理的研究，通过观察、实验、比较、收集和整理信息等手段，探究人体生理的奥秘，从而使学生了解肌肉和骨骼、人体消化、呼吸和血液循环、脑与神经，学会从不同的途经搜集资料，了解人体的奥秘，懂得人体器官卫生保健的重要性，逐步意识到要珍惜生命、关爱身体，并在对人体内部结构认识的基础上养成良好的生活习惯。把营养、呼吸、心脏与血管、脑与神经等知识点展

2、开探究，可以进一步培养学生实践观察、自主设计、对比实验及搜集整理信息的能力，从而为今后的深入探究打好基础。教学资源分析本单元的起始课是我们的身体主要让学生对人体有整体的认识，并从外到内对自己的身体进行认识，初步让学生用用观察和分析的方法来研究人体的内部结构。猜想和假设贯穿本课构成本课主线。我们的营养一课是让学生学习用简单的实验方法鉴别几种常见食物的主要营养，进一步收集资料，并作简单分析，同时渗透科学饮食的健康生活理念。食物到哪里去了一课以食物在人体的变化为切入点，通过猜想、假设、实验验证的方法，让学生既能动手又动脑，开始了对人体内部结构的认识，引导学生了解人体的消化器官，并进一步收集资料了解消

3、化的意义、过程。我们的呼吸是让学生通过体验、猜想、实验验证的方法，了解人体的呼吸过程，知道常见呼吸系统疾病的产生和预防。心脏和血管是让学生通过活动体验、实验验证，分析整理、搜集和处理信息的方法了解心脏和血管的作用及保健，探究心跳的快慢与哪些因素有关。脑与神经一课让学生从个体生理特征的角度来认识人体的脑、脊髓、神经和各器官之间的协调与联系。单元教学目标科学探究：能从“是什么”、“为什么”等角度对周围事物提出问题；能选择适合自己探究的问题；能对所提出的问题进行比较和评价；能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释；能提出探究活动的大致思路；能考虑对同一现象作不同的解释。情感态度与价值观：想知

4、道，爱提问；喜欢大胆想象；尊重证据，珍爱生命；乐于用学到的科学知识改善生活。科学知识：1、了解人体是个复杂的统一整体，身体的各个部分和器官各负其责，相互密切配合。2、了解人类需要哪些营养及其来源，懂得营养全面合理的重要性。3、了解人体消化、呼吸、血液循环的过程，能认识到养成良好生活习惯的重要性。意识到个人对身体健康负有责任，能积极参加锻炼，注意个人保健。知道脑在人的语言、思维、情感方面有着重要的作用，是人体的司令部。教学策略1、充分利用感官直接观察人体的结构。先整体介绍我们的身体，然后从吃饭入手，由食物到营养，再延伸到饮食与健康，进而探究人体内部的秘密。通过对食物进行分类、检测并进行营养搭配，

5、结合自身的生活实际，引导学生发现科学、合理的饮食结构，形成良好的饮食习惯。引导学生以“解暗箱”的方法探究人体内部的秘密，以描述、感受、体验、触摸、探寻、体会等方式充分探究事物的外部特征，推测事物内部的结构、功能的变化，揭开事物内部结构、功能的变化，揭开人体内部的秘密，力求让学生掌握消化器官、呼吸器官、心脏与血管、脑与神经的相关知识，培养学生良好的生活习惯。2、指导学生用自己喜欢的方式进行记录。要求学生用自己喜欢的方式记录观察结果和感受，如用文字、画图、列表、实物标本等表述和记述。 教学重点难点重点：亲身体验身体的协调性。科学饮食，合理配餐。保护呼吸器官，保护心脏和血管。难点：食物是如何消化的。

6、体会失去某一神经器官时的感受。单元课时安排6课时。我 们 的 身 体1课时我 们 的 营 养1课时食物到哪里去了1课时我 们 的 呼 吸1课时心 脏 和 血 管-1课时 脑 与 神 经-1课时修改补充（讨论补充及需要注意的方面）1、让学生参与实验材料的准备，提高他们积极活动的兴趣。2、利用生活中的实例，让学生了解各种各样的矿物。3、利用课件展示相关图片，激发学生学习兴趣，为后续科学探究活动的开展奠定基础。4、引导学生互相借鉴查阅资料的方法。5、注重引导学生积极参与实验探究。课时备课我们的身体教学目标：能提出与科学有关的问题；能应用已有的知识和经验对所提出的问题作假设性解释；能提出进行探究活动的

7、大致思路； 能根据需要，从更多渠道查阅有关资料。想知道，爱提问；愿意合作交流；认识到科学是不断发展的；乐于用学到的知识改善生活。了解人体的各部分组成及作用，整体认识人体的各种器官。教学重点：认识了解自己的身体结构及各种器官结构与功能之间的联系。教学难点：使学生意识到人体是一个统一的整体，各个身体部分和器官各负其责，密切配合。教学准备：学生准备：人体结构或人体器官结构特点、功能的资料、图片等。教师准备：人体结构挂图、模型、课件等。教 学 过 程我 的 思 考激趣导入： 我们都知道青蛙是捕虫能手，青蛙为什么善于捕虫？啄木鸟被称为森林医生，它又为什么能吃到树干中的害虫？（生自主交流）对，他们的本领都

8、和他们的身体结构特点有关。我们人类作为地球上最高等的动物，有更高超的本领，这也和我们的身体结构有关，今天我们就一起来认识我们的身体。（板书：我们的身体）二、 探究人体外部及内部结构。1、了解人体的外部组成（1）在三年级我们观察了很多种动物的身体结构特点，现在我们来从外型上观察一下，我们的身体有哪几部分组成。（2）同位两人一组，观察交流。（3）集体交流。（学生会出现诸如：身子、脖子、胳膊、手、腿。眼、鼻、耳、胸、腹。名称，老师要视情况适时引导，归结出我们的身体由头、颈、躯干、四肢四部分组成。）（4）出示课件，在图上指一指，并同位互相指一指，说一说。2、了解人体内部有什么（1）刚才我们通过合作探究

9、认识了我们人体的从外部结构上可分为4部分，那么我们人体的内部又有什么呢？我们继续探究。（2）研究身体内部有什么，你打算运用你学过的哪些观察方法？（生交流：看、摸、听。根据学生交流引导。）（3）学生分组观察交流。（4）学生集体交流。（用什么方法，发现了什么？）（5）归纳总结：人的皮肤下面有肌肉和骨骼，胸腹部有心、肺、肝、脾、肾、肠等内部器官。一、 观察我们的手、眼、耳、鼻、舌、牙等器官，探究它们的结构和功能之间有什么联系。我们的身体上有这么多的器官，各种器官的结构和分布又各不相同，这些器官在我们身体上都起到什么作用呢？学生以小组为单位选择要探究观察的器官。学生分组进行探究各种器官的结构和功能之间

10、的联系。（注意填写观察记录表格）（另外不要注意不要局限于课本上教科书上设计到的这几个器官，可鼓励学生多器官观察、多形式探究）学生集体交流。分析总结：人体是一台复杂的机器，身体的各个部分和器官各负其责，相互密切配合，保持着高度的协调性，构成一个统一的整体。二、 自由活动：单腿跳跃行走。一只手系鞋带。一只眼看东西。（让学生体验到身体的对称性特点和优势）三、 拓展活动：调查了解残疾人是怎样生活的，并帮助他们做一些力所能及的事情。板书设计： 我们的身体人体结构：头 颈 躯干 四肢人的皮肤下面有肌肉和骨骼胸腹部有心、肺、肝、脾、肾、肠等器官教学反思：我们的营养教学目标：能借助资料设计探究食物营养成分的实

11、验；能借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动，并做实验记录；能用较恰当的语言文字表述对食物营养的研究过程和结果。对食物的营养有着浓厚的探究兴趣，并乐于展开探究；在探究过程中能与其他同学合作交流；乐于用学到的知识改善生活；善待生命，珍惜生命。知道蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）、纤维素、矿物质、和水是维持人类健康的主要营养素，知道这些营养素的主要来源，知道没有哪一种食物含有人体所需要的全部营养。教学重难点：教学重点：知道维持人类健康的主要营养素以及这些营养素的主要来源；如何合理搭配健康饮食。教学难点：设计实验检测食物中的营养成分。教学准备：学生准备：搜集有关食物营养的资料和一些食品包装袋。教师准备

12、：实验器材：碘酒、滴管、酒精灯、铁架台等，一些实物准备：瘦肉 肥肉 米饭 馒头 发丝 白纸等。教 学 过 程我 的 思 考一、提出问题，导入新课谈话：俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”。大家想一想，我们每人每天为什么要吃进许多食物？学生交流：食物中有营养。提出问题：食物中有我们人体需要的营养，板书：我们的营养。那么关于食物的营养，你想了解哪些方面的知识？生提出问题：（1）我们需要哪些营养？（2）哪些食物中含有这些营养？二、探究人体需要的主要营养素。以小组为单位，列出我们常吃的食物。根据生活经验和课前搜集的资料，将这些食物按它们所含的营养物质进行分类。小组交流：把哪些食物分为一类，它们主要

13、含有什么营养成分？根据学生回答总结归纳：维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）纤维素、维生素、矿物质、和水。（可以简单介绍这些营养素在人体内起到重要作用，另外还要让学生认识到并不是人体只需要这些营养，不需要其它营养素了）三、实验检测食物中的营养成分谈话：我们人体需要的营养成分这么多，我们常吃的食物是否含有这些营养，你想不想学一些简单的方法检测一下？方法藏在课本中，打开课本 页，看谁能找到好方法。 学生自主学习，设计检测方法。学生交流实验方案。提供材料，检测营养成分材料：瘦肉 肥肉 米饭 馒头 发丝、花生，每组搭配12主要营养成分。猜想材料中所含的营养成分。根据猜想选择需要

14、的材料。学生分组做检测实验。交流汇报，资源共享。三、合理搭配食物、健康饮食。、 谈话：食物营养成分的检验是一门科学。刚才我们检验蛋白质、脂肪、淀粉的方法是我们在实验室中使用的最简便的方法。营养学家会运用更精确的仪器来检验。只有通过实际检验，才能确定各种食物中含有什么营养成分，含量多少，这样才能更好地搭配食物，做到营养配餐。 根据你们课前搜集的资料你还知道哪些关于营养成分的知识吗？和我们分享一下。学生交流。我们人体生长发育需要很多营养物质，有没有哪一种食物含有所有的营养物质？我们应该怎样做？学生交流。自由活动。学会查看食品包装袋上的营养信息。（渗透食品的保质常识，学会识别包装视频的生产日期和保质

15、期等）四、 拓展活动。统计自己每天吃的食物，分析所获得的营养成分并能适当调整自己的饮食习惯。板书设计： 我们的营养维持人体健康的营养主要包括：蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）、纤维素、维生素、矿物质和水。合理饮食：米、面食占4份；素材水果占4份；牛奶、肉、蛋等占2份。（图示）教学反思：食物到哪里去了教学目标：1、 能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释；能用简单的器材做简单的观察实验；会查阅书刊及其他信息源；能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。2、想知道，爱提问，喜欢大胆想象；愿意合作与交流；能够珍爱生命；乐于用学到的科学知识改善生活。3、了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯教学

16、重点：了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。教学难点:知道了解人体对食物的消化过程。教学准备：实验材料（碘酒、滴管、试管、淀粉、馒头等）、食物消化过程的录象或图片资料，以及卫生保健方面材料等教 学 过 程我 的 思 考一、谈话导入：我们每天都要吃饭，人一生大约要消耗几十吨的食物，可这些食物都到哪里去了呢？二、了解食物在身体里的运动变化过程。1、我们吃进去的食物在我们人体内都经过了那些器官呢？（可以让学生吃一口馒头，感觉食物经过的路径）2、学生小组讨论交流。（根据课前搜集资料图片等，让学生进行假设猜想）3、画一画食物在身体里的旅行路线。4、集体交流。5、引导学生总结归纳：人的消化器官包括口

17、腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门、肝、胆、胰等。（注意让学生知道肝、胆、胰等器官虽然食物不经过，但它们分泌液体帮助消化，所以也属于消化器官）6、对照模型、图片等让学生进一步简述食物在人体内经过的器官路线。（巩固）三、食物在体内消化的过程。1、什么是消化？（身体器官把食物中不能溶于水被人体直接吸收的营养物质转变成可以溶于水，被人体吸收的营养物质叫做消化）。2、那么食物中的营养成分是如何被我们人体消化吸收的呢？3、学生讨论交流。4、教师播放课件“食物在人体内的消化过程”5、教师引导学生总结简述人体的消化过程。6、刚才我们从视频中看到食物其实一开始在口腔内就把淀粉转变成了麦芽糖，开始第一步的消化。（让

18、学生再吃馒头，慢慢咀嚼看能感觉什么味道微甜）7、下面我们再来设计一个实验来验证一下到底口腔内的唾液能否把淀粉转变成麦芽糖。8、教师引导学生根据前面“我们的营养”一课中知道的淀粉的检验方法结合本节课内容讨论如何设计实验方案。（注意要引导学生创造一个类似口腔的环境）9、学生分组验证实验。10、学生汇报交流。四、自由活动：怎样保护我们的消化器官？1、学生讨论交流。2、总结归纳。（不挑食、定时定量、饭前便后要洗手等）五、拓展活动：办一期消化系统卫生保健的手抄报。板书设计 食物到哪里去了人体的消化器官有：口腔、食道、胃、小肠、大肠、直肠、肛门、肝、胆、胰等。消化：身体器官把食物里不能被人体直接吸收的营养

19、转变成可以被吸收的营养成分叫做消化。教学反思：我们的呼吸教学目标：1、 能应用已有的知识和经验对观察到的现象提出问题并作出猜想和假设；能用简单器材做简单的观察实验；会查阅书刊及其他信息源；会收集资料并分析整理资料；能将实验中收集到的数据进行比较与分析。2、 愿意合作交流；养成细致观察的学习习惯和尊重事实的科学态度；能够珍惜生命。3、了解人体呼吸的过程，知道常见呼吸系统疾病的产生原因和预防方法。教学重点：了解人体呼吸的过程及呼吸器官的保健。教学难点：了解人体呼吸的过程。教学准备：玻璃吸管、集气瓶、烧杯、蜡烛、澄清的石灰水、气球、软尺、火柴等。有关呼吸器官的各种文字、图片资料以及人体呼吸过程的视频

20、资料等。教 学 过 程我 的 思 考一、导入：游戏导入，做憋气比赛游戏，让学生体会呼吸的重要性。二、了解人体为什么要呼吸，验证吸进气体和呼出的气体不同。1、谈话：呼和吸是两个过程，那么吸入和呼出的气体是否一样呢？说说你的理由。2、学生交流。（生基本能说到吸入的是氧气，呼出的是二氧化碳）3、实验验证人体呼出的是二氧化碳，吸进的是氧气（1）出示课件提示：1、二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。 2、氧气支持燃烧，二氧化碳不持燃烧。（2）学生分组讨论实验方案。（3）学生交流：A：向澄清的石灰水里吹气，看是否变浑浊，如变浑就说明呼出的气体是二氧化碳。 B：收集一瓶呼出的气体，把澄清的石灰水倒里面，石灰水京

21、戏浑了，就说明呼出的气体是二氧化碳。 C：收集一瓶呼出的气体，放入燃烧的火柴，再收集一瓶吸入的气体，放入燃烧的火柴，看是否燃烧。学生提出的每一种方案，都要引导学生一起完善，如第一种：如何吹气？（借助吸管）如何证明吸入的气体不能让澄清石灰水变浑。（借助注射器）等。（个人认为是否支持燃烧一种，由老师演示较好。）老师可讲解排水法收集气体，学生很容易接收。4、学生分组实验。（选择一种方案进行验证。）5、汇报交流6、总结：呼吸是生物体吸取氧气，呼出二氧化碳的过程。（在此可否需要给学生说明呼出和吸入气体不仅公有二氧化碳和氧气？）三、呼吸器官主要有哪些？我们是怎样呼吸的？1、让学生深呼吸，体会呼吸用到的器官

22、。2、我们呼吸器官主要有哪些？学生假设猜想。3、图片（课件）等展示人体的呼吸器官？4、总结归纳：人体的呼吸器官主要有：鼻、口腔、咽、喉、气管、支气管、肺。5、说一说我们人体的呼吸过程。（学生讨论交流）6、课件出示人体的呼吸过程。（视频资料）7、画一画我们人体的呼吸过程。四、自由活动：如何保护我们的呼吸器官？1、学生根据课前搜集的资料讨论交流。2、集体交流整理。五、拓展活动：1测一测我们的肺活量。2、调查吸烟和空气污染对呼吸器官的危害，写出调查报告。板书设计 我们的呼吸 呼吸：是人体吸进氧气，呼出二氧化碳的过程。 人体的呼吸器官：鼻、口腔、咽、喉、气管、支气管、肺。教学反思：心脏和血管教学目标：

23、能提出探究活动的大致思路；能利用简单表格、图形、统计等方法整理有关资料；会查阅书刊及其他信息源；能综合运用所学知识，制作带有创造性的科技作品。想知道，爱提问；尊重证据；愿意合作交流；珍爱生命；乐于用学到的知识改善生活。了解心脏和血管的作用及怎样保护它们；知道心脏的形状及位置；探究了解心跳与哪些因素有关。教学重点：了解心脏和血管的作用及怎样保护它们。教学难点：了解血液循环的过程。教学准备：学生：搜集有关心脏和血管的文字、图片资料及制作简易听诊器的材料（剪刀、长胶管、漏斗等）。教师：准备有关心脏血管方面的文字、图片、模型及视频资料等。教 学 过 程我 的 思 考、导入：在生活中，不管我们身体的哪个

24、地方弄破了，会发生什么情况？（流血），这说明我们身体到处都有血液在不停地流动，那么为什么血液会在我们体内不停地流动呢？（学生交流讨论，教师引导。板书心脏和血管）二、认识心脏和血管。（一）认识心脏。1、心脏的位置。谁能说一说，找一找我们的心脏在什么位置？（贴图游戏）（胸腔偏左）2、心脏的大小。（象本人拳头一般大小）3、心脏的形状。模型展示。（倒置的梨状） 4、心脏的内部结构。刚才我们认识了我们的心脏的外部形状大小和位置。那么我们心脏内部又是什么样呢？学生假设猜想。课件展示。（左心房、右心房、左心室、右心室）（二）认识血管。1、找一找我们身体上的血管。2、观察血管分布图。（课件展示）3、血管的分类

25、：动脉血管、静脉血管、毛细血管。4、讨论交流各种血管的特点及作用（根据课前搜集的资料）。三、了解血液在体内循环规律及血液循环对人体的意义。1、血液在心脏的推动下昼夜不停地在我们体内循环流动，那么究竟血液在我们体内是如何流动的呢？为什么又要流动呢，对我们人体有什么意义呢？2、学生讨论交流。3、课件展示人体血液循环流动情况。4、文字展示血液循环对人体的意义。四、怎样保护我们的心脏和血管？1、学生交流。2、总结归纳。（少吃高脂肪高胆固醇食物、经常参加体育锻炼、不吸烟、不饮酒等）五、自由活动：学会用测脉搏的方法测量心跳，了解心脏健康状况。1、平静状态测量心跳次数，并记录。2、稍微活动后测量心跳次数，并

26、记录。3、剧烈活动后测量心跳次数，并记录。4、引导学生通过数据总结分析心跳与哪些因素有关。5、通过教师和学生的心跳次数比较，引导学生了解除了活动状态不同，还有许多因素可以影响心跳的快慢强弱。六、拓展活动：测一测不同年龄、不同性别人的心跳。或测一测自己一天之中不同时间段的心跳，看有什么发现。板书设计 心脏和血管心脏：位置：胸部左侧 大小：自己的拳头大小 形状：倒置的梨形 动脉血管血管：分布在全身各处 静脉血管 毛细血管教学反思：脑与神经教学目标：让学生学会通过查阅书刊和其他信息源进行探索学习；能选择适合自己探究的问题，并能够对要研究的问题进行亲身体验，在实验中亲历科学的过程。愿意交流与合作，能用

27、所学的知识解释科学现象，能倾听和尊重其他同学的不同观点和评议。 了解大脑中各个神经中枢的功能，知道人体的各种感觉是对外界的反应；知道大脑在人的语言、思维、情感及各项生命活动中的作用；了解神经系统在人体进行信息传递中的作用。教学重点：知道大脑是人体活动的指挥中心和4个功能区。知道在人体活动中大脑、脊髓和神经是怎样协同工作的。教学难点：认识科学技术在人类信息传递中所起到的作用，能用辩证的方法看待事物，能用所学到的知识解释科学现象。教学准备：教师准备：神经分布图、脑与神经关系分布图，有关视频课件等。学生准备：有关脑与神经的资料。尺子、小木槌、布条等。教 学 过 程我 的 思 考一、 玩一玩，初步感知

28、脑与神经的作用。游戏导入：教师要求学生把两只手平放在桌上，教师巡视，然后突然去拍打一个学生的手。教师询问学生刚才看到了什么，听到了什么，并 让学生交流（猜想）一下这种情况发生的原因。（学生在不提防的情况下被拍中，并且一般叫出声）让学生继续把手放在桌子上，教师做随时准备拍打的姿势。教师突然敲击一个学生的桌子。（学生把手缩回）教师引导学生交流猜想一下这又是什么原因。学生交流刚才这个游戏中哪些器官参与其中？教师小结，出示课题：脑与神经。二、 认识脑与神经，了解神经系统工作原理。认识大脑。学生根据课前搜集资料，分组交流讨论。学生集体交流，出示大脑结构图或课件资料。教师引导总结：大脑是人体“司令部”，分

29、为感觉中枢、听觉中枢、运动中枢、视觉中枢、语言中枢等。认识神经（脊髓）。学生分组交流。集体交流，观看神经分布图或课件。教师引导总结：神经是人体的“电话线”，能把人体各部分获得的信息及时报告给脑，并能把脑下达的命令传达给人体各部分。（根据学生交流情况补充介绍脊髓的资料，脊髓：上接脑部，外连周围神经，31对脊神经分布于它的两侧。脊髓的活动受脑的控制。来自躯 干、四肢的各种感觉信息通过感觉神经传送至脑，进行高级的分析和综合；脑的活动也要通过运动神经传至效应器。脊髓本身也可以不经大脑完成许多反射活动，如牵张反射、膀胱和肛门反射等。）学生玩游戏，感受神经系统的工作原理。（可出示几个游戏及规则，让学生自由选择一个或几个玩，“抓尺子游戏”、“蒙眼睛摸物并说出名字”、“膝关节反射”等）学生交流游戏中脑与神经是怎样配合工作的。三、 自由活动：感知盲聋人如何进行信息传递及神经系统是如何协调工作的。学生交流所知道的盲人及聋人是如何进行感知活动的。学生扮演盲聋人，体验他们的感知活动。四、 拓展活动：我们长时间读书、写字、思考问题，常常会头昏脑胀，真是为什么？怎样才能做到科学用脑？板书设计 脑与神经 脑人体“司令部”神经系统 脊髓 神经人体“电话线”教学反思：