青岛版科学六年级上册 全册教案.docx

1、青岛版科学六年级上册 全册教案第一单元 微小的生物一、教材分析：本单元是在学生认识了常见的动植物及其共同特征的基础上编写的，包括病毒、细菌、馒头发霉了和食用菌四篇课文。本单元课与课之间有着密切的联系：前三节课是并列关系，每一节课都探究一类生物体。病毒着重通过搜集和整理有关病毒的资料使学生认识病毒，了解病毒对人类的影响；细菌借助显微镜的观察认识细菌，了解细菌与人类的关系；馒头发霉了通过对物质发霉条件的探究认识真菌，了解真菌与人类生活的联系。结合以前的学习，学生认识到多彩的生命世界由五大类组成，分别是动物、植物、病毒、细菌、真菌。在前三课学习的基础上，食用菌着重对所学知识进行拓展和应用，帮助学生识

2、别真菌中的食用菌，以拓展他们的视野。二、教学目标：（一）科学知识1、认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物。2、知道微生物分布广泛，种类繁多。3、知道霉菌是一种真菌。4、知道真菌是不属于植物也不属于动物的一种生物。5、知道食物和物品发霉的原因。6、理解防止食物、物品发霉的方法。7、认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用。8、知道病毒也是微生物中的一类。9、知道传染病的传播途径及预防措施。（二）过程与方法1、会通过显微镜观察水滴里的微生物。2、能够认真细致观察并描述水滴里的微生物。3、能够用图表现自己观察到的水滴里的几种常见微生物。4、能够通过显微镜自己研究牙缝里的微生物。5、会通过显微

3、镜观察物体上的霉。6、能够设计控制量的探究性实验，研究物体发霉的条件。7、能够用图和文字表达显微镜下霉菌的特点。8、能够调查生活中的食用菌种类。9、能够通过收集资料，与同学交流研讨等方式了解细菌、病毒的有关知识。（三）情感、态度与价值观1、意识到科学技术是不断发展的。2、体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。3、体验到人类对霉菌的研究和利用。4、在探究活动中体验与人合作与交流的乐趣。5、意识到要关注与科学和人类有关的社会问题。6、意识到科学技术给人类与社会发展带来的好处。7、愿意与同学合作交流。三、教学重难点重点：1、病毒的特征及与人类的关系2、细菌形态结构的特点和生命活动的特点3、知道真菌的结

4、构, 认识日常生活中常见的真菌难点：1、细菌在促进自然界物质循环中的作用2、能够设计有控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件3、蘑菇的生长环境和结构四、教学方法： 1.提倡自主探究与合作探究相结合的学习方式。 2.组织学生积极动手、动脑开展探究活动，敢于向权威挑战，发表自己的观点， 敢于创新。 3.教师引导学生开展活动，充分发挥学生的主导作用。 4.引导学生认真观察，做好记录。 5.提醒学生做好课前准备，保证科学探究顺利开展。 6.引导学生联系实际学习科学，让科学走进学生的生活。 7.查阅书刊或其他信息,获取有关资料。五、课时分配：1、病毒 1课时2、细菌 1课时3、馒头发霉了 1课时4、食

5、用菌 1课时科目：科学 课题1、病 毒 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1、知道一些由病毒感染的病的种类主要传播途径和预防措施.2、了解病毒是一类什么样的生物.3、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源4、尊重他人的意见，敢于提出不同的见解，愿意合作与交流重点难点重点：病毒的特征及与人类的关系。难点：病毒的种类。学法指导观察、讲述与谈话相结合教学准备教师准备： 有关病毒的资料学生准备：了解有关病毒的有关知识授课时数一课时教 学 过 程动态修改（一）、引入1、教师提问：关于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何预防呢?2、学生交流自己收集的资料。（二）、新授1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什

6、么?如何预防?2.学生讨论,指名回答.3.教师讲解.4.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?5.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?6.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?7. 病毒是一类什么样的生物?8. 学生讨论后,教师讲解.（三）、拓展延伸（网上学习）1、教师讲述：关于病毒，你还知道些什么？请回去以后在网上或查资料自主学习。2、学生交流学习收获和体会。3、课后作业：（1）回去查资料,了解人类与病毒的抗争史.（2）利用作文、图画或小报的形式，说一说自己的学习体会和收获。板书设计1、 病毒 病毒的危害一、病毒与人类的关系病毒的利用极其微小二、病毒的

7、特征 寄生在活细胞内能繁殖没有细胞结构，由遗传物质和蛋白质组成动物病毒三、病毒的种类 植物病毒细菌病毒教后记科目：科学 课题2、细 菌 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1、学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。2、使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。3、学生能够主动交流自己的资料和观点。4、以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。重点难点重点：细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。学法指导观察、讲述与谈话相结合教学准备显微镜，三种类型的细菌的永久涂片，多媒体课件授课时数一课时教 学 过 程动态修改（一

8、）导入新课： 同学们，老师课前布置你们搜集有关细菌的文字或图片资料，现在你对细菌有了哪些认识教师出示搜集的有关细菌的图片、视频资料。学生观看。教师边讲解边演示高倍显微镜的使用方法并注重及时指导学生高倍显微镜的使用方法。 学生观察真菌涂片。 学生用自己喜欢的方式把已了解的细菌描述、汇报、交流。教师总结：细菌有球形、杆形、螺旋形三种基本形状。（三）认识细菌与人类的关系 谈话：你们认为细菌是人类的朋友还是敌人？ 学生讨论，交流搜集到的有关细菌的资料。 现在同学们对细菌有了一个更全面的认识，细菌不只是人类的敌人，更多的是人类的朋友，它可以说无处不在。 人的肠道内也充满了细菌。一些是有意菌，它可以帮助消

9、化食物；一些能合成身体所需的维生素；还有一些则与致病的微生物搏斗，使有害细菌不能附着在肠道上，保持肠道健康。 谈话：细菌的作用还远不止这些呢！请看资料卡。（四）自由活动：同学们了解了这么多有关细菌的知识。怎样做好宣传，防止病菌入侵呢？（五）拓展知识：同学们，假如没有细菌，我们的自然界将会是怎样的？板书设计2、 细菌球菌细菌的形状 杆菌螺旋菌有益菌：生物制药细菌与人类的关系 有害菌：世人患病教后记科目：科学 课题3、馒头发霉了 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1、知道霉菌是一种真菌。2、知道真菌是不属于植物也不属于动物的一种生物。3、知道食物和物品发霉的原因。4、了解防止食物、物品发霉的方法

10、。5、会通过显微镜观察物品上的霉。6、能够设计有控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件。重点难点重点：会通过显微镜观察物品上的霉。难点：能够设计有控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件。学法指导讲述、合作探究相结合教学准备学生分组准备实验材料：发霉的食物、显微镜、霉菌切片、白纸、铅笔、实物投影仪、镊子。 (也可由教师课前准备好几片发霉的面包，供课上学生观察)授课时数一课时教 学 过 程动态修改一、认识和观察馒头或其他物体上的霉及其形态。 1、学生用眼去观察馒头上的霉，观察没是什么样子。2、引导学生回忆以前见过的霉。 3、知道学生用显微镜观察霉的形态。 4、让学生在观察的基础上话好图，并对颜

11、色进行描述。二、了解霉的功与过 1、让学生了解人类对霉的利用，然后指出没给人类和动物带来的危害。2、描述抗生素的诞生情况。三、探究合适霉生长的环境条件。 1、根据生活中物体发霉的事例，推测物体在什么条件下会发霉。 2、交代实验的方法，每个小组选择不同的的条件进行对比实验。四、了解防止事物发霉和物体发霉的办法几依据。1、夏天食物最容易发霉，大人们一般怎么做防止事物的发霉。 2、指导学生认识真空包装防止事物发霉。 3、指导学生认识太阳晒防止物品发霉。 4、 指导学生认识利用干燥剂方式食品的发霉。五、巩固学习： 1、电冰箱能保鲜食物，是什么原因？2、物体在什么环境下容易发霉。板书设计3、馒头发霉了温

12、度影响食物发霉的原因 水分空气真菌对人类的危害真菌与人类的关系 真菌为人类提供的便利教后记科目：科学 课题4、食用菌 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1.描述真菌的主要特征。2.知道单细胞真菌的结构。3.认识日常生活中常见的真菌。4.了解识别有毒蘑菇的有关知识.5.了解蘑菇生长需要的条件.6、体会与人合作的愉快，学会分享、欣赏他人的研究成果。重点难点重点： 知道真菌的结构, 认识日常生活中常见的真菌。难点：蘑菇的生长环境和结构。学法指导讲述、合作探究相结合教学准备日常生活中常见的真菌授课时数一课时教 学 过 程动态修改一. 让学生思考:蘑菇是在什么样的环境里生活?( 真菌适于生活在温暖、潮

13、湿、有机物丰富的环境中。)二. 蘑菇分为哪几部分?(地下菌丝, 菌丝,柄, 菌褶,菌盖. )是怎样吸收营养的?三. 日常生活中常见的真菌有哪些?四. 如何识别有毒蘑菇?( 毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往只有很微小的差异，不少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征，并参阅有关的科学资料进行核对，才能确定是否有毒。有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。例如，多种牛肝菌的伤面常常变色，松乳菇具有乳汁，然而它们都是味道鲜美的食用菌，有些毒蘑菇吃起来味

14、道也是很鲜美的。有人说毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫，这些说法都是不确切的。事实上，很多种毒蘑菇遇到银器并不变黑，有毒的豹斑毒伞往往会生蛆长虫。总之，要想用一两个性状来概括蘑菇是否有毒，目前还做不到。因此，在野外采集食用蘑菇时，一定要细心辨别。对于不能识别的蘑菇，应该向当地有经验的群众请教。)五. 了解蘑菇生长需要的条件.观察与思考1.腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。青霉和曲霉的共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，它们都能产生孢子。2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上

15、容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。3.霉菌和蘑菇都是真菌，在营养方式上的共同特点是利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。1.霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。2.检查家里储存粮食的地方是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天气里，晾晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。3.蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。板书设计4

16、、食用菌蘑菇的生长环境菌盖蘑菇的结构 菌柄（像一把小伞） 菌褶 菌丝（地下部分，吸收土壤中的水分和有机物）各种各样的食用菌教后记第二单元物质的变化一、教材分析： 世界是由物质构成的，物质总是不断地发生着变化，正是这些物质的不断变化，才构成了丰富多彩的世界。本单元以帮助学生认识物资的变化为目的编排了四篇课文，即蜡烛的变化、食盐和水泥、铁生锈、牛奶的变化。本单元正是研究类似水、木材等物质在自然界所发生的一些变化。研究物质的变化，对掌握物质的性质，了解物质在生产生活中的作用具有十分重要的意义，同时也能够为初中阶段学习物理、化学课程奠定基础。 本单元课文课与课之间有着密切的联系：蜡烛的变化借助对蜡烛变

17、化的探究，引导学生认识物质的两大类变化形态的变化和产生新物质的变化，本课从能否产生新物质的角度来认识物质的变化；在此基础上，通过食盐和水泥一课，从另一角度来认识物资的变化，即按照物质的变化能否恢复原状来认识物质的可逆变化和不可逆变化；在前两课探究的基础上，铁生锈一课着重探究物资的变化在实际生活中的应用，以铁为例探究物质变化的条件，引导学生科学地认识物质的变化给人们生活的利与弊；牛奶的变化通过牛奶与不同物质的混合以及其他活动引导学生认识牛奶的变化。二、教学目标：科学知识1、知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的物质。2、知道空气、水分等因素能够使铁钉生锈，铁锈是不同于铁的新

18、物质。3、了解物质的变化有的可逆，有的不可逆，认识这些变化对人类生活的影响。4、知道洗涤用品可以使污物发生变化，了解不同污物需要不同的洗涤用品。5、知道指示剂能够鉴别酸性物质和碱性物质。过程与方法1、能从周围常见的现象中发现物质的变化，并能提出相关的问题。2、学会用实验的方法搜集物质变化如铁钉生锈的证据。3、初步学会制作石膏模型。4、进一步学会做控制变量的实验。5、初步学会制定实验方案。情感、态度与价值观1、意识到物质是在不断变化的。2、体会做石膏模型、用自制指示剂鉴别物质酸碱性的乐趣。3、经历探究铁钉生锈的过程，体验科学探究的主要步骤。4、留心身边的科学，愿意用学到的知识改善生活。三、教学重

19、难点：重点：1、通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化2、认识物质的变化有的可逆，有的不可逆3、认识铁生锈的条件；认识铁生锈对人们生活的影响难点：1、寻找证据判断物质变化的种类2、认识可逆变化与不可逆变化对人类生产、生活的影响3、能做控制变量的简单探究性实验，探究铁生锈的条件四、教学方法： 1. 采用小组合作的方式学习。 2.加强操作和动手能力的培养。 3.教师引导学生开展活动，充分发挥学生的主导作用。 4.引导学生认真观察，做好记录。5.将所学知识解释生活中的现象，让科学走进学生的生活。 6.查阅书刊或其他信息,获取有关资料。五、课时分配5、蜡烛的变化 1课时6、食盐和水泥 1课时7、

20、铁生锈 1课时8、牛奶的变化 1课时科目：科学 课题5、蜡烛的变化 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1、知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质2、初步学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。3、体验实验获得证据、交流获得结论的重要。重点难点重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。难点：寻找证据判断物质变化的种类。学法指导讲述、合作探究相结合教学准备各色蜡烛、酒精灯、烧杯、抹布、蒸发皿、火柴、生鸡蛋、白醋、可乐罐、锤子、澄清石灰水、吸管、碱快、白糖授课时数一课时教 学 过 程动态修改一、导入1、谈话：大自然中物质千变万

21、化，像小苗出土了，叶子变色了，小狗长大了，这些变化，我们用眼睛可以看见；但有些变化，我们用肉眼不能直接看见，你能举出生活中物质变化的例子吗？2、学生发言。3、同学们讲了许多有生命的物质变化，没有生命的物质会不会变化呢？如果有，又会发生什么样的变化呢？（出示蜡烛）看！这是什么？今天我们就来研究蜡烛的变化。二、研究蜡烛的变化第一个实验1、仔细观察点燃前后的蜡烛，尽可能多地说出蜡烛的特点。2学生分组实验观察。3汇报交流。第二个实验1、谈话：你们加热过蜡烛吗？会发生什么变化？冷却后呢？学生讨论交流并汇报。2、给学生提供实验材料：各色蜡烛、酒精灯、烧杯、抹布、蒸发皿、火柴。3、用这些材料设计实验，给蜡烛

22、加热和冷却，并仔细观察现象记录下来？4、小组讨论组装实验。教师带领学生实验验证。第一个实验：把蜡块放在铁片上加热，观察变化；离开火焰冷却，观察又有什么变化。5、学生分组实验，观察记录。6、各组汇报，要求用自己的话描述观察到的现象。蜡烛加热时，由固体(蜡块)变成能流动的液体(蜡油)，停止加热，冷却后，流动的液体又慢慢地变成了有一定形状的固体。第三个实验1、下面我们把蜡烛燃烧看看会有什么现象发生？（1）指导学生观察30页燃烧蜡烛的三幅图的实验方法。（2）师操作示范，提出实验注意事项及要求。2学生分组实验，并记录。3汇报交流实验现象。4讨论：加热蜡烛和燃烧蜡烛都让蜡烛发生了变化，这两种变化相同吗？你

23、有什么证据可以证明你的说法？蜡烛被加热时，仅仅是外形和状态的变化，没有变成新物质；蜡烛燃烧时，不但外形和状态发生了变化，而且变成了一些新的物质。5小结：在自然界中物质的变化有两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛燃烧。三、通过寻找证据，分析生活中的一些现象属于哪一类变化1、谈话：生活中物质变化的现象很多，看看31页都有哪些现象？2、讨论交流这些现象各属于哪一类变化？你的证据是什么？3、小组讨论并填写书73页表格，汇报。4、小结：在观察一种物质的变化是属于哪类变化时，最主

24、要的是观察它有没有生成新的物质，可以从变化中产生发光发热、沉淀、变色等现象中证明。四、巩固练习1、看书上图，每组任选两个实验做做，仔细观察现象并记录下来。2、交流汇报实验现象。3、讨论判断图上这些物质的变化是哪类变化，说出理由。板书设计5.蜡烛的变化形态、状态变化产生新物质的变化教后记科目：科学 课题6、食盐和水泥 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1、认识物质的变化有的可逆，2、认识可逆变化与不可逆变化对人类生活的影响。3、能用简单的器材做简单的观察实验，探究物质的变化，并作实验记录4、乐于用学到的科学知识改善生活重点难点重点： 认识物质的变化有的可逆，有的不可逆。难点：认识可逆变化与不可

25、逆变化对人类生产、生活的影响。学法指导讲述、合作探究相结合教学准备教师准备：铁架台(带铁圈)、石棉网、酒精灯、部分物质变化的图片或视频资料。学生准备：杯子、筷子、食盐、火柴、水泥、盘子、小勺、锤子、水泥等授课时数一课时教 学 过 程动态修改一、研究食盐和水泥的变化谈话：食盐和水泥会发生怎样的变化？学生结合已有的知识经验进行交流。学生设计相应的实验进行探究。给学生提供一张实验记录表。物体名称实验方法现象学生交流自己的发现。 交流中教师应注意引导学生思考：“你采用了什么方法？食盐和水泥发生了怎样的变化。” 谈话：生活中，还有哪些类似的变化？学生结合已有的知识经验进行讨论。出示相关的图片或视频资料，

26、丰富学生的认识：（1）、水和玻璃的变化（2）、花生到花生油的变化（3）、种子发芽的变化（4）、西瓜到西瓜汁的变化（5）、泥土到砖块的变化（6）、树到椅子的变化。谈话：这些物质的变化有哪些相同或不同的特点？讲解：食盐、水、玻璃等物质都可以在变化后恢复原状，是可逆的变化；水泥、种子、木头等在变化后不能恢复原状，是不可逆的变化。二、自制胶水出示已经做好的胶水，并请同学试用。讲解利用脱脂牛奶、醋、小苏打等自制胶水的方法。小组同学一起制作并展示。三、联系实际，认识物质变化对人类生活的影响。举例子，让学生判断哪些是可逆变化，哪些是不可逆变化，并简单说明理由。一是水泥与水、沙子和碎石混合制作成混凝土，由于水

27、泥和水发生了化学反应，把沙、石凝结在一起，已经不能变回原来的样子，所以它是不可逆变化；二是面粉发酵后与面碱混合制成馒头，由于馒头已不能再变回面粉，所以它也是不可逆变化；三是水在自然界中的三态变化，由于水能够在液态、固态、气态之间变来变去，所以它是可逆变化。讲解：将水泥制作成混凝上能够构筑房屋，这种不可逆变化在建筑业具有积极作用。但水泥受潮产生不可逆变化，又会使水泥变质导致经济损失，给工农业生产带来不利。有些物质的变化是我们需要的，如把水泥与水、沙、碎石混合制成混凝土，为盖楼房、铺甬道、砌墙壁所用；而有些物质的变化是我们不需要的，它们给人类生产生活造成影响，如水泥受潮、森林失火、铁钉生锈等，我们

28、应该正确看待物质的变化，积极采取措施，消除不利影响。四、继续调查了解物质变化对人类生活的影响。板书设计6、食盐和水泥 可逆的变化：食盐、水、玻璃的变化1、变化的种类 不可逆的变化：水泥、木头、种子的变化2、可逆的变化和不可逆的变化对人类生活的影响教后记科目：科学 课题7、铁生锈 年级：六年级 教 学 设 计教学目标1、知道铁生锈的条件；2、认识铁生锈对人们生活的影响。3、能做控制变量的简单探究性实验，探究铁生锈的条件4、培养学生运用所学科学知识改善生活的兴趣；重点难点重点：认识铁生锈的条件；认识铁生锈对人们生活的影响。难点：能做控制变量的简单探究性实验，探究铁生锈的条件。学法指导讲述、合作探究

29、相结合教学准备1、生锈的铜、铁、铝制品，如生锈的铜锁、铜钥匙、铁剪刀、铁钉、铝饭盒、铝勺等；放大镜。2、每组五只玻璃瓶（其中两只带盖），五枚无锈铁钉，少量食用油、食用醋、脱脂牛奶、小苏打、纱布、筷子、凉开水、冷水。3、日常生产和生活中铁生锈及防锈方法的图片或视频资料。授课时数一课时教 学 过 程动态修改一、导入新课：教师出示各种生锈的铁器让学生观察，然后问学生；这些铁器有什么共同的特点?继续问学生：你曾在哪里见到过生锈的物品?铁生锈是什么样子?由铁生锈的事实，你想到什么?二、学习新课：1、指导学生认识锈和锈对金属的破坏（1）认识锈 学生观察桌上的金属制品：铜锁、铜钥匙、铁刀、铁剪子、铁钉、铝饭盒、铝盆、铝勺。它们表面生有不同颜色的锈。提问：通过观察，你注意到不同金属锈的颜色一样吗？它们的锈各是什么颜色？学生回答。小结：不同金属锈的颜色不同。例如，铜的锈是绿色的，铁的锈是褐色的，铝的锈是黑色的。（2）认识锈对金属的破坏 讲述：现在请你再仔细观察一下这些金属的表面，看一看有什么变化，是否还有光泽，是否平整，有没有小坑小洞，能不能一片片地剥下来。学生观察。（可用放大镜）提问：请你说一说观察结果。学生回答。小结：金属生锈后，表面会受到腐蚀，失