星级酒店保安部管理手册.doc

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星级酒店保安部管理手册

目录

保卫部概述…………………………………………………………………5

一、保卫部组织机构和岗位设置

（一）组织机构图…………………………………………………………6

（二）岗位设置图…………………………………………………………7

二、保卫部岗位职责

（一）保卫部经理…………………………………………………………8

（二）消防安全主管………………………………………………………9

（三）消防、治安监控领班兼文员………………………………………9

（四）安全监控员…………………………………………………………10

（五）治安安全巡逻领班…………………………………………………10

（六）一号通道值班员……………………………………………………11

（七）流动岗巡逻员………………………………………………………11

三、保卫部工作人员素质要求

（一）保卫部经理…………………………………………………………14

（二）消防安全主管………………………………………………………14

（三）消防、治安监控领班兼文员………………………………………14

（四）安全监控员…………………………………………………………14

（五）治安安全巡逻领班…………………………………………………14

（六）一号通道值班员兼巡逻员…………………………………………14

四、保卫部工作规范

（一）巡逻工作流程……………………………………………………15

（二）车辆调度工作流程………………………………………………16

（三）消防、治安监控中心工作流程…………………………………17

（四）配合公安政法部门拘捕嫌疑人工作流程………………………18

（五）客房失窃、客人打架、伤亡事件处理程序……………………19

（六）对精神病患者肇事的处理流程…………………………………20

（七）发生停电事故应急处理流程……………………………………21

（八）贵宾入店、大型活动接待任务警卫工作流程…………………22

（九）处理各类刑案和治安事件的工作流程…………………………24

（十）火灾应急预案………………………………………………………25

五、保卫部服务工作质量标准

（一）消防设备设施标准…………………………………………………28

1、消防车道…………………………………………………………28

2、消火栓……………………………………………………………28

3、消防自动报警系统……………………………………………28

　　4、安全疏散设施……………………………………………………28

　　5、应急照明装置…………………………………………………29

（二）治安设备设施标准…………………………………………………29

　　1、保卫监控系统…………………………………………………29

　　2、其它保安装置…………………………………………………29

　　（三）设施设备的维护标准………………………………………………29

　　（四）保安人员的仪容仪表和礼节礼貌标准…………………………29

　　（五）保卫巡逻员服务标准………………………………………………30

　　（六）保卫监控员服务标准………………………………………………30

　　（七）车场保安员服务标准………………………………………………30

　　（八）保卫部为客服务标准………………………………………………30

　　六、保卫部管理制度

（一）住宿登记管理制度…………………………………………………32

（二）客房治安、消防管理制度…………………………………………32

　　（三）长包房安全管理制度………………………………………………33

　　（四）酒店钥匙安全管理制度……………………………………………34

　　（五）行李房安全管理制度………………………………………………35

　　（六）贵重物品保险箱安全管理制度……………………………………35

　　（七）餐厅治安管理制度…………………………………………………36

　　（八）公共娱乐场所治安管理制度（夜总会、酒吧、桑拿浴、康乐）

……………………………………………………………………………36

　　（九）厨房安全管理制度…………………………………………………36

　　（十）商场治安管理制度…………………………………………………37

　　（十一）财务部办公室安全管理制度……………………………………37

　　（十二）物料仓库安全管理制度…………………………………………38

　　（十三）要害部位安全管理制度…………………………………………38

　　（十四）规范施工中的安全管理制度……………………………………38

　　（十五）动火作业安全管理制度…………………………………………40

　　（十六）酒店员工治安管理制度…………………………………………41

　　（十七）易燃易爆危险物品安全管理制度………………………………41

　　（十八）租赁场所安全管理制度…………………………………………42

　　（十九）保安器材使用规定………………………………………………43

　　（二十）财产管理制度……………………………………………………43

　　（二十一）员工考勤制度…………………………………………………44

　　（二十二）人事管理制度…………………………………………………44

　　（二十三）工作例会制度…………………………………………………45

　　（二十四）消防治安监控室值班管理制度………………………………45

　　（二十五）消防监控室录像带管理制度…………………………………46

　　（二十六）户口管理制度…………………………………………………46

　　七、保卫部工作沟通与协作

（一）部门沟通与协作……………………………………………………47

（二）与酒店其它部室沟通与协作………………………………………47

　　八、附录：

业务报表

　　1、拾遗物品收发登记表…………………………………………………50

　　2、消防教育培训记录……………………………………………………51

　　3、临时动火作业申请表…………………………………………………52

　　4、情况信息登记表………………………………………………………53

　　5、发生各类案件情况月报表……………………………………………54

　　6、治安案件登记表………………………………………………………55

　　7、治安监控值班记录簿…………………………………………………56

　　8、消防监控值班记录表…………………………………………………57

　　9、接待人员登记表………………………………………………………58

　　10、防腐书刊收缴登记表………………………………………………59

　　11、物品出门证…………………………………………………………60

　　12、保卫部值班记录……………………………………………………61

　　13、申请配制钥匙表……………………………………………………62

　　14、灭火器材配置表……………………………………………………63

　　15、酒店外来务工人员登记表…………………………………………64

　　16、安全隐患整改通知书………………………………………………65

　　17、酒店房屋出租情况统计表…………………………………………66

　　18、大型活动、重要客人来店保卫记录………………………………67

　　19、酒店消防器材检测记录表…………………………………………68

　　20、酒店车场客人车辆车号抄号表……………………………………69

　　九、保卫部考核表

（一）保卫部主管领班考核表……………………………………………70

（二）保卫部保安员考核表………………………………………………72

保卫部概述

　　保卫部是酒店下属的二级部职能部门。

部门主要职能是：

在酒店总经理和上级主管部门的领导下开展安全保卫工作。

具体工作任务：

经常开展以消防安全、治安安全、国家安全为中心的安全法制宣传教育，增强广大员工的安全防范意识，加强对酒店的安全巡视检查，杜绝事故的发生，同各部门定期签订《社会治安综合治理》责任书，并做好监督检查工作；对各监控系统和器材设备作好维护、使用、保养工作；协助、配合公安机关作好对犯罪嫌疑人的查控工作；及时发现、处理各种违法违纪行为，合理合法的处理好突发事件，避免减少对酒店的不良影响，并加强保卫队伍建设。

一、保卫部组织机构和岗位设置

（一）组织机构图

保卫部

治安安全巡逻

部门档案工作

消防治安监控室

流动岗巡逻

通道巡逻

治安监控

消防监控

（二）岗位设置图

保卫部经理

消防安全主管

治安安全巡逻领班

消防治安监控领班兼文员

安全监控员

流动岗巡逻员

一号通道值班员

　　二、保卫部岗位职责

（一）保卫部经理

　　[管理层级关系]

　　直接上级：

总经理

　　[岗位职责]

　　1、执行总经理的工作指令，全面抓好酒店的安全保卫工作，向总经理负责和报告工作。

　　2、落实上级主管部门的工作布置和检查，及时沟通信息，配合查处各类案件。

　　3、协助总经理建立群众性的治安、消防组织，抓好有关人员的业务培训，并直接参与工作的领导，开展正常的业务活动，协助酒店领导开展消防演习。

　　4、根据“安全第一，预防为主”的原则，积极开展以“四防”（防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）为中心的安全法纪宣传教育，经常组织安全检查，并采取切实措施，防患于未然。

　　5、亲自组织和配合调查发生在店内的各类案件和重大事故，并及时将有关情况向总经理汇报。

　　6、经常深入工作实际，进行调查研究，指导和协助酒店各部门结合工作实际，切实做好安全保卫工作和保卫业务训练，检查和督导本部门的工作人员，严格执行保安工作规范和各项安全管理制度，维护好酒店的治安秩序，保障人身和财产的安全，并深入开展“学先进，找差距”活动。

　　7、负责办理酒店改建扩建和更新装修工程中有关消防设施的申报审批工作。

　　8、发生火警和火灾时，立即赶赴现场，按应急预案和现场指挥要求，组织灭火工作。

　　9、主持保安工作例会，写好部门工作日志。

督导本部门员工做好各自工作台帐，检查工作进度，解决工作中的问题。

　　10、根据需要与可能，积极改进和完善酒店的保安技防设施及器材装备，督导属下员工做好财产设备的管理工作，定期清点核对，及时保养和报修，爱惜使用。

　　11、负责本部门的预算编制，控制各项费用成本，实现预算管理目标。

　　12、关心员工生活，抓好保卫队伍的自身建设和创建文明班组、文明部室的工作。

（二）消防安全主管

　　[管理层级关系]

　　直接上级：

保卫部经理

　　直接下级：

消防治安监控领班兼文员、治安安全巡逻领班

　　[岗位职责]

　　1、执行部经理的工作指令，向其负责并报告工作负责做好酒店内部的各项安全防范工作。

　　2、直接参与和带领员工做好日常的安全监控工作，发现各种报警信息和可疑情况，立即跟踪监录，并及时报告，迅速高效地做好工作。

　　3、具体负责酒店的警卫和停车场的安全管理，保障酒店和停车场的安全。

　　4、严格执行酒店员工出入酒店和会客制度，制定和公布停车场安全管理规则，抓好进出酒店车辆的管理，保证车道畅通，维护酒店的治安秩序。

　　5、帮助和指导酒店各部门开展群防群治活动，抓好安全业务和活动记录，及时总结工作经验和教训，进行交流和沟通。

　　6、负责酒店改建和更新装修工程中施工现