饭店端午节活动方案3篇.docx

1、饭店端午节活动方案3篇饭店端午节活动方案3篇Activity plan of Dragon Boat Festival in Hotel饭店端午节活动方案3篇前言：活动方案指的是为某个活动所指定的书面计划，具体行动实施办法细则、步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划，对每个步骤的详细分析研究，以确定活动的顺利，圆满进行。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：饭店端午节活动方案 2、篇章2：饭店端午节活动方案 3、篇章3：饭店端午节活动方案篇章1:饭店端午节

2、活动方案 端午节，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲蒿草、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒。，是为了纪念屈原以中国端午节为国家法定节假日之一。而且是小长假，很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以，直接影响就是加速了酒店的生意，精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会，一场场精彩的酒店端午节促销活动出场，吸引了消费者，也为商家们提高了效益。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。 一、推广形式 1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）:

3、（由符总负责） （1） 绿茶咸肉粽:清咽利喉，益气养颜。 （2） 豆沙碱水粽:清凉解暑，消食健胃。 （3） 薏米灵菇粽:清热解毒，散风通窍。 2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。 3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。 二、店内装饰、气氛 1.xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。 2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。 3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。 三、广告宣传 1.宣传单张（由美工负责制作，16日

4、前完成）。 2.报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）。 3.海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。 四、促销分工 1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。 2.散客预订工作由中餐营业台负责。 3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责 4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。篇章2:饭店端午节活动方案【按住Ctrl键点此返回目录】 一、时间:5月26日 6月23日 二、地点:锦江大酒店 三、活动目标及活动宗旨: 1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消

5、费; 3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力; 4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。 四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。 六、促销活动组合 1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，?现金开房1间送20元餐饮消费卷。 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。 1）、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。 2）、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送KTV下

6、午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。 3）、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。 4）、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。 KTV 开晚场消费送餐饮消费卷20元。 消费超过

7、300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。 餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。 4、桑拿中心 全套300元送餐饮消费卷20元。 七、营销活动效果分析 1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜，以部门联动拉升餐饮人气。 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。 4、通过此次营销计划，应实现目标:客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，KTV3

8、千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。 八、经费预算及广告策划: 1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。 2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由钟经理负责。 3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用2000元。由奉总负责。 4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。 5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。 6、消费卷制作400张，费用50元。由李姣姣负责。 附:广告词 新锦江 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多 新锦江 新口味 美食城?款菜价

9、10元，啤酒买一送一 锦江KTV全新装修改版，倾情推出唱歌送餐饮 锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量 “开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵 “天籁之音，魅力互动”来锦江KTV有意外惊喜 7、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送KTV下午场 九、其它在6月25日前应完善和配套的工作 所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。 KTV及餐饮改造完工。由赵总负责。 KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。 消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。篇章3:饭店端午节活动方案【按住Ctrl键点此返回目录】 一、总方案概括: （

10、一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参加）。 （二）目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 （三）活动方式:全家“粽”动员 1.粽子所需材料由酒店提供 2.全家一起包粽子 3.专业厨师临场指导 4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮） 5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。 二、做好前期推广工作（举例） （一）推广形式 1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）: a. 绿茶咸肉粽:清咽利喉，益气养颜; b.豆沙碱水粽:清凉解暑，消食健胃; c.薏米灵菇粽:清热解毒，散风通窍。 2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功

11、效明显作为卖点向食客进行促销; 3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。 1.xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。 2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点; 3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。 （三）广告宣传 1.宣传单张（由美工负责制作，16日前完成） 2.报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告） 3.海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。 （四）促销分工 1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。 2.散客预订工作由中餐营业台负责。 3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。 4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。 三、活动期间准备工作： 1、横幅： “全家粽动员” 2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。 3、围兜和一次性手套。 提醒：该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台，让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义，也能让顾客对酒店留下美好的印象。- Designed By JinTai College -