1、资料一：上海解放初期，南下的解放军战士由于只吃大白菜、豆腐与大米，普遍发生舌头糜烂，身上奇痒与嘴角溃烂等症状。上海警备区特请临床营养学家王应睐前去诊断，很快就被确诊为维生素B2缺乏症。王应睐提出有效的措施，很快就解决了问题。,科学家的故事：,王应睐组织我国科学家率先合成结晶牛胰岛素,重温知识：胰腺中的 分泌胰岛素，可调节糖在体内的吸收和转化，血糖。（降低/提高）,胰岛,降低,糖尿、多饮、多尿、多餐、体重减少,胰岛素分泌不足,头晕、心慌,胰岛素分泌过多,一、人工合成结晶牛胰岛素的背景,资料二：1921年夏天，年轻的外科医生班廷发现了胰岛素。并且从狗和牛的体内提取出了胰岛素。,资料三：1922年1
2、月，胰岛素第一次成功地用于人体试验。它被注射到一个14岁的糖尿病患者的体内。这个14岁的男孩叫兰纳德汤姆森。当时他已患糖尿病，体重已经剩下不到30公斤，估计几个星期后就会死去。注射一段时间后，兰纳德的血糖指标下降了75%，尿糖近乎完全消失，精神、体力明显恢复。胰岛素给成千上万患有糖尿病的病人带来了福音。,一、人工合成结晶牛胰岛素的背景,资料四：当时获得胰岛素的方法就是从屠宰场拿到冷冻的牛和猪的胰脏，再从磨成粉的胰脏中提纯胰岛素。提取到的胰岛素只能满足很少一部分病人的需求。如何大量制造胰岛素是一个难题。,一、人工合成结晶牛胰岛素的背景,二、人工合成结晶牛胰岛素过程,1、从1958年开始，中国科学
3、院上海生物化学研究所、中国科学院上海有机化学研究所和北京大学化学系三个单位联合，以王应睐为首，由龚岳亭、邹承鲁、杜雨苍、季爱雪、邢其毅、徐杰诚等人共同组成一个协作组。,这体现了 精神,2、在前人对胰岛素结构和肽链合成方法研究的基础上，开始探索用化学方法合成胰岛素。经过周密研究，他们确立了合成牛胰岛素的程序。在经历了多次失败后，终于在1965年9月17日完成了结晶牛胰岛素的全合成。,二、人工合成结晶牛胰岛素过程,这体现了 精神,3、人工牛胰岛素的合成，标志着人类在认识生命、探索生命奥秘的征途上迈出了重要的一步。这一重大科研成果轰动了当时的国际学术界，为祖国赢得了巨大的荣誉。面对功绩和荣誉，作为学术带头人的王应睐，想到的是集体和他人，甚至没有在科研报告中署上自己的名字。,二、人工合成结晶牛胰岛素意义,著名英国学者李约瑟将王应睐称为“中国生物化学的奠基人之一”,李约瑟,总结和练习：一、通过对科学家的故事学习，我们知道：1、世界上第一次用人工方法合成具有生物活性的结晶牛胰岛素的国家是（）A、美国 B、英国 C、中国 D、法国 2、著名英国学者李约瑟将 称为“中国生物化学的奠基人之一”。二、通过对科学家的故事学习，我们应该学会哪些科学工作态度和精神？,C,王应睐,人工合成结晶牛胰岛素科学论坛主讲人：王应睐,
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