水产品养殖及其预防.docx

1、水产品养殖及其预防 水产品养殖解毒、防应激解毒分两类：一、 养殖环境之毒，包括重金属、氨氮、亚硝酸盐、藻类等，这类毒主要通过吸附、络合、生物降解的方式进行清除；如解毒型改底、解毒水护士等。二、 体内之毒：体内毒是外环境毒的进一步侵入，如吃了不好的伺料、吸收了水体的氨氮、重金属、亚硝酸盐等；肝胰腺是蟹的解毒中心，强化蟹的肝胰腺功能大大增强其解毒能力。重金属引起的中毒危害：养殖过程中重金属超标主要来源于被污染的水源、地下水以及滥用各种药物造成的重金属蓄积。常见的重金属离子有铜、锰、铅、铬、铝、汞、砷等。重金属超标对蟹体造成的危害主要有以下几个方面：引起黄、黑鳃：由于蟹是伏底动物，沉积在池底的重金属

2、在蟹呼吸过程中很容易黏附在蟹的鳃部，造成蟹呼吸不畅，鳃部水肿，黄鳃，时间长了形成烂鳃，导致鳃的呼吸功能废止，蟹衰竭死亡。造成神经系统损伤：砷、猛、汞对蟹的神经系统操作最大，蟹的神经系统损伤后的表现为狂游、乱窜，对外界刺激反应大，抗应激能力特别差，经常上岸、不下水。体色不好：长期生长在重金属超标的塘底，蟹体色暗淡、性成熟慢慢来；严重影响商品蟹的质量。生长不良：重金属吸收后血液循环经过肝腺腺，对肝脏造成损伤，消化酶不能分泌，饲料消化吸收不良，而且造成肝胰腺肿大、变色，机体免疫力显著下降。解决方案：重金属引起的中毒是一个累积的过程，累积到了后期造成的操作就很验逆转。因此解决重金属中毒应重点强调预防为

3、主。解决步骤一：降低水体的重金属含量。定期使用解毒型改底或解毒水护士对重金属进行络合。每亩用解毒型改底1.5或解毒水护士300克，1015天用一次。解决步骤二：减轻重金属对蟹体的损伤。经常使用保肝和提高免疫力药物能增强蟹体对进入体内的重金属的代谢能力，加速毒素的排出，避免损伤。每公斤饲料用保肝料王8克+佳维5克+肠卫士6克进行拌料投喂，每天一次，连喂57天为一个疗程。每隔15天重复一个疗程。饲料中毒来源和危害：饲料中毒主要有三方面原因：一、饲料保存不当，发霉变质，霉菌所产生的黄曲霉素是主要的中毒因子，如发霉的豆粕、玉米等。二、使用的冰鲜鱼重金属、细菌超标。三、饲料中添加了一些有害成分。饲料中毒

4、主要表现为蟹生长不良、抗应激能力差、脱壳迟缓等。解决方案：一旦发现饲料中毒，应立即停止使用问题饲料，采用温和处理的方法对蟹体进行调理，按每公斤饲料用肝胰乐5克+佳维5克进行拌料投喂，连用7天。期间密切关注水质变化，防止水质剧烈波动引起的严重应激，可用解毒型改底泼洒保持水体稳定。氨氮、亚硝酸盐引起的中毒来源和危害：氨氮、亚硝酸盐的产生主要是因为大量使用高氮肥料如尿素和有机肥鸡粪等以及养殖中后期粪便和饲料残饵引起的池底有机物和氮元素大量蓄积，在缺氧的环境下被细菌分解利用形成氨态氮和亚硝酸盐。氨氮和亚硝酸盐均可导致蟹的血液携氧能力降低，还可引起神经系统异常，经则抑制生长，重则死亡。解决方案：解决氨氮

5、、亚硝酸盐中毒也应分两步走，先是解毒，降低氨氮、亚硝酸盐已经对蟹体造成损伤；二是调节水质；解决步骤一：先每亩用解毒应急宝300克加热毒清250克加水稀释后全池泼洒；四小时后用降按宝1公斤/亩泼洒；解决步骤二：第二天每亩用解毒型改底2公斤加生态宝500克泼洒（亚硝酸盐偏高用净水先锋500克加生态宝500克），同时开支增氧机。每10天用一次解毒型改底可有效防止氨氮超标。蓝藻死亡引起的中毒来源与危害：蓝藻、主要是微囊藻死亡后会产生大量含硫物质以及一种微囊藻毒素，对蟹体的神经系统和肝胰腺均有很大的危害，中毒后的蟹出现上岸、无力活动，体色暗淡，严重的引起大量死亡。解决方案：1、 首先每亩水面用解毒应急宝

6、500克泼洒；缓解蟹因为中毒引起上岸、减料现象。2、 四小时后每亩用解毒型改底2公斤加浸泡好的水灵活300克全池泼洒。情况稳定后及时培藻肥水；彻底清除水体中的毒素。同时内服保肝料王和佳维，增强机体解毒功能。池底发酸引起的中毒处理方法来源和判断方法：池底发酸多发生于持续阴雨，特别是阴雨之后天气转暖易发生；主要是因为阴雨导致藻相不旺失去对水质的调节能力，池底有害菌大量繁殖；表现为藻相不旺、氨氮升高，蟹出现黄鳃、上岸、体色暗淡。处理方法：（1） 先用金银毒清一瓶2亩配合清凉增氧型改底一包3亩泼洒一遍。（2） 每亩用熟石灰5公斤泼洒，连续泼洒2-3天，直到将PH值调到8.2左右。（3） PH稳定后用解

7、毒型改底一包3亩加浸泡后的水灵活一包2亩，另外藻兴旺一桶5亩全池泼洒一遍。防应激把握蟹健康的晴雨表应激由来：应激是蟹对环境变化的一种自身保护方式，比如人在寒冷环境里发抖就是一种应激反应，时间久了就会感冒；蟹也一样，应激时间长了，机体抵抗力下降就容易被细菌、病毒感染引起大量死亡；因此一旦应激要及时处理。应激症状：突然减料、上岸不下水、活力减弱，继而发生感染。重点防御：连续阴雨、高温应激、藻相突变。防应激三部曲：1、 关注天气：刮北风、防台风、温差过大等都易引起应激；如每天收看天气预报、定制天气短信等。2、 水质稳定：密切关注藻相，特别是天气变化时，及时追肥和稳水；如天气变化时作用藻兴旺和解毒型改

8、底能起到很好的稳水作用。3、 强身健体：自身的抵抗力才是以不变应万变的最好方式；日常定期使用肝胰乐、保肝料王、佳维、钙硒糖都很好的提升蟹的免疫力；容易应激的情况泼洒黄金钙能固壳防应激。连续阴雨造成的应激连续阴雨多发生在5、6月份梅雨季节的时候，往往持续时间长，养殖水体理化因子变化剧烈，藻相不旺甚至倒藻，造成对河蟹长期处于应激状态，活力下降，并往往诱发多种疾病甚至严重的死亡。解决方案：一方面保持水质稳定，避免因环境变化造成水质的剧烈变化；另一方面应加强蟹的营养，增强体质和抗应激能力。具体步骤如下：（1） 保持水质稳定：每10天用一次解毒型改底和水灵活，按每亩蟹毒型改底1.5公斤加浸泡好的水灵活4

9、00克进行泼洒；确保水体的各种理化因子稳定，菌藻平衡，氨氮不超标。（2） 密切关注藻相对湿度：环境变化极易导致倒藻，一旦发现有倒藻迹象，立即每亩用解毒水护士300克泼洒，同时每亩用绿藻膏或藻兴旺1公斤进行培藻。（3） 加强营养：在季节交替时期应有意识的进行营养补充，每公斤饵料用保肝料王8克+钙硒糖6克+佳维5克拌料投喂，每天一次，连喂7天，能大大增强蟹对环境变化的适应能力（4） 发生应激的处理：一旦发生应激即每亩用解毒应急宝300克泼洒，2小时后用解毒水护士每亩500克全池泼洒。第二天每亩用解毒型改底2公斤和浸泡好的水灵活300克泼洒进行稳水，若发生倒藻应及时用藻兴旺进行培藻。高温应激综合症

10、判断分析：由于河蟹具有“怕热不怕冷”的明显特点，当水温超过28度时，河蟹的生理机能紊乱，抵抗力急剧下降，严重时神经系统被破坏，且水温越高，死亡率也越高。症状：没有一些特征性的症状，主要表现就是在高温天气每天死亡20500只不等，且死亡只数越来越多。检查蟹体，河蟹往往没有力气，捞离水面5分钟后就会死亡。发病塘往往水草较少或没有，水质严重恶化，氨氮、亚硝酸盐超标。解决方案：（1） 有条件的先换水1/2，同时使用解毒应急宝加热毒清泼洒，缓解应激。（2） 第二天用清凉增氧型改底3亩/袋稀释泼洒，以提高蟹的活力，使其正常使用。（3） 内服：保肝料王+佳维+三黄散，连喂57天。藻相突变引起的应激判断分析：

11、藻相突变（大量死亡或大量繁殖，表现为水质突然变清、浑浊或者变浓）均可能引起水体理化因子如PH值、氨氮、盐度等剧烈变化，氮元素大量流失，造成蟹产生应激。解决方案：藻类大量死亡（倒藻）的处理步骤（1） 一旦发生倒藻，应先解毒，然后进行培藻，同时用活菌对死亡藻类进行分解。先每亩用解毒应急宝300克解毒；（2） 若应激严重另用解毒水护士500克每亩泼洒；（3） 3小时后引进10公分含藻水，用绿藻膏1.2公斤加绿源1公斤全池泼洒；（4） 第二天每亩用解毒型改底2公斤和浸泡好的水灵活500克泼洒。藻类大量繁殖：每4亩用菌立清泼洒一遍，第二天每亩用解毒型改底2公斤和浸泡好的水灵活500克泼洒。天气突变引起的

12、应激判断分析：天气突变指大雨、突然降温、台风等突发的恶劣天气，天气突变容易造成水体冷热分层、PH剧烈变化、水体的理化因子波动较大；甚至造成返底、倒藻等情况发生，极易造成蟹的应激。解决方案：（1） 天气突变，立即泼洒解毒应急宝进行防应激处理。（2） 同时泼洒解毒型改底，稳定藻相和水环境。（3） 大雨期间，有增氧机的要开动搅水，避免水体分层。（4） 大雨过后，用金银毒清和三黄散泼洒，避免细菌感染。药物引起的应激判断分析：使用了一些强刺激性的杀虫、杀藻剂如硫酸铜以及一些含氯的消毒剂均可能给蟹造成强烈的应激反应。解决方案：尽量选择性质温和的药物进行泼洒，如菌立清、三黄散等，使用了刺激性较大的药物及时降

13、解残毒，一般在用后第二天每亩用解毒水护士500克或解毒型改底2公斤进行泼洒。标粗后分池引起的应激 判断分析：小池标粗的蟹标粗后进行分池或搬池，由于生活环境突然发生巨大的变化，需要重新适应，此时极易产生强烈应激，操作不当可能造成大量死亡。因此需分池时应尽量保持水质理化性质的相近，同时应提前强化蟹的体质。 解决方案：（1） 分池应选择天气晴好时进行；（2） 分池前两天用解毒水护士按每亩300克进行泼洒，分池时养成池按同样浓度洒解毒水护士，另外用解毒应急宝250克每亩泼洒；（3） 分池前一周用保肝料王、钙硒糖、佳维等拌料强化蟹的体质。换水过大引起的应激 判断分析：一次换不不能超过40% 解决方案：换

14、水应少量多次进行，每天的换水量最好不要超过20公分，换水时做好防应激准备，换水后及时泼洒解毒水护士和氨基酸高稳C进行抗应激。抗应激产品的作用原理解毒应急宝：其主要要为多糖和氨基酸，这两种成分能稳定蟹体内超氧化物歧化酶等酶类的波动，减少蟹因为应激反应体内酶含量改变而引起的内环境失调，该产品溶解后能通过鳃部吸收进入体内发生作用。解毒水护士：解毒水护士所含的果酸一方面通过酸性作用能钝化一些药物的效果，使其药效打折扣，另一方面能作用于蟹体表感受器，使其对药物和环境变化的感受程度降低，达到抗应激的效果，相比之下解毒水护士在消除消毒剂、药残应激方面表现更优秀。三黄散、泼立安和金银毒清：属中药类抗应激，均属

15、寒凉类中药，具有清热解毒的作用，能作用蟹体，平复各种原因引起的不安，另外还能抑菌抗病毒，对于应激过后体质较弱易受病原微生物侵害有很好的保护作用，用金银毒清则是用中药提取的有效成分分配制，抗应激和防继发性红体的针对性更强，效果更有保障。黄金钙：补钙产品的抗应激原理主要是通过高效坚固虾的甲壳保护功能，蟹的甲壳是蟹的外部防御的抗应激能力，但同时蟹的甲壳不仅由钙组成，还含有一定比例的磷、镁等成分，因此按甲壳的组成比例补钙才是最高效的补钙方法，黄金钙正是基于这个原理进行配制，以便达到最好的吸收效果。 水质调控、底质改良 各种不良水质的调控1、 水体白浊分析方法：水体中有害微生物大量繁殖或浮游动物繁殖过剩

16、，藻类被浮游动物吃掉后缺氧，浮游动物过度活动引起，属严重不良水质。 解决方法：（1） 用菌立清一瓶3亩泼洒一遍；（2） 第二天早上用解毒水护士一瓶两亩，中午前后每亩用藻兴旺1公斤+绿源1公斤+虾蟹金水200毫升泼洒；（3） 第三天每亩用解毒型改底1.5公斤稳定藻相2、 水突然变清，透明度过高分析方法：养殖过程中藻类老化导致藻类突然死亡（即倒藻），池水变清，这种情况会引起有害菌大量繁殖，引起蟹子严重应激。解决方法：第一步解毒，用解毒水护士一瓶两亩加净水先锋500ml/亩泼洒一遍；第二步分解藻类，解毒2小时后每亩用解毒型改底2公斤加泡好的霸王菌200克泼洒；第三步培藻，第二天引进含藻10公分，每亩

17、用藻兴旺1公斤加绿源一公斤培藻。3、 水色呈灰绿、灰蓝或绿色，浮油污状物：分析方法：有害藻类浓度大，并开始死亡分解；后期水体钙、2小时后每亩用高钙肽肥1公斤加藻兴旺1公斤培藻；第二天亩用解毒型改底2公斤加泡好的水灵活500克泼洒；一般2-3天水质可有显著改善。4、 水过浓（浓绿色、暗黄色、黑褐色）分析方法：水质这浓可能藻类过度繁殖，也可能是因为水体的有机物悬浮物较多，可用透明玻璃杯打一杯水静置几分钟，看是否有有机质沉淀即可判断。解决方法：（1） 藻类过旺：菌立清一瓶3亩，清除一些老化的藻类，用药当天晚上注意防止缺氧。第二天换水35公分，用解毒水护士300克/亩泼洒，并每亩用藻兴旺1公斤进行加浸

18、泡好的水灵活进行调水。（2） 有机质过多：排换新水10公分，每亩用解毒型改底1.5公斤加浸泡好的霸王菌200克全池泼洒，开动增氧机。7天后再用一次。5、 氨氮过高 判断分析：氨氮过高会出现蟹不安，上岸、上草等症状，用水质测试盒即可确定。 解决方案：1、 用解毒应急宝一包用2亩，2小时后用降氨宝1公斤/亩进行泼洒；2、 第二天每亩用解毒型改底2公斤加浸泡好的底清爽400克全池泼洒稳定水质，开动增氧机；3、 养殖过程中每10天用解毒型改底1公斤/亩全池泼洒可有效控制氨氮超标。6、 亚硝酸盐超标的处理判断分析：亚硝酸盐超标可能引起蟹游动无力、中毒死亡，取底层水用水质测试盒即可确定。 解决方案：（1）

19、 每亩水面水深1米用生态宝500毫升混合净水先锋500克泼洒；若发生中毒用解毒应急宝一亩300克泼洒解毒（2） 晚上11点左右，每亩用清凉增氧型改底2公斤加降解灵1包泼洒；（3） 第二天每亩用解毒型改底2.5加浸泡好的底清爽300克泼洒；7、 水面泡沫过多判断分析：水面泡沫过多原因主要是水体有机物过多、藻类开始大量死亡，多发生在养殖中后期，若处理不好可能引发倒藻、整个养殖环境发生变化。解决方案：每亩水面水深1米用生态宝500-800毫升全池泼洒清除有机物；次日上午每亩水面用藻兴旺1公斤加绿源1公斤泼洒培藻（关键步骤）；第三天下午每亩用解毒型改底1.5公斤加浸泡好的水灵活300克泼洒巩固效果；

20、8、 红色水的处理 判断分析：红色水、蓝藻水都是因为有害藻类大量暴发所致，主要发生在养殖中后期水体机质过多和富营养化；红色水为甲藻，大量繁殖水体呈酱红色； 解决方案：每亩1米水深用生态宝1公斤混合净先锋500克傍晚或夜间周边泼洒，第三天每亩用浸泡3小时的霸王菌200克混合解毒型改底1公斤中午前后全池泼洒。9、 养殖中期蓝藻的处理方法一：每亩水面水面水深1米用菌立清300毫升，选择有阳光的中午前后全池泼洒，若蓝藻大量暴发，隔天再泼洒一次，泼洒后第二天每亩用解毒型改底2公斤进行调水。方法二：每亩用霸王菌或水灵活300克，混合解毒型改底2公斤全池泼洒，用后注意增氧，一般3天可出现优良水色。 底质改良

21、1、 蟹池青苔的处理青苔过多需要吸收大量的水体营养，导致水体过清，水草生长不良；治理方法：每亩用霸王菌200克浸泡3小时，混合解毒型改底22.5公斤全池泼洒，以后每天泼洒解毒型改底子薄.5公斤，用法为加水稀释后选择有青苔的地方重点泼洒，连续23天，等青苔全部死亡后每亩用绿藻膏0.51公斤，选择晴天的上午8点至下午2点加水溶解后全池泼洒，换水方便的塘，适当加深水位，处理青苔效果更明显。2、 酸臭或腐臭型底质：分析方法：有机质积累，有害细菌大量繁殖立酸，抑制了有益菌的繁殖，池底溶氧不够，易发酵产生酸臭味。解决方法：方法一：（1）每亩用底舒心400毫升混合细沙泼洒，抑制有害细菌生长；（2）2天后，适

22、当引进新鲜水源；用霸王菌300克/亩加解毒型改底2公斤/亩泼洒方法二：每亩用金银毒清300毫升混合沸合粉5公斤泼洒；第二天早上用解毒水护士一瓶两亩，中午前后每亩用藻兴旺1公斤+绿源1公斤培藻；2天后每亩用解毒型改底加浸泡好的底清爽500克泼洒。3、 板结型底质：分析方法：多次使用化肥养水，或者过量使用了硫酸铜，或大量使用石灰等药物，造成底质板结，水环境缓冲能力差。水质变化无常，蟹在池底不能有效休息，体质差。解决方法：定期改底，注意培藻，增强水体缓冲能力；每周用解毒型改底2.5公斤加浸泡好的清爽300克加硅藻多1公斤泼洒。 4、 底臭（腥臭味、水色呈经绿色，甚至发黑，透明度低）分析方法：水质富营

23、养化，水质和底质极度老化，水中藻类大量老化死亡。解决方法：每亩用舒心400毫升或净底安300克加清凉增氧型改底2公斤泼洒；第二天早上用解毒水护士一瓶两亩，2小时后每亩用藻兴旺1公斤+绿源1公斤培藻；2天后每亩用解毒型改底2.5公斤加浸泡好的霸王菌200克泼洒。 除臭改底的选择药技巧1、 水浓、有油膜、下风口堆积多量泡沫，但不发黑：以生态宝加水灵活分解有机持，辅以肥水产品。2、 水色暗淡、有腐臭味，水质黏滑，但未见蟹异常：解毒型改底加底舒心泼洒，两天后用生态宝调水。、3、 水呈暗黑色、有腥臭味，蟹不下水；用净底安清凉增氧型改底加热毒清进行处理；两天后引进新水培藻。 蟹的营养保健肝脏的保健 蟹的肝

24、脏又叫肝胰腺,是蟹最重要的器官,具有解毒、免疫、调控功能。三个重点保肝的时期：1、 开始投喂冰鲜饵料时需加强保肝。冰鲜铒料含丰富的蛋白质和脂肪类物质，进入消化道之后，需要肝胰腺调控分泌大量的消化酶进行消化吸收；另外冰鲜饵料容易滋生有害菌,有害菌的侵入可能对肝脏造成严重损伤，造成发病死亡。因此，这个阶段保肝的目的一是适应冰鲜饵料的营养成分；二是强化肝脏的免疫功能，防止病菌入侵。推荐方法：开始投喂冰鲜饵料每公斤饵料用开胃王10毫升（半瓶盖）、保肝料王8克，佳维5克，每天一次，连喂7天。保肝料王和佳维均不耐高温，请勿同饲料一起煮,用水溶解拌料即可。2、 高温季节保肝：6-8月高温季节,蟹吃料多,池底

25、环境开始恶化,有害菌容易滋生,这个阶段肝脏负担很重;同时这个阶段也是蟹生长的最重要时期,如果肝姨腺功能不好,吃进去的饲料不容易被吸收,还容易产生各种病害,经则影响生长,减少收成;重则产生病蟹、死蟹，提高用药成本和增加损失。因此高温季节保肝是为了蟹平安快速生长。 推荐方法：每公斤饵料用肝胰乐6克、佳维5克拌料；每天1次，连喂5-7天为一个疗程；每个月至少拌料一个疗程。（肝胰乐可耐高温蒸煮）3、 秋季育肥期：秋季育肥是河蟹增产增收的好机会，部分养殖户都喜欢投喂高蛋白饲料，而此时，大部分的肝胰腺已经转化为性腺，不具备解毒、调控功能了；这个解毒很容易发生因功能不够用而导致的肝坏死、在水水配等病症；因此

26、这个阶段保肝的目的是强化剩余肝胰腺功能，促进育肥。 推荐方法：每公斤饵料用保肝料王8克、佳维5克拌料，一天2 次，连用7天。肠胃保健 河蟹食性杂且贪食，常因为消化不良、肠道感染而出现鼓气、肠炎、流黄水等症状，因此做好肠胃保健是河蟹养殖重要的一环。引起肠胃病变因素主要包括变质饲料所含的霉毒素、冰鲜饵料易携带的病原菌以及摄食了过多不易消化的物质等；肠胃保健应尽早开始，通过建立肠道有益菌群、促进排毒、形成肠道表面保护层的方式进行全面保健，防止病从口入。具体操作如下：（1） 从开始投料起即开始添加有益菌，每公斤饲料用生态宝20毫升（一瓶盖）拌料，连用3天，以后每10天强化补充一次。（生态宝主要成分为乳

27、酸菌，能协助消化，建立肠道有益菌群，增强抗病力）（2） 投喂冰鲜饵料时加入肠卫士，每公斤饵料用肠卫士6克。（肠卫士可在肠道内表面形成保护层，并促进排毒和抑制有害菌生长）生态宝和肠卫士均为生物制剂，不耐高温。硬壳的保健 甲壳是蟹类最外层的保护屏障，肩负着蟹生命安全的第一道防线，好的甲壳抵御不良环境、病毒、细菌的侵袭；但是甲壳不会随着蟹长大而生长，必须一次次的褪去旧的甲壳，蟹才能一次次长大，脱壳是个复杂且危险的过程，需要特别呵护，具体需注意以下几个方面：（1） 脱壳不仅要补充钙，同时要补充磷、镁及脱壳所必须的微量元素。（2） 硒元素能补充肌肉能量，有利于脱壳时剧烈的肌肉伸缩。（3） 每次脱壳必须增

28、加动物性饵料的数量，使动物饵料比例占投饵总量的1/2以上，保持饵料的质量和数量，以避免残食软壳蟹。（4） 脱壳期间，需保持水位稳定，一般不需换水。投饵区和脱壳区必须严格分化，严禁在脱壳区投放饵料，脱壳区水生植物少，应增投水生植物，并保持安静。保证顺利脱壳、硬壳的四个策略：（1） 脱壳前及开始脱壳期间，用黄金钙一并四亩泼洒，补充钙及按比例补充所需磷、镁等物质。（2） 用虾蟹金水一瓶两亩泼洒，促进微量元素的吸收以及补充脱壳所必须的几丁质类物质。（3） 脱壳前后用钙硒糖拌料，每公斤饵料用6克，补充机体内的钙和硒，保证硬壳所需的钙及肌肉能量物质。（4） 脱壳期间，用噬菌清一瓶2亩泼洒，防止病菌乘虚而入

29、。河蟹脱壳预兆（1） 检查河蟹体色。脱壳前河蟹体色深，呈黄褐色或黑褐色，步足硬，腹四水锈（黄褐色）多。而脱壳后，河蟹体色变淡，腹甲白色，无水锈，步足软。（2） 看河蟹规格大小（以放养相同规格的蟹种为前提）。脱壳后壳长比脱壳前增大20%，而体重比脱壳前增长了近一倍。在生长检查时，捕出的群体中，如发现了体大、体色淡的河蟹，则表明河蟹已开始脱壳了。（3） 看池塘脱壳区和浅滩处是否有脱壳后的空蟹壳，如发现有空壳，即表明河蟹已开始脱壳了。（4） 检查河蟹吃食情况。河蟹在脱壳前不吃食。如发现这几天投饵后，饲料的剩余量大大增加，则表明河蟹即将脱壳。（5） 农历的初一、十五大潮期间及初八、廿三小潮期间一般是脱

30、壳高峰，需注意观察。 （虾蟹金水）甲壳类提取物质，补充和促进吸收脱壳所需要微量元素和能量物质。促生长 河蟹每个阶段摄食生长情况是不一样，要让河蟹长得又大又好，除了保证丰富营养的饲料外，还可以通过组合添加促生长的产品来促进生长，养出大规格蟹，不同阶段具体操作如下： （1）6月之前，水温较低，河蟹摄食不积极，这个阶段应以诱食上料为主。可在饵料中添加开胃王、保肝料和钙硒糖。促进河蟹上料和脱壳，从而达到促生长的目的。 （2）6月至8月，是河蟹生长的最佳时期，这个阶段重点是促进肌肉合成，同时强化肝功能，补充维生素和钙，满足机体生长需要。选择使用佳大、肝胰乐、佳维和钙硒糖拌料。 （3）9月、10月是河蟹育

31、肥期，也是河蟹最后的生长时间，这个阶段以加强肝功能为主，并需要增强河蟹的抗病力。可选择保肝料王和佳维拦料。 蟹的病害防治一、 肠炎病 发病原因：1、池水恶化，溶氧不足；2、水温过高、底质败坏；3、饵料不新鲜或投喂过量导致病菌繁殖，被河蟹摄入；4、体质差、河蟹抵抗力下降 发病症状：病蟹食欲下降或不食，肠道发火，空肠或有浅黄色的粘液。 防治方法：1、 用菌立清一瓶三亩，混合在干净的河沙中泼洒。2、 拌料内服：每公斤饵料用鳃肠康6克+肠卫士6克+保肝料王8克投喂，每天2次，连喂3天。症状消失后再用肠卫士加佳维拌料喂3天，调理肠道。二、 黑鳃病、烂鳃病 症状：鳃丝变暗或成黑色，行动迟缓，白天上岸上草匍匐不动，呼吸困难，俗称“叹气病” 发病原因：1、水温过高，底质败坏，有害球菌大量增殖，侵害河蟹鳃部引起。2、缺乏水草，投饵不科学（缺乏营养）、河蟹抵抗力下降。 防治方法：1、 第1天，用底舒心300毫升/亩掺在一公斤清凉增氧型改底中泼洒；抑制底部细菌生长，改善蟹缺氧状态。2、 拌料内服：每公斤饵料用渔菌清5克+应激乐8克拌料投喂；一天2次，连用3天。3、 第3天，每亩用生态宝500毫升加解毒型改底1公斤泼洒进行改底。（生态宝不耗氧，不会加剧池底缺氧状态）三、 肝坏死病症状：肝有的呈灰白色，有的呈黄色，有