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1、设施农业工程工艺复习题库设施农业工程工艺部分复习题库说明：每个章节后面的复习题也是习题内容。一、名词解释1. 家畜环境 是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。2. 家畜环境卫生 是指家畜饲养环境的条件，卫生状况是否适合家畜的生长与生活等。3. 家畜环境与设施 是研究家畜养殖的健康和生产性能与环境之间的相互作用关系，并利用工程设施为家畜的养殖生产创造适宜的环境条件，达到高产、优质、高效、安全、持续生产的目的。4. 畜禽动物福利 是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。5. 太阳高度角 是指太阳光线与地面水平面之间的夹角。6. 照度 光照射在物体单位面积

2、上所得到的光通量称为光照强度，简称照度，是肉眼所能感觉到的光的亮度，用勒克司（lx）表示。7. 红斑作用 在紫外线照射下，被照射部位皮肤会出现潮红，这种皮肤对紫外线照射的特异反应称红斑作用。 8. 空气温度 即气温，是表示空气冷热程度的物理量。9. 空气湿度 即气湿，用来表示大气中水汽含量多少的物理量。10. 水汽压 指大气中所含水汽的分压力。它是大气压力的一部分，其单位用帕斯卡，简称帕（Pa）表示。11. 绝对湿度 指单位体积空气中含有的水汽质量，也就是空气中的水汽密度。可以用重量或水汽压表示，即每立方米空气中水汽的克数（g/m）或帕（Pa）表示。12. 相对湿度 指空气中实际含有的水汽密度

3、与同温度下饱和水汽密度的百分比，由于在温度相同时，水汽密度与水汽压成正比，所以相对湿度也等于实际水汽压与同温度下饱和水汽压的百分比。13. 饱和差 指在一定温度下，空气饱和水汽压与实际水汽压的差值。14. 露点 当空气中水汽含量不变，且气压一定时，因气温降低而致使水汽达到饱和时的温度称为露点温度，简称露点。15. 有效温度 也称“实感温度”，是指能有效地代表环境温热程度的空气温度。16. 温湿指数 又称温湿度指数，是气温和气湿相结合以估计炎热程度的一种指标。17. 风冷指数 又称风冷却指标，是气温和风速相结合以估计寒冷程度的一种指标。它主要用于估计裸露皮肤的对流散热量。18. 湿卡他冷却力 是

4、用于评定气温、湿度、风速、辐射四因素综合状况的指标。19. 散热调节 也称物理性调节，是指在炎热或寒冷环境中，机体依靠皮肤血管的舒缩、增减皮肤血流量、改变皮肤温度，以及通过加强或减弱汗腺和呼吸活动、寻找较舒适的场所、改变姿势等，来增加或减少热的放散，以维持正常体温的调节方式。20. 产热调节 也称化学性调节，是指在较严重的冷热应激下，机体须通过减少或增加体内营养物质的氧化，来减少或增加产热，以维持正常体温的调节方式。21. 基础代谢 是指动物在理想条件下维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。22. 贼风 是冬季密闭舍内，通过一些窗户、门或墙体等处的缝隙进入舍内的一种气流。23. 外围护结构

5、是指屋顶和外墙所组成的建筑外壳。24. 遮阳 是指阻挡阳光直接射进舍内的措施。25. 绿化 是指通过种草种树，覆盖裸露地面以缓和太阳辐射的措施。26. 自然采光 就是让太阳的直射光或散射光通过畜舍开露部分或窗户进入舍内，使舍内获得照明。27. 采光系数 即为窗户的有效采光面积与舍内地面的面积之比（以窗户的有效采光面积为1）。28. 入射角 是指畜舍地面中央的一点到窗户外侧上缘（或屋檐）所引直线与地面水平线之间的夹角，入射角越大，越有利于采光。29. 透光角 又叫开角，是指畜舍地面中央一点向窗户上缘（或屋檐）和下缘引出两条直线所形成的夹角。30. 有害气体 是指对人、畜的健康产生不良影响，或者对

6、家畜的生产力和人的健康虽无影响，但使人感到不舒服，影响工作效率的气体。31. 恶臭物质 是指刺激人的嗅觉，使人产生厌恶感，并对人和动物产生有害作用的一类物质。32. 自然通风 是利用舍内外温度差所造成的热压或风力作用所造成的风压，来实现换气的一种通风方式。33. 风压 指大气流动（即刮风）时，作用于建筑物表面的压力。34. 热压 指空气温热不均而发生密度差异产生的压差。35. 横向通风 是指舍内气流方向与畜舍长轴垂直的机械通风。36. 纵向通风 是指舍内气流方向与畜舍长轴平行的机械通风。37. 堆肥 是利用微生物好氧发酵有机废弃物以达到稳定化和农肥化的一种方法。38. 筛滤 是一种根据禽畜粪便

7、的粒度分布状况进行固液分离的方法。39. 沉淀分离法 是利用污水中各种物质比重不同进行固液分离常用的方法。40. 人工湿地 是模仿自然生态系统中的湿地，经人为设计、建造的，在处理床上种有水生植物或湿生植物的用于处理污水的一种工艺。41. 稳定塘系统 是利用一些适宜的自然池塘、人工改造或修建池塘，通过不同的工作原理和净化机理，以保证其排出水的水量水质不超过受纳水体的自净容量的污水处理塘系统。42. 水生植物塘 就是在塘中种养一些漂浮植物、浮叶植物、挺水植物和沉水植物等，利用这些水生植物来处理污水，可将污染物浓度降低到相当于二级、超二级和三级出水的水平。43. 人工孵化 根据母禽自然孵化的原理，人

8、工模仿自然孵化的各种条件，并以此孵化种蛋，称人工孵化。二、判断题1. 就生长发育阶段而言，光照不是对雏鸡的活动或觅食等各种生理机能的固有节律起同步信号作用，而是对雏鸡的生长直接产生刺激作用从而产生影响。 错正确：就生长发育阶段而言，光照不是对雏鸡的生长直接产生刺激作用，而是对雏鸡的活动或觅食等各种生理机能的固有节律起同步信号作用，从而间接地产生影响。2. 为防止佝偻病和软骨病的发生，在对畜禽进行紫外线光照射时，必须选用波长283295nm的紫外线，可用一般的紫外线灯代替。 错正确：为防止佝偻病和软骨病的发生，在对畜禽进行紫外线光照射时，必须选用波长283295nm的紫外线，不可用一般的紫外线灯

9、代替。3. 对产蛋鸡而言，每天光照12小时以下，会抑制繁殖系统生长发育、减少产蛋。 对4. 高温能提高公畜禽的精液品质和性欲。 错正确：高温会降低公畜禽的精液品质和性欲。5. 可见光照射主要引起机体组织的化学反应和光热效应，紫外线则会引起电离反应。 对6. 太阳辐射强度随纬度增加而增强，随海拔高度的增加而逐渐减弱。 错正确：太阳辐射强度随纬度增加而逐渐减弱，随海拔高度的增加而增强。7. 机体散热主要有辐射、传导、对流、蒸发等四种方式。 对8. 蒸发散热引起环境温度的升高和环境湿度的增加，因此，称其为非可感散热或潜热。 错正确：蒸发散热不会引起环境温度的升高，但能使环境湿度增加，因此，称其为非可

10、感散热或潜热。9. 蒸发散热可通过皮肤和呼吸道两种途径进行，不同的畜禽这两种途径散失的热量差别不大。 错正确：蒸发散热可通过皮肤和呼吸道两种途径进行，不同的畜禽这两种途径散失的热量差别很大。10. 高温可使动物患热痉挛、热射病，低温可致冻伤。气温大幅度升降，是呼吸道疾病发生的主要原因。 对11. 环境温度不是影响畜禽生产和健康最重要的因素。 错正确：环境温度是影响畜禽生产和健康最重要的因素。12. 相对而言，潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚，从而可降低舍内粉尘浓度，减少呼吸道疾病。 对13. 通常，低湿在高温时有利于机体蒸发散热，低温时则可减少散热。 对14. 舍内空气流动的速度和方向，主

11、要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风，机械通风尤其如此。 对15. 一般认为，舍内气流速度小于0.05m/s，说明畜舍的通风换气不良；大于0.2m/s，表明舍内有风。 错正确：一般认为，舍内气流速度小于0.05m/s，说明畜舍的通风换气不良；大于0.4m/s，表明舍内有风。16. 畜舍光照条件影响家畜的健康和生产力，但不影响管理人员的工作条件和工作效率。错正确：畜舍光照条件不仅影响家畜的健康和生产力，而且影响管理人员的工作条件和工作效率。17. 要求其它建筑物与畜舍之间保持一定的距离，一般不应小于屋脊高度的2倍。 对18. 为使舍内照度比较均匀，灯泡与灯泡之间的距离，一般取灯泡高度的2倍。

12、错正确：为使舍内照度比较均匀，灯泡与灯泡之间的距离，一般取灯泡高度的1.5倍。19. 不论在寒冷的北方或炎热的南方，天棚上铺设足够厚度的保温层（或隔热层），是提高天棚保温隔热性能的关键，而结构严密（不透水、不透气）则是提高保温性能的重要保证。对20. 从透光角来看，卧式窗户比立式窗户的采光效果好，但立式窗户散热较多，不利于冬季保温。 错正确：从透光角来看，立式窗户比卧式窗户的采光效果好，但立式窗户散热较多，不利于冬季保温。21. 一氧化碳本身无毒性，但高浓度的二氧化碳可使空气中氧的含量下降而造成缺氧，引起慢性中毒。 错正确：二氧化碳本身无毒性，但高浓度的二氧化碳可使空气中氧的含量下降而造成缺氧

13、，引起慢性中毒。 22. 二氧化碳是一种对血液和神经有害的毒物。 错正确：一氧化碳是一种对血液和神经有害的毒物。23. 二氧化碳因由家畜呼吸排出，而且比重大，所以在畜舍下部、畜体周围的浓度较高。对24. 一般畜舍都采用正压通风方式，因它比较简单，投资少，管理费用较低。 错正确：一般畜舍都采用负压通风方式，因它比较简单，投资少，管理费用较低。25. 换气次数是指1h换入新鲜空气的体积为畜体容积的倍数。一般规定，畜舍冬季换气应保持34次，不超过5次。 对26. 干清粪技术已成为畜牧场废弃物管理的重要措施之一。 对27. 畜牧场粪便和污水已经成为当前畜牧场被周围居民投诉的首要原因。 错正确：臭气污染

14、已经成为当前畜牧场被周围居民投诉的首要原因。28. 堆肥发酵最适含水率60-65%，低于30%微生物增殖受抑制，高于70%空隙率低空气不足。 对29. 无论畜牧场污水采用什么系统或综合措施进行处理，首先都需进行固液分离，这是一道必不可少的环节。 对30. 污水的活性污泥处理分连续式和间歇式两种方法。连续式处理法适用于小规模的污水处理，维护管理也比较容易。 错正确：污水的活性污泥处理分连续式和间歇式两种方法。连续式处理法适合于大规模畜禽养殖场的污水处理，在设施的维护管理方面要求的技术水平高。 31. 污水的活性污泥处理分连续式和间歇式两种方法。间歇式处理法适合于大规模畜禽养殖场的污水处理，在设施

15、的维护管理方面要求的技术水平高。 错正确：污水的活性污泥处理分连续式和间歇式两种方法。间歇式处理设施适用于小规模的污水处理，维护管理也比较容易。32. 水是动物生存极其重要的环境因子，是动物机体的基本组成部分，一般水约占体重的40%70%。 错正确：水是动物生存极其重要的环境因子，是动物机体的基本组成部分，一般水约占体重的50%80%。33. 对鸡而言，生长过程中最合适的环境温度为1525。 对34. 网上平养提高了饲养密度，改善了饲养员工作条件，改善了卫生条件，减少了疾病的发生。 错正确：笼养提高了饲养密度，改善了饲养员工作条件，改善了卫生条件，减少了疾病的发生。35. 笼养节省劳力，投资少

16、，但占地面积大，管理不方便，且卫生条件较差。 错正确：地面平养节省劳力，投资少，但占地面积大，管理不方便，且卫生条件较差。36. 笼养方式提高了饲养密度，有利于舍内清洁卫生和带鸡消毒。但一次性投资大，工艺必须过关，且舍内供水系统必须完善。 错正确：网上平养提高了饲养密度，有利于舍内清洁卫生和带鸡消毒。但一次性投资大，网床工艺必须过关，且舍内供水系统必须完善。37. 刮粪板式清粪机多用于叠层式笼养。 错正确：传送带式清粪机多用于叠层式笼养。38. 通常，猪对环境温度的要求因品种、年龄、生长发育阶段、生理状况等而有差别。“小猪怕热，大猪怕冷”。机体不同部位对温度也有不同的要求。 错正确：通常，猪对

17、环境温度的要求因品种、年龄、生长发育阶段、生理状况等而有差别。“大猪怕热，小猪怕冷”。机体不同部位对温度也有不同的要求。39. 一般情况下，采用机械喂料和清粪，走道宽度可以大一些，而采用人工送料和清粪，则走道需要窄一些。 错正确：一般情况下，采用机械喂料和清粪，走道宽度可以小一些，而采用人工送料和清粪，则走道需要宽一些。40. 粪尿沟要求平滑、不透水，沿流动方向有1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外测。 对41. 牛舍内一般相对湿度不要超过85%。 对42. 奶牛耐寒不耐热，当气温在15时，奶牛正常产奶，但当气温升到30时，产奶量则明显下降。 对43. 饲养员及有关工作人员应远离外界畜禽

18、病原污染源，允许私自养动物。 错正确：饲养员及有关工作人员应远离外界畜禽病原污染源，不允许私自养动物。44. 当进入畜禽隔离舍和检疫室时，不用换上另外一套专门的衣服和雨靴。 错正确：当进入畜禽隔离舍和检疫室时，还要换上另外一套专门的衣服和雨靴。45. 对因烈性传染病而死的畜禽必须用深埋法和高温分解法进行处理。 错正确：对因烈性传染病而死的畜禽必须进行焚烧火化处理。46. 对其他伤病而死的畜禽可用焚烧火化处理。 错正确：对其他伤病而死的畜禽可用深埋法和高温分解法进行处理。47. 断喙机又称切嘴机，用来切断鸡嘴，是养鸡场必备的机具。 对48. 在种畜场，目前广泛采用耳洞钳作为种牲畜的标记。 错正确

19、：在种畜场，目前广泛采用耳号牌作为种牲畜的标记。 49. 蛋鸡生产中，光环境调控的主要目的是出于满足鸡的活动或觅食等生理活动需要。（ ）50. 种蛋孵化时，恒温管理较变温管理更有利于提高孵化效果。（ ）51. 一般情况下，畜舍内采用机械喂料和清粪，走道宽度可以大一些，而采用人工送料和清粪，则走道需要窄一些。（ ）52. 由于羊不属于明显的季节性发情动物，因此比较容易发展工厂化养羊业。（ ）53. 生产工艺参数不但是生产工艺设计的主要依据，也是今后投产后生产指标和定额管理的标准。（ ）54. 为确保畜牧生产正常进行，在卫生防疫中必须坚持预防为主，防重于治的原则。（ ）55. 在设施农业工程工艺设

20、计时，进行设备选型只需考虑其经济性以及是否满足安全生产要求即可。（ ）56. 大多数植物种子发芽不需要光照，在黑暗条件下即可正常发芽。（ ）57. 温室结构仅需具备所有其他建筑结构所具备的安全性、经济性、耐久性的要求即可，对内部空间、为作物栽培提供支承、减小结构遮光、方便设备安装等方面没有过多的要求。（ ）58. 对于大多数花卉来说，在冬季加温后都能提前开花，因此加温有明显的催花作用。（ ）59. 现代奶牛生产中，通常牛的一个泌乳周期为300天。（ ）60. 将原材料或半成品按照预定的产品要求，加工成产品的工作方法和技术选择称为工艺。（ ）61. 羊属短日照动物，因此母羊一般都在秋季分娩。（

21、）62. 畜舍光照条件影响家畜的健康和生产力，但不影响工作人员工作条件和效率。（）63. 不论在寒冷的北方或炎热的南方，屋顶上铺设足够厚度的保温层（或隔热层），是提高畜舍保温隔热性能的关键。（）64. 与地面平养相比，网上平养有利于提高饲养密度，改善饲养员工作条件和卫生条件，减少疾病的发生。（）65. “小猪怕热，大猪怕冷”，机体不同部位对温度也有不同的要求。（ ）66. 奶牛耐寒不耐热，当气温在15时，奶牛正常产奶，但当气温升到30时，产奶量则明显下降。（）67. 植物组培快繁是将植物体某一部位的组织片，如顶芽、腋芽、根、茎、叶片、花瓣等，在无菌条件下植床在人工培养基上，经过细胞分裂、增殖、

22、分化、发育，形成完整植株的植物快速繁殖技术。（）68. 设施生产强调环境可控，即一定要将设施内的环境控制在最适宜动植物生长、发育和生产的范围之内。（）69. 就生长发育阶段而言，光照不是对雏鸡的活动或觅食等各种生理机能的固有节律起同步信号作用，而是对雏鸡的生长直接产生刺激作用从而产生影响。（错）70. 为防止佝偻病和软骨病的发生，在对畜禽进行紫外线光照射时，必须选用波长283295nm的紫外线，不可用一般的紫外线灯代替。（对）71. 相对而言，潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚，从而可降低舍内粉尘浓度，减少呼吸道疾病。（对）72. 从透光角来看，卧式窗户比立式窗户的采光效果好，且立式窗户散热

23、较多，不利于冬季保温。（错）73. 干清粪技术已成为畜牧场废弃物管理的重要措施之一。（对）74. 一般情况下，畜舍内采用机械喂料和清粪，走道宽度可以大一些，而采用人工送料和清粪，则走道需要窄一些。（错）75. 通常，羊比较怕冷而不怕潮湿，因此，即使是寒冷的北方，在进行羊舍设计时，应更注重羊舍建筑的密闭性能，以获得更好的保温效果。（错）76. 大多数植物种子发芽不需要光照，在黑暗条件下即可正常发芽。（对）77. 温室结构仅需具备所有其他建筑结构所具备的安全性、经济性、耐久性的要求即可，对内部空间、为作物栽培提供支承、减小结构遮光、方便设备安装等方面没有过多的要求。（错）78. 对于大多数花卉来说

24、，在冬季加温后都能提前开花，因此加温有明显的催花作用。（对）三、填空题1. 太阳辐射对家畜可产生光和热两方面的作用。光是家畜环境中的一个比较重要的因素，是家畜的生存和生产必不可少的外界条件。2. 太阳辐射的光热效应主要通过光照强度、光谱质量、光照时间、光周期等体现。3. 流明是光通量的标准单位，1lm指的是绝对温度为2046K、面积为1/60cm的绝对黑体所发出的光通量。 4. 太阳辐射中的红外线主要集中在7602000nm的范围内，红外线对机体的主要作用是产生热效应。5. 畜牧业生产中，常用红外线灯作为雏鸡、仔猪、羔羊和病、弱畜的热源，这不仅可以采暖御寒，而且还可改善机体的血液循环，促进动物

25、的生长发育。6. 马、驴等是随春季日照逐渐延长的情况下发情配种的，故称之为长日照动物；绵羊、山羊等是在秋、冬日照逐渐缩短的情况下发情交配，故称之为短日照动物。7. 一天中气温最高值与最低值之差称为气温日较差。一年中最高月平均气温与最低月平均气温之差称为气温年较差。8. 机体的体温调节主要包括散热调节和产热调节两种形式。9. 饥饿家畜采食饲料后，数小时内的产热量高于饥饿时的产热量。这种因采食而增加的产热量在营养学上称为体增热，生理学上称为特殊动力作用。10. 蒸发散热通过皮肤和呼吸道两种方式进行。11. 四种散热方式中，辐射、传导、对流这三种方式又称为“非蒸发散热”，这部分热能使环境温度升高，故

26、又称为可感散热或显热。12. 在人类卫生学上，有效温度是根据气温、气湿和气流三个温热因素相结合，以人的主观感觉为基础而制定的综合热环境指标。13. 影响畜舍小气候环境的因素有很多，包括温度、湿度、气流、光照、空气质量以及生物群体等。14. 目前生产中温度调控措施主要包括防暑降温、防寒保温与采暖以及湿度调控等。15. 漏缝地板式清粪系统由漏缝地板和粪沟两部分组成。16. 人工照明一般以白炽灯和荧光灯作为光源，来代替或补充自然采光。17. 舍内空气中的微生物主要通过以下三种方式进行疾病传播：尘埃传染、飞沫传染和飞沫核传染。18. 根据畜舍内外气压差，机械通风可分为：负压通风、正压通风和联合通风三种

27、方式。19. 实际上，畜舍空气中的二氧化碳一般很少能够达到引起家畜中毒或慢性中毒的程度，其卫生学意义主要在于用它表明畜舍通风状况和空气的污浊程度。20. 机械通风除按舍内外气压差进行分类外，也可按舍内气流方向分为横向通风、纵向通风等。21. 现代畜牧场是应用现代科学技术和生产方式从事家畜养殖的场所，具有生产专业化、品种优良化、产品上市均衡化和生产过程设施化的特点。22. 畜牧场规划的主要内容可归结为场址选择、工艺设计、功能分区与建筑规划布置、配套工程设施规划等四个方面。23. 畜牧场工艺设计包括生产工艺设计和工程工艺设计两个部分。24. 生产工艺设计主要根据场区所在地的自然和社会经济条件，对畜

28、牧场的性质和规模、畜群组成、生产工艺流程、饲养管理方式、水电和饲料等消耗定额、劳动定额、生产设备的选型配套、牧场所在区域的气候和社会经济条件等加以确定，进而提出恰当的生产指标、耗料标准等工艺参数。25. 工程工艺设计是根据畜牧生产所要求的环境条件和生产工艺设计所提出的方案，利用工程技术手段，按照安全和经济的原则，提出畜舍的基本尺寸、环境控制措施、场区布局方案、工程防疫设施等，为畜牧场工程设计提供必要的依据。26. 根据生产功能，畜牧场通常分为生产区、生产辅助区、生活管理区和粪污处理与隔离区。27. 畜牧场用水包括生活用水、生产用水及消防和灌溉等其他用水。28. 自然因素和人为因素都能引起水体的

29、富营养化。一般情况下，自然条件下出现这种转变往往需要几千年才能完成。29. 畜牧场污水处理的最终目的是将这些污水处理达到排放标准和综合利用。30. 畜体内水的存在形式有两种，一种为自由水，另一种为结合水。31. 堆肥制作流程包括发酵前处理、发酵处理、二次发酵（后熟发酵）、筛选和装袋。32. 厌氧发酵是微生物在缺乏氧的状况下，将复杂的有机物分解为简单之成分，最终产生甲烷和二氧化碳等。33. 鸡的个体小，体高一般在350mm左右，空间活动范围在500mm高度内，故鸡群所接受的环境影响范围是500mm的空间高度。34. 成年鸡的体温为4142，每分钟呼吸36次，代谢十分旺盛。35. 按繁育体系鸡场可

30、以分为曾祖代场、祖代场、父母代场和商品代场。36. 雏鸡饲养可采用笼养育雏、地面平养育雏和网上平养育雏三种方式。37. 鸡舍内的清粪方式有人工清粪和机械清粪两种。机械清粪常用设备有：刮板式清粪机、传送带式清粪机和抽屉式清粪机。38. 孵化生产中，孵化率、出雏率和健雏率是衡量企业生产水平和经济效益高低最关键的几个指标。39. 现代养猪生产的工艺与设备经过多年的发展和改革，逐渐形成了定位饲养、圈栏饲养以及厚垫草饲养等三类应用较广泛的生产工艺模式。40. 猪舍建筑按建筑外围护结构特点划分可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型。41. 猪舍建筑按屋顶形式主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼

31、式等类型。42. 猪舍建筑按舍内猪栏配置可分为单列式、双列式、多列式。43. 但由于牛的听觉只能探测30的范围，因而，对那些偏离这个角度范围而离牛体很近的声源发出的声音反而难以听到。44. 生物的空间需求分为身体空间需求和群体空间需求。45. 放牧饲养、舍饲饲养以及舍饲与放牧综合饲养是奶牛饲养过程中经常采用的不同方式。46. 工作人员进入或离开每一畜禽栋舍要养成清洗双手、踏消毒池消毒鞋靴的习惯。47. 畜牧场常用的场内消毒设备主要有高压清洗机和火焰消毒器，以及喷雾消毒器或将冲洗与消毒合在一起的冲洗喷雾消毒机。48. 畜牧场常用的消毒方法有喷雾消毒、浸液消毒、熏蒸消毒和喷撒消毒等。49. 畜禽尸体处理方法主要有深埋法、高温分解法和焚烧法。50. 现代养猪生产中采用的厚垫草饲养工艺模式，是一种在地面上铺设2025cm的垫草的饲养模式，主要为满足猪（舒适躺卧）、（做巢）和（玩耍）需要。51. 规模化养鸡生产要求做到（品种专门化）、（工厂化）、（规模化）、（全年生产均衡化）、（技术现代化）以及生产过程的机械化和自动化。52. 蛋鸡生产中，根据鸡的日龄可分为（育雏）、（育成）和（产蛋）三个饲养阶段。一般地，工厂化养鸡生产中，蛋鸡在（20）周龄以后开产。