陕师大小学六年级上综合实践教案.docx

1、陕师大小学六年级上综合实践教案六年级上册综合实践教案活动一、舌尖上的麦香第一课时：陕西的面食文化教学目标：1、了解陕西的面食文化，学习面试技巧，擀面杖的创新设计。2、对信息进行收集和处理，做好研究调查。重点与难点：收集处理信息，了解陕西的面食文化。教学过程：一、导入学生活动设计1、说说自己家里最常见的主食是什么？2、你都了解哪些陕西的面食呢？（擀面皮，热米皮，臊子面，裤带面，锅盔）二、确定活动主题1、出示活动主题，每个小组制定本组主题。搜寻陕西各地特色面食以及相关的民间传说动手尝试做家乡某种风味面食简介家乡某一面食的制作工艺以“面食与民俗”为题，讨论家乡面食文化的特点面艺大赛2、各组根据主题，

2、填好课本第二页的活动方案。3、各小组派代表汇报本组的方案，对其进行修改。4、了解准备（1）访谈的准备预约访谈对象，约定访谈的时间、地点。提前准备一些资料，确定提问提纲。准备好记录用的纸和笔，有条件的还可以使用录音设备。（2）制作面食的准备动手制作前，必须洗净双手。准备相应的原材料：面粉、调味料等。准备相应的工具：案板、擀面杖等炊具。三、举办活动1、陕西各地特色面食：岐山臊子面、蓝田的饸烙、杨凌的蘸水面、户县的摆汤面2、面试的制作技巧：和面时要缓缓注入清水，这样面粉不容易结块；包饺子时不要把馅露在封口处，这样不易封口3、烹调要领：原料、火候、调味四、擀面杖的创新设计了解书中所提到的三种擀面杖，说

3、说它们的优势，再说说自己准备设计怎样的擀面杖？五、活动总结将自己的活动心得和总结填写在书上的表格中练习作业为自己的家人做可口的面食 第二课时：学和面食教学目标：1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉的特性。学习和面的方法。2、激发学生的动手操作的兴趣，初步培养学生的发散性思维。同时让学生养成卫生清洁的习惯。教学过程：一、激发兴趣，初步感知面粉拿出面粉让学生幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。二、了解面粉的特性1、哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（面包、馒头等面粉制品），面粉是怎样变成面包、馒头的？（要

4、先和成面团）面粉怎样和成面团的？（面粉里加上水和成）2、教师小结：好吃的面食是用面团做成的，面团是由面粉和水和成的。3、教师示范怎样将面粉和成面团，在教师操作的同时要让学生进行观察，要让学生注意水和面粉的比例，而且水要逐渐放入。4、让学生先清洗好手后进行和面的实际操作，注意和面的技巧，当面的软硬不合适时，要让学生学会如何调整面软硬。5、将学生和好的面集中进行比较，让学生用手体会面的软硬，让学生知道怎样的面是和的比较合适的。让学生学到一些生活常识。第三课时：面食巧制作教学目标：1、认识面食的来源及制品。2、让幼儿知道面食的制作过程，并享受制作面食的乐趣。3、教育幼儿珍惜别人的劳动成果，养成爱惜粮

5、食的习惯。教学过程：1、观看课件，了解面食的种类。出示馒头和麻花。老师：“这是大家常见的面食，我们陕西的面食品种还有很多，看大家还知道有哪些。我们一起来说说。”（同学发言，才老师板书。）教师：“面食大家庭里的种类非常多，这里有很多面食的照片，我们一起来看看。”播放课件，让同学进一步了解面食的种类。1、让学生观察馒头，引发学生的兴趣，为引出学习馒头的制作方法打基础。2、引出课题：面食巧制作。3、现场演示面食的制作过程。洗手后，教师开始讲解和演示。1、引导学生自制面食。将学生带入已经布置好的场地，让学生自制面食。让学生洗好手后开始自己制作面食，鼓励学生根据自已有的经验，将面食做出花样。2、学生制作

6、，教师巡回指导。3、将学生制作好的馒头集中起来，进行对比，让学生更好地认识面食的种类。和不同风格的面食。达到学习技能、开拓眼界、发展思维的作用。第四课时：包饺子教学目标：（）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。（）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。（）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。教学过程：（一）、揭示课题、多媒体出示课题图片：包饺子、介绍经验谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）、做准备（二）、包饺子、师生共同学习老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方

7、法，你们愿意学习吗？（出示课件：包一般水饺的方法）：（师生同操作）（）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，（）对折成半圆，捏牢中间，（）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。、学生自己在组内练习包、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？、师强调小结：（）由于技术不熟练，放馅不能过多；（）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。、学生欣赏其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）、自主尝试这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里

8、有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。（四）、总结同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节

9、课亲口品尝吧！陕师大六年级综合与实践教案活动二、我心中的偶像活动二、我心中的偶像第一课时我的偶像（总第5课时）教学目标：积极参与收集、调查、讨论等活动，多角度地认识偶像，不仅知道偶像的外貌、兴趣爱好，更要了解他们在成长过程、社会贡献等方面的情况。感受偶像们的人格魅力、精神力量，树立正确的人生观、价值观，培养健康、高尚的情感。探究、发现、感受偶像人格魅力和内心世界，把对偶像的崇拜转化为对其内在品质的学习和效仿，引导确立正确合理的奋斗目标，并为之作出不懈的努力。学会从网络、书报杂志等媒体中收集相关资料，初步培养阅读名人故事或人物传记的能力，并能从中择取关键信息。课前准备学生自主收集网上、书报杂志上

10、的偶像故事或偶像传记，搜集偶像的小故事，了解在偶像背后都发生了哪些鲜为人知的故事。教学过程（一）活动迷人的偶像谈话、揭题：每个人心中都有崇拜的对象，我们对他们都会体现出一定的钦慕和敬仰，这是普遍的心理现象。今天我们一起来聊聊我们心中的偶像，说说我们心中的偶像探究研讨：那么，被称之为偶像的人应具有哪些特征呢？学生分组研讨交流，师生简要概括：一有有骄人的成绩，二巨大的影响力，三有独特的人格魅力每个人都有自己崇拜的偶像？请同学猜猜老师心的中偶像是什么人？出示身着宇航服的杨利伟的照片他是谁教师出示课前自制的杨利伟“明星档案”播放杨利伟飞天的精彩瞬间的课件，并请读一读相关信息资料。从刚才了解到的信息你能

11、说说杨利伟为什么能成为全国人民心中的“明星”吗？（组织全班学生讨论）（二）活动耀眼的偶像师：那么你心中的偶像是谁呢？（让学生说一说）课前大家也收集了不少自己喜爱的偶像的资料，请你根据你收集的资料，替你心中的偶像制作一份档案。（学生制作期间，教师可作巡回指导。）学生分组上台交流我的偶像档案，师生适时点评，鼓励有创意的制作。（三）活动：“星”途艰辛明星光芒四射，你可知道星背后隐藏的艰苦与奋斗？（引导学生读杨利伟的故事，了解成长的艰辛。）思考：为了圆中华民族几千年的飞天梦，杨利伟做了哪些努力？真情体验：师：如果是你面对低压呼吸训练、失重训练、生存训练，你能承受得了吗？（让学生体验杨利伟航天高强度训练

12、中所遇到的种种困难。）学生分组交流明星成功背后的感人故事。追问：与明星光彩的外在相比，你更从他成功背后看到了什么？师生共同小结。在我们看到明星们迷人的星光时，就要想到明星们的不断进取的精神，从中汲取进步的力量。板书设计：我的偶像勇于吃苦、乐于献身杨利伟认准目标，刻苦努力团结合作，协同攻关第2课时偶像的我们学习的榜样（总第6课时）教学目标：积极参与收集、调查、讨论等活动，多角度地认识偶像，不仅知道偶像的外貌、兴趣爱好，更要了解他们在成长过程、社会贡献等方面的情况。感受偶像们的人格魅力、精神力量，树立正确的人生观、价值观，培养健康、高尚的情感。探究、发现、感受偶像人格魅力和内心世界，把对偶像的崇拜

13、转化为对其内在品质的学习和效仿，引导确立正确合理的奋斗目标，并为之作出不懈的努力。学会从网络、书报杂志等媒体中收集相关资料，初步培养阅读名人故事或人物传记的能力，并能从中择取关键信息。课前准备准备居里夫人故事的录音。学生排练节目，模仿自己喜欢的偶像，并根据需要自制相应道具。教学过程（一）谈话引入“追星”的狂热已然成风，同学收集了许多“明星”的感人故事、图片、影像资料。真是好样的！同学想不想看一看老师崇拜的明星资料？（出示图片：居里夫人）播放居里夫人录音故事。谁能说说老师为什么把居里夫人作为崇拜的对象？（引导学生要把具有优秀品质的成功人士作为偶像，注意导向作用。）（二）活动：明星烩萃师：我们都制

14、作了明星档案，这节课先来共同分享一下。我们先大组交流，然后每组选一名代表上台交流。（教师与各组学生交流，寻找典型素材准备在全班交流。）每组代表上台介绍自己心中的明星。全班交流，互动点评。（引导学生说清楚明星成长历程、喜欢的原因。）（三）活动：仿“星”体验让学生即兴表演自己喜欢的明星，真切体验。（设计意图：本节课以学生自主活动为主，要充分体现学生的课堂主体地位。学生投入的演练，才能使外在道德与学生内在的道德认识产生碰撞的火花。同时要注意随机评价的导向、激励作用。）（四）总结深化1、请同学用一句话来评价一下自己喜欢的明星。2、师：成功的鲜花无不浸透辛勤劳动的汗水。老师相信只要大家以他们为楷模，一定

15、会在“星海”中扬起风帆。第三课时感受偶像认真学习积极的生活（总第7课时）教学目标：积极参与收集、调查、讨论等活动，多角度地认识偶像，不仅知道偶像的外貌、兴趣爱好，更要了解他们在成长过程、社会贡献等方面的情况。感受偶像们的人格魅力、精神力量，树立正确的人生观、价值观，培养健康、高尚的情感。探究、发现、感受偶像人格魅力和内心世界，把对偶像的崇拜转化为对其内在品质的学习和效仿，引导确立正确合理的奋斗目标，并为之作出不懈的努力。学会从网络、书报杂志等媒体中收集相关资料，初步培养阅读名人故事或人物传记的能力，并能从中择取关键信息。课前准备1将“阳光地带”内容制成录音故事，准备音乐再过年，我们来相会，搜集

16、化学家诺贝尔制造炸药的历程文字与影像资料。2教师搜集成功人士的图片。教学过程（一）激情导入1我们心中闪亮的偶像，有的是发明家，他们的发明造福了人类；有的是技艺高超的运动员，在国际赛坛上为国家争得了荣誉；有的活跃在演艺界，用精湛的表演给人们以美的享受。那么你认识下面的这些人吗？（老师出示成功人士的图片，让学生抢答。）2颗颗明星闪亮登场，不禁让我们对成功充满强烈的渴望。请同学自由朗诵童年星。（二）活动：探索“星光”大道1、师：人们常说“梦想成真”，难道真的能梦想成真吗？不过，老师告诉大家“你想什么就可能成为什么！”2出示：“想什么你就可能成为什么。”组织学生讨论这句揭示的内涵。（心中要有目标、远大

17、理想。）3学生分组讨论：姚明的经历，告诉了我们什么？（引导学生体会关键语句的蕴含）（1）“要做大事，必须先有伟大的梦想。”（2）“梦想不同于空想，后者是永远无法实现的白日梦，而前者则是以热忱、乐观、希望为前进动力的一种积极的想法。”（3）“没有积极想法的人，生活和事业就缺少了原动力，因此也就缺少了成功的希望。”（想成功首先要有伟大的理想。没有了理想，生活就没有目标，行动就没有方向。没有理想就不能成功。）（板书：确立理想）4姚明成功的历程你是否有同感，是否也有类似的经历？有什么事情你想了，后来果真成功了吗？（学生举例。）5老师根据学生的发言进行小结。（三）活动：“星”程漫漫1成功之路充满了荆棘与

18、坎坷，只有不畏艰难险阻的人才能登上成功的巅峰。面对失败，我们该怎样抉择呢？“莉莉”的故事也会给你一个满意的答案吧。（播放“阳光地带”录音故事）2组织讨论：从莉莉的事例中，你觉得要心想事成，什么也是必不可少的。（要把目标落实到行动上，不怕困难，勇往直前。）3师：心想能事成，但要有理想的指引，不然人生就会失去奋斗的目标；如果没有艰辛的努力，成功就会与我们失之交臂。4深化认识：师讲述故事相信自己、把挫折当做成功的转机、位置。（让学生明白要有自信、要有顽强意志，才能更好得发挥自己的作用。）5出示化学家诺贝尔制造炸药的历程文字与影像资料，让学生在震憾中，悟出“人生有了正确的目标，还付出艰辛努力，才能成功

19、。”（四）活动：成“星”秘诀1师：要想心想事成，要想成为明日之“星”，我们该如何做起呢？（给足时间让学生充分表达。）2根据学生发言相机完成板书：正确认识自己确立远大理想制定具体目标付诸实际行动正确对待成败总结经验教训（五）活动：憧憬“星梦”1师：人人都有自己崇拜的偶像，都有玫瑰般的“梦”，请同学们阅读我的向往，看看香港小姑娘麦明诗有什么样的梦。2同位交流自己的“梦”（制定学习与生活的目标），并填在书上的表格中。3师：同学们的“梦”非常诱人，未来的今天，历尽艰辛之后，必会“风雨过彩虹现”。请大家阅读“未来遐想”，结合自定的学习与生活的目标，说说“年后的我”。4总结：同学们，只有想不到的事，没有做

20、不到事，只要有“梦”，只要努力，天路必将为你而开，为你而铺，成功非你莫属，“星”光必定在你的头顶闪烁。让我们相约年后，共享收获成功的喜悦！5播放音乐再过年，我们来相会，激发学生奋斗昂扬的意志。板书设计：我心中的“星”正确认识自己确立远大理想制定具体目标付诸实际行动正确对待成败总结经验教训陕师大六年级综合与实践教案活动三：我为环保作贡献（）活动三：我为环保作贡献第一课时：家乡的自然水域（总第8课时）教学目标：1、调查家乡水环境污染和治理情况。2、学习考察自然水域的方法。3、增强保护家乡水环境的责任感。4、水污染严重影响人们的生产、生活。教学重点：调查家乡水环境污染和治理情况。教学难点：学习考察自

21、然水域的方法。教学准备：1、教师课前实地踏勘家乡可供学生考察的河流、池塘或湖泊，选定地点。2、有关家乡水域状况的录像或照片。3、采集水样的瓶子，放大镜或显微镜。教学过程一、制订计划：1、谈话导入：家乡自然水域里的水有没有受到污染？是什么原因造成了污染要真正了解家乡的环境状况，就要去实地考察，考察是科学研究的一种重要方法。2、讨论：考察前我们应做些什么呢？考察时要注意什么？（确立考察主题，设计考察自然水域的方案，注意安全等。）3、小组讨论制订考察计划。计划包括这些内容：目的、地点、时间、器材、考察程序、考察内容、人员分工、注意事项二、实地考察：1、考察时先看水域周围是什么样的环境，有没有废水排放

22、；再看看水的颜色怎样，水里有没有动植物，水面有没有污染物，最后取一瓶水样，带回学校进行检验观察。2、对采回的水样进一步观察。 （1）把水样静置一段时间后，看有没有杂质沉淀下来，杂质是什么？ （2）用显微镜检验水中有没有肉眼看不见的微小生物？ 三、观察讨论： 1、回学校后，按照“我的考察报告”提示观察水样，填写报告。我的考察报告水域名称 地点 水域周围的环境 有没有污水排到水里 水中生活着什么生物 水面上漂浮着什么杂物 水质情况 颜色 气味 是否浑浊 水中杂物 其 他 2、与自然水和生活污水比较，判断家乡的自然水域是否已被污染?如果已污染，分析原因，如果未污染，讨论为什么? 3、请学生就如何保护

23、家乡的水环境提一提建议。可以组织学生撰写相关的环保小论文。板书设计： 家乡的自然水域实地考察 自然水域：河流、池塘或湖泊设计考察方案：目的、地点、时间、器材、考察程序、考察内容、人员分工、注意事项采集水样 显微镜我的考察报告第二课时：认识水污染（总第9课时）教学目标：1、使学生了解水污染的形成原因、定义、危害与防治措施。2、通过图片资料使学生认识我国水污染的现状。3、通过视频与图片资料让学生认识水污染的危害，明确正确的饮用水安全常识。4、通过对水污染的认识树立正确的环境保护观念，从自身所起参与环境保护。教学重点：水污染的危害教学难点：水污染的防治教学过程：一、导入新课1、水污染的各种图片。提问

24、上述图片反映什么问题？答案水污染日益严重2、讲解：水污染问题已成为全球性环境问题是当今国际社会普遍关注的重大问题已经直接造成对人类社会生存和发展基础的破坏今天我们就共同来探讨这一课题3、说一说：首先请大家先说说生活中发生在自己身边的耳闻目见的水污染的事例。4、学生畅谈二、水污染的形成概念介绍：地理环境的自净能力、自然水体的自净方式、不同水体的自净能力三、水污染的定义多媒体：水污染的图片四、水污染的几种类型1、湖泊水体的富营养化。多媒体：视频，我国湖泊环境水污染的新闻调查2、海洋的石油污染 图片展示五、我国水污染的现状视频：松花江流域水污染情况调查活动：谈一谈水污染的各种危害学生讨论六、水污染的

25、危害1、富营养化的危害 2、石油污染的危害3、图片和视频：各种水污染引发的疾病（日本水俣病的介绍）4、议一议：帮忙找出水污染的防治方法5、学生讨论回答七、水污染的防治。原则、预防、管理、治理八、关于水污染的环境保护宣传每年月日是“世界水日”，月日日为“中国水周”总结：今天这节课，我们主要了解了人们迫切关心的水污染问题，要解决这些问题，需要我们全人类动员起来，共同爱护水环境，保护水资源，作为跨世纪的青年，同学们更应该积极投入到保护水资源的行动中去。第三课时：污水的净化（总第10课时）教学目标：1、水污染主要是人类的活动造成的。2、污水需经过复杂的处理才能使用。过程与方法：做污水净化实验。情感态度

26、价值观：增强保护水资源的意识和责任感。教学重点：充分认识水污染主要是人类活动造成的，增加保护水资源的意识和责任感。教学难点：做污水净化实验，理解污水净化过程中各个环节的作用。教学准备：教师收集有关水污染的图片和资料。学生准备简易的过滤装置可乐瓶和细沙制作、生活污水一杯（生活污水可让孩子们选择既有泥沙，又含有油污或洗涤剂的）、自来水一杯。教学过程一、图片导入1、出示“水污染”组图，提问：看到这组图片，你有什么感受或问题？学生汇报（老师可在黑板上随汇报板书关键词，使后面的学习更有的放矢。）2、小结：在淡水资源短缺的情况下，水污染更给人类和其他生物造成了威胁。今天这节课，我们就一起来学习和探讨水污染

27、的有关问题。二、观察比较自来水和生活污水1、谈话：课前老师让各组同学准备生活污水和自来水各一杯。下面，我们就一起以小组为单位，用已经掌握的观察方法比较观察它们有什么不同，并把你们的发现记录下来。学生汇报观察结果。2、示图介绍“沉淀”、“过滤”的方法，开展分组实验：要求学生用自己课前制作的简易过滤装置做净化污水的实验。3、提问：比较净化前后的水，有什么区别？经过沉淀和过滤，原来的污水达到自来水的洁净程度了吗？学生汇报4、讲述：淡水在自来水厂中除了沉淀和过滤之外，还要加入药物进行灭菌处理。这样才能符合我们使用的标准。三、污染源的讨论1、提问：水的污染源可能来自哪儿？要求学生联系自己的生活经验，先独

28、立思考，再组内交流，最后全班汇报，一起完成教材页的网状图。学生汇报，完成网状图。2、小结：水的污染源可能来自农业的杀虫剂、肥料等，可能来自工业的废水、油污等，可能来自家庭的洗涤剂、人的排泄物，也可能来自动物的尸体等。由此可见，水污染主要是人类活动造成的。污水最终会流向河流、湖泊，我们的日常生活污水，最终会影响整个水环境。那么，如何让我们每天排出的那么多脏水不给水体“添麻烦”呢建造污水处理厂就是最主要的措施。四、污水的处理1、学生自行阅读教材中的污水处理图。2、提问：污水处理一般要经过哪几道程序？在每一个环节当中，污水得到了怎样的处理？使用的是什么方法？学生思考、汇报3、归纳，小结：污水的处理是

29、复杂的，一般要通过三种方法物理方法、生物方法、化学方法获得净化。物理方法主要就是一种叫“格栅“的装置分离水中的杂物和较大的颗粒，杂物有塑料袋、菜叶杂草等；生物方法是通过细菌分解水中的污物，生物方法是污水处理的核心。化学方法主要是用于消毒，通常的做法是向水中加人化学药剂一氯，通过它来有效杀灭水中的病源微生物。污水经过处理，一般可以无害地回归环境，还有一些污水经过处理后，还是不能作为饮用水，只能作其他用途。因此，我们要特别加强对饮用水源的保护，饮用水是否洁净直接影响人的身体健康。第四课时：节约用水（总第11课时）教学目标：1、认识水资源对我们的重要性，树立一种生态环境危机感，使学生掌握一些环境科学

30、知识。2、能提出解决水污染问题的方案和关于节水方面的具体切实可行的建议。教学准备：3、学生在家中观察统计用水情况想想怎样才能节约一部分水，哪些地方浪费现象比较严重，其它方面可以怎样为环境保护做出贡献，并做出记录水表各月走了多少。4、请家长帮助学生查找有关节水资料。教学过程：一、教师介绍地球上的水如：饮用水紧张，水体惨遭污染，我国的水环境问题，水环境在恶化，城市严重缺水1、学生讨论在我们家中有哪些需要用水的地方做饭、饮用、洗衣服、墩地、冲厕所、洗澡2、那么请同学们再想一想在我们用水时有哪些浪费的观象学生举例：洗衣服时洗衣机用水量比用手洗费水多得多。刷碗时放着水笼头一个碗一个碗地冲很费水。3、教师引导：我们怎样从身边的小事做起，节约每一滴水呢4、学生教师共同讨论：我们在家庭中应该如何节水？分类总结5、树立惜水意识长期以来，人们普遍认为水是“取之不尽，用之不竭”的，不知道爱惜，而浪费挥霍。当知道我国水资源人均量并在丰富，地区分布不均匀，年内变化莫测，年际差别很大，再加上污染，使水资源更加紧缺，自来水其实来之不易。节水要从爱惜水做起，牢固地树立“节