小龙虾之油闷大虾的做法.docx

1、小龙虾之油闷大虾的做法小龙虾之油闷大虾的做法我不知道有没有像我一样钟爱小龙虾的你，而我，的的确确迷恋那一口,迷恋到一个星期可以连续吃4-5顿，乃至更多；作为吃货，肯定理解什么样的小龙虾相对干净安全些，美食重要，健康当然要紧夏日享受龙虾，不外乎排档、餐馆，当然作为美食烹饪爱好者的我们，肯定也经常在家炮制随着夏日渐消、秋风乍起，是不是外面的小龙虾也渐渐由喧嚣走向宁静，当然，不是我们，不爱了，是这时节无论鲜活的市场或是餐馆，都挽留不住那一份鲜嫩与干净了可是，那味道，却久久不能远去，越是记忆，越是惦念了那么，作为顶级吃货的我，试着在万能的淘宝上，经过一年的摸滚打爬，在熟虾参差不齐的品质中，找到了这一家

2、，相信我，这一口，绝对满足的了你。偷偷的告诉你，他家的龙虾，上过央视的哦当然，我不是托，我只是个喜爱美食、享受美食、烹饪美食的大吃货 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料速冻熟龙虾1盒（约1.5斤） 葱一把 辅料无 小龙虾之油闷大虾的做法步骤1. 材料的选择：购买口碑好、虾子大，颜色鲜红，品质有保证的速冻熟虾。2. 烹制：起炉灶，放空锅，先将龙虾盒里的汤汁倒入，煮开后，再放入龙虾烧制5分钟左右；（我比较懒，直接连汤带虾一起倒入，煮了7-8分钟）3. 加调料：就是葱，揭开锅，将葱整把放在龙虾上，等葱叶变软时，并慢慢的将龙虾翻上，盖住葱，再煮1分钟左右4. 装盘：将龙虾先装入大碗，再将葱盘

3、放在龙虾上，最后将汤汁倒入，OK；（怎么样他家的龙虾有木有很大个呢_）5. 龙虾拍图：一直忙着吃，忘了拍图，这是前两次的龙虾，发过微信保留下来的，以供参详，口水不要出来哦6. 上次的图片一并供爱好者欣赏；（有时候我加工他家的龙虾时，喜欢按我们这边的方式，在龙虾煮开几分钟后，假如黄瓜一起煮，然后加葱，然后装盘时加香菜，今天家里没料，最近老下雨，木有出去市场采购）7. 这是他家的龙虾包装，有木有高大上的赶脚，真的里三层外三层，除纸箱以外，再是保温箱，然后是他们家特有的“王宝强”肖像的保温袋，再是一次性的密封冰袋，然后是主角密封盒真空包装的盱眙龙虾哦对了，说是小龙虾，真个不小，7-8钱大一个的就是一

4、斤只有10-12、3个的那种大小哦8. 哈哈，最近龙虾买的有点勤快对了，冬天一样有的吃哦我过年还买这个当菜了9. 真的不是我帮他吹，他们家的好评杠杠的我的龙虾宴之速食龙虾告一段落了10. 推广与小贴士：想在寒冷的冬天也享受炎热夏日才有的热辣吗，找他吧，真没错（小贴士：1.盱眙龙虾是不去头不抽筋做的，为了保持龙虾的整体与口感，和我一样比较爱吃又要健康的，吃的时候边吃边剥哦；2.若有去买的，和店家说，可以享受和我一样的优惠哦，这是我找店家争取来的，哈哈，吃货的世界可以共享）小贴士挑选小龙虾：尽量选清水河域的，肚净、腮白、筋少淤泥，龙虾颜色亮红鲜艳；相反，龙虾色发黑，肚、腮不白净，虾筋淤泥多的，我建议还是能少吃，尽量少吃些 呙吖呚 小龙虾培训班