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台球俱乐部经营全程指导.docx

1、台球俱乐部经营全程指导台球俱乐部经营全程指导 店面选址有意向开球厅的用户选址上必需考虑周边的环境,客流量的多少,消费人群、附近的配套举措措施,地舆位置尤其重要,房屋的房钱每平米价格,四周是否有同类项目,但前期要有整体的预算方案。建议球厅老板谨严选择地址,同时根据不同地区的特点来确定经营策略。选址上风:贸易区住宅区学院区其它区贸易区贸易区的上风:贸易区是一个有潜力的大市场这里处于繁华地段,集商场、超市、饭店、娱乐中央于一体。人流量大、消费档次高、休闲娱乐的需求也很大。在这里开球厅我们可以和其它行业建创新业同盟,建立联系和互动的关系,为客户提供餐饮、娱乐等连续消费。他主要面临白领等中高消费阶层,他

2、们对品质的要求更高。更追求完美,对价格却不会太在意。所以装修风格、服务和文化氛围也要有档次和品味,知足他们在繁忙之余有较高档、恬静的休闲场所。 住宅区住宅区的上风:设置在住宅区的中央,职员会萃区,让客户很轻易找到。店面装修不一定多高档和华丽,可以以简约和明快为主,选址和价格对住宅区球厅的影响很大。那么针对小区里的上班族光有打折显然是不够的,你还要推出时段优惠政策,以吸引这些人群。学院区学院区的上风:这里的消费群体主要是学生,球厅可以装修的时尚一些符合年青人的心理,针对学生时间充足、爱玩的心理可以举行一些比赛和流动。装修要更时尚,更有新意和个性。针对比较有闲却缺钱的学生族,价格上的优惠显然对他们

3、具有极大的吸引力。其它区其它区的特点:这些地区可能即无贸易区那么繁华,也没住宅区人群的集中,但交通肯定是便利的,泊车也非常利便。应当根据当地的消费水平、职员构成等详细情况,进行装修,定价和服务。装饰风格球厅装修风格以简朴、休闲协调,有活力为主。充分体现台球文化名流运动风格的装饰,给客户以全新的视觉感慨感染。应该穿一些当前比较时尚的衣服。及配饰头型,招聘的服务员最好为年青有活力的人。这样搭配出的服装会有更好的效果。店面形象店内结构外面墙设计内部环境设计店面形象店门设计目的是诱导人们的视线,激发起顾客想要进门看一看的参观意识。首先店面设计必需醒目。能让客户目即成诵是最好的效果。其次店面必需具有星牌

4、及台球文化特色。球厅老板应该根据店面所处的位置,设计出适合其特点、个性的形象设计。店内结构可以有自己的设计风格,但公司提供的宣传物品,走廊展示画必需设计在内。(物品见附件,首先要有一个具体的规划,设计出吧台、休闲区、水吧、VIP房间、星牌配件专柜、杆柜及存物柜、卫生间、办公室、更衣室。吧台休闲区水吧VIP房间配件专柜客户存物柜卫生间外墙面设计外墙设计力求简洁明快,与俱乐部整体风格一致,与星牌伟业等标志呼应。色彩要求强烈热闹喜庆,视觉冲击力要强,起到吸引公家视线的效果。墙面采用不易挂灰,且便于雨水及人工冲刷的材料。内部环境设计俱乐部内部布局及环境设计应与店面设计相协调,并且在功能设计上必需公道,

5、符合台球销售点的营业风格及要求。俱乐部的内部环境包括门面、内部空间、投注空间、光线、色调、声音、温度、湿度、空气清新度等。俱乐部公道布局的目的是为了使厅内形成一种独特的气氛,为客户提供一个恬静的投注环境。尤其是在亮度和温度方面长短常重要的!灯光及温度灯光:光线是形成俱乐部气氛的枢纽因素之一。常见的光源有荧光、白炽光、彩光等。荧光是采用最多的光线,这种光线经济、大方,但略显单调缺乏美感。白炽光易受控制,但耗电量较大。适当运用彩光可以增加大厅气氛。温度:温度、湿度及空气清新度构成俱乐部小天气的重要因素,直接影响到消费者投注过程的恬静程度。温度应保持在21度,湿度应控制在40%以下,保证空气清新,为

6、消费者营造健康有利的消费环境,进步游戏的感觉和情绪。内部功能区划分与布局公道的内部布局是形成娱乐游戏,健康时尚的,塑造俱乐部良好气氛的重要因素,也是营业顺利进行的保证。俱乐部的内部布局与设计应根据厅内的空间大小决定。因为俱乐部各功能区所占空间的大小不同,在进行空间设计与布局规划时,应统筹铺排。既要考虑到消费者的便利性和恬静性、营业各环节的功能、实用效果等因素,又要留意全局与各区间的和谐、平均和对称,使客户一进俱乐部就能感慨感染到空间布局的形式美与艺术美。业务区(吧台)客户进入俱乐部大门后直接前往业务区(吧台)。在设计上尽量缩短门口与业务区的通道间隔,使消费者进门就可消费。吧台在装修方面也是很重

7、要的,由于吧台的饮料及小吃也占球厅很重要的一部门收入,推荐除普通的饮料外还要增加一些特色的饮料好比现榨的各种果汁及爆米花等。让顾客在娱乐的同时也可以享受到丰硕的食物。此业务区集售卡(会员卡)、咨询、查询娱乐消费明细和销售其他物品等功能于一身。业务区接待台上方吊挂店内昭示招牌。业务区中应有电脑、POS机等售卡、销售明细、销售食物饮料所需设备。服务员能在业务区接待台中应能清晰看到娱乐区情况,便于监控和及时提供服务。游戏娱乐区打球区是俱乐部主要流动场所。鉴于此区域需要摆放大量台球游戏设备,客户需要长时间在此停留,因此这里的设计应留意采光良好、透风顺畅,每台球桌前后应有足够宽敞的空间。同时,为了保障俱

8、乐部的秩序,球桌应摆放整洁,保持良好的卫生环境。俱乐部经理、服务员、保安职员可利便地观察消费者的游戏行为。休息区对于空间足够的俱乐部,可以设置适当大小的休息区。在休息区内摆放坚固耐用的沙发、茶几、电视和电脑等家具设备,并设有销售食物饮料的服务台,客户可从服务台购买食物饮料在此消费。休息区也可考虑设计成类似小而精致的咖啡店的形式,利便客户在此休息消费,同时拓展俱乐部的经营业务。办公区办公区主要包含经理、行政办公职员办公场所、系统治理监控室、服务职员休息更衣室等。办公区应与服务台、游戏娱乐区、休息区等消费者会萃处,应有效分隔,保证办公的安全性和俱乐部的整体风格。经营治理指导有一个好的经营对于台球厅

9、来说是必不可少的,治理分以下几点1、治理体系2、宣传方式3、会员的开发及治理4、多元促销方式5、特色服务6、财务治理7、价格体系治理体系经理及教练员的聘用尺度经理:建议老板招聘具有良好的职业道德和敬业精神,对体育事业有强烈的责任感和事业心懂治理,善于学习,思惟敏锐、超前,有开拓立异意识;讲究效率,处事坚决,敢于竞争,勇于负责;作风正派,办事合理,不徇私交,有很强的团队精神。教练员:在全国性的台球大赛有优异表现,取得过良好的成绩;主动工作能力强。办事当真负责,踏实肯干,为人朴重;有台球培训经验。服务员、保安、综合柜员的聘用尺度服务员:有耐心细致的工作立场,老实可靠,礼貌待人,能够与客户建立良好的

10、人际关系,工作立场当真,服务热忱,学习能力强。保安:对俱乐部保安工作具有高度责任心,认识并遵守各项规章轨制,工作当真负责,为人朴重,处事坚决,不畏强暴,思维灵敏。综合柜员:具有一定的财务和商场收银工作经历。品德优良,工作细致、当真,性格爽朗,责任心强,不贪图私利,能吃苦刻苦,有较强的记忆力和辨别能力。会计、出纳的聘用尺度会计和出纳:具有从事财务工作的资格。具有良好的道德涵养,工作细致、当真,耐心,责任心强,不贪图私利,能吃苦刻苦,具有良好的安全保深情识,有较强的记忆力和应变能力,工作条理性强。宣传尺度媒体:利用当地的电台、报纸、电视作宣传。使整个品牌和企业形象深入销售者内心。网络:球厅在装修完

11、毕之后可以把球厅的照片、具体的先容等发给公司。我们有专门的网站可以匡助做宣传。老板也可以自行通过其它网络做宣传人群:利用认识的人际网络让他们匡助宣传一下,进步球厅的着名度。赛事:球厅最好按期举办小型的比赛达到宣传的目的。 会员的开发及治理销售会员卡是球厅成功经营的一种方式1、早期经营,会员卡销售先行。会员卡有多种形式好比普通打折卡、充值卡等,不同的卡享受不同的折扣。2、根据区域所辐射的顾客群,正确掌握营销策略。3、把会员当成财富,不要只把他们当成你的赚钱对象,而要将他们当成朋友来对待。常常光顾的会员会为你带来散客,尽可能具体地把他们的资料录入系统当中,姓名、性别、联系电话是必需的,出生日期、通

12、信地址、职业、月薪、喜好、Email、QQ、MSN等等也尽可能搜集全面。4、注重会员深层次的需乞降欲望,服务手段力求丰硕多样台球厅已经拼过了价格,拼过了装修,但是台球厅的专业化和服务还会一直拼下去。所以想要牢牢捉住你的会员,就要为会员提供能充分知足其需求的服务项目和形式。5、有舍才能有得。面临不断增长的会员数,要为不同的顾客群提供量身定做的服务和促销流动,这其中的日常治理和沟通工作都需要不小的投入,所以必需要进行有效的本钱控制。6、善于关注和引导客户的实际消费。假如会员使用储值卡,因为一次性支出大笔金额之后,会掩盖客户单次消费的实际支出,降低客户对消费价格的敏感性。7、建创新业同盟。会员服务应

13、该是多方位多角度的。台球厅的多元促销方式一、台球厅属于娱乐场所在这里球厅经理可以起到社交方面的桥梁作用,球厅经理可以主动接待客户和客户沟通、互动或者起到一个桥梁的作用让客户与客户之间也能互相交流,台球厅不仅仅是单纯的娱乐场所也可以成为社交场所,这样一来就可以留住良多的客户。常常打台球的大多是年青人,有旺盛的社交需求,他们在俱乐部不仅能相互切磋球艺,而且还能知足交友的需要。同时球厅里的服务职员也必需热情的为客户服务,也可以和客户互动,甚至可以和客户一起打球,让客户感到这个球厅的亲和力。能更好的带动打球的人群。二、调动球厅经理及其他职员的积极性,老板除给经理岗位工资还可以实行收入分成的方式,给球厅

14、设定一定的销售目标,达成目标以后的收入分给球厅经理,让经理能更好的为球厅服务。三、销售会员卡提成制,这个主要是针对服务员的,他们在主动和客户沟通的同时销售我们的会员卡,每销售一张卡给奖励N元钱。特色服务球厅可以根据治理系统和会员资料在节日或会员过生日时送上祝福。充分利用休息区及VIP包间的功能,球厅可认为打球的人起到桥梁的作用,为客户提供交友、商务、休闲等多功能平台。 台球俱乐部在客户每消费完一次当即用台呢刷清扫台呢,换一付新的台球。或当着下一个客户面清洗,体现俱乐部的专业性。 斯诺克教程财务治理俱乐部的资金流入包括:营业收入、销售周转金、会员卡销售资金。根据资金和财务治理的需要,俱乐部必需配

15、备财会职员。吧台地区为收银员所在地区,此地区禁止其他人入内。收银员将当天的所有收入交给财务入账。 斯诺克教程价格体系根据周边和同行业的情况制定适合自己价格体系一般地区收费尺度美式25-30元/小时英式20-40元/小时,可根据当地的实际消费环境自拟一般可根据球厅的档次,地舆位置决定收费尺度。台球厅可实行会员制,制定年销售费及月消费卡,可按折扣办会员卡,或赠予相应打球时间。这样可吸引更多的客户。可自行组织一些小流动,小比赛,用奖品吸引顾客,以达到活跃台球厅气氛的目的。本钱及盈亏预算本钱及盈亏预算v本钱的组成v投资用度:(基本为一次性用度)v球厅装修用度v台球器材(台球桌及配件)用度v台球用家具(

16、台球桌椅等)用度v其他投资用度(如消防器材、音响、电视等)v经营用度:(均以月为单位)v场地房钱用度v雇员工资(如何计算雇员数目将在后面范例部门先容)v每月水电开支v宣传推广用度v器材维护用度v办公用度(如纸张、汽油、运输等开支)v低质消耗品开支(如纸杯、灯泡等)v税收(体育项目普通税率为营业额的5%)v活动资金(为维持正常运作用,但不计入实际盈亏测算内)盈亏测算v假设经营者预期本钱回收年限为N(即N年内收回本钱,开始盈利)v合计一 =球厅装修用度+台球器材用度+台球用家具用度+其他投资用度v合计二 =场地房钱用度+雇员工资+每月水电开支+宣传推广用度+器材维护用度+办公用度+低质消耗品开支

17、台球技巧v逐日本钱支出合计一(N年365天/年)合计二30天v逐日营业收入(各式球桌数目各式球桌每小时收费各式球桌开放营业时间)v(1税率5%)v假如逐日营业收入逐日本钱支出,则经营目标可达成,反之,则需调整方案,如增加球桌数目、减少场地房钱、降低运营本钱等,然后重新进行测算,直至可以知足预期目标。 教你如何组织台球比赛 (一)比赛工作程序一般来讲,组织一次台球比赛活动,无论其规模大小,都需要有一个相应的主办单位,或是承办单位。基层连队组织台球比赛,也需要指定专人负责比赛的组织工作。具体组织方法可参照以下内容进行。 (二)裁判工作1台球比赛裁判长职责。(1)根据规则,解决比赛中发生的有关规则未

18、详尽说明的事宜,但不允许修改规则。(2)裁决裁判工作中的矛盾。(3)纠正、处理严重的误判、漏判等裁判工作中的问题。(4)处理运动员在比赛中的不正当行为和严重故意犯规。(5)核准比赛成绩。(6)检查场地、器材、设备。(7)负责领导比赛前、中、后期裁判工作中的其他事宜。2台球比赛裁判员职责。(1)执行竞赛规则,全权管理本场比赛。(2)宣布比赛开始和终止。(3)主持比赛,召集双方运动员确定开球权。(4)判定有效入袋(或得分)、失机,判罚各种犯规行为。(5)确定比赛开始时球的位置和出界球、罚球的位置。(6)宣布比赛中的手中球,回答运动员合理的意见。(7)宣布比赛胜负和比赛成绩。(8)检查场地设备和运动

19、员自带的器材。(9)比赛结束后,审查记录并签名。3台球比赛记录员职责。(1)登记运动员单位、姓名、号码、成绩。(2)记录每人每次击球成绩,每杆球的成绩和每局得分的总和。(3)计算每场比赛总分和个人累积分。(4)准确宣布场上比赛中的成绩。(5)若规则中规定了每一次击球的时间,还需计时,并及时按规定提醒临场裁判员和场上运动员。(6)协助裁判员做好本场比赛的各项准备工作。二、竞赛的编排 (一)淘汰赛 如果参加比赛的队和人数很多,最好采用淘汰制。在抽签定位时,如有必要,可事先确定若干种子队或种子选手。(二)循环赛 为了满足各队和运动员之间互相交流球艺的愿望,可采用循环制比赛方法。这样,每一个队或人就有

20、了较多的比赛机会。这种比赛的方法比较公平,结果也比较合理。(三)对抗赛 台球的对抗赛,有个入对抗赛和团体对抗赛两种。个人对抗赛的组织比较简单。团体对抗赛又可以分成两种:一种是个人各打一盘球然后计算团体的总成绩;另一种是团体成员共打一盘球。如何选购高质量的台球桌 如何购买到一张高品质的球台,这个问题一直困扰着所有台球爱好者及新开球厅老板,甚至台球高手及业内人士也不例外。笔者从专业的角度,列举一些简单的方法,供大家参考。高标准球台应具备的几点要素:1外形美观、大方,做工精细2使用性能好,使用舒适度高。3各方面指标、性能标准。4各方面性能均衡,持久,稳定。5原料好、工艺好,使用寿命长,维修维护率极低

21、。一张高品质球台可从如下方面来判别:一、看1、远看:造型美观大方,典雅;有个性,有风格2、近看:做工精致,横平竖直,宽窄形态一致,漆面如镜,连接部位平整如一,严丝合缝。3、细看:(1)看袋口:标准入袋口(尺寸:8.4mm0.1mm)宽窄、深浅、形状、对称一致。石板洞口:形状深浅一致,石板洞口与面板开口位置一致,四角底袋形状斜度均匀一致。(2)看弯角:高档球台一般使用比赛弯角,较宽、材质硬、不变形、弯角斜度标准、不吐球。安装位置进出一致,连接平整,无缝,插入面板部分较长,不会由于弯角松动而造成面板打裂,袋口皮是否与面板平整无间隙,弯角与面板水平,无松动。皮口应以硬性模压加厚皮为宜。(3)看网袋球

22、道:网袋紧贴面板,网袋垂直流畅才不漏球。跑道与网袋连接大小一致。跑道材质为金属+厚牛皮吊带以防破损。(4)看面板布:做工精细,不露钉无缝隙,袋口包布严密平整无褶,弹边包布是否有松紧不一(滑动触摸弹边无波浪感。过紧会压低弹条飞球),(5)看面板:是否与台布水平(将球置于面板,以球不滚落为宜),库邦内外直线,弹边高低一致,所有面板宽窄、高度、形状一致,水平,平行直线。(6)看防火板:颜色,花纹一致。斜看无鼓泡,高低不平,无分层感,可用指甲或刀片测试粘合力。(7)看油漆:颜色是否一致,做工是否细致平整光滑如镜。(8)看石板:切面平直无裂纹,表面光滑平整,无杂质杂色,无补痕,洞口深浅型状一致,石板均有

23、连接肖孔,安装孔位孔距一致,石板拼合后平整长度一致。(9)看组装:连接部位有无缝隙,是否紧密,高标准球台连接均有气压感,连接螺杆均有平垫、弹簧垫防松动。做工粗糙的球台,一般连接部位间隙较大,容易造成球台连接松动,整体摇晃。二、摸:1、摸面板与布面:是否平度,无缝隙。2、摸木架。用手摸木架,球台木料正反二面是否光滑平整有无毛刺。下木架联接螺栓孔,如感觉孔壁粗糙或有被开孔器压倒的木纤维则为软木材,孔壁光滑无毛刺的为硬木材或密度板。三、试:1、试台布:好的台布均为倒顺毛,顺摸光滑细腻,倒摸略显粗糙。好布为纯羊毛,球砸无白点,手搓不掉毛。毛长均匀,柔软,不透底。手压台布,是否能推动布面(动则太松 ,桌

24、面布应以紧为好)。2、试平度:(铺布前后)沿四边库边及交叉直线轻推母球(力度应接近对面库边而不碰库),六条线路均不变线为最高标准(在球停前20公分之内轻微变线一球内为正常)。3、试库邦:将多个球排紧贴库,中等力度击球,球能入袋证明库邦平直,同时能看出平整度。4、试胶边:弹库有加速感,弹库不走反库,(正常应走“之”字路线)标控弹力:长库45库,短库4.55.5库间,这样才能做到控球走位。5、试入袋:优质的球台,入袋不卡球,不吐球,有入袋吸球感,进球流畅,绝无左右撞击晃袋球停袋口现象,大力击球均可入袋,袋口不飞球、卡球、吐球。6、试砸击:处理得好的木料及油漆或防火板,表面用球大力砸击无坑,表面无痕

25、。证明木料,油漆、防火板都经过特殊处理,确保外观长久如新。7、试结构:用腰部撞击台身,推动而不晃动,证明木质较硬,球台结构紧凑。8、试附着力:质量好的油漆,用刀片划裂漆面用指甲刮不掉漆,可以做到抗烫伤,将烟头置于油漆表面半分钟左右,漆面不留痕迹。9、试砸击:高档球台的木料均以“木得宝”渗透处理,(里外渗透填充硬质材料)可做到砸击无痕。防潮、防变形、防收缩、防开裂,终身稳定的效果。四、听:1、听弹边:大力击球,只有胶边发出的声音,并且声音越小越好,库邦无空响、杂音,无泻力现象。撞击整台库边的不同部位,以声音一致为好。2、听空响:敲击防火板听是否有空响,如有空响证明防火板粘贴不牢,易起泡开裂。3、

26、听石板:用球轻轻敲打石板台面,有夹层的地方一定会出现明显的与其它地方清脆声不同的浑浊声。4、听袋口。击球进袋有声音称响袋,当然响声越大,声音清脆为好。5、听木架:敲击木架,听是否有空响,如有空响证明下邦材料为三合板覆面,内里多用低档的碎软杂木拼成。五、问1、问工艺:高品质球台均采用优质无节硬木制造,木料经去脂去水烘干定型,采用高科技防潮,防收缩变形处理,2、问售后:真正对自己产品质量有信心的厂家,是敢于大胆承诺球台质量的。当你掌握了上述的知识,再进行台球桌质量鉴别时,就不会茫茫然不知所措,就能做到心中有数,不至于良莠不分。开台球室的必备条件及投资分析 台球市场前景北京奥运终于实现了我们金牌第一

27、的梦想,以后的中国人可能不会再像以前那样对金牌的数字太敏感,而是更关注自己喜欢的项目。金牌情绪的淡化,可能会逼迫体育决策部门也来思考北京奥运后的体育战略问题,那时全民体育,商业体育,老百姓喜好的体育项目将得到更多的关注,台球作为中国第一大民间运动必将迎来更广阔的发展空间目前全国的球房总数已近20000家,平均每天接待台球爱好者约150万人次。据2005年统计,打过台球的中国人超过1亿人,经常打台球的超过2000万人,超过了打传统国球乒乓球人数的2倍多,台球是中国民间当之无愧的第一大体育运动台球的中国地位电视收视率一直是评价一项运动影响力的最重要指标。据多家电视台收视率报告显示:有台球转播时,节

28、目的收视率往往超过我们想象中的足球收视率。2005年世界斯诺克中国公开赛,丁俊晖打进决赛并最终夺冠的那晚,CCTV-5于当晚取消原定直播的F1而全程直播该场比赛。在体育营销界关于F1方程式赛车的价值有一条俗定的推算公式:篮球价值 + 网球价值 = 足球价值足球价值 + 篮球价值 + 网球价值 = F1价值CCTV-5为了台球而放弃拥有黄金价值的F1,足以见证台球的中国影响力。最终央视-索福瑞数据显示,2005年世界斯诺克台球中国公开赛观众规模达到18.8%,意味着全国有超过2亿观众收看过该项世界级台球赛事。台球虽然属于非奥运会项目,但是由于它拥有超庞大的群众基础,使得它在中国的地位要远远高于一

29、些普通的奥运会项目。2008年1月20日闭幕的温布利大师赛,由于有中国选手参赛,中央电视台奥运频道连续取消了好几档奥运专题节目,而改为直播台球比赛。哪怕是在奥运之年,奥运体育项目为台球让道也是家常便饭。台球会馆的投资分析(按照中型城市1300平方米计算)一、固定投入(约110万)、装修投入:400元/平方米;总共为52万左右 、器材:斯诺克20800x2=41600元 9球台12800x2=25600元 8球台13800x30=414000元 合计为481200元 、广告投入:10000元;、其他办公、营业器材:20000元;5、工服、挂画等总部VI产品 5000元备注:固定投入的数额与会馆的规模、档次定位、投资人经济实力、房屋结构基础、当地物价、工资水平直接相关,所以以上投入要结合自身情况进行增减!以上器材均按照中档配置计算,如果选择高档则增加15万左右。二、每日收入 、球台娱乐收入:(32x2+24x32)x6x0.9=4493元/天(约)斯诺克收费定价为32

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