奶茶店创业计划书范文 大学生创业奶茶店.docx
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奶茶店创业计划书范文大学生创业奶茶店
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奶茶店创业计划书范文
创业计划书
企业名称
创业者姓名
日期
通信地址
邮政编码
电话
传真
电子邮件
一、企业概况
选择创业项目的理由：
大学城是学生聚集中心地段，拥有来源于各地的人口在10万人以上，对特色饮食、
新鲜食品比较有兴趣，夏天天气热的时候，基本都不喜欢出门，所以我们店打算推行送货上门。
主要客户群体是大学生、老师、打工人员。
简述企业愿景：
把特色店做到“品质要好，口感保持一致”
企业主要经营范围：
主要提供奶茶，兼营各种口味搭配的鲜榨果汁饮品、各式甜品和季节性饮品。
企业类型：
□制造企业□贸易企业√服务企业□农、林、牧、渔企业
□其他（请说明）
二、创业者个人情况
以往相关经验（包括时间）：
2018年5月2018年8月，在奶茶店打暑假工；
2019年1月2019年2月，在其连锁店打寒假工。
三、市场评估
目标顾客描述：
1）主要客户群是针对学生，具有一定的经济基础，有追求时尚的需求；
2）大学城相应企业的人员；
3）附近居住区住户
4）外来打工者
市场容量或变化趋势：
店铺周围为大学城，学生密集，人口众多。
每年奶茶消费量为300，杯。
同时学校潜在的奶茶消费者约为25000人。
学校奶茶消费年增长率为5%。
冬季女性消费者的增长速度更是超过了20%。
预计市场占有率：
本店入驻后，估计市场占有率在1020%左右，争取达到30%。
竞争对手的主要优势：
1．已经有一定的声誉和固定的客源。
2．市场运作比较好。
3.资金相对比较宽裕。
竞争对手的主要劣势：
1．品种、品味有差异。
2．店堂环境比较差。
3.服务单一。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1．品类多，上档次，。
2．价格中档，选择余地多。
3．免费送货上门
本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1．作为新店，刚开始的人气不一定旺。
2．原料采购货源比较少。
3．缺乏资金。
4．缺乏经验
四、市场营销计划
1、产品或服务
产品或服务
主要特征
奶茶
可加入的其他配料的选择多
鲜榨水果汁
现场榨汁，使用新鲜水果
炒酸奶
口味多，使用纯正酸奶
2、价格
产品或服务
预测成本价格
预测销售价格
竞争对手的销售价格
奶茶
鲜榨水果汁
炒酸奶
折扣销售
赊账销售
3、地点：
（1）选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
工程北门大街
50平方米
32000`元/年
（2）选择该地址的主要原因：
该地段靠近学校门口，人流量大，距市中心有一定距离，房租适中。
（3）销售方式（选择一项并在左侧的口内画“√”）：
将把产品或服务销售或提供给：
√最终消费者□零售商□批发商
（4）选择该销售方式的原因：
现金流回收快，面对面服务容易拉近亲近感。
4、促销
人员推销
面对面沟通销售
成本预测
月费用
广告
小册、名片、媒体
成本预测
900元/半年
150
公共关系
玩偶熊发传单
成本预测
200元/一次
200
营业推广
降价、赠品、特色服务
成本预测
600元/季
200
合计（营销费用：
月）
550/月
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
√个体工商户□个人独资企业
□合伙企业□有限责任公司
□其他
拟定的企业名称:
“心心念“奶茶店
企业成员
职务薪金/工资（月）
企业主或经理唐新宇2500元
员工奶茶制作者2500元
服务员2人2000元
（员工总数4人）（员工总工资额）9000元
企业将获得的营业执照、许可证：
类型预计费用
工商营业执照1200元
卫生健康证320元
环境污染物排放许可证160元合计：
1680元
企业承担的其他法律责任（保险、纳税）
类型预计费用
股份合作协议（P7页）
合作人
协议内容
条款
企业计划注册资金
出资方式
出资数额
股权份额及利润分配
利润数额与亏损承担
分工、权限和责任
违约责任
转股、退股及增资
协议变更和终止
其他条款
企业组织结构图
六、固定资产
1、机器、机械和其他生产设备
根据企业销售量的预测，假设达到100%的生产能力，拟购置以下机器、
机械和其他生产设备：
项目
数量
单价
总费用（元）
饮水机
1台
200
200
冰箱
1台
3000
3000
榨汁机
2台
800
1600
空调
1台
3000
3000
收银台
1台
80
100
合计
7900
供应商名称
地址
电话或传真
2、器具、工具和家具
根据企业生产经营活动的需要，拟购置以下器具、工具和家具：
项目
数量
单价
总费用（元）
音响
1台
100
100
桌椅
5套
400
2000
合计
2100
3、交通工具
根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：
项目
数量
单价
总费用（元）
电动车
1台
3600
3600
合计
3600
供应商名称
地址
电话或传真
4、电子设备
根据企业办公的需要，拟购置以下电子设备：
项目
数量
单价
总费用（元）
电脑
1台
3000
3000
合计
3000
5、无形资产
根据企业的需要，开业前拟购买以下无形资产：
项目
数量
单价
总费用（元）
代理费
1
2000/年
2000
合计
2000
供应商名称
地址
电话或传真
6、开办费
根据企业的需要，需支付以下开办费：
项目
数量
单价
总费用（元）
营业执照等证照费
1200
1200
技术培训费
1200
1200
合计
2400
7、其他投入
根据企业的需要，除固定资产、无形资产、开办费外，开业前还需要支付以下费用：
项目
数量
单价
总费用（元）
店铺装修费
36000
36000
合计
36000
装修总费用36000，按三年分摊，在销售成本表中与“折旧”合并放在一起
8、投资概要
项目
金额（元）
月折旧额/摊销额（元）
房屋、建筑物
机器、机械和其他生产设备
7900
7900÷10÷12=66
器具、工具和家具
2100
2100÷5÷12=35
交通工具
3600
3600÷4÷12=75
电子设备
3000
3000÷3÷12=83
无形资产
2000
2000÷1÷12=167
开办费
2400
2400÷1÷12=200
其他投入
36000
36000÷3÷12=1000
合计
57000
1526
七、流动资金（月）
1、原材料（或商品）和包装
项目
数量
单价
总金额（元）
奶茶
2000
元
2000×=3000
鲜榨水果
4000
元
4000×=10000
炒酸奶
3000
元
3000×=12000
包装
10000
元
10000×=5000
合计
30000元
供应商名称
地址
电话或传真
2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）（月）
项目
费用（元）
备注
工资
9000元
业主工资2500+员工工资6500
租金
3000元
年租金36000；
促销费
550元
900/半年，200/次，600/季
办公用品购置费
500元
维修费
300元
修理水、电、物业的费用
保险费
4500元
商业保险
水电费
1000元
电话费
200元
宽带费
100元
每年1200元
其他费用
合计
19150元
八、销售收入预测（12个月）
第一月
第二月
第三月
第四月
第五月
第六月
第七月
第八月
第九月
第十月
十一月
十二月
奶茶
销售数量
200
200
300
300
300
500
500
500
500
500
500
500
单价
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
月销售
1200
1200
1800
1800
1800
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
鲜榨水果汁
销售数量
300
300
300
500
500
500
500
500
800
800
800
1000
单价
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
月销售
2700
2700
2700
4500
4500
4500
4500
4500
7200
7200
7200
9000
炒酸奶
销售数量
100
100
200
200
300
300
300
400
400
500
500
500
单价
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
月销售
1500
1500
3000
3000
4500
4500
4500
6000
6000
6000
6000
6000
合计
总收入
5400
5400
7500
9300
10800
12000
12000
13500
16200
16200
16200
18000
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
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