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预订部SOP.docx

1、预订部SOP酒店预订工作程序及标准编号:RSVN-2014-01酒店预订主要职责 1.详细了解当天及近期的房间使用情况,预订房间的客人到达的时间、人数,及时与相关岗位进行沟通联系2.详细了解预订当天到店的VIP身份,房间号及抵离时间;确认是否已分好房及房间状态,若尚未安排妥当,需通知接待岗位工作人员尽快安排;3.将VIP单和报表送至总经理办公室, 客房部, 前台及会所4.了解当天团队及散客预订情况,并将有关情况及数据打印在表格上5.将前一天的订单进行整理并装订;6.若是星期日当班,应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”并发送至有关部门7.认真完成当天的预订工作,不能及时完成则应

2、在交接班时接待清楚,让下一班次完成8.认真完成每日订单审核,包括OTA渠道房态把控及核对一、酒店预订工作程序及标准、电话预订 程序标准、接听电话铃响三声内接听。、礼貌问候、“早上好下午好晚上好。”、报部门名称。、报员工姓名。、礼貌用语:“请问有什么可以帮您?” 语调应诚恳热情,客人使用何种语言,尽可能用客人使用的语言回答。、询问客人预订要求在接听电话的同时,把有关内容填写在订房表格上。原版客房预订单 - 副本.doc、确认客人预订日期。、确认客人预订房间的种类及数量。、确认客人的姓名、性别以及姓名的拼写方法。、确认客人是以个人名义或公司名义预订。、确认客人的付款方式。、确认客人的抵达时间。、询

3、问客人其它特殊要求。询问客人预订日期时,要同时根据电脑所显示的当天房间预订状态予以确认预订。询问客人的姓名时,中文字要确认是哪一个字,避免出现同音字;英文要确认准确的拼法。询问客人的付款方式时,要在预订单上注明,若公司或旅行社承担费用的,应要求客人在抵达前电传书面信函作担保;以合约公司名义订房的,如该公司与酒店并无信贷关系,需将公司信函呈财务部审批方为有效。旅行社的订房,需在预订单上注明:“请在客人抵达前预付房费,否则,将按门市价向客人收取”字样。询问客人抵达时间时,如客人并没有确切抵达时间,应向客人说明酒店只能保留房间至入住当天下午的八时,如客人需要保留房间至八时后,可请客人提供信用卡号码以

4、作担保预订(由于POS机原因目前酒店不适用信用卡担保订房)在获得客人具体抵达时候后可延迟至夜审前。询问客人是否有特殊要求时,应详尽记录客人要求的内容,如客人的要求酒店确实不能代办,应用礼貌的语言婉拒或指引客人用另外的方式解决。、复述核对预订内容、日期;、客人姓名、公司名称;、房间种类、数量、房价;、付款方式;、抵达时间;、特殊要求;、代理人(订房者)资料。、完成预订向客人致谢。、输入预订资料、将该订房的所有资料按格式输入电脑。、输入顺序如下:客人姓名、入住日期、离开日期、公司名称、房间类型、订房来源、入住人数、房租、价格种类、是否重要客人、地址、注意事项、订房担保形式、信用卡号码、有效日期、订

5、房者及其联系电话、客人从何处来、客人国籍、特别服务代码、房租保密与否、合约旅行社或公司预订数量统计栏、具体抵达日期、航班车次号、具体离开时间、航班车次号。、将电脑的确认号码写在订房单的左上角并签名。、将订房单按日期、姓氏字母顺序存档。、马上输入当天到达的预订,并将资料尽快交接待处。、电传和传真预订程序标准、接收电传、传真预订信息、阅读订房内容、查看电脑,根据房间预订和出租情况,作出是否可以接受预订的确认。、确认预订、当天收到的电传、传真要当天回复。、加急的函电要立即回复。、口头答应确认时间的应在答应时间内回复。回复电传、传真,要使用标准格式和通用的缩写方式。若客人需要,给客人提供有效的预订确认

6、号,按客人的要求逐项回复清楚。所有回复客人的电传、传真在发出前须交主管检查。未能确认的订房事项须向客人说明理由,并给客人提供其它的选择。最新的资料应依次装钉在原始订房资料的上面,并将所有的资料按格式输入电脑。预订要按日期、姓氏字母顺序存档。、输入预订资料、把客人的预订传真和酒店的确认传真附在一起,预订传真在下,确认传真在上钉好。、将所有资料按格式输入电脑。、将电脑的确认号码写在订单的右上角并签名。、将该预订按日期、姓氏字母存档。、常客预订程序标准、检查资料、确认客人是否酒店常客如果电脑内有姓名相同的客人记录,则以公司名称或其它详细资料作为辨别区分依据,以选择正确的客人记录。、输入预订资料、若原

7、客人记录有需要更改之处,须转换至“客人历史记录”状态栏作相应的更改,保持电脑内客人资料的准确性。、若客人曾有投诉记录,须开“”栏提醒接待处同事注意,如投诉涉及其它部门的,需发outlook提醒该部门同事注意,以免发生类似事件。、如有涉及多个部门或不同日期来作出安排的事项,需统一发出Outlook给各部门,注明各项明确的工作指示。、若客人曾是或由酒店高层管理人员安排给予提升房间级别服务的,需向有关高层管理人员提出询问及请示,是否给予客人与以往相同的待遇。所有合约公司的客人预订,都必须查找该客人在本店是否有过入住记录,是否为常客。选择“综合查询”一栏,输入客人姓名或预订者所提供的手机号码,以确定该

8、客人是否为本店常客;查看客人记录内的“”及“”栏,了解客人有否特别要求或投诉记录,将预订单上的资料按电脑格式逐项输入,检查原客人记录是否有需要更新的地方,或与本次入住要求不相符的地方,并作出适当改动。若“”一栏不能尽录客人的资料,要按功能键,另开“”一栏加以补充。根据客人历史记录,要求在客人到达前采取相应措施,做好各项准备工作,尽量满足客人的要求。若需要其它部门协助的安排,可发Outlook收件人输入相应的部门负责人,内容填写需要作出安排的日期以及具体内容,以确保其它部门能及时做好安排。预订资料输入完毕后,将电脑确认号码写在订房单的左上角并签名,订房单按日期、姓氏字母顺序存档。、重要客人()的

9、预订程序标准、的批准及申请、VIP的确认须由酒店高级行政人员审批、签字。、预订员需取得客人的身份、职位,或客人的个人档案记录, 确认客人是符合接待条件的,应及时告知预订部主管。、经预订部主管同意后,填写备忘录送销售部总监、总经理、房务总监或经理审批签字(原订房资料保留复印件存底、备案)。、预订的处理、收到预订单后,马上按有关格式输入电脑。、所有客人均须安排入住豪华一房式公寓(复式)或以上级别的房间。、根据客人所需要的房间种类为客人选择房间。、把房间号码写在订房单上。、通知总台准备一封欢迎信,用信封装好送到客房部。客房部须在客人到达前将该信件摆放在房间内。、订房完成后,须将预订单交督导复查一遍。

10、7、所有当天接到的此类订房,在完成后必须通知前台主管、客房部及前厅经理,并尽快把欢迎信送到客房部。8、必须其它部门协助服务的(如接车),须同时通知有关部门,并在预订单上做好记录。、担保预订程序标准、通知预订代理人酒店的有关规定。在交易会期间或特别旺季,要求所有的预订须预付订金(全额房费),否则房间只能保留至下午六时。、要求预付订金及担保的落实、订金担保:客人通过银行转帐有效的公司支票、电汇或直接到前台收银处预付一晚的房租总额(包括附加费用)作为房间担保。、信用卡担保:)引领客人到前台收银处印下客人的信用卡号码、有效日期及请客人签名确认担保;)客人通过传真、电传或信件写上信用卡号码、有效日期、持

11、卡人姓名以及被担保人的姓名、入住日期、房间种类、数量等作为担保。(目前未使用)、公司担保:(合约旅行社、商业客户)通过公司的担保信为客人作担保,信中需有被担保客人的姓名、入住日期、房间种类及数量,以及公司的有效印章。如该公司在酒店没有信贷关系,必须经财务总监或总经理审批、签名方为有效。、向客人明确酒店预订的更改及取消条例、详细向预订代理人解释酒店关于担保预订的更改及取消条例。、打印预订担保确认书交给担保人或传真给担保人客人。、输入资料、在电脑图表担保栏内注明相应的担保方式。、将有关资料钉在原预订单上存档,以订金方式作为担保的,要将有关预订资料抄送前台收银处。、担保人确认该订金可给客人作为房费的

12、,须将该订金转入该订房资料内。在电话预订时或传真回复上均须说明担保预订的程序。该类确认书必须准确无误传送给担保人客人,以免日后发生纠纷。、更改预订程序标准、接受客人更改预订的信息、询问要求更改预订客人的姓名及原来抵达日期和离开日期。、查看是否有该预订。、确认更改、记录更改预订代理人的姓名、联系电话及公司名称。、对照原预订,查看是否为同一公司、同一客人。、填写预订更改单,详细记录需要更改的内容。、向预订代理人重复更改的内容。、更改原输入的资料并存档、将原预订单找出。、将更改单装钉在原预订单的上面。、更改电脑内的资料,并在更改单的左上角写上确认号码及签名。、按日期、客人姓氏字母顺序存档。、如果是当

13、天的预订更改,需同时更改预先准备好的入住登记卡。、未能确认的预订更改、如客人的预订是由旅行社预订的,我店不能接受客人自行更改,请客人直接联系旅行社,再由旅行社以书面形式通知酒店。、如果客人需要更改的日期,酒店客房已订满,应及时向客人解释,告诉客人的更改预订暂时放在候补名单上,如有空房即与客人联系。、更改预订的完成、感谢客人的及时通知。、感谢客人的理解与支持。、询问客人是否需要做下一阶段的预订。在电脑内选择“更改预订”栏,并输入客人姓名以找出该订房。在订房单上的“更改”一栏打“”号,并写明更改内容。在确认新日期、房间种类之前,先要查询客房出租情况,在有空房的情况下可以为客人更改预订。如果该预订的

14、更改涉及到其它部门的安排,尤其是发生在当天的更改,请在更改单上做好记录,并通知其它部门以便跟办。如果已收订房订金的,则要复印一份预订更改单给收银处,以便把订金转到该订房,并在更改单上注明“抄送财务部”。经由旅行社订房的客人,如果客人强烈要求我店为其联系旅行社的,我们应尽可能发传真或致电该旅行社为客人联系,但原则上由客人自行联络。7、取消预订程序标准、接受取消预订信息、询问要求取消预订客人的姓名、抵达日期及离店日期。、查看是否有该预订。、确认取消预订、记录取消预订的代理人姓名、联系电话及公司名称。、对照原订房资料,看是否同一客人。、向取消预订的代理人重复取消订房的资料。、如无特殊情况,可以确认取

15、消订房。、取消电脑内预订资料并存档、填写预订取消单。、找出原预订,将取消单钉在原预订单上。、取消电脑内预订,将确认号写在取消单左上角并签名。、如果要取消的预订需其它部门协助安排的,请同时通知该部门取消有关安排。、如果取消的订房已收订金,则要复印一份资料给前台收银处跟办,并在取消单上注明:“抄送财务部”。、按日期、姓氏字母顺序存档。、未能确认的预订取消、如该预订是通过旅行社预订的,请客人直接联系旅行社,再由旅行社通知酒店取消。、取消预订完成、感谢预订代理人将取消要求及时通知酒店。、感谢客人的理解和支持。、询问客人是否需要做下阶段的预订。在电脑选择“更改预订”栏,并输入客人名字以找出该订房。在电脑

16、内选择“取消预订”一栏,同时输入客人姓名,在“由谁取消”一栏内输入取消者姓氏,由旅行社取消的,输入“”,客人自行取消的,输入“”及自己的姓名缩写。8、预订单存档程序标准、预订单存档将客人的预订单连同电传或传真等资料,按照客人的预订抵达日期和红单、协议公司传真单、旅行社单、OTA单的顺序订好归入“预订归档夹”中。、更改预订单的存档查找出客人的原始预订单,将更改的预订单或预订函电和本部回复函电依次附于更改后的预订单上,最新的资料装钉在上面。、取消预订单的存档查找出原预订单,将取消单钉在最上面,然后以客人姓氏按字母顺序存入档案夹中该字母索引的最后面。如旅行社散客预订有团号的则存放在索引目录“”前面。

17、两个月后的预订存放在“未来预订档案内。9、紧急暂停电脑时所需报表的处理程序标准、电脑暂停前的准备工作、编印未来一个月的“预订率”报表两份。、编印未来三天的客人到达预报表两份。、用个人电脑准备有关报表、准备一份“客人预期到达”报表,报表的内容包括:到达日期、离开日期、客人姓名、公司名称、房间类型、数量、房间价格、到达航班、是否需要接送、特殊要求(电脑代码)以及备注栏。、准备一份“客人接送服务安排表”,内容包括:到达日期、离开日期、客人姓名、客人到达或离开航班资料、用车类型及数量,随行人员名单。、报表的派送及预订资料、将“客人预期到达”报表复印一份交至前台主管或前台。、将当天到达客人预订资料原件订

18、在一起交接待处。、当天预订当天到达客人的资料派送、原预订单马上交总台。、保留预订单复印件,以便电脑系统恢复后把该预订输入电脑。、将所有该类订房整理成为一份“当天预定当天到达的客人”报表。“客人到达预报表”按每个到达日期的顺序来编印。房间价格一栏用人民币价格填写,如有商务折扣或特别折扣需加以注明。备注栏应注明付款方式及客人要求等重要事项。如该客人是,请在客人姓名一栏内注明。需其它部门协助完成的事项,电话通知该部门主管,并在订房单上作记录。两份报表按客人姓氏字母顺序排列方式编印。10、经预定未到达的客人()程序标准、阅读经预订未到达客人报表、准确了解客人的入住资料。、资料提交、存档1、如“”的预订

19、内有已担保的预订,而前台经理指示该“”需收取罚没金的,则将该预订资料原件交接待处经理作为收取房费的依据。、无需“罚没订金”和并无担保的“”按日期顺序存放在“”“”档案内,以备存查。如电脑显示有相同姓名的客人已入住,须核对有关资料以确认客人是否已入住或客人没有使用原预订电脑表格进行入住登记。11、关于集团订房(禹洲地产及各城市公司、分公司)集团订房同电传订房。程序标准、接收电子邮件、阅读订房内容、查看电脑,根据房间预订和出租情况,作出是否可以接受预订的确认。集团订房人员通常会发邮件至jiangou这个邮箱,再而电话确认邮件是否收到,故一人当班时需不时的收取此台邮件信息,另集团订房人与预订部员工电话确认后,请让其重新发送邮件,确保两台电脑均能收到。、输入预订资料、把客人的预订邮件和预订部的确认信附在一起,预订邮件在下,确认信在上钉好。、将所有资料按格式输入电脑。、将电脑的确认号码写在订单的右上角并签名。、将该预订按日期、姓氏字母存档。、确认预订回复预订确认函、若在上午收到的邮件可在中午前回传,中午收到的邮件可在下17:30前回传。、加急的函电要立即回复。、口头答应确认时间的应在答应时间内回复。回复电子邮件要使用标准格式,集团订房付款方式多为。

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