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1、上海高等教育自学考试 上海市高等教育自学考试物流管理（专科层次）（A020228）采购管理与库存控制（07802）自学考试大纲上海工程技术大学自学考试办公室编上海市高等教育自学考试委员会组编2016年12月版、课程性质及其设置的目的和要求一、本课程的性质与设置的目的 “采购管理与库存控制”是高等教育自学考试物流管理（专科）专业的必修课，是系统反映采购管理与库存控制基本知识的专业基础课程，其任务是了解企业采购管理、库存控制等物流环节实际运作过程，领会采购、库存的业务知识、技能与分析方法，培养学生运用所学知识创造性地分析与解决问题的意识和能力。二、本课程的基本要求本课程共分十四章。通过对本课程的学

2、习，要求应考者对采购管理与库存控制有一个全面和正确的了解。具体应达到以下要求：（一）了解我国物品采购管理与库存控制的概念、分类、特征与发展趋势；（二）理解采购管理的运作流程、库存控制的方法；（三）较熟练掌握我国企业采购管理与库存控制现状、问题和解决方案并能够结合具体案例展开分析。三、与相关课程的联系采购管理与库存控制从分析采购管理与库存控制岗位应具备的技能入手，精心选择业务项目，围绕职业能力的形成组织课程内容，同时融入物流师国家职业标准、采购师国家职业标准的有关内容，形成以工作任务为中心、以技术实践知识为焦点、以技术理论知识为背景的课程内容结构，实现了课程内容由学科结构向技能结构的转变，从而提

3、高应考者解决实际问题的能力。、课程内容与考核目标第一章 采购管理概述一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解采购与采购管理的概念及其异同，了解一般采购活动的内容和程序，理解不同采购类型及其特点，了解采购管理的内容、职能、目标和要考虑的问题，理解采购管理的重要性，理解库存控制作为采购管理的基本准则的原因。 二、课程内容（一）采购的概念；采购的类型。（二）采购管理的概念及其与采购的区别；采购管理的内容；采购管理的目标。（三）库存的概念；库存控制的原因；采购管理与库存控制的关系。三、考核知识点（一）什么是采购（二）什么是采购管理（三）采购管理与库存控制四、考核要求一、考试内容（一）什么是采购识记

4、：（1）采购与购买的概念领会：（1）需要与资源；获取与购买；购买的普遍性；采购的概念模型；采购的属性；采购活动过程；采购员的任务；（2）采购各种分类的特点与区别简单应用：（1）采购各种分类的适用情况（二）什么是采购管理识记：（1）采购管理的概念（2）采购管理的目标：保障供应好，费用最省，供应链管理好，信息管理好领会：（1）采购与采购管理的区别及关系；（2）采购管理的内容：采购管理组织，需求分析和请购管理，资源市场分析和供应商管理，制订采购计划，采购计划实施，采购评估与分析，采购监控管理，采购基础工作（三）采购管理与库存控制识记：各种库存的概念领会：库存控制的重要性及其与采购管理的关系第二章 企

5、业采购管理组织一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解企业采购管理机制类型、采购管理组织的结构类型、考虑因素和设置步骤；理解采购管理岗位设置以及人员素质要求。 二、课程内容（一）采购管理组织的概念、职能和重要性；建立采购管理组织应考虑的因素；企业采购管理组织基本类型；建立采购管理组织的一般步骤（二）采购管理岗位设置说明；岗位设置（三）采购人员的作用和重要性；采购人员的素质要求；采购人员的能力要求三、考核知识点（一）采购管理组织（二）采购管理岗位设置（三）采购人员的素质能力要求四、考核要求（一）采购管理组织识记：（1）采购管理组织的概念及有关资源；采购管理组织的职能（2）建立采购管理组织的一

6、般步骤领会：（1）采购管理的重要性（2）企业采购管理组织基本类型（3）建立采购管理组织者应考虑的因素简单应用：企业采购管理组织基本类型:按采购管理类机制分类的特征与举例；按组织结构形式分类的特征与举例；（二）采购管理岗位设置领会：岗位设置及其职责（三）采购人员的素质能力要求识记：采购人员素质要求；采购人员的能力要求第三章采购申请与采购计划一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解采购申请的重要性和具体的内容、格式要求；熟悉采购需求分析内容和方法；熟悉采购资源分析内容和方法；了解采购计划制订的储蓄方式和内容以及采购任务单的形成。二、课程内容（一）采购申请概述；采购申请书的内容格式；采购申请的审

7、核（二）采购需求分析概述；采购申请单统计分析法；物资消耗速率分析；未来需求预测分析；品种重要性分析（三）采购资源分析概述；企业内部资源分析；企业外部资源分析（四）采购计划的内容；采购计划的程序三、考核知识点（一）采购申请（二）采购需求分析（三）采购资源分析（四）采购计划制订四、考核要求（一）采购申请识记：（1）采购申请的基本内容、常见形式（2）几种情况下适用的采购申请书的形式（3）采购申请的审核权限范围规定领会：（1）采购申请书的作用（二）采购需求分析识记：（1）常见的需求分析方法（2）品种重要性分析（3）需求预测概述领会：（1）需求分析所需知识（2）生产企业物料消耗分析：技术分析法、统计分析

8、法、经验估计法综合应用：ABC分析法（三）采购资源分析识记：（1）内部资源分析的内容（2）外部资源分析的内容（3）品种库存分析的方法领会：（1）采购分析的程序（四）采购计划制定识记：（1）采购计划的内容（2）采购计划的程序第四章 供应商选择与管理一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解供应商选择与管理的若干问题，包括供应商调查、供应商开发、供应商考核与评价、供应商选择和供应商使用、激励与控制等方面的工作和基本方法。二、课程内容（一）为什么要进行供应商管理；供应商管理的几个基本环节（二）初步供应商调查；资源市场调查；深入供应商调查（三）供应商开发概述；开发供应商的步骤（四）供应商考核指标体系

9、（五）供应商选择概述；企业供应商分类；供应商选择方法（六）供应商使用；供应商激励与控制三、考核知识点（一）供应商管理概述（二）供应商调查（三）供应商开发（四）供应商考核（五）供应商选择（六）供应商的使用、激励与控制四、考核要求（一）供应商管理概述识记：（1）为什么要进行供应商管理（2）供应商和供应商管理的概念领会：供应商管理的基本环节（二）供应商调查识记：（1）初步供应商调查的概念（2）资源市场调查的概念（3）深入供应商调查的概念领会：（1）初步供应商调查的内容（2）资源市场调查的内容；资源市场分析内容（3）深入供应商调查的内容（三）供应商开发识记：供应商开发的概念领会：供应商开发的步骤（四）

10、供应商考核识记：供应商考核指标体系的具体内容（五）供应商选择识记：（1）供应商选择的概念领会：（1）一个好的供应商的条件（2）供应商选择的常用方法简单应用：AB角或ABC角综合应用：（1）供应商分类及其内容（六）供应商的使用、激励与控制识记：供应商激励与控制中的具体工作领会：供应商使用中的思想第五章 订货点采购与库存控制一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解订货点采购与库存控制的原理和方法，包括库存控制概述、定量订货法采购、定期订货法采购、价格折扣和区段价格采购策略、多品种联合订购等内容。 二、课程内容（一）企业以及其内部各个环节都是一个物资进销（出）存系统；为什么周转库存系统需要进行库

11、存控制；库存过程概述；库存费用概述；订货点库存控制的原理和方法（二）定量订货法原理（三）定期订货法原理（四）价格折扣策略；区段价格（五）多品种联合订购概述三、考核知识点（一）库存控制概述（二）定量订货法采购（三）定期订货法采购（四）价格折扣和区段价格采购策略（五）多品种联合订购四、考核要求（一）库存控制概述识记：（1）各种企业储备的概念（2）库存过程概述（3）订货点库存控制的原理领会（1）各种企业储备的区别（2）库存费用分类简单应用：定量订货法和定期订货法的适用情况及特点（二）定量订货法采购领会：定量订货法原理（三）定期订货法采购识记：定期订货法的主要缺点领会：定期订货点法的原理简单应用：定期

12、订货法的应用（四）价格折扣和区段价格采购策略识记：（1）价格折扣的概念（2）价格折扣采购策略（3）区段价格（五）多品种联合订购识记：多品种联合订购的概念第六章MRP采购管理一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解MRP的概念和原理；MRP采购的方法；MRP采购的优缺点和适用的环境条件。 二、课程内容（一）企业生产的特点；生产企业生产采购的特点要求；生产企业运用订货点采购遇到的问题；生产企业MRP采购的提出（二）MRP的思想原理；MRP采购的适用条件（三）MRP的输入；MRP的输出；MRP处理过程（四）采购计划的确定；MRP采购的优缺点分析；MRP采购计划的实施三、考核知识点（一）生产企业的

13、MRP采购（二）MRP原理（三）MRP系统（四）MRP采购实施四、考核要求（一）生产企业的MRP采购识记：（1）企业生产的特点（2）生产企业生产采购的特点要求（3）MRP采购的概念（二）MRP原理识记：（1）MRP的思想原理（2）MRP采购的适用条件简单应用：独立需求与相关需求（二）MRP系统识记：（1）MRP的输入文件（2）MRP的输出文件（二）MRP采购实施领会：MRP采购的优缺点分析第七章 JIT采购管理一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解JIT采购的产生、理解其对供应链管理的意义；熟悉JIT采购的原理与特点；理解JIT采购的实施条件，熟悉其实施的步骤。二、课程内容（一）JIT和

14、JIT生产；JIT采购的产生与思想原理（二）JIT采购的原理；JIT采购的特点；JIT采购的优点（三）JIT采购的实施条件；JIT采购的实施步骤三、考核知识点（一）JIT采购的产生（二）JIT采购的原理、特点和优点（三）JIT采购的实施四、考核要求（一）JIT采购的产生识记：（1）JIT生产的概念与基本思想（2）JIT的产生与JIT生产的思想原理（二）JIT采购的原理、特点和优点识记：（1）JIT采购的特点（2）JIT采购的优点领会：JIT采购的原理和内涵（三）JIT采购的实施领会：（1）JIT采购的实施条件（2）JIT采购的实施步骤第八章招标采购一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解招

15、标采购在我国的发展历程，理解其优越性及适用范围；熟悉招标采购的基本过程；了解招标采购中招标文件、招标文件的主要内容；理解评标考核指标体系的确定。 二、课程内容（一）招标采购概述；招标采购的基本过程；招标采购的优越性；招标采购的适用情况（二）招标文件；投标文件三、考核知识点（一）招标采购概述（二）招投标文件四、考核要求（一）招标采购概述识记：（1）招标采购的概念（2）招标采购的基本过程（3）招标采购的优越性领会（1）招标采购的适用情况（二）招投标文件识记：（1）招标文件的内容（2）投标文件的内容第九章 供应链采购管理一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解供应链管理的原理和特点、供应链管理模

16、式、供应链采购管理和供应链采购管理的实施方法。 二、课程内容（一）什么是供应链；供应链管理思想（二）供应链采购的原理；供应链采购的特点（三）供应量采购的实施；基础建设；做好具体工作三、考核知识点（一）供应链管理模式（二）供应链采购（三）供应链采购的实施四、考核要求（一）供应链管理模式识记：供应链的概念领会：供应链管理思想的精髓（二）供应链采购识记：（1）供应链采购的概念（2）供应链采购的特点领会：供应链采购的原理（三）供应链采购的实施领会：供应链采购的实施内容第十章 政府采购一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解规范政府采购的重要意义；了解政府采购的含义、内容，理解政府采购的特征与原则；

17、了解政府采购的一般程序；了解政府采购方式的含义、适用范围及程序；了解政府采购法规。 二、课程内容（一）政府采购的含义；政府采购的内容；政府采购的特征；政府采购的基本原则（二）政府采购的一般程序；政府采购方式（三）公开招标采购的特点；公开招标采购的适用范围；公开招标采购的程序（四）政府采购方式的发展；政府采购手段的发展；政府采购法规的发展三、考核知识点（一）政府采购概述（二）政府采购的程序与方法（三）公开招标采购（四）政府采购的发展四、考核要求（一）政府采购概述识记：（1）政府采购的概念（2）政府采购的基本原则领会：政府采购的特征（二）政府采购的程序与方法识记：政府采购的方式领会：政府采购的一般

18、程序（三）公开招标采购识记：公开招标采购的程序领会：（1）公开招标采购的优缺点（2）公开招标采购的适用范围（四）政府采购的发展领会：（1）政府采购方式的发展；（2）政府采购法规的发展第十一章电子商务采购一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生了解电子商务的概念、类型、特点及功能；了解企业电子商务应用系统的构成；了解电子商务在企业采购中的重要性；了解电子商务采购的功能与运作程序。 二、课程内容（一）电子商务的概念；电子商务的种类；电子商务的特点；电子商务的功能；企业电子商务系统的构成；电子商务的发展趋势（二）电子商务采购的概念；网上查询采购；网上招标采购；电子商务采购安全三、考核知识点（一）电子

19、商务概述（二）电子商务采购四、考核要求（一）电子商务概述识记：（1）电子商务的特点（2）电子商务的功能领会：电子商务的种类（二）电子商务采购识记：（1）电子商务采购的概念（2）电子商务采购的方式与特点（3）网上查询采购的步骤（4）电子商务采购安全领会：网上招标采购的一般过程第十二章采购谈判一、学习目的和要求通过本章的教学，使学生认识到谈判在采购工作中的作用；了解采购谈判的主要内容；熟悉采购谈判的流程及组织实施过程；理解并能运营采购谈判的一些策略与技巧。二、课程内容（一）采购谈判的含义；采购谈判的作用；采购谈判的特点；采购谈判的内容（二）询盘；发盘；还盘；接受；签订合同（三）采购谈判的准备阶段；

20、采购谈判的开始；采购谈判的进行；采购谈判的结束（四）采购谈判的指导思想；采购谈判的策略；采购谈判的技巧三、考核知识点（一）采购谈判概述（二）采购谈判的程序（三）采购谈判的组织实施（四）采购谈判的策略与技巧四、考核要求（一）采购谈判概述识记：（1）谈判的概念（2）采购谈判的概念（3）采购谈判的作用领会：采购谈判的特点（二）采购谈判的程序识记：采购谈判的一般程序（三）采购谈判的组织实施领会：采购谈判的准备阶段：采购谈判资料的收集、采购谈判方案的制定、采购谈判队伍的组选、采购谈判的其他准备工作（四）采购谈判的策略与技巧识记：（1）采购谈判的策略（2）采购谈判的技巧第十三章采购进货管理一、学习目的和要

21、求通过本章的教学，使学生了解进货的概念，理解其复杂性；了解采购进货管理了的概念，理解其重要性，掌握进货管理的目标及过程；了解进货控制中的合同控制与作业控制的具体内容。二、课程内容（一）进货过程；进货管理的重要性；进货管理的目标；进货管理的内容（二）合同控制；作业控制三、考核知识点（一）采购进货管理（二）采购进货控制四、考核要求（一）采购进货管理识记：（1）进货过程的概念（2）进货管理的概念（3）进货管理的目标领会：进货管理的内容（二）采购进货控制识记：（1）合同控制的概念（2）作业控制的概念领会：（1）把好六关（3）控制争端的方法第十四章 采购绩效评估与监督控制一、学习目的和要求通过本章的教学

22、，使学生了解采购绩效评估的目的，理解其在采购管理中的重要性；了解采购绩效评估的指标体系及确定标准的一般方法，能够初步制定采购绩效评估方案；理解采购监督控制的基础工作及基本的监督控制制度。二、课程内容（一）采购绩效评估的概述；采购绩效评估指标体系；采购绩效评估的标准；采购绩效评估的方式方法（二）采购监督控制的基础工作；建立采购监督控制制度三、考核知识点（一）采购绩效评估（二）采购监督控制四、考核要求（一）采购绩效评估识记：（1）采购绩效评估的概念和目的（2）采绩效评估指标体系的内容（3）采购绩效评估的标准（4）采购绩效评估的方式方法（二）采购监督控制识记：（1）采购控制的基础条件（2）建立采购监

23、督控制制度、有关说明与实施要求一、关于考核目标的说明1关于考试大纲与教材的关系采购管理与库存控制课程自学考试大纲是依据专业自学考试计划的要求，结合自学考试特点制定的。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题进行指导和规定。大纲明确了课程学习的内容以及深广度，规定了课程自学考试的范围和标准。因此，是社会助学组织进行自学辅导的依据，是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据，也是进行自学考试命题的依据。采购管理与库存控制课程自学考试大纲以纲要的形式规定了采购管理与库存控制的基本内容，是进行学习和考核的依据，给出了学习的主线，覆盖了该课程应该掌握的基本内容与范围。教材的内容是考试大纲所规定

24、的课程知识和内容的具体化和系统论述，便于自学应考者自学、理解和掌握。考试大纲与教材所体现的课程内容基本一致；大纲里面的课程内容和考核知识点，在教材里均有明确体现。2关于考核目标的说明（1）本课程要求应考者掌握的知识点都作为考核的内容。（2）关于考试大纲中四个能力层次的说明：识记：要求应考者能知道本课程中有关的名词、概念、原理和知识的含义，并能正确认识和表述。领会：要求在识记的基础上，能全面把握本课程中的基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。简单应用：要求在领会的基础上，能运用本课程中的基本概念、基本方法中的少量知识点分析和解决有关的理论问题和实际问题。综合应用：

25、要求在简单应用的基础上，能运用学过的本课程的多个知识点，综合分析和解决比较复杂的问题。二、关于自学教材的说明本课程使用教材为：采购管理与库存控制（第4版），王槐林、刘昌华主编，2013年9月第4版。三、自学方法指导采购管理与库存控制是一门应用性很强的专业课程，综合性强、内容多、难度大，其内容根据实践的探索不断发展和变化着，考生应在学习中注重理论联系实际，在领会基本概念的同时，学会应用相关知识解决实际问题。在学习中，应考者应注意以下事项：1. 学习前，应仔细阅读课程大纲的第一部分，了解课程的性质、地位和任务，熟悉课程的基本要求以及本课程与相关课程的联系，使以后的学习紧紧围绕课程的基本要求。2.

26、在学习每一章教材内容前，应先认真阅读本自学考试大大纲对该章知识点的考核要求，注意对各知识点的能力层次要求，以便在学习时做到心中有数。3. 务必重视对课程中基本概念、基本原理的学习，要下足够的功夫，反复思考，不能满足于字面上的了解，并能运用适当的基本原理解决现实问题。4. 阅读教材时，应根据大纲要求，要逐段细读，逐句推敲，集中精力，吃透每个知识点。对基本概念必须深刻理解，基本原理必须牢固掌握，在阅读中遇到个别细节问题不清楚，在不影响继续学习的前提下，可暂时搁置，待全部阅读后再行思考。5. 学完教材的每一章节内容后，应认真完成考纲中课程内容相关的教材中的思考题，这一过程可有效地帮助自学者理解、消化

27、和巩固所学的知识，增加分析问题、解决问题的能力。四、对社会助学的要求要针对各项目的知识点分别提出自学或助学的基本学时建议和要求。要强调注意正确引导、把握好助学方向，正确处理学习知识和提高能力的关系。 1要熟知考试大纲对本课程总的要求和每一项目的知识点，准确理解对各知识点要求达到的认知层次和考核要求，并在辅导过程中帮助考生掌握这些要求。2结合大纲中对“识记、领会、简单应用、综合应用”不同层次的知识点的要求，在每一项目中都要注意导入案例的讲解，帮助考生真正达到考核要求，并培养良好的学风，提高自学能力。不要猜题、押题。3要使考生认识到辅导课只能起到“领进门”的作用，听懂不等于真懂，关键还在于自己练习

28、，应要求考生课后抓紧复习，认真阅读。五、关于命题考试的若干规定1本课程考核方法采用闭卷笔试形式，评分采用百分制，满分100分，60分为及格。考试时间为150分钟。2本大纲每一项目所规定的基本要求、知识点及知识点下的知识细目，都属于考核的内容。考试命题既要覆盖到每一项目，又要避免面面俱到。要注意突出课程的重点，加大重点内容的覆盖度。3命题不应有超出大纲中考核知识点范围的题，考核目标不得高于大纲中所规定的相应的最高能力层次要求。命题应着重考核自学者对基本概念、基本知识和基本理论是否了解或掌握，对基本方法是否会用或熟练。不应出与基本要求不符的偏题或怪题。4. 试卷对能力层次的要求应结构合理。对不同能

29、力层次要求的分数比例一般为：识记占20%，领会占30%，简单应用占30%，综合应用占20%。5. 本课程试题的难易程度应适中。每份试卷中不同难度试题的分数比为：易占20%，较易占30%，较难占30%，难占20%。应当注意，试题的难易程度与能力层次不是同一概念，在各个能力层次的试题中都存在着不同的难度，切勿将二者混淆。6.本课程考试试卷可能采用的题型有：单项选择题、多项选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题等类型（见附录）。附录：题型举例一、单项选择题1在政府采购中，招标人以招标公告的方式邀请不特定的法人或者其他组织投标，指的是（ ）A.精装修招标 B.询价招标 C.邀请招标 D.

30、公开招标【参考答案】D二、多项选择题1. 根据采购概念模型，下列属于资源市场的有（ ）。 A. 用户 B. 采购员 C. 供应商 D. 商品 E. 生产商【参考答案】CD三、填空题1B to C指的是企业对 之间的电子商务。【参考答案】消费者四、名词解释1保障储备【参考答案】为了防止日后意外事件造成的缺货、保障未来意外情况下的需要而进行的有计划的储备。五、简答题1简述政府采购中竞争性谈判的程序。【参考答案】（1）成立谈判小组；（2）制定谈判文件；（3）确定邀请参加谈判的供应商名单；（4）谈判；（5）确定成交供应商。六、论述题1论述供应链采购的特点。【参考答案】1）基于需求。（1分）2）供应商主动。（1分）3）协调配合。（1分）4）环境友好。（1分）5）信息分享。（1分）6）库存控制。（1分）7）小批量多频次送货。（1分）8）战略伙伴。（1分）9）货物免检。（1分）注：另根据具体的论述情况，给1分，本题总分为10分七、案例分析题1案例：经过河钢集团矿业公司信息化开发团队紧张攻关，