花艺生活馆创业计划方案.docx

1、花艺生活馆创业计划方案 “光合作用”植物盆艺生活馆创业计划书1、公司简介 4 2、 1.1 公司概要4 1.2 公司宗旨4 1.3 公司理念42、市场现状与前景分析 4 3、产品和服务5 3.1 产品介绍53.2 服务简介64、市场分析与营销策略7 4.1 市场分析7 4.2 营销策略85、经营目标10 5.1 总体目标10 5.2 人事管理目标10 5.3 财务、会计目标10 5.4 市场销售目标106、团队管理11 6.1 人员机构设置11 6.2 管理领导方式116.3 管理制度117、成本分析与财务计划13 7.1 启动资金13 7.2 投资项目14 7.3 工资项目14 7.4 资金

2、来源15 7.5财务计划158、市场风险分析和风险控制15 8.1 风险分析15 8.2 风险控制16九、附录17 9.1 盆栽蔬菜种植条件179.2 盆栽技术要点17 9.3 盆栽植物养护小知识18 9.4 盆艺植物DIY小贴士18 一、公司简介1.1 公司概要“光合作用”植物盆艺生活馆是专业从事各种盆栽植物的DIY制作、养护、修剪美容为一体的销售和服务业务的公司,此外,我们还提供在顾客约定的日期将植物送达给指定接收者等各种个性化的贴心服务。我们公司以“光合作用”作为我公司注册的连锁门店的名称。在光合作用植物盆艺生活馆中,顾客不仅可以挑选自己赏心悦目的盆栽草类花卉和蔬菜,还可以在本店专业人士

3、的指导下自己动手制作造型精美的盆栽,和家人或朋友悉心培育既能观赏又可食用的盆栽蔬菜。此外,我们还可以在朋友或恋人生日、情人节、圣诞节、结婚纪念日等各种节日和纪念日将顾客选定适合的植物盆栽在约定具体的时间送达给指定的接收者。因此,顾客在光合作用里得到的不仅是美丽时尚的产品,更是妙趣横生的个性化服务。1.2 公司宗旨公司宗旨：置身绿色世界,让光合作用渗入完美生活 1.3 公司理念 公司理念：本着为现代都市人群创造集休闲、娱乐、艺术于一体的新场所的强烈志愿,用热情和真诚传播绿色消费理念,用专业的服务和奉献的精神打造专业化、人性化的服务,在此基础上实现光合作用的终极目标“让每家每户享受光合作用的芬芳,

4、让每位客户感受“光合作用”的热情。二、市场现状与前景分析 富有生命力的植物,对缓解现代人压力,完善社会个体的不健全心理均有极好疗效。宁静的植物历来是冥思者的最佳伙伴植物是沉默、理性、坚韧、生生不息的象征,与植物产生心灵的交流,便可从中汲取到莫大的力量！在实用价值上,植物盆栽不仅是一件活的艺术品,具有插花艺作品和工艺品的装饰效果,美化了家庭居室,增添了活跃气氛、令人赏心悦目；而且,植物具有旺盛的生命力,具有吸收有害气体、净化空气、制造氧气的作用。盆栽蔬菜可作为微型盆景点缀居室,将庭院、阳台装扮得葱绿嫣红。随着人们生活水平的不断提高,部分消费者对蔬菜表现出求新、求特的需要,一些新型的种植方式逐渐被

5、人们接受。许多市民希望种植一些既能观赏又能食用的蔬菜,到过年过节还可作为礼品送给亲朋好友。但是居民自己在家育苗配土都很不方便,许多人还不懂技术,很难种植成功。 我国具有非常良好的植物消费市场,每年大型花卉交易均在1亿3000万盆以上,交易额在300亿元以上。小型的植物宠物在2004年进入我国以后,每年交易数量也在6000万株以上。然而由于缺乏可靠的一手货源信息,加之过滥的加盟市场,使得现有商家进货成本偏高,货品更新速度偏慢,器皿工艺也缺乏竞争力,因此对目前植宠经营者而言,突破单一的经营瓶颈和过高的进价是关键点所在。对大多数城市而言,盆栽植物市场的挖掘远远不够,许多城市的重点商业区和植物销售区,

6、植物宠物依然难觅芳踪,众多的植物爱好者要在城市中找到这种特别的迷你植物宠物,依然需要费尽周折。到目前为止类似我们公司服务的不太多,在市场上具有极大竞争力并且前景非常广阔。但是植物盆栽的技术壁垒比较低,进入市场的门槛低,容易被模仿和复制。为此我们会在公司起步及经营阶段都注重各个时段的产品与服务的研发和创新,始终保持强大的核心竞争力,专门从事植物盆栽的创意服务,成为行业的领军企业。三、产品和服务3.1 产品介绍 光合作用植物盆艺生活馆主要从事盆栽花草、盆栽蔬菜两大方面的销售与服务,在这两类盆栽植物中我们主售中小型盆栽。3.1.1 盆栽花草分类 （1）中型盆栽：三十公分以上,七十五公分以下。 这是目

7、前最流行的盆栽,一个人用双手可以自由搬动,管理方便,可任意布罝於玄关、客厅、茶几、礼堂,也是目前国际间最受欢迎、价格最高,同时也是最具观赏价值、最能表现盆栽家盆艺手法的盆栽。 （2）小型盆栽：三十公分以下的盆栽称小型盆栽。 单手可以搬动,管理、观赏方便,可布置於茶几、书桌或小房间,是住在都市内没有充裕空间的爱好者最适合栽种的盆栽。目前居住环境愈来愈小,小型盆栽在国内外逐渐引起注意。由於成型容易,将紧跟中型盆栽成为未来的主流,尤其是十五公分到二十公分的小品盆栽。 （3）超迷你盆栽：十公分左右,日本通称“豆盆栽”。一手可拿数盆,娇小玲珑,相当可爱。小型陶罐盆栽品种如魔豆、天使花房,还有魔蛋、水培花

8、卉、各种迷你盆载,蚂蚁家园,青青草,小菜园,迷你花罐栽培系列有巫毒娃娃薰衣草、碰碰香、青锁龙、量天尺、金皇后、爱情豆等。3.1.2 盆栽蔬菜品种 （1）观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。 （2）彩色蔬菜叶：甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。 （3）绿叶保健蔬菜： 生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。（4）根茎类蔬菜 ：茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。3.2 服务简介 “光合作用”的宗旨是让更多的城市居民能够享受到植

9、物带给我们的愉悦,让人和植物也进行“光合作用”,缓解压力与疲劳,拉近人际关系的亲和度,释放出更多的正能量。我们将着力打造个性化的服务,致力于创新服务方式。3.2.1 个性化的服务 （1）我们聘请专业人员满足顾客的植物美容与养护需求,在对植物的护理、修剪、造型设计与营养培育的咨询方面都提供完善的服务与建议。 （2）配置齐全的DIY材料和相关知识的书籍、视频,顾客可以携朋友、情侣、孩子等进店进行DIY,充分体验自己动手制作的乐趣,与亲朋好友之间的互动也能增进彼此感情。 （3）对于盆栽蔬菜的种植,我们可以提供寄养的服务,并且建立系统的蔬菜种植及收获时间、培育条件和方法的知识体系,家庭中有孩子的顾客还

10、可以通过盆栽蔬菜种植这样一种亲子活动,让小孩了解植物知识、亲近自然,培养小孩的观察能力与责任感。 （4）对于有特殊要求的顾客或者组合盆栽需要和周围环境紧密搭配的情况,我们将为顾客提供“量身定做”的业务,努力提高我们的服务水平和专业的服务精神。 （5）我们可以在顾客约定的日期提醒顾客来店将植物盆景送给亲朋好友,也可将顾客选好的植物盆景在各种节日和重要纪念日送达给顾客的亲朋好友,为他们献上最诚挚的祝福,增进彼此的感情。这样既可以避免自己由于忘记彼此生日或者重要纪念日而忘记送礼物的尴尬,也可弥补顾客因工作繁忙或其他突发状况不能再重要日子送上祝福的遗憾。3.2.2 多元化的服务方式 多渠道的服务平台

11、(1) DIY制作现场服务指导及外出展览、宣传时现场指导； (2) 本公司网站的在线回答及其群组设置。所谓群组设置就是根据顾客需求建立不同的讨论版,有关于园艺知识、盆栽维护、DIY设计等方面的主题板块供大家交流经验、排难解惑； (3) 通过热线电话、短信平台、网络平台（QQMSNE-mail等）等随时服务客户； (4) 为“光合作用”植物创意生活馆的每一款盆栽都设计一个“维护小手册”,以便顾客日常护理； (5) 通过发一些宣传资料和办一些专题讲座普及园艺知识、宣传企业文化、引导大家建立绿色时尚的消费习惯。 人性化的服务手段 （1）为每一件产品都提供回执单业务； （2）公司网站上提供模拟“组合盆

12、栽DIY制作”的平台。在这个平台上、大家可以充分发挥个人的想象和创造力,去选择自己喜欢的植物、饰品、盆器和组合方式创造出个性化的盆栽。如果选材恰当、设计合理的话,我们的专业制作人员就可以为顾客制作出相应的盆栽； （3）DIY将定期举行主题活动。主题活动可以就本公司的一些系列产品进行讲解,然后由顾客进行现场学习制作；也可以就组合盆栽的专业维护、保养知识进行宣传；还可以通过主题活动推出公司的新系列产品等； （4）送货上门和有限次的上门维修业务； （5）合理的赔偿制度。对由于工作人员失误而导致产品和服务不能到位的情况将给与顾客合理的赔偿,以保证公司的信誉。 四、市场分析与营销策略4.1 市场分析 “

13、光合作用”植物盆艺生活馆是以盆栽出售、盆栽美容、盆栽蔬菜、以及简单盆栽花卉为市场。人们生活水平的不断提高,人们的居住观念也正在经历着从“居者有其屋”到“居者优其屋”的发展变化,家庭园艺正受到越来越多消费者的青睐,盆栽市场有广阔的市场前景。据中国花卉杂志报道,从全国范围来看,2003年全国盆栽花卉销售量就有有21.2亿盆,销售额85亿元,观赏苗木18亿株,销售额65亿元,出口创汇2.8亿美元。随着人们对盆栽的消费水平要求越来越高,单一品种的盆栽由于传统而且单调,已经远远满足不了消费者的需求,人们更追求一种色彩、质感、线条统一、但又有变化的组合方式。独特的DIY美化,高品位的定制,亲手种植等等,受

14、到人们的特别欢迎。经过美化的的盆栽,温馨大方,典雅美观,既可进入礼品市场,又能进入家居装饰市场,是礼品与家居装饰的桥梁。在广州、深圳等沿海地区,花商将不同造型的艺术盆栽赋予“恭喜发财”、“金榜题名”等名字；动漫魔豆传奇的影响,刻有祝福语“天天开心”、“生日快乐”的神奇魔豆植物也受到很多人的亲睐。有“鲜花送人”的前定效应,DIY盆栽当作礼物赠送将成为市场的流行元素。在盆栽中,盆栽蔬菜也受到越来越多的人的吹捧。近些年,在家中种植可食用植物风靡欧美,尤其是美国总统奥巴马的夫人在白宫花园种植蔬菜后,进一步推动了这一热潮。除自己种植,很多人也喜欢到花园中心或超市买盆栽果蔬,摆放在露台和室内玄关等处,形成

15、独特、自然的景观。盆栽蔬菜既可作为微型盆景点缀居室,又可将庭院、阳台装扮得葱绿嫣红,这类具有观赏和营养价值的盆栽蔬菜市场发展前景非常广阔。据农村创业网介绍,盆栽蔬菜是指具有优雅轻盈的株态、奇特美丽的外形、绚丽多彩的色泽,既可作为蔬菜食用,又能体现出极强的观赏价值的蔬菜。自种盆栽蔬菜不仅吃起来别有一番风味,而且也可以用来教育城市家庭的独生子女,让孩子们体会到农民“面朝黄土背朝天”的艰辛,提高自身素养。改革开放的二十几年中,特别是近十几年来,我国的花卉产业作为一个新兴产业逐步崛起,并成为一个朝阳产业,保持着强劲的发展势头。盆景作为花卉产业的重要的组成部分,也得到了前所未有的发展。目前,我国盆艺以及

16、盆栽蔬菜市场尚不成熟,有很大的市场发展空间。”光合作用”植物盆艺生活馆不仅出售盆栽植物、盆栽蔬菜,还将盆景艺术化,礼品化,以多样的形式迎合多样人群的追求,市场发展前景可观。4.2 营销策略4.2.1 基本分析 （1） “光合作用”植物盆艺生活馆的经营理念：店面品牌营销是灵魂；广告营销是传播的主阵地；体验营销是传播的着力点,服务营销打造品牌忠诚度艺术营销嫁接艺术与品牌,着力打造超越物质层面的精神产品。 （2）“光合作用”植物盆艺生活馆的目标市场包括低中高档等绿色花卉植物的各种需求者,产品的主要客户是需要绿色花卉植物作礼物和装饰用途以及体验制作的人群。 （3）“光合作用”植物盆艺生活馆将采取门面直

17、销、联合销售和网络营销相结合的销售方式,以多渠道、多平台的特色进行分销同中间商、原料供应商、协作商建立合作共赢关系,形成供产销战略同盟。（4）“光合作用”植物盆艺生活馆以“高价格告示高品质”的价格定位,初期采用撇脂定价法,中长期灵活应对,通过产品和服务差异化进行竞争。利用多元化的媒体整合,积极进行社会、企业、政府公关,树立“健康高品位”的企业和品牌形象。 “光合作用”植物盆艺生活馆的市场营销策略分为三个阶段： 第一阶段：”光合作用”植物盆艺生活馆主要工作是开发设计自主知识产权的品种,形成产品系列化和个性化。初步建立较完善的服务体系。树立”光合作用”植物盆艺生活馆健康的企业形象。目标是成为市场的

18、有力竞争者。 第二阶段：”光合作用”植物盆艺生活馆建立标准化、流程化和人性化的服务模式。完善营销渠道,开拓其它市场,形成连锁规模化经营。目标是成为华中地区组合盆栽的市场领导者。 第三阶段：在继续盈利的状况下,”光合作用”植物盆艺生活馆进一步实现产品和服务的标准化和差异树立组合盆栽行业标准,增加特许经营方式开拓全国市场,最终成为全国组合盆栽产业的领导者。4.2.2 主要业务 通过对问卷答案的统计分析,再根据目前市场上已有的盆栽品种,有选择性的购进盆栽种子、盆栽幼苗、盆栽蔬菜等。再购置一定质量和数量的漂亮花盆,对各个品种进行培育。产品基本长成后,销售第一批盆栽、盆栽蔬菜,同时提供盆栽剪枝美化服务,

19、如进行组合盆栽的设计、DIY服务。根据第一批各种盆栽的卖出情况,进行产品受欢迎度的统计,重点购进和栽培最畅销的产品,同时购买新种子、新盆栽、新蔬菜,培育其他的品种。在销售过程中,广泛征询顾客意见,跟踪回访、了解顾客需求。4.2.3 价格 调查店面所在区域的各个实体店,进行价格初定。再根据进货成本,肥料,花盆成本适当进行价格定位。 状况描述产品等级产品描述产品定价高档产品选料上以高档植株作基础,配以假山,水晶制品,工艺花盆等；设计上要追求创意并结合产品具体放置的环境单独设计；高档产品将会成为家居和高档会所、酒店等场合的首选.150元以上中档产品选材上以中档植株作基础,配以小饰品,石刻,陶瓷花盆等

20、；设计上追求个性化、随时节、节日的更替要不断推陈出新；中档产品也是我们DIY制作的主体部分60150元低档产品选材以低档植株作基础,配以卡片,石块或玻璃制品,塑料花盆；设计上要简单大方,操作简便,但要能充分展示公司系列产品的特点；低档产品将成为鲜切花和盆栽市场的有力竞争者.2560元 4.2.4 营销渠道 实体店直接营销：店面内会有工作人员根据顾客的需求,为顾客推荐适合他的盆栽。电话订购：直接拨打是提单固定电话,我们将在所需要的时间内把盆栽蔬菜送到顾客手中,货到付款。网络营销：创立自己的网店,根据顾客订单,及时发货。4.2.5 专业化服务 针对大多数购买者缺乏专业的园艺知识的情况,本店所销售的

21、产品均提供印刷统一标识的盆栽产品维护指南,指导顾客培育好盆栽产品。定期举办盆栽知识讲座,普及盆栽植物和蔬菜知识。4.2.6 宣传策略 广告宣传 ,在人流量较大的地方,如,地铁、公交站设立产专属我们的产品广告牌,。 宣传单宣传, 在各个居民住宅小区、广场、学校周围发放宣传单进行宣传。 微博宣传, 建立一个“光合作用”植物盆艺生活馆实体店”的微博,上面写出我们的产品图片,产品信息,产品含义及产品的故事,引起更多的关注和兴趣。同时,粉丝可以在那里互相就留盆栽心得及体会,以及对我们的意见和建议。 网络宣传,通过贴吧,论坛发布我们的产品信息,让更多的人可以看到我们的产品信息。 外向化宣传,设计出新型的盆

22、栽植物和盆栽蔬菜,积极参加盆栽蔬菜农展会等活动,通过活动,让更多的人了解我们的产品。 活动宣传,在店面运营基本稳定后,”光合作用”植物盆艺生活馆将举办“亲子种植”、“情侣种植”、“盆栽DIY设计大赛”等体验活动”,增强与顾客之间的沟通,同时扩大影响,增强门店吸引力。 五、经营目标5.1 总体目标 1、提高知名度与顾客口碑,让更多人了解我的品牌。 2、第一个季度盈利能支付店面各方面开支即可。 3、第一年盈利15%。 4、不断专研开发研究出新的产品项目,扩大市场及消费人群。5.2 人事管理目标 1、全店职工人数达到24人。 2、确定年终奖福利体系。 3、建立健全的薪资管理体系。 4、每年安排2名员

23、工到外进修学习。5.3 财务、会计目标 1、加强预算控制。 2、总资产保持在600万 3、把重点放在资金运用的效率上,每月召开经营会议,提出月资金调度计划实 绩对照表。 4、利益目标500万,销售目标1200万,成本300万,销售成本100万,管理 成本100万。5.4 市场销售目标 1、扩大销售人群及市场范围。 2、增加销售品种。 3、加大市场宣传力度。 六、团队管理6.1 人员机构设置 6.2 管理领导方式 （1）人性化：重视调节员工的情绪,发挥积极性,以提高工作效率。 （2）服务理念：服务至上、顾客第一。 （3）引入竞争机制、激励机制：重视个人绩效表现,部门经理、员工不固定,能者上。 （

24、4）用人标准 专业人员：本科毕业、持有国家认可的资格证书。 总经理：合作双方选举产生。 员工标准：道德品质优良、责任心强、敬岗爱业、努力工作。6.3 管理制度6.3.1 职业准则 基本原则 （1）倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。 （2）员工的一切职务行为,必须以公司利益为重,对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。 （3）提倡简单友好、坦诚平等的人际关系,员工之间相互尊重。 公司禁止下列情形兼职 （1）利用公司的工作时间或资源从事兼职工作 （2）兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手 （3）所兼职工作对本单位构成商业竞争 （4）因兼职影响本职工

25、作或有损公司形象 保密义务 （1）员工有义务保守公司的经营机密,务必妥善保管所持有的涉密文件。 （2）员工XX或批准,不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。 6.3.2 行为准则 （1）工作期间衣着、发式整洁,大方得体。 （2）办公时间不从事与本岗位无关的活动,如：在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊等。 （3）禁止在店里内吸烟,随时保持办公区整洁。 （4）遵守电话使用规范,工作时间应避免私人电话。办公接听电话应使用普通话,通话期间使用礼貌用语。如当事人不在,应代为记录并转告。 （5）不得随意翻看他人办公资料物品

26、。需要保密的资料,资料持有人必须按规定保存。 （6）根据店里需要及职责规定积极配合同事开展工作,不得拖延、推诿、拒绝；对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象,不得置之不理。 （7）店里电脑不准安装与工作无关软件、不准安装任何游戏。 6.3.2 奖惩 奖惩种类 奖惩分行政、经济两类。其中：行政奖励包括表扬、记功、升职,经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、开除,经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。 奖励条件 （1）研究创造成果突出,对经营管理确有重大贡献者 （2）生产技术或管理制度,提出具体改进方案或合理化建议,采纳后具有成效者 （3）积极参与公司集体活动,表现优秀者 （4）遇有突变,勇于负责,处理得当者 （5）具有其他特殊功绩或优良行为,经部门负责人呈报上级考核通过者 惩罚条件 （1）贪污挪用公款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者