星级酒店宴会菜单.docx

1、星级酒店宴会菜单星级酒店宴会菜单精品型800元标准宴会菜单（8-10人餐）凉 菜山水牛腱 盐帮乌鸡爪 双色木瓜 糖醋葫芦丝 炝拌龙须菜 香肠顺风耳 热 菜清蒸鲈鱼 精品手抓（2斤） 梅菜扣肉（带饼） 小米海鲜烩 香酥牛柳 传奇凤爪 砂锅山药 上汤菠菜 面 点香葱煎包 驴肉翡翠酱香面（位）赠送：精美水果盘实惠型1000元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜酱香猪手 水晶千层肉 卤水金钱肚拼鸡蛋 红酒雪梨 香辣黑腐竹 菠菜拌面筋 苦菊捞虫草 香葱海蜇黄 热 菜剁椒深海鱼头 风味烤羊排（2斤）霸王金猪头 南瓜焗鲜虾 酸汤肥牛 砂锅宫廷翅 碎米鸭肠 铁板茄子 干煸双冬 清炒广菜心 面 点奶油三角酥 素

2、煎包子 臊子面（位） 汤：金城烩菜（位） 赠送：精美水果盘精品型1200元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜酱香肘花 日式秋刀鱼 盐水凤爪 卤水鹅翅 蓝莓山药 沙葱拌香干 芥菜白玉菇 樱桃水萝卜 热 菜清蒸多宝鱼 精品手抓 宫爆虾仁 暖锅萝卜牛排 台湾酱肉（带饼） 铁板茄子 干煸鳝肠 古法哩叽 煲淋芥菜 白灼西生菜 面 点奶香蛋挞 香葱煎包 扁豆面（位） 汤：一品豆腐（位） 赠送：精美水果盘实惠型1200元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜山水牛腱 柠檬鱼片 酱香肘花 盐帮乌鸡爪 香辣羊肝 西湖酥藕 奶白菜拌木耳 金菇脆笋 韩式辣白菜 苦菊捞虫草 热 菜剁椒中华鲟 麻辣羊羔排 石烧牛肉 干

3、锅鱿鱼虾 梅菜扣肉（带饼） 精品毛血旺 砂锅宫廷翅 干煸肥肠 小米海鲜烩 铁板煎酿杏鲍菇 清炒芥兰 上汤菠菜 面 点糯米香麻枣 地软包 酸汤面片（位） 赠送：精美水果盘1500元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜白切鸡（半只） 三文鱼刺身 卤水拼盘 山水牛腱 蓝莓山药 田园大丰收 苦菊捞虫草 香辣黑府竹 热 菜小米海鲜烩（位） 清蒸桂鱼 精品手抓 蒜茸粉丝蒸生蚝 沸腾虾仁 香茅牛仔骨 血旺肥肠 古法哩叽 花生猪尾煲 两吃煎饼 清炒芥兰 上汤鸡毛菜 面 点榴莲酥 素煎饺 臊子面（位） 赠送：分餐水果盘 1800元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜刺身拼盘 卤水拼盘 八宝罗汉肚 盐水凤爪 田园大丰收 双色木瓜 脆笋拼时蔬 炝拌龙须菜 热 菜清蒸桂鱼 鲍汁花菇扣鱼舌 蒜茸粉丝蒸鲜鲍 风味羊排（2.5斤） 梅菜扣肉 干煸鳝段 吊锅烧乳鸽 蜜汁萝卜 煲淋芥菜 白灼西生菜 面 点蛋挞 地软包 驴肉翡翠香酱面（位） 汤： 椰子炖乌鸡 赠送：分餐水果盘