重庆长寿区农副产品冷链物流配送中心项目计划书.docx

1、重庆长寿区农副产品冷链物流配送中心项目计划书XXXX有限公司重庆长寿农副产品冷链物流配送中心项目研究报告2013年10月重庆长寿农副产品冷链物流配送中心一、 公司概况：略。二、 项目介绍：重庆市长寿地处重庆腹心地带，襟长江而临重庆主城，居渝东而挟三峡库区，史称“膏腴之地，鱼米之乡”；因其“东北有长寿山，居其下者，人多寿考”而得名。辖区南北长56.5公里，东西距57.5公里。总面积1423.62平方公里。地处重庆市中部，东南接壤涪陵区，西南与渝北、巴南区为邻，东北接垫江县，西北与四川省邻水县相接。有“沙田柚之乡”“夏橙之乡”的称号。长寿区已成为重庆市的一座区域性中心城市和中国西部最大的天然气化工

2、基地。三峡工程兴建和西部大开发的全面推进，长寿得天独厚的天然气化工优势，区位口岸优势，承接都市经济和三峡库区生态经济区的中心城市的优势明显。长寿位于重庆腹心地带，交通四通发达，基础设施完善，是重庆主城到三峡库区和渝东地区的必经之地，是重庆通往上海、成都和福州的交通枢纽。公路有渝（重庆）宜（宜昌）、渝（重庆）涪（涪陵）高速公路纵贯全境，国道319、318线横贯区内。全区基本形成了以高速公路、国道319线、长寿长江公路大桥为主干骨架，覆盖到村的公路交通网。铁路有渝（重庆）怀（湖南怀化）铁路（国铁I级双线）穿境而过，渝利（湖北利川）铁路（国铁I级双线），已于2012年底通车；与渝利铁路共线的渝万（万

3、州）城际铁路（国铁客运专线双线）已经开工，将于2014年内完工。水运有长江黄金水道长寿段长20.9公里。正在建设中的长寿港有5个港区公用码头，主港面有18个3000吨级的泊位，年吞吐能力可达1000万吨。3000吨船舶可终年直达长寿。交通便利，具有发展物流产业的区位交通优势。长寿常住人口75.22万人，周边重庆地区辐射人口约3000万人。重庆长寿冷链物流配送项目是拟建成为重庆市农副产品物流产业的核心组成部分，作为XX公司全国冷藏物流配送网络重要节点和重庆市长寿农副产品冷链物流配送中心。项目总占地面积400亩，总投资约12.89亿元人民币，建成后将形成6万吨现代化高低温冷库、冻品和速冻食品分拣加

4、工包装中心、信息中心、检测中心、配送中心、展示交易中心和商务办公中心、200部冷藏配送车辆于一体的现代化冷链物流配送体系，将为西南乃至全国各大冻品和速冻食品品牌企业、全国各大冻品和速冻食品贸易客商、重庆及周边区域各级批发商户提供一个现代化、信息化、一体化的高效电子商务经营交易和冷链配送平台，将为重庆市长寿区及周边地区市民提供一个安全、放心、便捷的农副产品配送供应保障平台。三、 产品及市场分析3.1、主要产品与服务XX公司通过打造冷链物流专业化化操作模式，经营的是农产品冷链物流平台。重庆长寿农副产品冷链物流配送中心将打造为重庆长寿地区提供专业化、规范化、高效率的冷链物流服务平台，同时为重庆及周边

5、各城市城区超市提供标准化的冷链配送服务，范围包括重庆主城区、涪陵、万州、四川广安等重庆周边200公里范围内大部分地区。3.2、市场背景分析美国专家预言：本世纪将是物流的世界，谁掌握了物流就等于掌握市场的主动权。我国近些年物流业发展迅速，形成了一些著名的有实力的物流公司，专业化的第三方物流公司发展迅速，物流配送社会化，专业化日益明显。美国、欧洲、加拿大、日本等发达国家和地区发展冷链物流起步较早，已完全建立起了“从田间到饭桌”的一体化冷链物流体系，肉禽蛋、乳制品及饮料的冷链物流比例已达100%，蔬菜、水果的冷链物流比例也达到95%以上。而我国农产品冷链物流刚刚起步，与发达国家相差甚远，发展中仍然存

6、在很多问题，需要采取措施加以推动。我国是一个农业生产、流通和消费的大国。2011年，全国粮食产量57121万吨，肉类总产量7958万吨，禽蛋产量2811万吨，水产品产量5603万吨。农副产品除少部分为农民自用外，大部分作为商品进入流通领域，但由于当前我国果蔬产后保鲜、冷链物流产业应用范围狭窄、发展滞后，每年的果菜的损失浪费率仍然十分惊人。并且农产品物流主要是以常温物流为主，存在着不合理的包装、运输、储存现象，致使农产品在流通过程中损耗很大。据商务部调查，目前我国冷库总容量约1000万吨，其中规模冷库700多万吨，冷藏保温车占全部货运车的比例仅为0.3%，进入流通领域的蔬菜、水果损耗率分别在17

7、%和11%以上。农产品冷链保鲜产业是产后农业重要一环，进一步延伸现代农业产业链，是农产品从产地收购之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统，对促进农民大幅增收具有重要意义。3.3、市场发展前景1、冷链物流业蕴含着巨大的市场潜力。从初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋，到各类水产品、速冻食品、包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料等，这些冷冻冷藏类食品在生产、储藏、运输、销售等环节中，都需要处于规定的低温环境下，才能保证质量，减少损耗。2、我国冷链物流业亟待发展。我国人口多，冷链食品消费量大

8、，但冷链物流业发展滞后。据有关资料统计，我国平均食物年产值约为3000亿美元，超过20%的食物由于没有很好的冷藏、储存等，物流环节上损失率就达25%-30%，每年有总值约92.5亿美元的农产品在运输中损失，损耗量居世界首位，而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。欧、美、日等国食品冷藏运输率达80%-90%，东欧国家约50%，而我国只有10%左右。由于缺乏完善的冷链，造成了某些食品零售价高居不下。3、从生产来看，目前我国的肉类食品厂有2500多家，年产肉类6000万吨，产量以每年5%左右的速度递增；速冻食品厂2000多家，年产量超过1000万吨，并以每年20%的幅度递增；冷饮业4000多家，年

9、产量150多万吨，产量以每年7%左右的速度递增；乳品业1500多家，产量800万吨，每年以30%的速度递增；水产品产量4400万吨，每年以4%的速度递增。4、从消费来看，冻品、速冻食品销售额连续多年在全国连锁超市所销售的食品日用品中名列前位。以牛奶为主的乳制品消费年平均增长率在10%-20%之间，位居世界首位。预计2015年，我国冷饮市场消费总量将达到360万吨；肉类、水产品加工和消费都将进入一个高速发展时期。近年来，我国冷链物流市场规模和需求增速加快，仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右，年增长率在8以上。所以，大力发展冷链物流势在必行。3.4市场预测分析近几年来，国内农产品物流市场发

10、展十分迅速，全国大部分省市也制定了农产品物流产业发展规划，纷纷兴建物流园区，以此作为招商引资的平台。目前国内农产品物流市场呈地域性集中分布，并形成各自的物流圈。依托各自优势，打造物流平台，促进经济发展。但我国农产品冷链物流业仍正处于发展初期，物流企业数量少、经营规模小、市场份额少、服务功能单一、网络分散、经营不规范。大力发展现代农产品冷链物流中心，形成货运物流化、住处网络化、服务社会化的现代冷链物流体系，将大大降低企业库存及占压资金，提高资金周转，节省物流费用，降低物流成本。在重庆地区，目前虽形成重庆观音桥、菜园坝等农副产品批发集散中心，但整体经营规模有限、市场交易品种少、服务功能单一、网络分

11、散、经营不规范，仍正处于农副产品物流发展初期，还没有形成有规模、系统化的农产品冷链物流网络及相关知名企业。重庆冷链物流市场发展空间较大，竞争较少，冷链物流业蕴含着巨大的市场潜力。重庆及成渝经济带是中国西南最发达地区之一，人口密集，人均收入和消费水平高，冻品、速冻食品消费需求量快速增长，市场发展空间较大，竞争较少，冷链配送物流业蕴含着巨大的市场潜力。重庆长寿农副产品冷链物流配送中心，将打造一个冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一体的现代物流中心，在重庆长寿区与重庆主城区和周边县区之间搭建一个完善的冷链服务平台。为冻品和速冻食品提供专业化、规范化、高效率的冷链物流服务，同时为长寿区及重庆市主城区超市提

12、供标准化的冷链配送服务。物流中心所依托的重庆地区及中国西南部丰富的农副产品资源和巨大的市场容量及其持续增长的消费能力，配送中心所处重庆长寿区优越的地理位置和便利的交通设施，以及重庆市农副产品消费不断发展成熟的市场环境，这些均将为配送中心的顺利运营和持续发展提供了坚实保障。3.5营销策略3.5.1市场及运营思路首先建立物流信息系统，利用XX公司全国农产品冷链物流网络布局，加强物流组织过程中的信息处理功能，为物流活动的开展提供强有力的网络化信息支持，借助信息技术，利用电子商务技术整合企业现行的业务流程，规模化经营、网络化运作，迅速扩大企业的规模。依靠重庆农副产品物流中心周边的密集便利的高速公路网，

13、开展以高速公路为主的快速集散运输服务，集成到XX公司全国冷链物流网络。通过建点，联线、织网，开展往返运输、联合运输或多式联运，形成运输上的优势，拉动仓储上的需求，组织，管理、调节物流活动。另一方面为客户提供物流的全方面服务，以客户为导向，在为客户提供全面物流服务。同时完善自我的物流体系，确立品牌战略，充分发挥品牌效应，获取良好效益。 3.5.2市场计划 公司将综合考虑建立销售队伍和网络直销来促进销售。与此同时，XX公司正致力于建立全国化的农产品冷链物流网络。首先是市场渗透，在充分调查各环节之后进入农产品冷链物流市场； 其次是注意具体的销售渠道，依托重庆及西南地区丰富的鲜活农产品和重庆长寿及重庆

14、市巨大的市场容量，以及其持续增长的消费能力，先期以大型农业种植、养殖场、渔业公司，农业科技公司、农产加工厂和长寿区及重庆主城区大型商超、农产品贸易商作为公司的重点开发对象，为其提供标准化的冷链配送服务；同时注意发展合作伙伴关系，寻找同行业其它企业合作的可能性。四、 规划目标，建设规模及内容和功能定位4.1规划目标以长寿为轴心，直接辐射半径200公里，建设重庆最优，西南一流、全国有影响、运作高效、管理规范、产品安全、业态先进，面向中国西南部跨区域、现代化、大型的冻品及速冻食品冷链物流配送中心，并建成为XX公司全国冷链物流配送网络西南地区的中心节点。4.1建设规划及内容随着重庆长寿区及重庆市人民生

15、活水平的逐步提高，对关系到日常生活的粮、油、肉、禽、蛋等食品购买的方便、环境无公害、无假冒伪劣及购货环境提出了更高的要求。重庆长寿农副产品冷链配送中心契合重庆长寿区及重庆市人民生活要求，市场规划交易估计，重庆长寿区常住人口80%，周边涪陵、垫江和丰都等区县人口3常住人口的60%，重庆主城区常住人口的20%，重庆万州区常住人口的10%，重庆其他区县及周边人口的2%在通过本配送中心交易消费，参照重庆市2011年人均主要商品和全国2011年人均主要商品购买数量，年人均购买粮食69.09千克，鲜菜131.10千克，鲜瓜果38.38千克，食用植物油13.76千克，猪肉32.35千克，牛羊肉3.67千克，

16、家禽14.26千克，水产10.09千克、蛋类8.736千克，酒类6.44千克，饮料36.43千克，茶叶0.29千克估算，年市场交易量157万吨，日交易量4352吨。依据现有主要农副产品交易价格，估计年交易金额128亿元，日交易金额约3555万元。其他南北货、调味品年交易量估算约35吨，年交易金额40亿元。考虑其他市场的分流，按年估算合计量的70%保守估计，本市场本市场规划年交易量134万吨，年交易金额118亿元。主要农副产品交易量交易额估算详见附表。冷库容量估算。参照国家发改委农产品冷链物流发展规划2015年果蔬、肉类、水产品冷藏运输率分别提高到30%、50%、65%左右，蔬菜果按15天周转1次，肉类水产按30天周转1次，国家储备蔬菜水果肉类相关政策，蔬菜7天消费储备量和肉类30天消费储备量，估算市场交易储备冷库容量28696吨。当地沙田柚、夏橙等特色农副产品及食品生产加工企业储存用冷库1