公共室内空间设计教学案.docx
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公共室内空间设计教学案
公共室内空间设计
艺术设计系
一、课题：
公共室内空间设计方法与程序
二、教学目的：
学习公共室内空间设计思维方式，熟练运用图形思维技巧，
解决公共室内空间范畴的各类工程项目的设计内容及程序
三、课时安排：
6课时
四、教材分析：
重点：
通过图解思维方式，分析和确立工程项目的使用、功能及布局；通过培养发散性联想方式，创新公共室内空间设计总体风格和形象；
难点：
掌握公共室内空间设计的平面功能布局草图和空间形象构思草图的表达方法。
五、教学方式：
启发式、互动式、引导式
六、教学过程：
一、公共室内空间设计方法
公共室内空间设计室室内设计中最为复杂的门类，它涉及各类装修工程和环境工程的交汇构造，因此，认识室内设计语言渠道非常必要，常见形式如下：
1、涉及思维渠道
（1）形象联想
形象联想是以某种关联形象为联想的出发点，通过形象的结构、形状、质感、颜色的关系，整体与局部、原因与结果、内容与形式的关系，形象与形象之间相同、相近、相反的关系，海阔天空、跳跃式地去联想。
（2）概念联想
事物的概念，指一种理念、一种风格、一种时尚，或是一句简单的词语。
公共室内空间设计阶段，不妨从方案有官德几个方向去打开思路：
a．艺术风格：
包括中式、欧式、浪漫主义等。
b．空间形式：
包括长体空间、圆体空间、虚拟空间等。
c．建筑构件：
包括墙、横梁、各式柱、藻井、破屋顶。
d．文化风格：
包括历史、地狱风格。
e．CI策划：
包括标志、颜色、材质。
2、对比综合分析过程
在室内设计过程中，一个方案的诞生，常将多种方案进行分析，比较出优劣，筛选出精华，然后决定设计发展的方向。
3、图解形象思维方式
室内设计室一种图形创意设计，设计者依赖图形语言与外界交流自己的设计意图，其思维借助于图形自我交流。
在设计中，图解思维方式主要通过3类图形来达到思维的完善：
第一类，平面和立面空间界面样式草图。
第二类，透视图解方式。
第三类，抽象几何平面图解方式。
A．关联矩阵坐标法
B．圆方图形分析法
C．树形系统图形法
二、概念设计阶段
公共室内空间设计程序基于工作过程来划分阶段性任务，即概念设计阶段、方案设计阶段和施工图设计阶段。
概念设计在工程项目中的主要任务是完成空间形态的整体塑造。
概念设计阶段的具体任务：
1、项目分析与调查
A.项目招标住阅读与分析
B．建筑环境调查与分析
C.市场材料了解与分析
D.同类项目参观，优秀作品参阅
2、平面功能布局草图
室内设计的平面功能布局草图，主要是研究交通和实用面积之间的关系。
3、空间形象构思草图
三、方案设计阶段
方案图设计阶段的图纸应该是一套完整的正规图纸，它包括平面布局图，地面铺设图，天棚平面图，立面图，空间效果图，材料样板图和设计说明。
1、平面布置图
A.对项目的空间进行功能分区
B.对项目空间的交通流线进行规划
C.房间的空间隔断形式
D.检验空间划分的合理性
E.考虑地面材料铺设设计
2、天棚图
天棚图主要表现顶部界面造型样式、材料搭配及灯光布置等。
3、立面图
4、透视效果图
四、施工图设计阶段
施工图主要内容包括界面材料及构造、界面层次及剖面、细部尺寸及大样、设备位置、安装和施工详细说明。
1、界面材料及构造的平、立、剖面图
2、环境工程系统设计安装施工图
A．电路系统
B．弱电系统
C．给排水系统
D．供暖通风系统
E．消防系统
3、细部节点及大样图
4、文本文件图
A．设计说明
B．施工工艺要求
C．验收标准
D．图纸目录
E．装饰材料及防火性能表
作业：
认真阅读课本，了解公共室内空间的设计要素。
七、课后记
一、课题：
服装专卖店项目设计
二、教学目的：
理解商品展示的含义和特征，学习服装专卖店的交通流程和平面布局设计，了解设计中的基本尺度以及常见的陈列方式，掌握服装专卖店的空间设计方法。
三、课时安排：
8课时
四、教材分析：
重点：
掌握专卖店的货柜货架、展示台、服饰吊架与小品、收银台灯展示道具设计。
难点：
掌握专卖店装饰设计中的门面及橱窗设计、室内界面设计、广告灯箱设计和色彩与照明设计。
五、教学方式：
启发式、互动式、引导式
六、教学过程：
一、服装专卖店的空间构成
1、商品展示的基本概念
A．商品展示的含义
商品展示时商品和展示的结合，即在特定的空间内运用各种展示设备和展示手法对商品进行有效地宣传，从而达到促销的目的。
B．服装专卖店的概念
服装专卖店就是专门销售服装或相关产品的商店。
C.商品展示的特征
归纳起来主要有以下几个：
a.针对性
b.综合艺术性
c.真实性
d.时代性
2、专卖店的交通流程分析
A.影响专卖店交通流程的因素
a.周边的交通状况
b.建筑格局
c.室内布置
B．专卖店交通流程的特点
a.流畅便捷
b.组合和重叠
C.室内动线常见形式
a.直线式
b.曲线式
c.自由式
3、专卖店的平面布局
A.平面布局设计特点
a.逐步细化和深入
b.灵活性
c.新颖性
B.营业空间
a.收银区
b.休息区
c.更衣室
d.陈列区
C.服装专卖店的划分
4、基本尺度与陈列方式
A.基本尺度
a.入口即橱窗的尺度
b.室内陈列的尺度
B.陈列方式
a.从陈列的分类方式来看，可以按系列、颜色、性别、价格、品牌、自由组合等方式进行陈列。
b.从陈列手段来看，包括人模展示、科学有序的放置、环境烘托方面的内容。
二、专卖店的装饰设计
1、门面及橱窗设计
A.入口和橱窗常见的组合形式有下面几点：
入口与橱窗平行、橱窗突出入口凹进、不同楼层橱窗练成整体。
B.入口的装饰手法
强调入口的空间感、入口与装饰小品的结合、对入口细节的装饰
C.橱窗的主要形式
开放式、半封闭式和封闭式。
D.橱窗的陈列装饰
时间主题、事件、情景、新产品和系列产品。
E.橱窗装饰要素
背板、橱窗玻璃、商品的支架和装饰小品
2、室内界面设计
A.顶棚
B.地面
C．立面
D.设计风格
传统民族风格、现代风格、后现代风格、自然风格
3、广告灯箱设计
A．服装店广告灯箱的常见位置
店面附近的墙面设计、店面入口处、店面门楣上、橱窗内。
B.服装店常用广告灯箱类型
按放置方式来看有悬挂式、立杆式和落地式。
C.广告灯箱的设计要素
4、色彩与照明设计
A．服装专卖店色彩设计
B．服装专卖店照明
基础照明、重点照明、艺术照明
三、专卖店展示道具
1、货柜货架设计
A．不同位置的货柜货架
靠墙货柜货架、中心货柜货架
B.不同材质的货柜货架
2、展示台设计
A.不同高度的展示台
B.不同形状与分隔的展示台
3、服饰吊架与小品设计
A.服装吊架
包括衣服支架、裤架、皮带、领带架、吊挂。
B.小品
4、收银台设计
作业：
草图设计一间专卖店。
七、课后记
一、课题：
餐厅项目设计
二、教学目的：
通过对餐厅项目设计的概念、分类、细部空间的规划、家具、照明和色彩，以及餐厅典型案例的介绍和分析，使学生了解餐厅项目设计的基本理论、设计方法。
三、课时安排：
14课时
四、教材分析：
重点：
熟悉餐厅项目设计的室内装修工艺材料及细部做法，提高设计及施工实践能力。
难点：
餐厅项目设计的基本概念、餐厅类型、餐厅空间设计、餐厅营业区设计、厨房设计、餐厅照明和色彩设计、餐厅实例分析。
五、教学方式：
启发式、互动式、引导式
六、教学过程：
一、餐厅类型
1、宴会厅
宴会厅空间一般以庆典、举办大型活动为主，使用面积在200平方以上，装修豪华。
2、中餐厅
中餐厅主要是经营传统的高、中、低档次的重视菜肴和专营地方特色菜系或某种菜式的专业餐厅。
中餐厅在空间处理上需要注意一下几点：
a.餐厅空间是人们日常生活的重要场所。
b.餐桌的数量、尺度根据客人对象而定
c.在以便餐为主的餐厅可设明档、柜台席、散座等。
3、西餐厅
西餐厅的环境是按照西式的风格和格调，采用西式食谱来招待顾客的一种餐饮模式。
4、自助餐厅
自助餐厅指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅，一般只供应早餐和午餐。
5、火锅餐厅
火锅餐厅由于其独特的风味，现已风行全国各地，常用液化气作为燃料，也有使用固体燃料的。
6、酒吧（茶吧、咖啡吧）餐厅
A．酒吧空间
酒吧空间设计要点包括以下几个方面：
e.酒吧空间为公众性休闲娱乐场所，空间处理应尽量轻松随意。
f.空间的布局一般分为吧台席和坐席两大部分，也可适当设置站席。
g.根据酒吧的性质，酒吧空间的处理宜把大空间分成多个小尺度的空间，使客人坐在其中感到亲切。
h.应根据面积决定座位数。
i.酒吧空间内应设有酒储藏库。
j.室内设计以全封闭为宜。
k.照明则以弱光线和局部照明为主。
B．茶吧空间
茶吧是现代都市生活的产物，和酒吧一样，是为都市繁忙的人们提供一个休闲、放松的场所。
茶吧的空间设计分为两个部分。
第一部分即茶厅，供多人在此饮茶聊天，空间为开发性，座位以散席为主，每桌可坐4——6人，第二部分为茶室，是具有一定私密性的空间，或是以屏风、隔断的方式从茶厅中划分出来，或是以包间的形式出现，可容纳2——6人。
C.咖啡厅
咖啡厅指以供应咖啡、饮料为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。
7、快餐厅
快餐厅，顾名思义，以“快”为第一准则，其服务对象以学生、职工、流动人口为主。
二、餐厅空间设计
1、餐饮设施配置
2、餐座指标
3、餐饮功能布局
三、餐厅营业区设计
1、大厅设计
2、餐厅包房设计
3、服务台设计
四、餐厅厨房设计
厨房是餐厅设计中比较难的地方，应根据厨师的操作流程安排厨房的功能，不同大小规模的餐厅厨房的比重有所不同。
五、餐厅常用家具设计
餐桌和通道布置的数据如下：
1、服务走道为900mm,通道为250mm。
2、桌子最小宽为700mm。
3、4人用方桌最小为900mm*900mm。
4、4人用长方桌为1200mm*750mm。
5、6人用长方桌位1500mm*750mm,1800mm*750mm。
6、8人用长方桌为2300mm*750mm,2400mm*750mm。
六、餐厅照明和色彩
1、餐厅照明
餐厅照明按不同情况，可分为3种类型：
第一种为使用照明，第二种为特殊的效果照明，第三种为装饰照明，纯粹为装饰的照明。
A.入口休息厅
B.门厅
C.服务台
D.休息厅
E.走到
F.大厅
G.楼梯间照明
H.包房照明
2、餐厅色彩
决定餐厅色彩的因素很多，大致可分为以下几点：
A.环境
B.气候
C.民族和地方色彩
D.反映不同顾客的心理要求
E.色彩应符合人的视觉规律
F.反映餐厅的个性
作业：
考察餐厅，绘制一套餐厅设计图。
七、课后记
一、课题：
娱乐健身项目设计
二、教学目的：
通过对几类典型的娱乐健身项目设计的基本理论和实例进行介绍和分析，是学生了解基本的娱乐健身项目设计的功能分区、基本设施、人体工程、设计方法以及其他注意事项，并熟悉娱乐健身项目设计的材料选择、施工工艺及细部做法。
三、课时安排：
12课时
四、教材分析：
重点：
歌舞厅设计，洗浴空间设计，健身房设计，保龄球馆、台球厅、棋牌室设计，影剧院空间设计以及部分案例分析。
难点：
掌握娱乐健身项目设计的室内装修概念设计到方案设计直至施工全过程的能力。
五、教学方式：
启发式、互动式、引导式
六、教学过程：
一、歌舞厅设计
歌舞厅一般有卡拉OK厅、KTV包房、舞厅等。
歌舞厅设计要点包括：
a.歌舞厅是娱乐性场所，空间布局应尽量活泼，但也应有明确的分区，舞池与坐席相邻。
b.尺度处理应使客人有亲切感，空间较大时应利用家具或其他手法构成尺度亲切的小空间。
c.室内设计以封闭为主，为避免噪音的折射，在造型上多以弧形曲线见长。
二、洗浴空间设计
现代洗浴空间从功能刀设施，一改以往的池式洗浴洗泡和喷淋等单调的洗浴模式，逐渐发展以洗为主、以养为辅，多品种多功能的洗浴模式。
三、健身房设计
健身空间一般由运动中心区域、跑道区域、垫上运动区域、小型练习器械区域4部分组成。
四、保龄球馆、台球厅、棋牌室设计
A.保龄球馆
保龄球馆也称滚球，是一项适合于不同年龄、性别的，集娱乐、竞技、健身于一体的室内体育活动。
保龄球馆的设计应注意以下几点：
a.自动化机械系统。
b.球道和助跑道。
c.记分台。
B.台球厅
空间处理要注意以下几点：
a.盈利性台球厅应考虑在入口处设接待台及收银台。
b.每个球台边应设置休息凳和放物品的小桌。
c.休息区也可单独划出一个区域附设饮料柜台。
C.棋牌室
棋牌室的空间处理与尺寸应注意以下几点：
a.棋牌室中人的注意力集中于桌上，因此灯光布置应集中于桌面。
b.整体空间处理应简洁、宁静，为避免声音、视线互相，可适当设置隔断
c.桌椅的尺寸不要过于局促，以免造成紧迫感。
五、美容、美发、美体空间设计
六、影剧院空间设计
影剧院设计应注意以下几个原则：
a.具有良好的视听条件。
b.创造高雅的艺术氛围。
c.创造舒适安全的空间环境。
d.选择适宜的室内装饰材料。
e.避免来自内外部的噪声。
七、游戏厅、网吧空间设计
A．游戏厅
现代游戏厅设计主要以电子游戏为主，它是科技发展的产物。
B．网吧
网吧是随着经济的发展特别是电子科技的进步出现的一种公共空间。
作业：
七、课后记
一、课题：
酒店项目设计
二、教学目的：
通过对酒店设计装修典型案例的介绍和分析，使学生了解酒店各种基本设施、交通流线、空间划分方法。
熟悉酒店室内装修工艺、材料及细部做法，掌握酒店室内装修概念设计到方案设计直至施工全过程的能力。
三、课时安排：
20课时
四、教材分析：
重点：
掌握酒店入口设计、大堂设计、客房设计等的特点和要求。
难点：
掌握酒店界面材料的运用及常规施工与构造方法，培养学生对酒店设计的综合操作能力和创新意识。
五、教学方式：
启发式、互动式、引导式
六、教学过程：
酒店室内设计是公共室内空间装饰中的重要部分，它涉及办公、会议、住宿、餐饮、娱乐等装饰工程项目，是功能设施最为复杂、技术含金量极高的环境系统工程。
一、酒店分类及空间构造
1、酒店概况及种类
A．按星级标准分类
按照国际惯例，是以星级标准进行旅游涉外酒店活分评定的。
旅游酒店分为五个星级，即一星酒店、二星酒店、三星酒店、四星酒店和五星酒店。
B.按经营特色分类
以经营特色为主的酒店，一般配套与之相适应的设施、设备。
C．按地理环境分类
2、酒店功能分区
A．酒店四大空间板块
其基本功能设施可分为四大空间板块：
管理空间、公用空间、私用空间和通用空间。
B.八大基本功能
八大基本功能的划分：
功能
基本设施
接待功能
前厅、总服务台、行李间、休息座、公共卫生间
住宿功能
单人间、标间、套房、普通间、卫生间、写字间
餐饮功能
宴会厅、中餐厅、西餐厅、自助餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座
娱乐功能
歌舞厅、卡拉OK厅
保健功能
健身房、桑拿房、按摩房、游泳池、美容厅、网球场
会展功能
会议厅、多功能厅、展览厅、商务中心
交通功能
电梯、楼梯、走廊、消防楼梯
管理功能
餐厅厨房、楼层服务间、办公室、设备间、保管间、更衣间
3、酒店设施的单位面积要求
A．各类酒店、餐厅、酒吧的人均面积标准（单位为㎡）：
酒店类型
餐厅
酒吧
合计
市中心酒店
0.75—1.0
0.25
1.0—1.25
名声地酒店
1.0—1.75
0.5—0.75
1.5—2.5
豪华酒店
0.9—1.1
0.45—0.55
1.35—1.65
中档酒店
0.3—0.6
0.2—0.6
0.5—1.2
旅游酒店
0.0—1.5
0.0—0.5
0.0—2.0
中转酒店
1．5以上
0．5以上
2．0
B．酒店接待、住宿、餐饮人均面积标准（单位为㎡）如表5-5所示。
C．餐厅人均面积标准如表5-6所示。
D．酒店保健场所人均面积标准如表5-7所示。
4、酒店空间平面布局
A．酒店交通流程分析
就先设计应遵循以下几点原则：
a.最短“入住为安”进房路线.
b.以大厅为中心辐射布局。
c.尽量减少客人流线与服务流线的交叉。
d.优先考虑旅客服务流程。
e.从防灾难出发确保安全疏散通道。
B.酒店主要交通流线
就带你主要交通流线分为以下几点：
a.住宿客人流线，包括通往门厅、客房电梯、楼梯。
b.宴会客人流线包括通往中餐厅、西餐厅、咖啡厅、宴会厅。
c.休闲客人流线，包括通往中庭、大厅休息座、后花园、卫生间。
d.残疾人轮椅流线，包括专用线路。
e.行李搬存流线，包括保管间、行李侧门、行李搬运。
f.管理服务流线，包括客房服务、宴会厅服务、厨房服务、货梯、垃圾搬运。
g.保健娱乐流线，包括歌舞厅、健身房、游泳池、网球场、桑拿浴等。
C.酒店的平面布局
二、酒店入口处设计
1、门庭景观
A.喷泉
B.广场铺装
C.植物
D.景观雕塑
F.其他
2．标识设计
A.位置
B.规范
3．大门设计
A.旋转门
B.平开门
C.电子感应自动玻璃门（推拉门）
传感器有三种感应方法：
a.微波探测传感器
b.踏板式传感器
c.光电感应传感器
4．雨棚设计
A.吊架式雨棚
B.支架式雨棚
C.吊檐式雨棚
5．台阶及车道
三、酒店大堂设计
1．酒店大堂面积标准
2．酒店大堂主要设施
A.前台
B.休息区
C.大堂吧
D．音乐演奏台
E.内廷景观
F．公共卫生间
G.商务中心
H.电梯厅、自动扶梯、楼梯
I.行李房
J.大堂经理办公桌
3．酒店大堂交通流程
4．酒店大堂空间设计
A.大堂常用空间类型
B.大堂空间特点
a.“动”、“静”分明
b.“围”和“透”转换
c.“虚”、“实”交融
C.大堂设计案例
四、酒店客房设计
1．客房的类型及面积
A.标准客房
B.单人客房
C.双人客房
D.套件客房
E.总统套房
2．客房家具及设施
A.睡眠设施
B.贮藏设施
C.写字桌与电视机、化妆台、椅子
D.休闲
E.洗浴
3．酒店客房设计
A.客房设计内容
a.功能设计
b.风格设计
c.人性化设计
B.客房平面布局
C.客房立面布局
D.客房顶面布局
E.客房设备布局
F.客房家具施工图
4．客房卫生间设计
A.客房卫生间设施配备
a.浴室
b.厕所
c.洗面台
B.卫生间平面布局
C.卫生间界面处理
a.卫生间地面
b.墙面
c.天棚
五、酒店界面装饰工程施工与构造
1、酒店地面装饰工程材料及构造
A.石材地面材料及构造
B.陶瓷地面材料及构造
C.木质地面材料及构造
D.地毯地面材料及构造
E.酒店地面常用装饰图案
2．酒店天棚装饰工程材料及构造
A.直接式顶棚
B.轻钢龙骨纸面石膏板吊顶
C.酒店常用各种天棚形式
D.酒店天棚细节构造
3．酒店墙面装饰工程及构造
A.天然石材挂墙面基本构造
B.木质墙面装修构造
C.裱糊类墙体饰面构造
D.软包墙面施工构造
七、课后记
一、课题：
公共空间室内优秀案例鉴赏
二、教学目的：
欣赏优秀的各种公共室内空间作品
三、课时安排：
2课时
四、教材分析：
分析优秀作品
五、教学方式：
启发式、互动式、引导式
六、教学过程：
一、是否切题
二、主题是否统一
三、技术上是否有继承和创新
四、是否可持续和环保
五、其他方面
1、LACIENAGA服装专卖店
2、和府饭店中餐厅
3、北京温特莱中心
4、碧鑫大酒店
5、希尔顿大酒店
6、七星级酒店----阿拉伯塔酒店
七、课后记
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