科粤版九年级化学第九单元第四节中档难题提升题word有答案.docx
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科粤版九年级化学第九单元第四节中档难题提升题word有答案
2019-2019学年科粤版九年级化学第九单元第四节
中档难题提升题
一．选择题（共20小题）
1．下列说法正确的是（）
A．
B．
C．
D．
2．下列说法中不正确的是（）
A．向酸性土壤中撒熟石灰，可调节土壤的pHB．推广加碘盐是为了防止甲状腺肿大C．钢铁在潮湿的环境中比在干燥的环境中更容易被腐蚀D．玻璃钢、光导纤维和合成纤维都是有机合成材料
3．下列有关营养物质的说法正确的是（）A．葡萄糖是有机高分子化合物B．淀粉与碘作用呈蓝色C．常温下油脂都呈液态D．青菜中富含蛋白质
4．化学源于生活，同时又服务于生活．以下说法不合理的是（）A．大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖B．乘坐公交车出行实现“低碳”生活C．少食蔬菜水果的同学会缺维生素C，有可能引起坏血病D．用灼烧并闻气味的方法区别天然纤维和合成纤维
5．食品安全越来越引起人们的重视，下列做法不会危害人体健康的是（）
A．用大量的甜蜜素制作果冻，更加可口
B．用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时间
C．用适量的小苏打做糕点，使它更松软
D．为了节俭，霉变的食物高温加热后食用
6．随着人们生活水平的提高，人们越来越关注“食品安全”问题，下列做法中，正确的是（）
A．用适量的小苏打制作面包B．大量使用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐C．用化工染色剂制作“彩色馒头D．用回收的食用油重复炸制食品
7．大米、白面、马铃薯等食物中含有的主要营养成分是（）
A．油脂B．淀粉C．葡萄糖D．维生素
8．新乡名吃“牛忠喜烧饼”选料严格，操作讲究，烧饼松酥起层，香而不腻，获商业部系统商品“金鼎奖”。
下列用到的食材中富含糖类的是（）
A．香油B．小麦粉C．食盐D．肉松
9．以人为本，关注健康是人类永恒的主题。
下列叙述错，误的是（）A．处于生长发育期的青少年应该适当多补充蛋白质B．人体如果摄入过多的油脂后，容易引发肥胖
C．人体内如果缺乏维生素A，可能会患坏血病
D．青少年长期偏食、挑食不利于身体健康
10．长丰县资源丰富、经济繁荣，县内特产有很多，大多都是美食，如下塘烧饼、吴山贡鹅、罗塘红烧肉、庄墓圆子等。
这些美食中缺乏的营养素是（）A．维生素B．糖类C．油脂D．蛋白质
11．关注健康，预防疾病，下列有关说法在去的是（）A．缺乏维生素C会引起夜盲症B．处于生长发育期的青少年需要蛋白质的量更大C．锡、碘、钠、氟是人体中含有的微量元素
D．人体胃液的pH范围在7.35﹣7.45
12．下列说法中，完全正确的是（）A．吃水果和蔬菜可以补充维生素；铁是人体必需的微量元素B．金属都能与酸溶液反应；合金的熔点低于它的成分金属
C．硝酸钾（KNO3）属于复合肥；加速溶解可用温度计搅拌
D．用甲醛溶液浸泡海产品以防变质；高温下CO能将赤铁矿冶炼成纯铁
13．人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用下列物质中的（）
A．矿泉水B．食盐水C．橙汁D．牛奶
14．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）
A化学与安全
B化学与健康
重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒
煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火
糖类、油脂﹣﹣组成元素相同
缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血
C化学与生活
D化学与材料
蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液来鉴别聚乙烯和聚氯乙烯﹣﹣用灼烧闻气味来鉴别
水泥、玻璃﹣﹣都属于无机非金属材料玻璃钢、铝合金﹣﹣都属于复合材料
A．AB．BC．CD．D
15．吸烟有害健康，烟气中的一种有毒气体是（）
A．N2B．H2OC．COD．CO2
16．下列说法中，正确的是（）A．为保证大脑的活跃，适量吸烟不影响健康B．在沉降、过滤、蒸馏三种净化水的方法中，净化度最高的是蒸馏C．二氧化碳能使动物窒息死亡，所以二氧化碳有毒D．化学反应中只有燃烧才能放出热量
17．长期吸食或注射毒品会危害人体健康甚至危及生命，下列物质都属于毒品的是（）
A．海洛因、黄连素B．冰毒、大麻
C．甲醛、鸦片D．摇头丸、黄曲霉素
18．下列对实验现象的描述中，错误的是（）A．向鸡蛋清中滴加几滴浓硝酸，微热，出现黄色B．红热木炭放入盛有氧气的集气瓶中，剧烈燃烧，发出白光，并放出热量C．向盛有锌粒的试管中滴加稀硫酸，有气泡冒出D．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，生成白色沉淀
19．下列实验现象的描述错误的是（）
A．硫粉在氧气中燃烧发出黄光，放出大量的热B．蛋清溶液中滴加浓硝酸，微热，产生黄色沉淀C．头发在酒精灯的火焰上灼烧后会产生烧焦羽毛味D．镁条在空气中燃烧，发生耀眼的白光，生成白色固体
20．下列是一位同学记录的实验现象，其中不符合事实的是（）A．在空气中加热铜片变黑，加热铝片熔化摇摆而不滴落B．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，出现黄色沉淀C．锈铁钉在稀盐酸里浸泡，铁锈消失，长时间后溶液变为浅绿色D．向盛有饱和食盐水的试管中加入少量硝酸钾，振荡后硝酸钾消失
二．填空题（共10小题）
21．生活中有些人易患骨质疏松，是因为缺失元素；有些人会得大脖子病，主要是缺少元素引起的。
22．生活中处处有化学，化学与生活密切相关
（1）漫步在公园中，闻到花香的原因是；
（2）皮肤意外擦伤后为防止感染，常涂抹碘酒。
碘酒中的溶剂是（写物质名称）；
（3）防毒面具中使用活性炭，这是利用了活性炭的作用；
（4）下列不能为人体提供能量的营养素是（填字母序号）；
a、糖类b．油脂c、维生素d．无机盐
（5）“骨头汤能补钙”中的钙是指（填“元素”或“原子”）；用井水洗衣服时，肥皂不易起泡沫且产生浮渣，该井水是（填“硬水”或“软水”）
23．化学与生活、社会紧密联系，请用下列物质对应字母序号填空：
A、氢气B、二氧化碳C、塑料D、黄曲霉素E、碳酸钙
（1）自2019年6月，都匀市提出用4年时间创建以“爱生态文明”为主题的“国家环境保护模范城市”活动以来，在城市基础设施建设中用到大量的大理石石材，其主要成分是．
（2）2019年11月7日，联合国气候大会在摩洛哥马拉喀什市召开，与会各国
达成协议将控制排放，以防止温室效应进一步加剧．
（3）最理性的清洁燃料是．
（4）属于有机合成材料的是．
（5）大米、面粉等霉变时可能产生的有毒物质是．
24．饺子是我国的传统面食，制作白菜馅饺子的原料有：
面粉、猪肉、白菜、植物油等。
上述原料中，富含糖类的是。
25．野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程，因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用．某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、两条、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品．
（1）携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．若要将它们区分开来，适宜选用（填所携带的物品名称）．
（2）携带这些物品，从营养均衡的角度看，缺一样有机营养素，请你补充一种食材
（3）装有的食盐、去污粉的瓶子是由玻璃制作而成的，玻璃在我们的生活生产中有非常广泛的应用，它属于．
A．金属材料B．无机非金属材料C．有机高分子材料D．复合材料．
26．以下说法正确的是A．厨房煤气管漏气应关闭阀门并开油烟机排气B．生活中常用加热煮沸的方法软化硬水C．常用钢丝球擦洗铝壶可以使其光亮洁净且耐用D．钙、铁、硒、碘属于人体所需的微量元素，所以不可多吃含这些元素的营养补剂
E．喝苏打水可以治疗胃酸过多
F．可以用燃烧闻气味的方法区别羊毛和丝绵．
27．按要求写物质的化学式或反应的化学方程式：
（1）检验市场上销售的食盐中是否含有碘元素（元素符号为I）的一种方法，是在酸性条件
下，使食盐样品溶液跟一种试剂X反应（KIO3+5X+6HCl═6KCl+3I2+3H2O）．这种试剂X是，要完成这种实验还需要的一种物质是（填名称），
它遇到会变蓝．
（2）有一种浸液，其配方如下：
NaOH6g、NaCl10g、Ca（OH）259g、茶叶5g、H2O210mL，用该浸液浸泡鸭蛋可制无泥皮蛋．配制浸液时，是否可以用生石灰和纯碱代替NaOH和Ca（OH）2．请用化学方程式说明理由；
（3）调味用的食醋中含有醋酸（用HAc表示其组成），可以用来浸泡除去水垢
（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁），请写出有关反应的化学方程式；
（4）从含Cu2S的铜矿石中炼出铜的方法有多种：
其中一种方法是：
①先将该矿石通空气高温煅烧，生成一种黑色固态氧化物和一种有刺激性气味的气态氧化物；
②将燃烧过的矿石上加适量的未经燃烧的铜矿石，混合均匀后隔绝空气再进行高温煅烧，结果得到金属铜和上述刺激性气味的气体．写出上述两步反应的化学方程式：
28．“生活无大事，处处有化学”，日常生活中的下列做法：
①夏季蚊虫叮咬后，涂抹肥皂液可缓解痛痒
②用砂纸打磨掉铝制品表面的污渍
③将煤作出蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积促进燃烧
④家庭煤气泄漏，立即开油烟机排气
⑤喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象以上做法中，正确的是（填序号）．
29．去年，教育部发布了《关于在全国各级各类学校禁烟有关事项的通知》．
（1）如果有人在教室吸烟，教室里的人全部受影响，从微观角度分析，其原因是．
（2）烟草燃烧产生的烟气中含有的能与血红蛋白结合，危害人体健康．
（3）随意丢弃的烟头可能会引发火灾．熄灭烟头的一种方法是．其原理是．
30．两种抗胃酸药剂的主要成分及建议每次剂量见下表：
主要成分
NaHCO3
Mg（OH）2
主要成分相对分子质
84
58
量
建议每次剂量/g
0.5
0.3
（1）医生建议胃溃疡患者尽可能不要服用NaHCO3的可能原因是：
．
（2）服用Mg（OH）2的药效比服用NaHCO3“强”而且“持久”的可能原因是：
．
（3）服用Mg（OH）2的患者可能出现“轻泻”的原因是：
．
参考答案与试题解析
一．选择题（共20小题）
1．下列说法正确的是（）
A．
B．
C．
D．
【解答】解：
A．已知的维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从
食物中摄取，故A错误；
B．人体缺乏维生素C会患坏血病人体，缺铁会患缺铁性贫血症，故B错误；C．人体胃液的pH值在0.9～1.5之间，故C正确；D．白糖、红糖、冰糖的主要成分是蔗糖，其化学式为C12H22O11，故D错误；故选：
C。
2．下列说法中不正确的是（）A．向酸性土壤中撒熟石灰，可调节土壤的pHB．推广加碘盐是为了防止甲状腺肿大C．钢铁在潮湿的环境中比在干燥的环境中更容易被腐蚀D．玻璃钢、光导纤维和合成纤维都是有机合成材料
【解答】解：
A、向酸性土壤中撒熟石灰，可调节土壤的pH，故A说法正确；B、缺碘元素得甲状腺肿大，故B说法正确；C、生锈的条件是与氧气和水接触，故C说法正确；
D、玻璃钢属于复合材料，故D说法错误。
故选：
D。
3．下列有关营养物质的说法正确的是（）A．葡萄糖是有机高分子化合物B．淀粉与碘作用呈蓝色C．常温下油脂都呈液态D．青菜中富含蛋白质
【解答】解：
A、有机高分子化合物的相对分子质量在几万、几十万，葡萄糖不属于有机高分子化合物，故A错；
B、碘遇淀粉变蓝，故B正确；C、常温下的油脂，一些是液体，例如植物油；一些是固体，例如动物脂肪，故C错；
D、青菜、黄瓜中含大量的维生素，故D错。
故选：
B。
4．化学源于生活，同时又服务于生活．以下说法不合理的是（）A．大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖B．乘坐公交车出行实现“低碳”生活C．少食蔬菜水果的同学会缺维生素C，有可能引起坏血病D．用灼烧并闻气味的方法区别天然纤维和合成纤维
【解答】解、A、大量食用高脂肪、高糖类的食物会使人发胖，故说法错误；B、乘坐公交车可以减少二氧化碳的排放，实现了低碳理念，故说法正确；C、缺维生素C可能引起坏血病，故说法正确；D、合成纤维灼烧有刺激性气味，天然纤维中，植物性纤维灼烧没有气味，动物性纤维灼烧有烧焦羽毛的气味，故可以用烧灼并闻气味的方法区别天然纤维和合成纤维，故说法正确。
故选：
A。
5．食品安全越来越引起人们的重视，下列做法不会危害人体健康的是（）
A．用大量的甜蜜素制作果冻，更加可口
B．用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时间
C．用适量的小苏打做糕点，使它更松软
D．为了节俭，霉变的食物高温加热后食用
【解答】解：
A、甜蜜素会危害人体健康，不能用大量的甜蜜素制作果冻，故该做法会危害人体健康。
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，故该做法不会危害人体健康。
C、做馒头时加入的碳酸氢钠受热生成二氧化碳气体，使馒头疏松多孔；故该做法不会危害人体健康。
D、霉变的大米产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，故该做法会危害人体健康。
故选：
C。
6．随着人们生活水平的提高，人们越来越关注“食品安全”问题，下列做法中，正确的是（）
A．用适量的小苏打制作面包B．大量使用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐C．用化工染色剂制作“彩色馒头D．用回收的食用油重复炸制食品
【解答】解：
A、小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒，碳酸氢钠受热分解且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，故A正确；B、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，故B错误；
C、化工染色剂会对人体造成危害，故C错误；D、回收的食用油中含有黄曲霉毒素等有害物质，不能炸制食品，用回收加工后的地沟油烹制的食品会对人体健康造成一定的影响，故D错误。
故选：
A。
7．大米、白面、马铃薯等食物中含有的主要营养成分是（）
A．油脂B．淀粉C．葡萄糖D．维生素
【解答】解：
大米、白面、马铃薯等食物中含有的主要营养淀粉。
故选：
B。
8．新乡名吃“牛忠喜烧饼”选料严格，操作讲究，烧饼松酥起层，香而不腻，获商业部系统商品“金鼎奖”。
下列用到的食材中富含糖类的是（）
A．香油B．小麦粉C．食盐D．肉松
【解答】解：
A、香油富含油脂，故选项错误。
B、小麦粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确。
C、食盐中富含无机盐，故选项错误。
D、肉松中富含蛋白质，故选项错误。
故选：
B。
9．以人为本，关注健康是人类永恒的主题。
下列叙述错，误的是（）A．处于生长发育期的青少年应该适当多补充蛋白质B．人体如果摄入过多的油脂后，容易引发肥胖
C．人体内如果缺乏维生素A，可能会患坏血病
D．青少年长期偏食、挑食不利于身体健康
【解答】解：
A、处于生长发育期的青少年应该适当多补充蛋白质，正确；B、人体如果摄入过多的油脂后，容易引发肥胖，正确；C、人体内如果缺乏维生素A，可能会患夜盲症，错误；D、青少年长期偏食、挑食不利于身体健康，正确；
故选：
C。
10．长丰县资源丰富、经济繁荣，县内特产有很多，大多都是美食，如下塘烧饼、吴山贡鹅、罗塘红烧肉、庄墓圆子等。
这些美食中缺乏的营养素是（）A．维生素B．糖类C．油脂D．蛋白质
【解答】解：
A、下塘烧饼中富含淀粉，淀粉属于糖类；B、吴山贡鹅中富含蛋白质；C、罗塘红烧肉中富含蛋白质和油脂；
D、庄墓圆子中富含糖类、蛋白质和油脂等；
故选：
A。
11．关注健康，预防疾病，下列有关说法在去的是（）A．缺乏维生素C会引起夜盲症B．处于生长发育期的青少年需要蛋白质的量更大C．锡、碘、钠、氟是人体中含有的微量元素
D．人体胃液的pH范围在7.35﹣7.45
【解答】解：
A、维生素对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用，缺乏维生素C会引起坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症，故选项说法错误。
B、蛋白质是构成人体细胞的基础物质，处于生长发育期的青少年需要大量蛋白质，故选项说法正确。
C、钠元素属于人体需要的常量元素，故选项说法错误。
D、人体胃液正常的pH范围在0.9﹣1.5之间，故选项说法错误。
故选：
B。
12．下列说法中，完全正确的是（）A．吃水果和蔬菜可以补充维生素；铁是人体必需的微量元素B．金属都能与酸溶液反应；合金的熔点低于它的成分金属C．硝酸钾（KNO3）属于复合肥；加速溶解可用温度计搅拌D．用甲醛溶液浸泡海产品以防变质；高温下CO能将赤铁矿冶炼成纯铁
【解答】解：
A．水果和蔬菜中富含维生素；铁是人体必需的微量元素之一，故正确；
B．在金属活动性顺序中，排在氢后面的金属不能与酸反应，故错误；C．温度计只能测定物质的温度，不能用作搅拌的仪器，为了加快物质的溶解可用玻璃棒进行搅拌，故错误；D．甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品，以防中毒；工业炼铁的产物是含少量杂质的生铁，故错误。
故选：
A。
13．人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用下列物质中的（）
A．矿泉水B．食盐水C．橙汁D．牛奶
【解答】解：
可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用。
A、矿泉水中不含有蛋白质，故选项错误。
B、盐水中含有氯化钠，不含蛋白质，故选项错误。
C、橙汁呈酸性，不含蛋白质，故选项错误。
D、牛奶的主要成分是蛋白质，故选项正确。
故选：
D。
14．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）
A化学与安全
B化学与健康
重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火
糖类、油脂﹣﹣组成元素相同缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血
C化学与生活
D化学与材料
蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液来鉴别聚乙烯和聚氯乙烯﹣﹣用灼烧闻气味来鉴别
水泥、玻璃﹣﹣都属于无机非金属材料玻璃钢、铝合金﹣﹣都属于复合材料
A．AB．BC．CD．D
【解答】解：
A、鲜牛奶、豆浆中富含蛋白质，故重金属中毒可以喝鲜牛奶、豆浆等解毒，正确；煤气泄漏要立即关闭气阀、严禁烟火，正确；B、糖类、油脂中含有碳、氢、氧元素，组成元素相同，正确；缺铁会引发缺铁性贫血，正确；C、淀粉遇碘变蓝，故蛋白质、淀粉可以用碘溶液来鉴别，正确；聚氯乙烯灼烧有刺激性气味，故聚乙烯和聚氯乙烯可以用灼烧闻气味来鉴别，正确；D、水泥、玻璃都属于无机非金属材料，正确；玻璃钢属于复合材料，铝合金属于金属材料，错误；
故选：
D。
15．吸烟有害健康，烟气中的一种有毒气体是（）
A．N2B．H2OC．COD．CO2
【解答】解：
烟草在燃烧过程中，产生了许多有害物质，如尼古丁、一氧化碳、烟焦油等，其中一氧化碳有毒，它能与血液中的血红蛋白结合，从而导致体内组织器官严重缺氧而死亡。
A、氮气无毒，故选项错误。
B、水无毒，故选项错误。
C、一氧化碳有毒，故选项正确。
D、二氧化碳没有毒性，故选项错误。
故选：
C。
16．下列说法中，正确的是（）A．为保证大脑的活跃，适量吸烟不影响健康B．在沉降、过滤、蒸馏三种净化水的方法中，净化度最高的是蒸馏C．二氧化碳能使动物窒息死亡，所以二氧化碳有毒D．化学反应中只有燃烧才能放出热量
【解答】解：
A、吸烟有害身体健康，故错误；B、在沉淀、过滤、蒸馏等净化水的方法中，净化程度最高的是蒸馏。
故正确；C、二氧化碳无毒，二氧化碳不供给呼吸，过量的二氧化碳能使人窒息死亡，故错误；D、燃烧能放出一定的热量，但在不燃烧时有可能也会放出热量，例如氧化钙溶于水同样会放出热量，故错误；
故选：
B。
17．长期吸食或注射毒品会危害人体健康甚至危及生命，下列物质都属于毒品的是（）
A．海洛因、黄连素B．冰毒、大麻
C．甲醛、鸦片D．摇头丸、黄曲霉素
【解答】解：
A．黄连素是一种重要的生物碱，用于治疗细菌性痢疾和肠胃炎，
它无抗药性和副作用，则不是毒品，故错误；
B．吸食冰毒和大麻会使人上瘾或产生依赖性，人们通常难以克制自己，属于毒品，故正确；C．甲醛是一种可用作防腐剂的物质，有毒，但不属于毒品，故错误；D．黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，但不属于毒品，故错误。
故选：
B。
18．下列对实验现象的描述中，错误的是（）A．向鸡蛋清中滴加几滴浓硝酸，微热，出现黄色B．红热木炭放入盛有氧气的集气瓶中，剧烈燃烧，发出白光，并放出热量C．向盛有锌粒的试管中滴加稀硫酸，有气泡冒出D．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，生成白色沉淀
【解答】解：
A、向鸡蛋清中滴加几滴浓硝酸，微热，硝酸会使蛋白质变性，会出现黄色，正确；B、红热木炭放入盛有氧气的集气瓶中，剧烈燃烧，发出白光，并放出热量，正确；C、向盛有锌粒的试管中滴加稀硫酸，硫酸能与锌反应生成氢气，会有气泡冒出，正确；
D、向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，生成蓝色沉淀，错误；故选：
D。
19．下列实验现象的描述错误的是（）A．硫粉在氧气中燃烧发出黄光，放出大量的热B．蛋清溶液中滴加浓硝酸，微热，产生黄色沉淀C．头发在酒精灯的火焰上灼烧后会产生烧焦羽毛味D．镁条在空气中燃烧，发生耀眼的白光，生成白色固体
【解答】解：
A、硫在氧气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰，放出大量的热，故选项说法错误。
B、蛋清溶液的主要成分是蛋白质，浓硝酸属于强酸，滴加浓硝酸，微热，产生
黄色沉淀，故选项说法正确。
C、头发的主要成分是蛋白质，党支部灼烧产生烧焦羽毛的气味，头发在酒精灯的火焰上灼烧后会产生烧焦羽毛味，故选项说法正确。
D、镁条在空气中燃烧，发生耀眼的白光，生成一种白色固体，故选项说法正确。
故选：
A。
20．下列是一位同学记录的实验现象，其中不符合事实的是（）A．在空气中加热铜片变黑，加热铝片熔化摇摆而不滴落B．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，出现黄色沉淀C．锈铁钉在稀盐酸里浸泡，铁锈消失，长时间后溶液变为浅绿色D．向盛有饱和食盐水的试管中加入少量硝酸钾，振荡后硝酸钾消失
【解答】解：
A、在空气中加热铜片生成氧化铜，会观察到变黑；铝的熔点为660℃，在空气中加热铝片，铝能与空气中的氧气反应生成氧化铝保护膜，其熔点高于铝，故熔化摇摆而不滴落，故选项说法正确。
B、鸡蛋清溶液中富含蛋白质，遇到饱和硫酸铵溶液会因溶解度降低而从溶液中析出，而发生盐析生成白色沉淀，故选项说法错误。
C、锈铁钉在稀盐酸里浸泡，铁锈的主要成分是氧化铁，与稀盐酸反应生成氯化铁和水，会观察到铁锈消失；长时间后，铁与稀盐酸反应生成氯化亚铁溶液和氢气，溶液变为浅绿色，故选项说法正确。
D、一种物质的饱和溶液还能溶解其它的溶质，进向盛有饱和食盐水的试管中加入少量硝酸钾，振荡后硝酸钾消失，故选项说法正确。
故选：
B。
二．填空题（共10小题）
21．生活中有些人易患骨质疏松，是因为缺失钙元素；有些人会得大脖子病，主要是缺少碘元素引起的。
【解答】解：
缺钙会发生骨质疏松、人体缺碘会引起甲状腺肿大；故答案为：
钙；碘。
22．生活中处处有化学，化学与生活密切相关
（1）漫步在公园中，闻到花香的原因是分子（粒子）在不断运动；
（2）皮肤意外擦伤后为防止感染，常涂抹碘酒。
碘酒中的溶剂是酒精或乙醇
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