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现代物流基础复习知识点.docx

1、现代物流基础复习知识点名词解释:1黑大陆说:主要是指尚未熟悉、尚未了解,在黑大陆中,假如理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么摆在人们面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片宝藏之地。2ABC库存管理:就是将所有经营品种按照资金占用比例大小排列分为ABC三类来进行管理。3集装:就是把“以最有效的方式实施物资搬运”作为基本条件,将若干物品包装货物或零散货物恰当地组合成一个单元,以达到适合装卸搬运设备和机械机器操作的目的。4配送中心:是指以组织或从事货物配送为主要职能的现代流通型经济实体。5集装箱:是指具有一定强度、刚度和规格专供周转使用的大型装货容器。6流通加工:是指在物流过程中,为了促进销售,

2、维护产品质量和提高物流效率等目的,对商品进行的加工,从而使商品发生物理、化学或形状上的变化,以满足消费者的多样化的需求,提高商品的附加值。7配送:指在经济合理区域,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。8物流信息系统:是一个由人、计算机等组成的,能进行物流信息的收集、存储、分析、处理、传递和适用的系统。9.物流:指物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。10.供应链:是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终

3、产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。11.流通加工:是指在物流过程中,为了促进销售,维护产品质量和提高物流效率等目的,对商品进行的加工,从而使商品发生物理、化学或形状上的变化,以满足消费者的多样化的需求,提高商品的附加值。 12.牛鞭效应:指供应链上一种需求变异放大的现象,是信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。13.现代物流:现代物流是根据客户的需要,以最经济的费用,将物资从供给地向需求地转移的过程。14.效益背反:指的是物

4、流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之也如此。15.商物分离:指流通中商业流通和实物流通这两个组成部分各自按照自己的规律和渠道独立运动。16.物流市场营销:指物流企业以市场需求为核心,通过采取整体营销行为,提供物流服务来满足客户的需求,从而实现物流企业利益目标的活动过程。17电子商务:指实现整个贸易过程各阶段贸易活动的电子化。18.物流管理:是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,

5、以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。19.包装:是在物流过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等将物品予以适当装潢和标志的总体总称。20.物流标准化:指以物流为一个大系统,制定系统部设施、机械装备,包括专用工具等的技术标准,包装、仓储、装卸、运输等各类作业标准,以及作为现代物流突出特征的物流信息标准,并形成全国以及和国际接轨的标准化体系。21第三方物流:是由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。22供应链管理:指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行

6、的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。23供应链战略合作伙伴关系:是供应商与制造商之间、制造商与销售商之间在一定时期共享信息、共担风险、共同获利的协作关系。24.物流联盟:是以物流为合作基础的企业战略联盟,它是指两个或多个企业之间,为了实现自己物流战略目标,通过各种协议、契约而结成的优势互补、风险共担、利益共享的松散型网络组织。简单题:1简述运输的地位和作用。运输是物流业务的中心活动;运输是“第三利润源”的主要源泉之一;运输创造“创所效用”;运输促进产品市场的竞争;运输促进生产和销售的分离;运输降低产品价格。2简述包装的作用。保护商品(防止商品的破损或变形、防止商品的化学变化、防止生物破坏)

7、;方便物流;促进销售。3.简述仓储的地位和作用。仓储的地位:仓储是物流的主要功能要素之一;仓储是社会生产中的重要环节。仓储的作用:保管物资;社会物资生产的必要条件之一;创造“时间效用”;“第三利润源”的重要源泉之一;提供分拣、加工配送等功能。4简述配送中心在现代物流活动中的地位和作用。使供货适应市场需求变化;实现储运的经济高效;实现物流的系统化和专业化;促进地区经济的快速增长;完善连锁经济体系。5简述数据和信息之间的关系。数据和信息的关系可以形象地比作是原料和成品之间的关系,原始数据作为原料,信息就是加工以后的产品。信息也是数据,只是这种数据是被加工处理过的。6物流节点有哪些作用? 衔接功能;

8、信息功能;管理功能。7电子商务有哪些优势?获取信息多、快、好、省;实现无纸贸易,降低成本;有利于形成全国乃至全球统一的大市场;有利于提高服务质量;有利于获得良好的社会效益。8为什么要大力发展第三方物流?优化整个物流供应链的需要;增强企业竞争力的需要;提高企业形象的需要;中国加入世界贸易组织后与世界接轨的需要。9.物流是如何创造场所价值的?请列举一些在日常生活过运输改变物品“场所效用”的实例。(1)从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。如:现代生产中的钢铁等原材料往往以几百万甚至几千万吨的量在一个地区密集生产,这些产品都需通过物流流入分散需求地区。(2)从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。

9、如:一架飞机的零配件的生产分布在世界各地,但最终的装配是一个集中的地方。(3)从低价值生产地流入到高价值的需求地创造价值。如:农村的大白菜运至城市销售。10.分析流通加工和生产加工的区别。(1) 从加工的对象不同来说:流通加工的对象是进入流通领域的商品;生产加工的对象不是最终商品而是原材料、零配件、半成品。 (2) 从加工程度的深浅来说:流通加工大都为简单加工,是生产加工的一种辅助和补充;而生产加工则较为复杂。 (3) 从加工的目的不同来说:生产加工的目的是创造价值和使用价值;流通加工的目的是完善商品的使用价值并在对原商品不作大的改动情况下提高其价值。 (4) 从组织加工者不同来说:流通加工的

10、组织者是从事流通工作的商业企业或物流企业;而生产加工的组织者则是生产企业。11.如何理解现代物流与电子商务之间的关系?(1)物流是电子商务的重要组成部分。(2)物流是实现电子商务的保证:电子商务强调信息流、商流、资金流和物流的整合;对于任何企业而言物流都十分重要;在电子商务背景下,物流必须服务于商流;物流是实现“以客户为中心”理念的根本保证。12.选择物流目标市场时,目标市场应具备哪些条件?要有一定的物流规模;要有发展潜力;要有足够的吸引力;要符合物流企业的目标和实力。13.物流对于企业经营有哪些作用?物流是企业生产的前提保证;物流降低成本价值;物流实现利润价值;物流实现服务价值。14.电子商

11、务下物流呈现出哪些特点?信息化、自动化、网络化、智能化、柔性化15.谈谈为什么要发展第三方物流?因为第三方物流可以提高服务水平;可以降低物流成本;提高运输效率。16.具体谈谈供应链合作伙伴选择的标准是什么?(1)兼容性。两个合作的企业,如果缺少兼容性,那么不管它们的业务关系在战略上对对方多么重要,也不管它们多么有能力,都很难经受时间的考验,也很难应对变化的市场和环境。(2)能力。在评价合作对象的能力是,公司应当为每一个潜在合作对象准备一份档案资料,以更好地评价它们的优势和弱点。(3)投入。找一个与自己又同样的投入意识的合作者是合作关系成功的第三个基石。17.试述现代物流管理的基本特征。第一个特

12、征是物流一体化。第二个特征是物流、信息流、资金流和人流的协调运作。第三个特征是现代物流的全球化、规模化、网络化、共同化、短路化、自动化和信息化。18.简述商品储存合理化的措施。(1)实施重点管理(2)适当集中储存。(3)采用有效的“先进先出”方式。“(4)增加储存密度,提高仓容利用率。(5)采用有效的储存定位系统19.简述公共仓储的优缺点。公共仓储的优点:1.减少资金投入;2.降低风险;3.更高的柔性化水平;4.容易获得规模经济,仓储成本较低。缺点:1.沟通方面的难题;2.很难得到个性化服务。20.论述企业降低物流成本的主要途径。(1)通过对商品流通的全过程实现供应链管理,提高顾客的物流服务来

13、削减成本。(2)通过效率化的配送来降低物流成本。(3)利用物流外包降低企业物流成本,降低投资成本。(4)借助现代化的信息管理系统控制和降低物流成本。(5)优化物流线路节约费用成本,采用先进通讯设施。21电子商务有哪些优势?获取信息多、快、好、省;实现无纸贸易,降低成本;有利于形成全国乃至全球统一的大市场;有利于提高服务质量;有利于获得良好的社会效益。22有效客户反应的特征。理念的创新;供应链整体协调;涉及围广。23.说明运输在物流中的作用。运输是物流业务的中心活动;运输是“第三利润源”的主要源泉之一;运输创造“创所效用”;运输促进产品市场的竞争;运输促进生产和销售的分离;运输降低产品价格。24

14、.简述装卸搬运合理化的方法。防止无效装卸;充分利用重力或消除重力影响,进行少消耗的装卸与搬运;充分利用机械设备,实现“规模装卸”;提高装卸与搬运的速度;选择最优的人工作业方式。案例分析12000年下半年,由某地三九物流公司和英和物流公司找到某第三方物流公司,请该公司作为他们的“二级代理商”为其代办某化工的铁路、公路运输等物流业务。获此信息后,该公司认为此项目本公司就能胜任,不应坐失良机,应抓紧时间去投标。于是该公司立即起草自荐信函,并通过邮政寄发给某化工,希望能直接为他们提供物流服务。然而此时,该化工的物流代理招标工作已进入了第三轮。早在第一轮招标时就有13家国外物流管理和物流实体公司参与竞标

15、,其中有9家进入第二轮竞标;第二轮以后只剩4家企业闯入第三轮。上述的英和公司则幸运过关,进入第三轮。英和公司为了取得此轮竞标的胜利,才找到该公司作为其合作伙伴。作为物流实力雄厚并拥有丰富物流实践经验的第三方物流公司,虽然做出了迅速反映,及时地起草了自荐信函,但最终还是失去了这次机会。 请回答下列问题: 分析此公司竞标失败的原因,如何才能避免上述情况的再次发生。答案:(1)对信息把握不够及时邮政寄送自荐信函延误时间在正式招标前,面见比函见更具有说服力,也更正式。没重视诚信合作在三方物流中的重要作用 (2)充分利用客户关系管理系统、物流信息平台等工具,及时地跟踪、把握信息,在第一时间参与投标。以诚

16、信的态度和行为开展与其他三方物流公司的合作,通过战略伙伴关系,共同开拓物流市场。寻求多方合作途径,增强企业竞争能力。2UPS是一家大型的国际快递公司,它除了自身拥有几百架货物运输飞机之外,还租用了几百架货物运输飞机,每天运输量达1000多件。UPS在今世界建立了10多个航空运输的中转中心,在200多个国家和地区建立了几万个快递中心。UPS公司的员工达到几十万。年营业额可达到几百亿美元,在世界快递公司中享有较高的声誉。UPS公司是从事信函、文件及包裹快速传递业务的公司。它在世界各国和地区均取得了进出的航空权。在中国,它建立了许多快递中心。公司充分利用高科技手段,做到迅速安全,是物流服务容广泛,形

17、象完美。为什么说UPS是一家国际物流企业,与一般运输物流企业有什么不同?答案:UPS公司,它是由多个收货发货和信息的“节点”和它们之间的“连线”所构成的国际物流系统网络。3西南仓储公司是一家地处省市的国有商业储运公司,随着市场经济的深入发展,原有的业务资源逐渐减少,在企业的生存和发展过程中,也经历了由专业储运公司到非专业储运公司再到专业储运公司的发展历程。在业务资源和客户资源不足的情况下,这个以仓储为主营业务的企业其仓储服务是有什么就储存什么。以前是以五金交电为主,后来也储存过钢材、水泥和建筑涂料等生产资料。这种经营方式解决了企业仓库的出租问题。那么,这家企业是如何发展区域物流的呢?答案:以社

18、会化运作的第三方物流为主。发展自己不熟悉的业务引起管理混乱,停留在传统物流服务水平,不能满足市场需求。市场分析,发展自己优势,充分利用社会资源,提高服务水平,拓展服务功能。调整市场、自身优势、结合点、外部资源、管理机制。4“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,服务分为:递送盒饭和套餐服务。 通常每天都有顾客打来订购盒饭,但由于设施等原因,“大众包餐”要求顾客只能在上午10点前预订,以便确保当天递送到位。 在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国

19、定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。 包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。 公司老板最近参加了现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深,他们认为这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑,大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。 现请你为根据上述情况回答下列问题:人众包餐公司的

20、经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。答案:可以。可以进行购菜服务和递送盒饭服务,体现专业运输单位的快捷性,专业服务性和低成本性。5.在美国的14个州中,约有400个供应商负责把各自的产品送到通用汽车公司的30个装配工厂经常组装。由于卡车满载量很低,使得通用汽车公司的库存量和配送成本急剧上升。为了降低成本,改进物流管理,提高信息处理能力,通用汽车委托Penske专业物流公司为其提供第三方物流服务。那么什么是第三方物流?为什么会有越来越多的公司选择第三方物流?Penske专业物流公司将怎样为通用汽车公司提供服务呢?答:第三方物流是由供方和需方之外的物流企业提供物流服务的业务模式。选择第三

21、方物流是因为:第三方物流可以优化物流供应链的需求;可以增强企业竞争力的需要;可以提高企业形象;第三方物流是中国加入世界贸易组织后与世界接轨的需要。Penske专业物流公司可以为通用汽车公司降低成本,改进物流管理水平,提高信息处理能力。6.小是一家经营全国货运业务物流公司的职员,每天负责统筹安排订单货物的运输方式,以下是该公司今天接到的订单,假如你是小,你将如何安排以下货物的运输方式?为什么这么安排?(1)把两箱急救药品从运到。(2)把1吨活鱼运到市区运至城区。(3)把50吨钢材从运到。(4)把10000吨海盐从运到。(5)把100000吨大米从运到。答案:运输方式的安排及理由(1)把两箱急救药

22、品从运到。航空运输。因为它速度快。(2)把1吨活鱼运到市区运至城区。公路运输。在合理经济围,实现门到门。(3)把50吨钢材从运到。铁路运输。费用低。(4)把10000吨海盐从运到。船舶运输,运量大,运费低。(5)把100000吨大米从运到。船舶运输,运量大,运费低。7.(一)速达公司是某市一家新兴的民营物流企业,专门从事快速消费品物流配送业务。公司自有配送车辆30台,在市区有大型仓库一座,面积5000平米。郝东作为速达公司的物流总监,非常认同公司发展快速消费品物流的定位。他知道作为一家民营企业,在资金实力不足的情况下,从事快速消费品物流是明智的选择。首先,快速消费品物流进入门槛低,其次,快速消

23、费品在本地及周边地区均有巨大的消费市场。比如世界500强的两家可乐公司均设厂在该市,国乳业巨头伊利和蒙牛位居周边,本地还有统一、雀巢、康师傅、王朝、娃哈哈等多家食品公司。郝东直观的市场判断是,公司用2年左右的时间,通过与3-5个较大规模的客户合作,建立一个完善的区域快速消费品物流网络平台是有巨大潜力的。经过一番市场调研,郝东把目标聚焦在本地企业美心饮料公司。美心饮料公司是近年来饮料行业的黑马,发展速度很快。郝东拜访了美心饮料公司的物流总监王刚,了解到该公司拥有自营物流体系,公司有自己的车队、配送中心,甚至正在开发自己的物流配送软件。王刚认为公司的物流配送体系正在日益完善,没有必要进行物流外包。

24、虽然他听了郝东对物流外包优点的一番述一度心动,而且之前还有几个其他同类企业也对他做过宣传,但他对物流业务外包仍心存诸多疑虑。郝东又拜访了美心饮料公司配送经理马先生和仓库经理先生。马经理透露,由于公司产品的季节性非常明显,每年的1、11、12月是淡季,6、7、8月是旺季,其他月份比较平均。旺季时公司车辆每天经常要跑16个小时,司机非常疲劳,即便如此还经常出现不能满足公司24小时送货承诺的现象,甚至出现销售网点断货。而在淡季时公司车辆有近40%闲置。马经理是郝东的同学,他详细介绍了美心公司目前的配送操作流程:a.每日下午6点订单处理中心停止接受订单。订单处理通常在1-2小时完成并传输到仓库;b.仓

25、库收到订单后全部打印出来,打印时间通常要2-4小时;c.公司尚没有计算机配载系统,需要人工将全部订单先按照地理位置合并成不同的订单组,再按照公司车辆的载货量和具体线路将订单分到单车。这个过程通常要3-6小时;d.合并的单车订单要生成装车单。这个过程需要个1-3小时;e.打印全部装车单需要1-2小时;f.第二天上午8点,送货车司机拿到装车单,到仓库逐个排队交单,由仓库拣货工拣选货物,这个过程通常要1-3小时;g.货物拣好后,由装卸工装车,司机负责监装,这个过程需要1-2小时;h.司机和装卸工一同开车送货到客户并卸货,因为每辆车一趟一般要送10家左右客户,这个过程通常需要1-5小时。在旺季以及一些

26、公司的促销活动中,订货量经常持续增加,常常出现车辆不足的情况,每次都是临时找外部车辆协作,除了要耽误时间外,一旦找不到车,就要将订单压到次日,有的订单甚至积压到3天后,造成许多客户投诉。另外马经理给了郝东一些公司的销售和配送前置期统计数据。虽然这些数据都是过去的平均统计数字,但对了解企业现在真实的物流和销售情况还是很有价值的。对表中的数据进行分析后,郝东对拿下美心公司物流外包业务重新树立了信心。请问美心公司不愿物流外包可能有哪些原因?速达公司为使美心公司解除顾虑,并获得其物流外包业务,可以采取哪些措施?答:认识不足、对物流企业的能力质疑;抵制变化;害怕其客户资料泄露:企业引入第三方物流来经营其

27、部物流,其基本的运营情报不可避免地要向第三方物流企业公开,在日益激烈的市场竞争之下,核心竞争力成为生存与发展的重要保障,而核心运营要素的泄露成为企业实施第三方物流外包的又一心腹之患。担忧自身的业务流程失控。可以采取哪些措施:提高服务水平;降低物流成本;提高运输效率。8联华快客便利是成立较早且发展十分迅速的连锁经营便利店公司,已经开出看一千多家自营、合资及加盟便利门店,同时积极推进全国发展战略,成立了联华快客、分公司。该公司各便利店通过冷冻仓库和配送中心送货。冷冻仓库由于供应品种较少,根据经验,配置车辆较少;配送中心由于供应品种较多,配置车辆也较多。配送中心和冷冻仓库的正常运作保证了快客便利各门

28、店所需商品的及时送达。那么什么是配送中心?配送中心的基本作业流程是怎样的? 配送中心是指以组织或从事货物配送为主要职能的现代流通型经济实体。配送中心的作业流程:见书本现代物流基础94页。9.2002年11月,联华超市与光明乳业之间建立了自动要货系统。联华各门店在每天晚上12点之前汇总当天光明乳业的牛奶销售和库存信息,并在次日9点前将该数据传送至联华总部电子数据交换系统(EDI系统),这些数据处理后在当天12点加载到光明乳业有效客户反应系统(EcR)。光明乳业收到数据后,根据天气、销售、促销指标等因素进行订单预测。经预测的订单产生后,该公司开始做发货准备,并将订单数据发送到联华总部电子数据交换系

29、统,联华门店当日晚上9点前将收到收货信息,光明乳业在第三天上午6点半以前将所订的牛奶送到联华各门店。联华门店在收到货物后,除了在收货单据上签收外,还必须在当日中午12点之前将收货信息自动导人管理信息系统(MIS)。自动订货系统的推行,使牛奶这一冷链商品在门店销售中既保证了鲜度又扩大了销售。同样的方式,“个性生鲜”的特点逐步在联华扎根生长。阅读以上材料,请回答下面的问题:(1)什么是EDI系统?谈谈你对它的理解。(2)结合联华超市与光明乳业的成功经验,你认为EDI系统能给企业带来哪些收益?答案:(1)EDI即是电子数据交换技术。电子数据交换已被确认为是企业间计算机与计算机交换商业文件的标准形式,

30、EDI是用电子技术来描述两个组织间传输信息的能力。(2)实施EDI的效益可从以下一些方面反映出来:缩短交易时间,提高工作效率。减少文件处理成本。员工成本的减少。可以减少库存。适当的库存量是企业维持正常生产所必须的。避免重复操作,减少人为差错,提高工作质量。时间价值效益。利用EDI来处理应收款,可以使资金回笼时间提前。供应链组成各方基于标准化的信息格式和处理方法通过EDI共同分享信息、提高流通效率、降低物流成本。其他效益。使用EDI可以改善公司部的经营管理,可以加强与供货商的联系,可以保持与客户的良好关系,等等。这些都会为公司创造效益。10. 南方仓储公司向现代物流的转变南方仓储公司是一家地处省

31、市的国有商业储运公司,随着市场经济的深入发展,公司也经历了由专业储运公司到非专业储运公司再到专业储运公司的发展历程。在业务资源和客户资源不足的情况下,这个以仓储为主营业务的企业提供的服务是有什么就储存什么。以前是以五金交电为主,后来也储存过钢材、水泥和建筑涂料等生产资料。这种经营方式暂时解决了企业仓库的出租问题。那么,这家企业是如何发展区域物流的呢?一是专业化:当仓储资源又重新得到充分利用的时候,这家企业并没有得到更多利益,经过市场调查和分析研究,企业最终确定了立足自己的老本行,发展以家用电器为主的仓储业务。一方面,在家用电器仓储上,加大投入和加强管理,加强与国外知名家用电器厂商的联系,向这些

32、客户和潜在客户介绍企业确定的面向家用电器企业的专业化发展方向,吸引家电企业进入。另一方面,与原有的非家用电器企业用户协商,建议其转库,同时将自己的非家用电器用户主动地介绍给其他同行。二是延伸服务:在家用电器的运输和使用过程中,经常出现损坏的家用电器,以往,每家生产商都是自己进行维修,办公场所和人力方面的成本很高。经过与用户协商,在得到大多数生产商认可的情况下,这家企业在库开始了家用电器的维修业务,既解决了生产商的售后服务问题,也节省了时间和维修品往返运输的成本,并分流了企业部的富余人员,一举多得。三是多样化:除了为用户提供仓储服务之外,这家企业还为一个最大的客户提供办公服务,向这个客户的市场销售部门提供办公场所,为客户提供前店后厂的工作环境,大大提高了客户的满意度。四是区域性物流配送:通过几年的发展,企业经营管理水平不断提高,企业部的资源得到了充分挖掘,同样,企业的仓储资源和其他资源也已经处于饱和状态。资源饱和了,收入的增加从何而来?在国发展现代物流的形势下

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